Как пить семена льна для похудения — рецепты и свойства киселя, отваров, напитка с кефиром

Диета на основе льна

Диета на льняных семечках способствует не только похудению, но и общему оздоровлению организма. Различают несколько разновидностей диетического рациона:

  • на льняной муке;
  • на каше;
  • на льняном масле;
  • на кефире;
  • разгрузочные дни.

Основой любой диеты помимо льняных производных являются овощи, несладкие фрукты и кисломолочные продукты. Допускается употребление в небольших количествах постного мяса и рыбы нежирных сортов. Любая льняная диета предполагает присутствие в рационе жидкости в объеме 2-3 л в сутки.

В список запрещенных продуктов попадают:

  • выпечка;
  • кондитерские изделия;
  • шоколад;
  • алкоголь;
  • картофель;
  • виноград;
  • бананы;
  • копчености;
  • колбасы;
  • макароны;
  • жареные блюда;
  • закуски и снеки;
  • маринады;
  • сладкие газированные напитки;
  • соусы (майонез, кетчуп).

Диета на основе льняной муки будет выглядеть следующим образом:

Прием пищи

Продукты

Количество

Завтрак

Овсяная каша + 1 ч. л. льняной муки

200 гр

Обед

Суп мясной на вторичном бульоне с щепоткой льняной муки

250 мл

Овощной салат с растительным маслом

150 гр

Полдник

Яблоко

1 шт.

Натуральный йогурт

100 гр

Ужин

Рагу овощное, приправленной льняной мукой (1 ч. л.)

200 гр

Кефир 1%

200 мл

За 1 месяц при таком рационе можно скинуть от 4 до 6 кг.

Диета на каше изо льна более результативна. Готовится это блюдо просто:

  • семена хорошо промывают и заливают водой, так, чтобы ее уровень покрывал основной продукт не менее чем на 2 см;
  • емкость с «сырьем» убирают на 10-12 часов в теплое место;
  • затем все хорошо перебивают блендером и при желании добавляют масло, фрукты или мед.

Готовят кашу, как правило, вечером. Весь полученный объем делят на 3 приема пищи.

Прием пищи

Продукты

Количество

Завтрак

Льняная каша

200 гр

Яблоко или груша

1 шт.

Обед

Льняная каша

200 гр

Морковно-апельсиновый салат

150 гр

Свежевыжатый сок

200 мл

Полдник

Натуральный йогурт

150 гр

Ужин

Льняная каша

150 гр

Кефир 1%

200 мл

Чернослив или курага

30 гр

На такой диете  можно с легкостью расстаться за месяц с 12-15 кг.

Похудение на льняном масле позволит не только очистить организм и скинуть лишних 4-6 кг, но и благоприятно скажется на внешнем виде, а именно на состоянии кожи и волос.

Прием пищи

Продукты

Количество

Завтрак

Овсяная каша + льняное масло

150 гр + 5 мл

Хлебец

1 шт.

Творог 1% с ягодами

100 гр

Кефир 1%

150 мл

Перекус

Мюсли с натуральным йогуртом

100 гр

Обед

Льняное масло перед приемом пищи

1 ч. л.

Суп рыбный (из нежирных сортов)

250 мл

Хлебец

2 шт.

Свежевыжатый  морковно-яблочный сок

200 мл

Полдник

Фруктовый салат

150 гр

Запеченное яблоко

1 шт.

Ужин

Льняное масло перед приемом пищи

1 ч. л.

Тыквенное пюре

200 гр

Салат из капусты, моркови и кислого яблока

150 гр

Какао (без сахара)

200 мл

Еще один вариант диеты – это похудение на семенах. Для этого каждое утро и вечер необходимо съедать по 2 столовые ложки вымоченных  семян, запивая их большим объемом воды. Разбухая в желудки, семена в течение долгого времени поддерживают чувство сытости.

Продолжительность диеты составляет 3 месяца, при этом каждые 2 недели необходимо делать 7-дневный перерыв.

Альтернативой кефирной может выступить творожно-льняная диета. Данный рацион полезен женщинам, так как соединение молочного белка и кислот Омега-3 образовывает альфа-линолевую кислоту – вещество, снижающее риски развития рака молочной железы.

Творог смешивают с льняными семечками и перебивают блендером для однородной массы. При желании добавляют мед, ягоды или фрукты. В качестве напитков рекомендованы:

  • фреши;
  • отвар из шиповника;
  • зеленый и травяной чаи;
  • вода (негазированная).

Эффект от творожно-льняной диеты можно наблюдать уже через 3 месяца.

Правильный выход не менее важен, чем сама диета. В первую неделю следует увеличить количество творога, фруктов и овощей в рационе, на второй – порции мяса и рыбы, на третьей неделе – можно вернуться к обычному рациону, но стараться избегать жареных, жирных и копченых блюд. Что касается выпечки, то предпочтение стоит отдать вариантам из цельнозерновой муки.

Рецепты диетических блюд

Решила, дорогие мои читатели, поделиться с вами простыми и эффективными рецептами средств для похудения. Если совмещать прием таких «препаратов» с поеданием диетических кушаний, эффективность увеличится.

Из муки с кефиром

Этот чудо-продукт замечательно действует с кефиром. Ведь кисломолочные продукты помогают похудеть. Есть даже специальная кефирная диета.

Льняное семя нужно измельчить в муку, смешать со 100 мл кефира и выпить за раз. В первую неделю следует добавлять 1 ч.л. семян ежедневно. На 2 неделе поглощаем уже 2 ч.л., а на 3 соответственно – 3 ч.л. Потом делается недельный перерыв и снова повторяет эту схему приема.

Конечно, за один день не рассчитывайте превратиться в стройную лань. Здесь нужно время, чтобы похудеть. Сначала организм запустит оздоровительные процессы, а уж потом примется за лишние килограммы.

Жиросжигающий кисель

Готовить его можно несколькими способами. В первом случае в качестве основы выступает отвар. Для него нужно взять:

  • 2 ст.л. семян;
  • 150 мл воды.

Лен запариваем крутым кипятком. Посуду накрываем сверху крышкой и отправляем на плиту, где выставляем минимальный огонь. Варим такой кисель часа 2, не забывая помешивать. Иначе отвар пристанет к дну емкости и ее стенкам. Готовый кисель принимаем за полчаса до потребления пищи. Он уберет чувство голода и уменьшит аппетит.

Однако некоторые худеющие не в восторге от вкуса этого киселя. Поэтому в качестве альтернативы могу предложить еще один способ готовки. Для приготовления этого жиросжигающего напитка нам нужны будут любые ягоды, вода и горстка льняного семени. Ягод берите 150 г на 170-200 мл воды. Ягоды вымываем, помещаем в посудину и заливаем водой. Ставим емкость на плиту с малым огнем и варим ягодный компот до готовности. Достаточно 10-15 минут в зависимости от величины ягод.

Перед тем как убрать посудину с витаминным напитком с плиты, добавьте в кисель лен. Хорошенько все перемешайте. Далее дайте киселю остыть. Во время остывания «зернышки» вберут в себя влагу и увеличатся в размере. Принимать такой десерт советую за час до еды.

Полезный суп

Для этого диетического кушанья берут:

  • ½ небольшого кабачка;
  • небольшую репчатую луковицу;
  • 1 шт. моркови;
  • куриное яйцо;
  • 1 ст.л. муки льняной;
  • 1 картофель;
  • воду;
  • приправу — смесь петрушки + сельдерея;
  • соль.

Муку разводим водой до получения смеси, которая по консистенции напоминать будет густую сметану. Овощи очищаем и нарезаем маленькими кубиками. Помещаем овощную смесь в кастрюлю, заливаем литром кипятка и варим минут 10 на небольшом огне.

Сырое яйцо взбиваем, добавляем эту массу в кипящий суп. В результате в кастрюле получатся мягкие белые хлопья.

Потом в суп добавляем разведенную льняную муку и хорошенько все перемешиваем. Даем блюду покипеть 2 минутки, солим и добавляем любимые приправы. Диетическое кушанье готово

Вкусный омлет

Ингредиенты, которые вам нужны будут:

  • 4 ст.л. молока (не более 3,2% жирн.);
  • 2 яйца;
  • 4 ч.л. льняной муки;
  • луковица репчатая;
  • соль + пряности (на ваш вкус).
READ  Какие витамины заказывать с айхерба, если вы не едите животную пищу

Охлажденные яйца взбейте венчиком. Добавьте муку и влейте сюда молоко. Подсолите смесь. Хорошенько все перемешайте. Головку лука порежьте полукольцами или маленькими кубиками. Обжарьте его слегка на раскаленном масло. Затем залейте его смесью и готовьте на сковороде под крышкой.

Время готовки омлета составляет всего 3-3,5 минуты. Непосредственно перед подачей на стол притрусите блюдо пряностями. Приятного аппетита! А недавно я стала готовить омлет в микроволновке. Получается намного быстрее и посуды меньше мыть. В яичную смесь также добавляю льняную муку.

Польза семян льна для похудения

Переоценить пользу льняного семени трудно, ведь его богатый химический состав помогает не только избавиться от лишнего веса и сохранять достигнутый результат, но и значительно оздоровить свой организм, улучшить состояние кожи и волос. Льняное семя — кладезь полезных аминокислот, витаминов и активных веществ, особенно ценны входящие в него полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3, омега-6), практически полностью обеспечивающие правильную работу нашего организма.

В семенах льна содержится высокий уровень растительной клетчатки, которая не только играет важную роль в процессе похудения, но и укрепляет иммунную защиту нашего организма, уменьшая риск развития онкозаболеваний.

Видео: Полезные свойства льняного семени.

https://youtube.com/watch?v=Bfqn4jgq76U

Их употребление нормализует работу выделительной системы, активизирует очищение организма от накопившихся шлаков и токсинов, жидкости, которые также виновны в наборе лишнего веса. Во время приема семян льна для снижения веса улучшается работа печени, устраняются проблемы с пищеварением, оказывается обволакивающее и защитное действие на слизистую пищеварительного тракта, вследствие чего токсины всасываются меньше. Очень полезен их прием людям, страдающим запорами, ведь оно обладает хорошим слабительным действием. Попадая в желудок, семена льна разбухают, активизируя перистальтику кишечника, препятствуя всасыванию жиров. Прием семян льна (в измельченном виде или в виде отваров, настоев) прекрасно очищает кишечник от каловых масс и шлаков, улучшая подвижность его ворсинок. Именно очищение кишечника и улучшение работы желудочно-кишечного тракта обуславливают эффективность льняного семени для похудения. К тому же, во время набухания семян в кишечнике к организму быстро приходит чувство насыщения, что исключает переедание и перерастяжение стенок желудка. В итоге объем желудка станет меньше, что будет способствовать меньшему потреблению пищи после периода приема льняного семени (пролонгированный эффект).

Помогает прием семян льна при лишнем весе и на фоне сахарного диабета, активизируя воздействие инсулина и нормализуя уровень сахара в крови. В семенах льна очень много витамина F, который не вырабатывается в нашем организме и поступает исключительно с пищей. Этот витамин принимает активное участие в жировом и холестериновом обмене. Во время употребления семян льна для похудения снижается не только вес, но и улучшается состояние кожи, она подтягивается, повышается упругость.

Рецепты для похудения на основе кефира и семян льна

Как правило коктейль, о котором мы сегодня говорим, используют в качестве дополнения к основному питанию или же пьют его в разгрузочные дни. И в обоих случаях он способствует стабильному сбросу лишнего веса.

Интересно: Фруктово-овощная диета

Рецепт первый. Для ленивых

Здесь всё просто. Употребляйте семена льна, запивая их кефиром на завтрак и ужин:

  • берете по одной столовой ложке сухих семян утром и вечером;
  • тщательно пережевываете;
  • запиваете 200-250 мг любимого кефира. Конечно, чем ниже будет его жирность, тем лучше, но в целом кефир выбираете любой.

Данное «блюдо» потянет всего на 176 ккал, что делает его идеальным для любой диеты.

Рецепт второй. Учимся делать разгрузочный день с кефиром и семенем льна

Практиковать разгрузочный день с нашим коктейлем необходимо минимум раз в неделю. Уже эта простая мера позволит сбросить вес без лишнего стресса для организма и значительных ограничений в еде. Не верите? Тогда прочтите отзывы похудевших. И еще: перед началом помните, что за разгрузочные 16 часов количество приемов пищи должно составлять не менее четырех-пяти:

  • начните с того, что разделите 20 г суточной нормы льняного семени на четыре или пять одинаковые дозы;
  • в каждый из приемов пищи смешивайте семена льна с полным стаканом кефира и медленно выпивайте.

Никакую другую пищу в разгрузочный день употреблять нельзя. Зато количество простой воды без газа и зелёного чая без сахара не ограничены.

Интересно: Диета Минус 60 Екатерины Миримановой: меню

Рецепт третий. Сытный

А сейчас мы расскажем вам, как правильно пить семена льна с кефиром, чтобы чувство насыщения наступало быстрее и сохранялось на дольше:

  • возьмите электрическую кофемолку и измельчите в ней одну столовую ложку льняного семени;
  • теперь налейте в стакан 100 миллилитров свежего кефира и высыпьте в него получившуюся льняную муку;
  • дайте коктейлю настояться примерно 15-20 минут, чтобы мука как следует набухла;
  • теперь можете его выпить.

Кефир с льняной мукой

Данный рецепт можно использовать как в разгрузочный день, так и в качестве основного блюда во время диеты или в обычные будни.

Рецепт четвертый. «Хитрая» каша из овсянки и льна

Отличный вариант ежедневного завтрака, который не только наполнит ваш день энергией, но и позволит комфортно избавиться от лишних килограммов:

  • возьмите одну столовую ложку семян льна и засыпьте их в кофемолку;
  • измельчите до состояния муки и смешайте с 2-3 ст. ложками цельных овсяных хлопьев;
  • залейте стаканом кипятка и дайте настояться 20-30 минут;
  • а чтобы утренняя каша была еще вкуснее, добавьте в нее нарезанную грушу или яблоко;
  • запивать можно черным или зеленым чаем, кофе или кефиром.

Кстати, эта каша вполне может стать прекрасным блюдом и для разгрузочного дня. Для этого смешайте две столовые ложки льна с десятью ложками овсяных хлопьев. Этого количества вам точно хватит на 4-5 приемов пищи, особенно если дополнить их низкокалорийным кефиром.

Теперь вы знаете, как правильно нужно принимать семена льна с кефиром для похудения

И не важно, делаете вы это утром или вечером, главное, что уже через несколько недель результат ваших стараний будет отлично заметен.  А самое главное в выигрыше будет и здоровье

 А вы когда-нибудь пробовали семена льна с кефиром?

Как принимать семена для похудения и очищения организма?

Льняные зёрна обладают очень твёрдой структурой. Если принимать их целиком, то желудок не сможет их переварить, соответственно не будет никакой пользы. Поэтому необходимо перемалывать зёрнышки.

Так как хранить льняной порошок долго нельзя, рекомендуется приобретать целые семена и измельчать их перед употреблением. Но даже цельный продукт подлежит хранению не более полугода. Иначе он утратит свои полезные качества.

Чтобы организм получил все необходимые питательные вещества, находящиеся во льняном продукте, следует соблюдать несколько правил:

  1. Хранить зёрна в герметично закрытой стеклянной банке, поместив её в прохладное тёмное место. Это защищает продукт от окисления, способствует сохранению питательных элементов.
  2. Заготавливать льняной порошок непосредственно перед употреблением, иначе появится неприятная горечь.
  3. Не принимать продукт постоянно. Чередовать дни приёма и отдыха через одинаковые интервалы (8-10 дней).
  4. Пить больше жидкости для предотвращения запоров.
  5. Не превышать суточную норму приёма семян (50 г).
READ  Обзор видов вегетарианства и псевдовегетарианства суть каждого течения

При соблюдении всех правил ежемесячно уходит около 2 кг лишнего веса.

Семена льна можно употреблять в чистом виде либо добавлять их в другие продукты и блюда, готовить из них отвары, настои, каши. Для достижения лучшего результата рекомендуется применение различных вариантов.

В чистом виде

Наиболее полноценные качества льна проявляются при приёме его в чистом виде.

Зёрна нужно предварительно измельчить. Принимать три раза в день минут за 15 до еды по 1 столовой ложке. При этом существует одно обязательное условие – обильное питьё. Для получения желаемого эффекта нужно чтобы семена, пропитанные водой, набухли в желудке.

В виде отвара

Один из результативных способов очистить организм – льняной отвар.

Необходимые ингредиенты:

  • семена льна – 1 ч.л.
  • вода – 200 мл

Способ применения:

Воду заранее вскипятить. Зёрна насыпать в кастрюлю, залить кипятком. Варить на медленном огне около 30 минут. Остывший отвар процедить через марлю. Пить по 100 мл за полчаса до еды 3-4 раза в день.

Можно приготовить более насыщенное средство, взяв 1 ст.л. семян и 500 мл воды. Готовится, как и простой отвар. Единственное отличие – после приготовления кастрюлю нужно завернуть в тёплую ткань и дать настояться средству 1,5-2 часа.

Норма разового приёма такого крепкого напитка немного меньше – 1/3 стакана. Принимать по той же схеме.

Насыщенный льняной напиток оказывает лёгкий слабительный эффект, способствует снижению чувства голода.

В виде настоя

Для приготовления настоя понадобятся семена льна (50 г), вода (1 л). Готовится настой с вечера.

Для этого нужно:

  • зёрна высыпать в термос;
  • вскипятить воду и залить семена;
  • оставить настаиваться до утра.

Перед применением настой процеживают.

Способ применения:

  • первая порция – натощак, за полчаса до завтрака;
  • 2-4 порции в течение дня за 30 мин до еды;
  • последний приём – перед сном.

Разовая дозировка составляет 1 стакан. Таким образом, за день выпивается весь напиток. Льняной настой помогает очистить кровь, печень, снизить холестерин, избавить от запоров.

В виде кашицы

Идеальным вариантом для завтрака будет каша из зёрен льна. Существует несколько рецептов такой каши.

Рецепт № 1

Ингредиенты:

  • молоко – 300 г
  • льняные семена – 2 ст.л.
  • овсяная мука – 1 ст.л.

Способ приготовления:

Налить в кастрюлю молоко и вскипятить. Всыпать зёрна, варить 6-8 минут. Добавить овсяную муку, варить ещё минут 5-6. Готовую кашу можно дополнить мёдом, сухофруктами или ягодами.

Рецепт № 2

Ингредиенты:

  • зёрна льна – 2 ст.л.
  • овсяные хлопья – 100 г
  • мёд – 1 ч.л.

Способ приготовления:

Замочить на 60 мин зерна, хлопья заварить кипятком. Смешать оба продукта и разогреть. В качестве добавки можно использовать мёд.

Рецепт № 3

Ингредиенты:

  • льняные семена – 100 г
  • молоко – 0,5 л
  • соль – щепотка
  • сахар – 1 ч.л.

Способ приготовления:

Зёрна перетереть в муку, молоко подогреть на медленном огне. Как только молоко начнёт закипать, постепенно всыпать муку, постоянно помешивая, чтобы не допустить образования сгустков. Добавить соль, сахар. Кастрюлю укутать, дать настояться каше минут 15-20.

Льняные каши не только заменяют питательный завтрак, насыщая организм на долгое время, но и помогают быстрее снизить вес.

Семена льна для похудения как принимать

Существует достаточного много вариантов приема семян в пищу, их эффективность для похудения во многом зависит от человека. Вы сами можете подобрать именно тот, который будет оптимальным по вкусу и удобен в использовании. Правильное употребление семян льна подразумевает добавление к рациону в измельченном виде.

Эго также можно употреблять в качестве отвара, киселя, добавлять в каши и коктейли, вместе с кефиром. Суточная норма в диапазоне 2-5 столовых ложек. Если будете принимать меньше – эффекта не почувствуете, а если больше – возникнут проблемы с туалетом.

Для похудения и очищения организма важны:

  • Регулярное употребление семян – 10-14 дневной цикл с такими же передышками;
  • В случае возникновения проблем с кишечником – пейте больше воды и немного снизьте количество льна в пище;
  • Не кушайте на ночь – утро, это оптимальное время для приема семя.

Чувство голода постепенно будет уходить, и насыщение от приема пищи будет длиться дольше.

Хлебцы для перекуса

Хрустящие диетические хлебцы с семенами льна можно использовать как перекус для чая.

Рецепт приготовления:

  1. После того как вы сделали из семян льна настой, вы увидите клейкое желе или своеобразную кашицу. В идеале клейкость состава должна стать настолько плотной, что в таком желе не падает ложка.
  2. Добавьте в состав кашицы ложку рубленого лука, тертой моркови, чеснока, кусочков шампиньонов. Можно сдобрить небольшим количеством соли и добавить подсолнечных семечек.
  3. Перемешайте состав.
  4. Выложите желе на силиконовый лист, выровняв слой на толщину в 0,5 см.
  5. Отправьте в духовку на самый слабый огонь на 4 часа. Можно использовать дегидратор, в этом случае потребуется 10 часов. Но это только для одной стороны. Переверните и продержите столько же.

Готовые хлебцы храните в бумажных пакетах.

Как принимать семена льна для похудения – рекомендации

Специалисты советуют измельчать семечки и кушать их не более 50 грамм в день. Вы можете смолоть их блендером, в кофемолке, потолочь в ступке, а затем добавлять в супы, салаты, каши, компоты, кисломолочные продукты и другие готовые блюда. Семена улучшат вкус и текстуру любимых блюд.

Некоторые просто разжевывают семечки. Это утоляет голод и улучшает обмен веществ. Также можно отварить или настоять семена в термосе и пить в течение дня. Семена можно смолоть в муку, смешать с пшеничной, овсяной или гречневой мукой и использовать для выпечки. Но если вы хотите достичь максимального эффекта похудения, количество выпечки и сахара лучше ограничить или на время исключить эти продукты из рациона питания.

Диетологи советуют для начала ограничиться одной чайной ложкой (5 грамм) семян и постепенно увеличить дозу до 50 грамм. Постоянно, беспрерывно употреблять лен не рекомендуется. Оптимальный вариант: 14 дней приема и столько же дней отдыха.

Как правильно принимать семя льна для похудения и очищения организма

Чтобы не навредить себе, принимать продукцию из льна нужно правильно.

Целые семена в сыром виде можно жевать и запивать достаточным количеством воды, чтобы они могли набухать в желудке.

Принимают их натощак утром или вечером, но не позже 19:00. Употреблять целое льняное семя для похудения нужно не более 24 г в день для взрослого человека. В отдельных случаях это количество повышают до 50 г, но при условии их хорошей переносимости.

READ  Пошаговое руководство

Если нет противопоказаний и организм хорошо реагирует, то можно проводить чистку льняным маслом. Его принимают по столовой ложке 1 раз в день утром натощак. Оздоровительный курс продолжают 2 недели, повторяют несколько раз в год.

Настои и отвары из семян принимают курсами по 10-14 дней, затем нужно делать перерыв на 2 недели.

Инструкция по применению

Существует целая инструкция, как принимать семена льна для похудения, ведь это не простая диета. Чтобы схема сработала и лишние килограммы ушли, нужно действовать следующим образом.

Рекомендации

Хотите похудеть с помощью семени льна без вреда для здоровья? В таком случае для начала проконсультируйтесь с врачом, пройдя медицинское обследование на наличие противопоказаний, а затем — с диетологом.
Первое, самое главное правило, как пить семена льна для похудения: не более 50 гр в день. Такая норма объясняется тем, что в данном продукте содержатся цианогенные гликозиды, которые имеют свойство накапливаться в организме, нанося ему в больших количествах непоправимый вред.
Нельзя однозначно ответить на вопрос, как лучше употреблять семя льна для похудения — в сухом виде или жидком. Это каждый определяет сам для себя. На результативность это не окажет никакого влияния.
Лучше брать семена белого льна, в котором содержится наибольшее количество полезных веществ, способствующих процессу похудения.
Желательно приготовить их с утра, чтобы отвар (мука, масло) были свежими. Делать это нужно будет ежедневно

Если средство простоит сутки, оно потеряет свои полезные свойства и приобретёт неприятный прогорклый вкус.
Не зря такое похудение называется диетой: в этот период нужно уменьшить объём съедаемой пищи и ограничить количество сладкого, жирного, мучного, солёного.
Очень важно учитывать точную продолжительность, сколько можно пить семена льна для похудения: беспрерывно его принимать нельзя. Через 10 дней активного приёма нужно дать организму передышку в 10 дней и только потом возобновить процесс похудения.
Пейте много воды.
Сами семена храните в таре из тёмного стекла

Лучше — в холодильнике, чтобы они не окислились, но не более полугода.
О результатах, помогают ли семена льна для похудения, можете заранее почитать отзывы. Не рассчитывайте на слишком большую цифру. Обычно это 2-3 кг за 10 дней, но зато чувствовать себя вы будете отлично.

Варианты употребления

  • Вариант № 1: измельчить исходный продукт в кофемолке так, чтобы получилась мука. Её употреблять как добавку по 1 столовой ложке в каждый основной приём пищи, всыпая её в йогурт, соки, кисломолочные продукты, суп, мёд, овсянку, варенье, борщ. Чаще всего употребляют льняное семя с кефиром.
  • Вариант № 2: молотые семена льна есть всухую, прямо в виде муки, но при этом запивая обильно водой. Дозировка та же.
  • Вариант № 3: заваривать семена льна для похудения в виде отваров и настоев (рецепт ниже), выпивать по 2 столовых ложки в день до приёма пищи примерно за полчаса.
  • Вариант № 4: масло семени льна (можно купить в готовом виде, можно приготовить самостоятельно) принимать натощак, примерно за 15 минут до завтрака. Вода для запивки должна быть комнатной температуры, но не горячей и даже не тёплой. Если выбирать, когда лучше употреблять продукт — утром или вечером, — диетологи рекомендуют первый вариант, чтобы запустились все необходимые процессы в организме на целый день.

Теперь вы точно знаете, как использовать семена льна для похудения, чтобы добиться желаемого результата. Главное — всё сделать правильно, не переусердствовать и выбрать тот рецепт, который поможет вам распрощаться с лишними килограммами комфортно и без неприятных ощущений.

Диетические блюда с семенами льна

Не всем нравятся семена льна для похудения в чистом виде, поэтому активно практикуется добавление в различные блюда. Единственное условие – они не должны иметь высокую калорийность. Обычно используются овощи, злаки, творог, кефир. Этот ингредиент отлично сочетается с белковой пищей, можно смешивать с курицей, рыбой, морепродуктами.

Каша из семян льна и гречки

Вариант для тех людей, которые не знают, как принимать льняное семя для похудения, с чем смешивать. Блюдо помогает снижать вес, хорошо влияет на женские половые гормоны. Каша содержит огромное количество клетчатки, эффективно чистит кишечник.

Ингредиенты:

  • 25 г льняных семечек;
  • 160 г гречневой крупы;
  • 550 мл воды;
  • 2 ч. л. масла;
  • соль по вкусу.

Приготовление

  1. В 150 мл воды заранее замочить семена льна, выдержать хотя бы два часа.
  2. Гречневую крупу промыть.
  3. Остальную воду поставить на плиту, довести до кипения. Посолить по вкусу, по желанию добавить ароматные специи, душистый перец, сухую зелень, паприку.
  4. Засыпать гречку, проварить 10 минут.
  5. Добавить растительное масло и набухшие семечки вместе с жидкостью.
  6. Довести до кипения, выключить. Кастрюлю укутать, оставить на 2 часа.

Кашу можно употреблять в любое время суток. Разрешается дополнять овощами, зеленью, жирные соусы использовать нежелательно.

Рецепт галетного печенья

Любая выпечка имеет достаточно высокую калорийность из-за большого количества злаков в составе. Но это печенье гораздо лучше кондитерских изделий, которые предлагают магазины.

Ингредиенты:

  • 70 мл растительного масла;
  • 260 г муки;
  • 3 ложки льняных семечек;
  • 2 ложки меда или сахара;
  • 0,5 ч. л. соли;
  • 90 мл воды.

Как приготовить

  1. Соединить в миске семена льна с мукой, посолить, ввести сахар. Если будет использоваться мед, то брать ложки без бугорка, немного сократить количество воды.
  2. Масло и воду вскипятить.
  3. К сухим ингредиентам добавить горячую жидкость, сделать крутое тесто. Вымешивать руками, мять не меньше десяти минут до пластичной консистенции. Оставить на полчаса, чтобы полежало.
  4. Раскатать в пласт. Толщина до 5 мм. Нарезать печенье произвольной формы, разложить на противне.
  5. Испечь при 200 градусах. Время выпечки зависит от толщины печенья, ориентироваться по цвету.

Витаминный салат «Греческий» на новый лад

Еще один способ, как можно принимать семена льна для похудения, очищения кишечника. В основе классический греческий салат, но с особым соусом и смесью полезных семян.

Ингредиенты:

  • 2 огурца;
  • 2 помидора;
  • 2 ч. л. льняных семечек;
  • 2 ч. л. семечек кунжута;
  • 50 г брынзы;
  • 1 ст. л. льняного масла;
  • 0,5 лимона;
  • 4-5 маслин;
  • 2 веточки базилика;
  • 1 долька чеснока;
  • 8 маслин;
  • листья салата.

Как приготовить

  1. Начать с соуса, чтобы он успел настояться. Порубить дольку чеснока с базиликом, посолить и растереть до появления сока. Ввести лимонный сок, а затем и льняное масло. При необходимости заменить другим видом.
  2. Вымытые и высушенные листья салата выложить на тарелку.
  3. Огурцы и помидоры нарезать кубиками, высыпать сверху. Раскидать кусочки брынзы или другого сыра. Добавить порезанные маслины.
  4. Сбрызнуть салат приготовленным соусом.
  5. Кунжут быстро обжарить на сковороде, смешать с льняными семенами, посыпать салат. К столу подавать сразу.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: