Рецепты диеты Кима Протасова для 1 недели

Диета Кима Протасова: описание по неделям

Итак, весь ваш последующий рацион будет расписан на пять недель. При этом он будет разделен на 2 части: первые две недели одно меню, в следующие три- небольшие корректировки.

Первая неделя

Приготовьтесь к тому, что последующие 7 дней вы будете активно употреблять в пищу исключительно сырые (или запеченные) овощи, а также творог и йогурты. Количество свежих овощей не ограничено, причём кушать можно в любое время суток.

Меню первой недели диеты Протасова включает также 1 отварное яйцо в день и несколько зелёных яблок.

Поначалу может показаться, что так питаться невероятно сложно. Но на самом деле, уже к концу можно легко отказаться даже от варёного яйца. Кстати, такие овощи, как кабачки, картофель, тыква, свекла, морковь, содержат крахмал. На время диеты от них нужно отказаться или употреблять совсем немного.

Не знаю, как вам, но я такой подход к питанию не могу назвать комфортным. При этом морковь и кабачок никак не относятся к овощам с большим содержанием крахмала. Со средним- да, но никак не с большим.

Было время, когда я практиковал сыроедение. С улыбкой вспоминаю то время. Пошел на кухню, взял яблоко, скушал его перед телевизором, и опять на кухню- поискать что-бы еще съесть. Если вы только начали худеть, то овощами и фруктами вы не наедитесь.

Ну может, хоть творог с йогуртом выручат.

Вторая неделя

Рецепты 1-2 недели диеты Протасова повторяются. С 8-го по 14-й день меню по-прежнему будет состоять из кисломолочных продуктов, овощей и яблок. Если обладаете достаточной силой воли, можно отказаться от употребления яиц. Постарайтесь составить меню так, чтобы не злоупотреблять кисломолочными продуктами в ущерб овощам. Рацион питания поровну составляют из продуктов обеих групп. Необходимо отказаться от брынзы и солёного сыра, поскольку соль задерживает жидкость в организме, появляются отёки.

То же самое. Могу сказать за себя, здесь бы я уже точно сорвался.

Третья неделя

С 15-го дня можно постепенно добавлять в рацион мясо (не более 300 г), а количество кисломолочных продуктов, наоборот сокращают. Мясо можно варить, запекать или готовить на гриле. Лучше использовать индейку, крольчатину или курицу.

Ура, мясо. Триста грамм, но хоть что-то.

Четвертая и пятая недели

Меню соответствует 3-й неделе, только именно с 22-го дня начинается фаза активного похудения. Обусловлено это тем, что организм избавляется от токсинов, а внутренние органы начинают работать более активно после хорошей очистки.

Не понял. Активная фаза похудения с 22 дня? Обычно к этому сроку, на любой другой диете и системе, снижение веса активно замедляется, так как тело уже отдало лишнюю жидкость и большую часть висцерального (внутреннего) жира.

И еще раз. Внутренние органы не нуждаются ни в какой чистке. Это не канализационные трубы забитые мусором- это живая самообновляющаяся система. Они не могут работать более активно. Они могут работать продуктивнее, если им не приходится переваривать чипсы, сосиски в тесте и сухарики. Дело тут вовсе не в «активности» внутренних органов, дело в том, что более полезная еда переваривается быстрее и организм может потратить те ресурсы, которые он раньше тратил на переваривание «вредной» еды, на что-то более полезное. За счет этого и появляется и легкость и энергия и высыпаться вы будете быстрее и лучше.

Действительно, замечал по себе, при активном похудении, где-то после третьей недели начинает чувствоваться эта самая «легкость». Но происходит это не из-за выведения токсинов (писал уже про это гневную статью), а из-за того, что к этому времени, организму становится нужно меньше еды и меньше ресурсов затрачивается на «обслуживание» системы пищеварения. Вот и весь секрет. И не нужно сложных формулировок про «очищение» организма.

Выход из диеты Протасова

Важный момент, рассчитанный ещё на 5 недель. Меню каждой следующей недели повторяет меню предыдущей, дополнительно разрешаются некоторые продукты.

6 неделя. Добавляем в рацион 3 ложки каши, сваренной на воде.

7 неделя. Кроме яблок можно есть сливы, авокадо.

8 неделя. Постепенно вводим в рацион сухофрукты, можно варить компоты без сахара.

9 неделя. Добавляют отварные овощи. Мяса можно кушать больше, но параллельно уменьшаем количество кисломолочных продуктов.

10 неделя. Добавляем в рацион некрепкие бульоны и лёгкие супы. После выхода из диеты советуют не употреблять мучное ещё 1-2 месяца, сократить до минимума употребление сладостей и не включать в рацион блюда из риса.

То есть, после 5 недель основного похудения, еще пять вам придется потратить на выход, который не предусматривает значительного изменения меню. В общем диета Протасова- это 10 полноценных недель самоограничения. После которых еще 2 месяца хлеб есть нельзя.

Диета Кима Протасова. Подробное меню на каждый день. Таблица

Вся диета делится на 2 периода, не считая периода выхода из диеты.

1 Первый период диеты длится две недели. В этот период разрешается кушать любые некрахмалистые овощи в неограниченных количествах. Употреблять их можно только в сыром виде, так что выбирайте такие овощи, которые вы сможете есть без термической обработки. Допускается лишь легкая термическая обработка, или, в крайнем случае, приготовление на пару. Диетолог советует включить в большую часть рациона белокочанную капусту. Еще на данном этапе разрешены следующие овощи с низким содержанием крахмала (подробнее об этом тут):

  • пекинская и цветная капуста;
  • перец;
  • салат;
  • лук;
  • баклажаны;
  • огурцы;
  • кабачки;
  • стручковая фасоль;
  • спаржа и т.д.

Помимо овощей вы сможете есть кисломолочные продукты с небольшой жирностью. В рационе допустимы нежирное молоко, йогурты без добавления сахара, кефир, нежирный сыр, зернистый творог с жирностью не более 5%. Также разнообразьте ежедневное меню 1 вареным яйцом и тремя небольшими несладкими яблоками. Дополнительно вы можете пить такие напитки, как чай и кофе, но без сахара, меда, молока и сливок. Добавлять сахар к напиткам строго запрещено диетой. Через несколько дней ваши вкусовые рецепторы перестроятся, и вы сможете совершенно спокойно пить несладкий чай или кофе.

Есть можно в любое время суток, когда вам будет удобно. Большое количество сложных углеводов в диете заставит организм работать, налаживая функционирование желудочно-кишечного тракта. Овощи можно слегка подсаливать, есть в виде салатов. Салаты заправляйте классическим йогуртом, вместо сметаны и подсолнечного масла. Можно включать в диету зелень, так как укроп, петрушка, сельдерей и пр. принесут организму только пользу.

Примерное меню диеты Протасова для 1-2 недели

2 С третьей недели начинается второй этап диеты: вес начнет уходить более активно, и вы сможете это ощутить, благодаря еженедельному взвешиванию. После молочно-овощного этапа протасовки к рациону добавляется постное мясо либо рыбное филе. Этот вид продуктов можно варить, запекать в духовом шкафу, на гриле и на пару. С добавлением мясных продуктов сокращается количество молочных продуктов примерно на треть в сравнении с предыдущими 2 неделями.

Примерное меню диеты Протасова для 3-5 недели

3 Выход из диеты не относится к самой диете, но, тем не менее, является важным этапом на стадии закрепления достигнутых результатов. Выход из диеты должен быть плавным и постепенным, только в этом случае вам удастся удержать необходимый вес. На выходе из диеты меню расширяется. На завтрак вам разрешено есть каши на воде с добавлением орехов. Два из трех яблок в ежедневном рационе следует заменить любыми другими фруктами, похожими по объему, кроме винограда, бананов, фиников, инжира. Количество молочных продуктов постепенно уменьшается, а салаты теперь можно заправлять оливковым маслом. Эти рекомендации выполняются в течение 6 и 7 недели.

Порядок введения продуктов на этапе Выхода из Диеты

В последние три недели, отведенные на выход из диеты, вам разрешается заменять молочные продукты мясными и рыбными, добавлять в рацион легкие овощные и мясные бульоны. Обезжиренные молочные продукты можно постепенно заменять обычными. Разрешается заменить яблоки на другие виды фруктов, постепенно ввести в рацион сухофрукты. В период выхода из диеты желательно воздержаться от макаронных изделий, хлебобулочных изделий, картофеля, риса, полуфабрикатов.

Примерное дневное меню диеты Протасова на этапе Выхода

Плюсы и минусы диеты Протасова.

Большим преимуществом диеты Протасова, является то, что количество пищи не ограничено. Как только человек начал испытывать чувство голода, можно пойти сразу перекусить и не мучиться, дожидаясь положенного часа для обеда или ужина.  Это очень хорошо и с психологической стороны, потому что первые дни любой диеты тебя не покидает желание поесть и никакие другие уже значения не имеют. Поэтому выдержать диету Протасова не сложно и легче, чем большинство других диет.

READ  Диета при варикозном расширении вен: меню и рекомендации

Диета Протасова за пять недель нормализует обмен веществ, восстанавливает его полностью, заставляет функционировать нормально. В состав диеты входят углеводы с низким гликемическим индексом. Гликемический индекс – это число, которое показывает скорость расщепления продуктов  в организме человека и преобразования в глюкозу. Глюкоза – главный источник энергии. Гликемический индекс тем выше, чем быстрее расщепляется продукт. При потреблении продукта с высоким индексом, повышается уровень сахара в крови, и увеличивается выработка инсулина. Инсулин снижает уровень сахара в крови, разносить его по другим органам и тканям для использования и отложения в виде жира. Продукты с низким гликемическим индексом долго перерабатываются в желудке, затем в кишечнике, расщепляются медленно. Они не дают резкого увеличения сахара в крови. Употребление таких продуктов оставляет надолго чувство насыщения, не создают ощущение ложного голода.

Большое количество молочных продуктов дают организму необходимый белок, кальций, лактозу и способствует уменьшению жировой ткани, и увеличению мышечной.

В соответствии с диетой Протасова идет потребление большого количества овощей с низким содержанием крахмала и с его полным отсутствием. Но витамины, микроэлементы и клетчатка имеются в избытке. Это нормализует работу кишечника. Однако нужно здраво относиться к условиям диеты и есть овощи в большом количестве, а не отдавать предпочтение йогурту и сыру. Иначе результат будет неутешительным, и вы ничего не добьетесь.

Однако это пища может быть полезна не всем. Люди, страдающие заболеваниями верхних отделов желудочно-кишечного тракта должны регулярно потреблять крахмалосодержащую пищу. При хроническом гастрите, язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, эзофагите, дуодените крахмал необходим, чтобы обволакивать  слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и защищать от механических и химических повреждений. Людям с такими болезнями, во избежание обострений, лучше диету Протасова не применять.

Потребление жира ограничено, но не исключено полностью. Это очень разумно. Потому что жиры важны для нормальной жизнедеятельности, а вот их излишек не нужен.

В первые недели, запрещено потребление мяса, это видимо из-за жиров. В любом мясе жира немало. Поэтому первые недели тяжеловато даются из-за однообразия пищи.

Яблоки разрешены в этой диете. Хотя диетологи считают, что яблоки должны присутствовать обязательно во всем курсе диеты. Отказываться от них в последние недели, где рекомендовано уменьшение продуктов в связи с вводом мяса в рацион, нельзя, ни в коем случае. Яблоки увеличивают количество углеводов и поставляют организму пектин. Однако именно яблоки, а особенно зрелые, обладают достаточно высоким гликемическим индексом и способны резко и значительно повышать уровень сахара в крови. Поэтому яблоки нужно включать в основной прием пищи и лучше до 16 часов, а не перекусывать им между обедом и ужином или перед сном.

Диета Кима Протасова поможет освободиться от пристрастия к сладкому

Важно чтобы вы почувствовали, что она вам подходит. Можно взять ее за основу и создать свою, удобную для вас диету

Можно начать с третьей недели, а затем пополнить дневной рацион не только яблоками, но и другими фруктами, небольшим количеством растительных масел, немного круп, зерновых. Таким образом, вы можете создать свою индивидуальную схему питания.

ÐедиÑина о ÑпоÑобе ÐÑоÑаÑова

Ðогда кÑо-либо ÑлÑÑиÑ: «ÐÑоÑаÑов, диеÑа» — оÑзÑÐ²Ñ Ð¼ÐµÐ´Ð¸ÐºÐ¾Ð² имеÑÑ ÑеÑаÑÑее знаÑение. ÐолÑÑинÑÑво вÑаÑей ÑклонÑÑÑÑÑ Ðº ÑомÑ, ÑÑо она не вÑедна и доволÑно ÑÑÑекÑивна. Ðногие диеÑологи назнаÑаÑÑ ÐµÐµ Ñвоим паÑиенÑам не ÑолÑко Ð´Ð»Ñ ÑÑÑойноÑÑи, но и оÑиÑÐµÐ½Ð¸Ñ Ð¾Ñганизма, ÑÑиÑÐ°Ñ ÐµÐµ наиболее ÑбаланÑиÑованной. Ðо пÑи ÑÑом ÑовеÑÑÑÑ Ð½Ðµ пÑодолжаÑÑ Ð´Ð¸ÐµÑÑ Ð±Ð¾Ð»ÐµÐµ ÑÑÑановленного вÑемени, инаÑе могÑÑ Ð²Ð¾Ð·Ð½Ð¸ÐºÐ½ÑÑÑ Ð¿ÑÐ¾Ð±Ð»ÐµÐ¼Ñ Ñ ÐºÐ¸ÑеÑником и желÑдком. Ðжедневное Ð¼ÐµÐ½Ñ ÑодеÑÐ¶Ð¸Ñ Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ пÑодÑкÑов Ñ Ð±Ð¾Ð³Ð°ÑÑм ÑодеÑжанием клеÑÑаÑки и белка, коÑоÑÑе в ÑлÑÑае пеÑеизбÑÑка могÑÑ Ð¿ÑивеÑÑи к длиÑелÑÐ½Ð¾Ð¼Ñ ÑаÑÑÑÑойÑÑÐ²Ñ ÑÑÑла. РеÑли в ÑÑо вÑÐµÐ¼Ñ ÑоÑ, кÑо вÑбÑал ÑиÑÑÐµÐ¼Ñ ÐÑоÑаÑова, пÑÐ¸Ð½Ð¸Ð¼Ð°ÐµÑ Ð»ÐµÐºÐ°ÑÑÑвеннÑе пÑепаÑаÑÑ, Ñо обÑзаÑелÑно нÑжна конÑÑлÑÑаÑÐ¸Ñ ÑеÑапевÑа.

Диета Кима Протасова: рецепты для первых недель

Фаршированные помидоры

Для приготовления возьмите одно вареное яйцо и мелко его покрошите, добавьте измельченный чеснок, зелени побольше и тщательно все перемешайте. В смесь положите пару ложечек творога или кефира и снова перемешайте.

Помидоры разрезать пополам и вынуть сердцевину, после чего начините их приготовленной заправкой. Идеально для завтрака!

Салат с яичным блинчиком

Готовим омлет из одного яйца, но без добавления масла, на тефлоне. Если не получается, добавьте одну каплю масла. Готовый блин порежьте на кусочки и дайте ему ость.

Отдельно нарезаем 2 небольших помидора, болгарский перец и чеснок. Перемешайте овощи с двумя ложечками йогурта или творога и добавляйте яичный блин. Посыпьте салат зеленью и небольшим количеством сыра (можно взять «Президент легкий»). Приятного аппетита!

Гаспачо

Нет сомнения, что кушать одни салаты скучно, и хочется чего-то новенького. Предлагаем вам суп родом из Италии «Гаспачо». Готовить его очень просто, а в летнюю пору он просто незаменим, вот попробуйте. Вам потребуется: 3 средних помидора, пара огурчиков, красный и желтый болгарский перец, маленькая луковица и чеснок по вкусу. Заправка – ложка лимонного сока, зелень.

Помидоры обдайте кипятком и очистите их. Порежьте дольками. Остальные овощи тоже измельчите кубиками и полосками и бросьте половину в блендер вместе со всеми помидорами и чесноком. Полученную овощную смесь разбавьте водой, добавьте сок лимона, зелень, соль, при желании лед и подавайте к столу с остальными овощами.

Такое блюдо будут не против отведать и ваши домочадцы. Худейте на здоровье!

Легкий десерт от Протасова

Когда хочется сладкого, и терпеть не охота, приготовьте вот что:

Натрите зеленое яблоко на терке и полейте его йогуртом. Добавьте корицы и ложечку детского пюре для красоты и вуаля – десерт готов!

Преимущества и недостатки

Диета Кима Протасова имеет множество плюсов.

Так как рацион основан на употреблении овощей — это отличный способ очистить кишечник и организм в целом от различных токсичных скоплений.

  1. Данный рацион подходит для бодибилдеров с целью «подсушить» мышцы.
  2. Диета Кима Протасова безвредна для здоровья.
  3. Отсутствие ограничений объема порции.
  4. Разрешенные продукты значительно ускоряют обмен веществ, за счет чего и достигается процесс сжигания подкожного жира.
  5. Не возникает голода, так как рацион достаточно питателен.
  6. Низкие затраты на продукты.
  7. Относительно быстрый результат без особых усилий.

К сожалению, не обойтись и без минусов:

  1. Купить овощи без различных химикатов возможно только летом и осенью, поэтому данный рацион можно назвать сезонным.
  2. Возрастные ограничения, а также противопоказания по состоянию здоровья.
  3. Овощи являются прямым источником клетчатки. Ее повышенное количество может спровоцировать метеоризм в животе.
  4. Ограничение на прием супов, бульонов, каш и т.д.

Это важно! Во избежание неприятностей, перед соблюдением данного диетического рациона проконсультируйтесь с врачом

Противопоказания

Основным противопоказанием является возраст до 18 лет. Также не рекомендовано сидеть на диете людям старше 50 лет, лицам, страдающим от сахарного диабета, при онкологии, беременности и кормлении грудью.

Этап 1: примерное меню на каждый день

Первый этап диеты подразумевает прием одного килограмма овощей в сутки и 350-400 граммов молочной продукции. Разрешены куриные яйца и яблоки, исключительно зеленые. Длительность первого этапа составляет две недели. Рассмотрим примерное меню на неделю:

Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
Зеленый чай, салат из моркови с натуральным йогуртом Кефир Нарезка из свежих огурцов и помидоров Натуральный йогурт Омлет яичный
Настой шиповника, зеленое яблоко Ряженка Салат из огурцов, сельдерея, моркови под соевым соусом Сыр Кабачковые оладушки
Салат из свежих огурцов, черный чай Айран Порция творога, зеленое яблоко и свежая морковь Огурец Салат «овощной» из перца, огурцов и зелени
Свежевыжатый сок зеленого яблока, свежий огурец Сыворотка молочная Запеканка из кабачков, огуречный салат Помидор Запеченные кабачки
Салат из сельдерея и томатов, зеленый чай Обезжиренное молоко Два сырых болгарских перца, фаршированных сыром и чесноком Болгарский перец Рагу из тыквы и кабачка
Кефир и три ломтика сыра Ряженка Салат из перца и щавеля под соевым соусом, свежий огурец Творог Свежая морковь и половину яблока
Свежая морковь, сок морковный Овощной сок Сырный омлет Салат из моркови и яблок Свежевыжатый овощной сок

Этап 2: примерное меню на каждый день

Различие между первым и вторым этапом заключается в длительности, второй этап продолжается ровно 3 недели. К вышеописанному рациону добавляется мясо и рыба. Рассмотрим наглядный пример питания в таблице:

READ  Куаймый: китайское чудо-средство для похудения
Завтрак Перекус Обед Перекус Ужин
Омлет из яйца Ряженка Котлеты из куриного фарша, салат из помидоров и сыра Кисель фруктовый Сыр со свежими овощами
Свежевыжатый морковный сок, один огурец Отвар шиповника Куриный шницель, огуречный салат Цикорий Салат из сельдерея и огурцов под соевым соусом
Нарезка овощная, зеленый чай Травяной настой Тыква на пару с индейкой Кофе со сливками Творог с яблоком
Сок моркови, зеленое яблоко Сок зеленого яблока Гуляш из кролика. запеченные кабачки Зеленый чай Салат из зелени и томатов
Салат из помидоров и сыра Сок сельдерея и моркови Запеченная скумбрия, два помидора Ряженка Салат из моркови и яблок
Салат из свежей капусты Томатный сок Минтай на пару, морковный салат Кефир Натуральный йогурт
Творог с нежирной сметаной Кефир Запеченное мясо курицы, салат из капусты Томатный сок Творог со сметаной

Это важно! мясные блюда должны быть приготовлены с помощью тушения, запекания или на пару

Как правильно выйти из диеты

Чтобы старания не прошли даром и лишний вес не вернулся, требуется соблюдать несколько рекомендаций по питанию:

  • по прошествии 5 недель постепенно вводите в рацион растительные масла;
  • начинайте утро с каши;
  • добавьте в рацион сухофрукты, лучше всего это сделать до обеда;
  • кушайте овощи не только сырыми, но и применяйте термическую обработку;
  • спустя неделю после окончания диеты вводите в рацион супы и бульоны, сначала овощные, затем мясные;
  • по-прежнему пейте много воды, чтобы не тормозить метаболизм.

Общие рекомендации

При возможности соблюдайте такую диету в летнее время года, когда есть возможность приобрести натуральные овощи, выращенные в домашних условиях. Также это значительно сэкономит ваш бюджет, ведь зимой цена на овощи-фрукты выше в 2-3 раза.

Почему кто-то выбирает Диету Простасова? Ее преимущества. Подробно!

Диета Протасова приведет в порядок ваш обмен веществ в организме, подводя его тем самым, к оптимальному состоянию. Из-за отсутствия углеводов с высоким индексом гликемии, нормализуется работа капризной поджелудочной железы, и нивелируется тяга к сладкому. Ввиду большого присутствия в диете молочных продуктов, организм принимает достаточную численность белков, кальция и лактозы.

Это активно способствует существенной потере жиров в ткани, сохраняя и даже наращивая мышечную. Диета Протасова разрешает употреблять большое количество овощей, а это, прежде всего, витамины, минералы, клетчатка, микроэлементы. Полезно и сытно! К тому же, налаживает работу вашего кишечника. Но учтите, овощи надо употреблять по максимуму. Бывали случаи, что отдельные «протасовцы» выпивали по три литра обезжиренного кефира и съедали по паре килограммов белого твердого сыра в день с маленьким огурчиком или помидорчиком. Вот тут-то их и поджидала тоска по отбивной.

Какие блюда рекомендует готовить Протасов?

Во время соблюдения диеты иногда хочется съесть что-нибудь сладкое. К примеру, можно измельчить зеленое яблоко с помощью терки, полить йогуртом, добавить немного корицы. Вот и готов десерт.

Побалуйте себя несколько раз в неделю мясом. Необходимо взять 500 г мяса птицы, порезать кубиками и залить 200 мл кефира. После этого мясо следует обязательно поперчить и посолить. Эту смесь ставим в холодильник на 1 час. В это время лук режем тоненькими кольцами, а чеснок измельчаем с помощью терки. На сковороде нужно поджарить чеснок и лук, через 3 минуты добавить туда мясо, но без кефирного маринада. Когда мясо пропитается ароматом чеснока и лука, то можно добавить маринад и продолжать тушить, пока оно не приготовится.

Добавьте в рацион такое блюдо, как, например, творожные чипсы. Вам понадобятся такие ингредиенты: черный молотый перец, 200 г нежирного творога, укроп, 1 яйцо, красный молотый перец и соль. Все составляющие перемешиваем. Если творог рассыпчатый, то можно добавить небольшое количество кефира. На предварительно нагретый противень сначала нужно положить специальный силиконовый коврик. Потом на него можно выкладывать смесь по 1 ст. л., сразу же расплющивая. Это необходимо для того, чтобы получились плоские кружки. Чипсы следует запечь на протяжении 20 минут при 220°С. У вас может получиться 12 чипсиков. Рекомендуют употреблять их вместе с супом или чаем.

А можно быстро приготовить диетическую пиццу. Тесто включает 60 г йогурта, 200 г творога, 1 яйцо, 13 чайной ложки соды и соли. Его сразу же необходимо залить в форму и запечь. Начинка для пиццы может состоять из помидор, горчицы, болгарского перца, чеснока и йогурта. На второй неделе диеты в эту начинку разрешено добавить немного мяса.

Описание диеты по неделям

Первая неделя

Сырые овощи, не содержащие крахмала.

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

Не менее 1400 г в сутки. Подробно о них будет сказано отдельно

Важно: употреблять на этом этапе можно только сырые овощи!

1 вареное куриное яйцо в день.

Может быть заменено 4-5 перепелиными.

Йогурты, кефир, творог и сыры — все с 5% содержанием жира.

  • Не менее 600 г. Сыры должны быть несолеными.
  • В строгом варианте остаются только сыры и йогурты.
  • Мюсли и фрукты в качестве дополнительных ингредиентов в составе не допускаются.

Несладкие чай и кофе в неограниченном количестве.

Сахарозаменитель также не допускается.

3 зеленых яблока.

Вода.

  • Чистая, без газа — не менее 2 литров в сутки. Пить воду регулярно и желательно маленькими глотками, а не залпом.
  • Точное количество необходимой воды рассчитывается по формуле 30 г воды на 1 кг веса.

Отзывы худеющих показывают, что лучше всего готовить из этих продуктов салаты, которые можно заправлять несладким йогуртом, посыпать сыром и запивать чаем.

Вторая неделя

Все продукты те же самые, что в первую.

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

Рацион второй недели диеты в точности повторяет рацион первой, но с той разницей, что вы начинаете получать от всего этого удовольствие и полностью забываете, что такое голод. Приходит ощущение легкости в теле, а вместо мыслей о еде — радужные планы на будущее.

Третья неделя

Продукты все те же самые, что и в первую неделю диеты Кима Протасова.

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

Количество молочной продукции с этого момента можно немного уменьшить. Оптимально — на 300 г. Все остальное — в том же неограниченном объеме.

300 г постного мяса, рыбы или птицы.

  • Жарить на сковороде без масла, на гриле, тушить, отваривать в воде, запекать в духовке и готовить на пару.
  • Рыба жирных сортов допускается не чаще двух раз в неделю.

Четвертая и пятая неделя

То же самое, что третья.

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

По возможности продолжать сокращать употребление молочных продуктов. На этот период приходится особенно интенсивное снижение массы тела.

Диета Протасова не ограничивает употребление разрешенной еды (кроме яйца) по верхнему пределу. Но придерживаться рекомендованного минимума очень желательно.

Он составляет 1,4 кг овощей, 3 яблока (зеленых!) и 600 г молочной продукции 5% жирности. Для мужчин эта норма увеличивается до 2100 г овощей и 900 г кисломолочных продуктов и сыра. Начиная с 15 дня, это количество сокращается за счет добавления мяса, птицы или рыбы.

Обратите внимание!

«Мелкие грешки» в виде сладких драже, штучных печенюшек, леденцов (в том числе и от кашля), конфеток и прочего во время диеты могут обернуться серьезным срывом. Вы можете дать толчок инсулину, который ответит внезапным приступом голода и неуправляемого желания наесться сладостей. Не будите джина, пока он спит в своей бутылке

Покупая молочные продукты, обращайте внимание не только на их процент жирности. Внимательно читайте информацию на упаковке, следите, чтобы в них по возможности не было усилителей вкуса, красящих и подслащивающих веществ, а также крахмала, желатина, прочих загустителей и химических добавок

Следите за количеством соли, сводя его к минимуму. Это касается и выбора сыров, и употребления соевого соуса, о котором речь еще пойдет ниже. Избыток соли не полезен во всех отношениях. Не пытайтесь снижать жирность кисломолочных продуктов, заменяя их обезжиренными аналогами. Лишить организм здоровых жиров — не самый лучший путь к стройности. Соблюдайте пропорции овощей и кисломолочного рациона диеты. Первых должно быть в два раза больше. Идеальное соотношение: на 70 г овощей — 30 г молочных продуктов. Прислушивайтесь к себе. Не нужно заставлять себя есть то, что вам не хочется. На второй неделе на фоне сглаживания скачков глюкозы в крови аппетит обычно идет на убыль. Пусть уменьшается и общее количество пищи.

Статьи по теме

Рекомендовано специально для вас

Ананасовая диета

Ананасовая диета бывает в двух вариантах — жесткая с ограничением продуктов и монодиета только на фрукте…

Читать отзывы

READ  Диета 90 дней раздельного питания: подробное меню с рецептами

Диета Елены Степаненко

Фанаты юмористки ошеломлены и обеспокоены. Если знаменитость теряет стремительно вес, начинают искать причины…

Читать отзывы

Упражнения на ягодицы для женщин в домашних условиях

Ваши ягодицы станут красивыми за 30 дней. И для этого нужно выполнять комплекс упражнений, в который входит…

Читать отзывы

Упражнения на пресс для женщин

Мечтаете о плоском и подтянутом животике? Этого можно добиться в домашних условиях, если…

Читать отзывы

Почему нельзя есть после 6?

При похудении нельзя есть после 6 вечера. Это приводит к…

Читать отзывы

Рецепты 3 и 5 недели Протасова!

Обсуждение в клубе ***Диета Кима Протасова***

Роллы

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

На лист нори выложить зерненый творог до 5% жирности, на него протасовский омлет, в серединку уложить нарезанные тонкими дольками огурец и малосольную рыбку (у меня семга). Все завернуть и порезать порционо.

Яйца по-шотландски

Салат Цезарина

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

Для приготовления блюда понадобится: — пекинская капуста – 300 гр.; (Я все брала на глаз) — помидоры – 3 шт.; — Зернёный творог, либо Йогурт натуральный – 70 гр.; (И так и так очень вкусно!) — куриное филе – 150 гр/ либо Креветки — укроп – 1 пучок; — специи (черный перец) по вкусу; — соль – 1 щепотка; Все нарезать, смешать, красиво разложить на листы пекинской капусты!

Курица в луковом соусе

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

Салат из фиолетовой капусты с тунцом

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

Консерва тунец в собственном соку Творог зерненый (Или на ваше усмотрение) Йогурт натуральный-немного сдобрить Мелко нарезать фиолетовую капусту, добавить консерву тунца в собственном соку, добавить ворог зернёный.

Салат «Легкость»

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

Фаршированные кальмары

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

В принципе, можно фарш делать на свое усмотрение, можно помидоры с сыром или разные овощи мелко порезать и сделать из них фарш.

Салат с горбушей,яйцами и огурцами

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

50 г горбуши (слабосоленой) 200 г огурцов 5 перепелиных яиц (или 1 куриное) листья зеленого салата Активии по вкусу Зелень любая

Огурец нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четыре части. (Или кому как удобно_ Рыбу нарезать небольшими кусочками. Яйца разрезать вдоль на две части, либо нарезать небольшими кусочками Листья салата порвать на небольшие кусочки, выложить на тарелочки. На листья салата выложить рыбку, огурцы, яйца. Полить заправкой (сделать из йогурта и зелени)

Куриная грудка под чесночным соусом

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

Активию посолить, поперчить, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать. Куриные грудки выложить в форму для запекания, смазать йогуртом с чесноком. Сыр натереть на мелкой терке. Грудки посыпать сыром, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.

Котлетки из куриного филе

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

500 г куриного филе 2 яйца лук порей или репчатый соль перец растительное масло Рецепт приготовления

Лук мелко нарезать. Филе мелко нарезать. Смешать филе, лук, яйца, посолить, поперчить. Перемешать. ложкой выложить котлетки на антиригарную сковороду Жарить с двух сторон до готовности.

Салат «Оранжевая нежность»

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

Стейки из рыбы с помидорами

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

4 стейка из рыбы (треска или пикша, короче любая на ваш вкус), весом по 200 г каждый, 6 помидоров, веточка свежего базилика (можно сухим обойтись) Прованские травы сок 1 лимона,

1. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут. 2. Помидоры разрезать на 4 части и снять с них кожицу. 3. Мелко нарубить базилик или взять сухой. покрошить 4. Положить помидоры на стейки из рыбы и посыпать базиликом и завернуть стейки в фольгу. 5. Запекать в духовке, нагретой до 200 градусов, в течение 25 минут, пока рыба не будет готова и не начнет распадаться. 6. Подавать, украсив свежим базиликом.

Салат «Мимоза»

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

Ингридиенты: 1/2 банки консервированной рыбы без масла (лучше лосось, горбуша, форель), 1 зеленое яблоко, 1 небольшая сырая морковь, 1 яйцо, натуральный йогурт. Рыбу разминаем вилкой, яблоко и морковь натереть на терке, яйцо делим на белок и желток, желток разминаем вилкой, белок либо мелко режем, либо на терке. Укладываем слоями в форму для салатов, слои промазываем йогуртом: 1 слой — яблоко, 2 слой — рыба, 3 слой — белок, 4 слой — морковь, 5 слой — желток. Аккуратно убираем формочку, украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Салат с пекинской капустой, курицей или кальмарами

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

1. Куриное филе нарезать кубиками (если кальмар – полосками или соломкой) 2. Помидоры и яблоко вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать середину с семенами, нарезать кубиками. 3. Пекинскую капусту вымыть, обсушить, тонко нарезать. 4. Болгарский перец вымыть, вырезать семена, ещё раз промыть, обсушить, нарезать кубиками. 5. В салатнике смешать куриное филе либо кальмар помидоры, болгарский перец, кубики яблок и пекинскую капусту, посолить, добавить сметану, хорошо перемешать.

http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/dieta-kima-protasova.shtmlhttp://fit-and-eat.ru/recepty/dieta-protasova-recepty.htmlhttp://www.diets.ru/clubpage/1597256/

Разрешенные и запрещенные продукты диеты

Чтобы составление рациона диеты Протасова не вызвало сложностей, диетологи рекомендуют заранее ознакомиться со списками разрешенных и запрещенных продуктов. Перечень ингредиентов, которым следует отдать предпочтение в период похудения, довольно разнообразен, поэтому особых сложностей с питанием обычно не возникает.

Если самостоятельно справиться с упорядочением меню сложно, лучше заранее проконсультироваться с диетологом. Врач расскажет, как составить сбалансированный рацион — это позволит избежать неприятных ошибок.

Рецепты диеты Кима  Протасова для 1 недели

Разрешенные продукты

Первый шаг, который придется совершить на пути к подтянутой стройной фигуре — составить перечень разрешенных ингредиентов для приготовления диетических малокалорийных блюд. В диете Кима Протасова рекомендуется употреблять:

  • Овощи. Разрешено использовать в приготовлении блюд практически все распространенные овощи (капусту, томаты, лук, огурцы, морковку, перец, баклажаны). Исключение — картошка, отличающаяся высоким процентом крахмала.
  • Приправы. Предпочтение отдать ароматным, но не слишком острым специям — ванилину, коричному порошку, горчице.
  • Фрукты. Наиболее полезными в продолжение диеты Протасова будут яблоки, хотя есть одно требование — употреблять лучше зеленые несладкие сорта.
  • Морепродукты. Креветки, листья нори, икра, даже морская капуста — идеальные ингредиенты для жиросжигающих кулинарных шедевров.
  • Зелень. Добавлять в блюда «кудряшки» петрушки, листья сельдерея, салата. Для улучшения вкуса, аромата разрешено использовать веточки укропа, базилика. В отличие от большинства диет, разрешено даже употреблять щавель, отличающийся высоким содержанием кислоты.
  • Кисломолочные продукты (только с невысоким процентом жирности). Кефир, домашний натуральный йогурт (без вкусовых добавок, фруктовых частичек, сахара), простокваша, творог.
  • Нежирная рыба. Для первых, вторых блюд использовать кусочки минтая, хека, трески.
  • Нежирное мясо. Чтобы не допустить дефицита белков в организме рекомендуется регулярно употреблять курицу, кролика, индейку, телятину.
  • Яйца (перепелки, курицы).

Напитки при диете Протасова также рекомендуется подбирать осторожно. Наиболее полезными будут растительные отвары, напиток из шиповника, черный натуральный кофе, зеленый чай

Разрешено также готовить свежеотжатые соки (употреблять без добавления сладких ингредиентов).

Запрещенные при диете Протасова продукты

Чтобы диета Протасова не завершилась разочарованием, следует также заранее изучить запрещенные ингредиенты для приготовления диетических блюд. Из жиросжигающего рациона рекомендуется сразу вычеркнуть:

  • Все алкогольные напитки (даже редкое употребление спиртного приведет к снижению эффективности похудения).
  • Сладости. Сахар — главный враг похудения, поэтому не рекомендуется добавлять этот продукт в блюда, напитки, употреблять торты, пирожные, мороженое.
  • Каши. Большинство диет предлагают избавиться от избыточного веса, активно употребляя содержащую витамины, минеральные элементы каши (овсяную, гречку, пшеничную), но диета Протасова значительно отличается от обычных рационов — все крупы под запретом.
  • Покупные напитки. Враги похудения — соки из пакетов, кисель, сладкие нектары.
  • Овощи, насыщенные крахмалом. Не следует готовить с использованием свеклы, кукурузы, картошки.
  • Колбасы, сосиски, сардельки. Диетологи запрещают также готовить полуфабрикаты.
  • Бобовые. Готовить без использования фасоли, гороха, сои.
  • Изделия из муки. Запрещены все виды хлебобулочных продуктов (булки, хлеб, пирожки, печенье). Не следует также готовить макароны, вермишель, спагетти.
  • Некоторые плоды. Отрицательно на талии могут сказаться бананы, манго, финики, инжир.
  • Орешки, сухие плоды. Под знаком табу все виды орехов, сушеные частички груш, яблок, слив.
  • Мясо, жиры животного происхождения. Запрещены свинина, баранина, смалец, утка.

Вычеркнуть из меню также следует жирные молочные продукты, грибные блюда. Диетологи предупреждают, что не стоит также баловать себя консервацией, копченостями, соленьями — повышенное содержание соли, пряностей, уксуса отрицательно воздействует на фигуру.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: