Как похудеть на 15 кг за месяц? секреты диеты елены малышевой

Меню на неделю от Елены Малышевой для похудения в домашних условиях

Меню 10 дневной диеты Малышевой на каждый день на которой можно похудеть на 5 кг-10 кг.

        День        Время     Продукты    Количество
           1 Завтрак салат из моркови 80 г
гречневая каша 200 г
яйцо вкрутую 1 шт
Второй завтрак курага или чернослив по 3 шт
творожная запеканка 150 г
травяной чай  
сметана 10% 1 ст.л
Обед мясо говядины 120 г
отвар шиповника 150 мл
отварная цветная капуста 180 г
Полдник груша 1 шт
Ужин печеное яблоко 1 шт
овощи тушеные — кабачки и капуста 200 г
Второй ужин обезжиренный кефир 1 стакан
2 Завтрак молоко 0,5% 1 стакан
свежемороженые ягоды 30 г
овсяная каша 200 г
Второй завтрак хлебцы с отрубями 3 шт
свекольный салат с черносливом 180 г
Обед отварное куриное филе 70 г
плов с овощами 150 г
помидор 1 шт
оливковое масло 1 ч.л.
Полдник обезжиренный йогурт 200 мл
яблоко 1 шт
Ужин отварная зеленая фасоль 180 г
филе трески 120 г
Второй ужин кефир 1% 1 стакан
3      Завтрак  морковно-яблочный салат  150 г
омлет на пару  один желток, два белка
Второй завтрак  грейпфрут  1 шт
Обед  отварное филе хека   100 г
тушеная капуста с морковью 150 г
Полдник  йогурт  150 мл
творог 2% 100 г
Ужин  творожная запеканка с курагой   150 г
сметана 10% 1 ст.л
Второй ужин  кефир 1%  1 стакан
 4      Завтрак  хлебцы ржаные  2 шт
зеленый горох 80 г
отварная говядина 100 г
Второй завтрак  яблоко 1 шт 
Обед  отварное куриное филе  120 г
овощной суп с зеленой фасолью  200 г
Полдник  салат из капусты, зелени, помидоров  150 г
оливковое масло 1 ч.л
Ужин  тушеная капуста, перец  150 г
орехи 2 шт
хлебец с отрубями 1 шт
Второй ужин  кефир 1%  1 стакан
 5      Завтрак  сухофрукты  30 г
овсяная каша на молоке 150 г
Второй завтрак  суфле из отварных кабачков и баклажанов  200 г
Обед  тушеные овощи  180 г
отварное филе минтая 100 г
Полдник  обезжиренный творог  150 г
Ужин  отварные креветки  120 г
запеченный помидор 1 шт
Второй ужин  кефир 1%   1 стакан
 6      Завтрак  сыр  30 г
тушеная капуста 150 г
яйцо вкрутую 1 шт
Второй завтрак  квашеная капуста  100 г
картофельное пюре 150 г
Обед  плов с овощами  200 г
хлебцы с отрубями 2 шт
Полдник  суп гороховый  150 г
Ужин  творог 2%  100 г
Второй ужин  обезжиренный кефир  1 стакан
 7      Завтрак  тушеная морковь  50 г
зелень  
перловая каша 200 г
Второй завтрак  нежирный сыр  30 г
ржаные хлебцы 2 шт
Обед  отварное куриное филе  120 г
гречневая каша 150 г
редис 50 г
Полдник  яблоко  1 шт
Ужин  творог  50 г
запеченная цветная капуста 200 г
Второй ужин  обезжиренный кефир  1 стакан
 8      Завтрак  овсяная каша  200 г
грецкие орехи 2 шт
изюм 30 г
Второй завтрак  апельсин  1 шт
Обед  отварная постная говядина  70 г
салат с моркови и яблока 150 г
ржаные хлебцы 2 шт
Полдник  обезжиренный йогурт  125 г
Ужин  отварная зеленая фасоль  150 г
филе хека на пару 150 г
Второй ужин  кефир 1%  1 стакан
 9      Завтрак  тыквенная каша  200 г
яйцо вкрутую 1 шт
чернослив 5 шт
Второй завтрак  груша  1 шт
Обед  отварное филе индейки  150 г
салат из свеклы и орехов, заправить лимонным соком 100 г
Полдник  творожная запеканка  150 г
Ужин  салат из лука, зелени, ягод клюквы, помидоров, сладкого перца  100 г
хлебцы с отрубями 2 шт
грейпфрут 1 шт
Второй ужин  обезжиренный кефир  1 стакан
 10      Завтрак  кукурузные хлопья  200 г
сухофрукты 30 г
мед 1 ч.л
печеное яблоко 1 шт
Второй завтрак  ряженка  150 мл
ржаные хлебцы 2 шт
Обед  говяжья котлета на пару  1 шт
ржаной хлебец 1 шт
вегетарианский борщ 200 г
Полдник  томатный сок  150 мл
курага, чернослив по 3 шт
Ужин  отварная зеленая фасоль  80 г
запеченный лосось 120 г
Второй ужин  кефир 1%  1 стакан

Сбрось лишнее с еленой малышевой. 10 правил и рекомендаций врача

  1. Объем порций не должен превышать 200-250 г для женщин, и 250-300 г для мужчин. Чтобы вы не ели, обязательно должно соответствовать указанному объему. Именно такого количества еды, по мнению Елены, достаточно, чтоб худеть и не испытывать при этом колоссальный стресс.
  2. Количество приемов пищи в день – 4. Не уменьшайте их количество, так как люди, питающиеся не правильно, пропускающие завтрак или полдник, рискуют сорваться на следующие дни диеты, и процесс похудения будет остановлен. Если вам очень тяжело питаться 4 раза в день, и организм требует более частых перекусов, можете дополнительно включить в меню 1-2 легких перекуса. Дополнительный вечерний прием пищи можно заменить стаканом молока или нежирного кефира. В качестве второго завтрака можете выпивать несладкий чай и съедать яблоко. Увеличивая объемы съеденного за день, старайтесь не переедать.
  3. Старайтесь есть в одно и то же время ежедневно. Это позволит скорее наладить процесс правильного питания. К тому же желудок начнет вырабатывать желудочный сок не в перерывах между приемами пищи, а к определенному времени. Оптимальное время для приемов пищи: 8 утра – завтрак, 12 дня – обед, 16 часов – полдник, 19-20 часов – ужин. Старайтесь не есть после 20.00.
  4. Ежедневно пейте 2 л или 10 стаканов простой воды. Врач рекомендует пить негазированную воду, не соленую, не лечебную. В течение дня вместе с основными приемами пищи можете пить чай или кофе без сахара, сливок и прочих добавок. Елена Малышева считает, что чай и кофе не заменят обычную чистую воду и обладают мочегонным и обезвоживающим эффектом. Поэтому помимо чая и кофе пейте 2 л воды в день. Летом в жару можно увеличить количество выпиваемой воды до 3 литров. Пить нужно обязательно. Так как часто человек воспринимает жажду, как желание поесть. Поэтому, если сильно хочется есть, а до приема пищи еще далеко, выпейте стакан обычной воды.
  5. Калорийность вашего питания в течение дня не должна превышать 1000 кКал, если вы мужчина, и 800 кКал, если вы женщина. Поэтому тщательно отбирайте все используемые в приготовлении продукты, учитывайте их калорийность. Таблицу калорийности можно найти на нашем сайте. При такой калорийности питания лишний вес начнет уходить. В месяц вы сможете потерять 4-6 кг. Похудение не должно быть резким, это вредно для здоровья.
  6. Каждую неделю проводится один разгрузочный день. Если вам тяжело разгружаться по субботам и воскресеньям, выберите для этих целей будний день. Каждый разгрузочный день избавит вас от 1 кг лишнего веса.
  7. Старайтесь максимально уменьшить количество потребляемой с пищей соли, так как она задерживает лишнюю жидкость в организме и провоцирует отеки. Если блюдо можно съесть несоленым – ешьте его в несоленом виде.
  8. Не покупайте и не ешьте продукты, богатые жирами. Старайтесь выбирать постные продукты, обезжиренные или с низким процентом жирности. Жирность молока и кефира может составлять 0,5-1%. Откажитесь от свинины и других жирных сортов мяса. В период похудения отдавайте предпочтение куриному и индюшиному мясу. Предпочтительнее использовать в диете нежирные сорта рыб (хек, кета).
  9. Не следует полностью исключать сладкое из рациона. Нервная система нуждается в регулярных поставках глюкозы. От этого повышается самочувствие, настроение и уменьшается риск срыва. Обычные сладости можете заменить диетическими, например, для диабетиков, или с пометкой «Фитнес». Отличными поставщиками глюкозы становятся сухофрукты, фруктово-зерновые батончики, большую пользу приносят орехи.
  10. Для более эффективного и быстрого похудения занимайтесь физкультурой. Выберите те виды занятий, которые вам по душе: утрення зарядка, бег по утрам, занятие в спортзале после работы или посещение бассейна. Можете заниматься фитнесом, аквааэробикой, йогой, калланетикой, пилатесом, ездой на велосипеде, словом всем, что будет заставлять вас получать необходимые физические нагрузки, и не будет давать вам возможность сидеть неподвижно на диване. К тому же занятия спортом отвлекут вас от постоянного желания что-либо пожевать, а также сформируют у вас отличную здоровую привычку.
READ  Интересные рецепты блюд при сахарном диабете 1 типа, рекомендации по построению меню на неделю

Белково-углеводная и протеиновая диета

По мнению Малышевой, данная программа избавления от лишнего веса является наиболее эффективной и безопасной, поскольку имеет сбалансированный рацион, который обеспечивает ежедневное поступление полезных веществ в организм. Как следствие, человек не испытывает чувства голода, благодаря этому потеря лишних килограмм происходит максимально безболезненно.

Обогащенная органическими веществами карбонильной и гидроксильной групп, белковая диета Малышевой основана на чередовании протеиновых и углеводных дней (1-1, 5-2, 3-1), что способствует ускоренному сжиганию жиров и сбрасыванию до 6 кг в течение 10 дней.

Однако, несмотря на высокую эффективность методики, такая схема питания оказывает стрессовое воздействие на организм, именно поэтому пользоваться ей, телеведущая рекомендует только в экстренных случаях.

Схема питания белкового дня по диете Малышевой

  • натощак (за 30 мин. до еды) – теплая вода – 1 стакан;
  • завтрак – салат из зеленых овощей и зелени 200г., отварное яйцо – 1 шт;
  • обед – паровая рыба – 180 г., огурец – 1 шт;
  • полдник – кефир 0% – 1 стакан;
  • ужин – филе курицы, приготовленное на пару – 350 г.;
  • на ночь – нежирная ряженка – 150 г.

Во время проведения углеводного дня, следует ограничиться употреблением только салата «Щетка». Количество его приемов не должно превышать 8 раз/сутки.

Салат “Щетка” от Елены Малышевой предназначен для очищения пищеварительной системы от токсинов и шлаков, которые накопились в период ожирения. В состав салата входят по 0,5 кг свежей свеклы, моркови, капусты. Сырые овощи следует очистить, нарезать, перемешать, затем тщательно отжать и заправить лимонным соком.

Помимо данной системы питания, телеведущая запатентовала другую авторскую методику похудения под названием белковая диета от Елены Малышевой

Ее суть заключается в насыщении организма органическими веществами животного, растительного происхождения, которые при поступлении в большом количестве, способствуют ускоренному сжиганию жира, что особенно важно для быстрого сбрасывания веса

READ  Диета кима протасова ✦ на сколько можно похудеть? ︎ калькулятор

Дополнительные рекомендации, чтобы убрать живот в домашних условиях

Основной проблемной зоной большинства женщин является живот. Чтобы убрать его, следует соблюдать правила:

  • Больше заниматься кардионагрузками. Тело не худеет в отдельной зоне. А силовые упражнения не расходуют жировые отложения, поэтому качать пресс бессмысленно.
  • В рацион включить больше продуктов, содержащих клетчатку. Она в красных и зеленых овощах, например, брокколи, тыкве, спарже, рукколе, шпинате, сельдерее. Также она содержится в цельнозерновом хлебе, какао, грабах, отрубях.

  • Не пить алкогольные напитки и употреблять побольше простой воды.
  • Упражнения со всем известным гимнастическим обручем помогут воздействовать именно на данную зону.
  • Также эффективен массаж с антицеллюлитными маслами и кремами, они помогают активизировать процессы расщепления жировых отложений.

Грубые волокна и снижение веса

Пожалуй, в России грубые волокна, или клетчатка — это самая неизвестная часть питания. Между тем, грубые волокна — это волокнистая часть растительных продуктов. Уникальность клетчатки состоит в том, что она не всасывается и не перевариваются в желудочно-кишечном тракте. Других таких продуктов нет. В чем их секретная миссия?

Грубые волокна обеспечивают чувство сытости. В кишечнике клетчатка притягивает воду и разбухает, то есть увеличивается в объеме. Это создает большой объем пищевого комка в кишечнике. Вы чувствуете сытость и не мчитесь к холодильнику.

Грубые волокна заставляют работать кишечник. Грубые волокна нормализуют стул. То есть у вас не будет запоров. Это связано с тем, что кишечнику гораздо легче проталкивать большой пищевой комок, чем крошечные остатки переработанной еды.

Грубые волокна выводят избыток жира из организма. Грубые волокна выводят из кишечника до 10–15% холестерина и съеденных вами жиров. А также, как губка, впитывают и выводят токсические вещества и вещества, вызывающие рак.

Но грубые волокна любят воду! Без двух литров воды в день они не будут разбухать. Поэтому третье правило снижения веса «Вода важнее, чем еда» — это главное правило для грубых волокон!

Итак, чтобы снижение веса было для вас праздником, вы должны каждый день употреблять 25–40 граммов клетчатки. Это примерно 400–500 граммов зелени, овощей или бобовых.

Вот список продуктов, клетчатки в которых больше всего: отруби, бобовые, сельдерей, любая зелень, овощи (кроме картофеля, моркови, свеклы и авокадо).

Правила от Малышевой

В полном соответствии с принципами здорового питания Елена Малышева разработала специальные правила для похудения. Их очень легко соблюдать в домашних условиях, а в комплексе с рекомендованным меню они дают отличные результаты.

  1. Никаких голодовок! Калорийность рациона снижается постепенно. Тогда организм не испытывает сильного стресса и не замедляет метаболизм. При любом голодании он сразу же переключается в режим экономии и потери веса не происходит.
  2. Постоянный подсчет калорий. Суточный рацион должен составлять от 800 до 1200 ккал при 4-5 разовом разнообразном питании. Чтобы вписаться в эту норму придется ограничить жиры и быстрые углеводы, отказаться от сладостей. Примерный объем порции – один стакан.
  3. Тщательное пережевывание. Процесс пищеварения запускается именно в момент пережевывания пищи. Тщательно измельченная еда намного быстрее усваивается. Времени на прием пищи уходит больше, и организм успевает получить сигнал о насыщении.
  4. Соблюдение питьевого режима. Начинать день обязательно нужно со стакана чистой воды, а в течение дня выпивать ее примерно 1,5 литра. Вода заполняет желудок и устраняет чувство голода между приемами пищи, а также способствует скорейшему выведению шлаков и токсинов.
  5. Сокращение углеводов. Причем не только быстрых (сахар, сладости, пирожные), но и медленных. Из последних остаются только содержащие большое количество клетчатки, которая эффективно очищает кишечник и способствует похудению – злаковые и цельнозерновой хлеб.
  6. Устранение максимума жира. С мяса и рыбы весь видимый жир срезается перед приготовлением. Сливочное масло – только в виде добавки к блюду, растительное – для заправки салатов по ½ чайной ложки.
  7. Обязательное потребление белков. Желательно во время обеда. Белок необходим для формирования мышечных волокон. Поэтому, если его полностью исключить из рациона, тело становится дряблым.
  8. Регулярные физические нагрузки. Они ускоряют обмен веществ, активизируют кровообращение и поддерживают тонус кожи и мышц. Даже если нет времени на спортзал, всегда можно прогуляться пешком или сделать что-то по дому.
  9. Разгрузочные дни. Желательно на монодиетах: овощной, гречневой, рисовой, кефирной и т.д. Они способствуют отличному очищению организма и дают ему хорошую встряску, не позволяя замедлить обмен веществ. Во время таких дней количество выпитой воды должно быть не меньше 2 литров.
READ  Белковая диета

Как выбирать продукты для похудения по гликемическому индексу

А вот дальше будут серьезные и таинственные вещи, требующие знаний об особых продуктах, которые вызывают сильные колебания уровня сахара в крови и в конечном итоге резко повышают аппетит. Мы называем их продукты-мошенники. Потому что, употребляя эти продукты, мы уверены, что худеем! А на самом деле — поправляемся!

С биохимической точки зрения, это углеводы. Сахар и глюкоза — это тоже углеводы. Именно до глюкозы распадаются все углеводы, которые попадают в наш организм.

Понятно, что без глюкозы, а значит и без углеводов, наш мозг и мы с вами жить не можем. Сложность состоит в том, чтобы найти и съесть такие углеводы, которые устраивают мозг и не ведут к увеличению веса!

В принципе к углеводам относятся: все мучное, все сладкое, фрукты, соки, любая трава и овощи. Но разница между ними огромная: одни углеводы повышают аппетит, доводя его до желания съесть все, что угодно, а другие, напротив, сохраняют у нас чувство сытости на долгое время.

Как разобраться? Вы должны запомнить два научных слова: гликемический индекс.

Чем выше гликемический индекс, тем выше способность продукта быстро повышать уровень глюкозы в крови. Но в ответ выбрасывается гормон инсулин, а он резко снижает глюкозу в крови. А это означает страшное чувство голода и огромное желание мозга поесть. Продукты с высоким гликемическим индексом стимулируют аппетит.

Чем ниже гликемический индекс, тем дольше глюкоза выделяется из углеводов, мозг долго чувствует сытость, и у вас нет никакого голода.

Я советую вам сократить употребление продуктов с высоким гликемическим индексом на все время снижения веса до 50–100 граммов в порции. Остальную часть должен составлять белок: рыба, мясо и т.д.

Внимание! Отварные свекла и морковь, а также арбуз для большинства людей — продукты для снижения веса. Это ошибка! Они имеют высокий гликемический индекс и сильно повышают аппетит!

Допустимые и запрещённые продукты

Методика похудения доктора Малышевой – сбалансированная программа питания, ее ежедневный рацион составляют продукты, которые обладают низким гликемическим показателем

Прежде, чем практиковать данную систему, важно внимательно изучить перечень допустимых и запрещённых ингредиентов

Продукты для употребления без ограничений:

  • огурцы;
  • зелень;
  • капуста (все виды);
  • сладкий перец;
  • кабачки;
  • помидоры;
  • баклажаны;
  • морковь;
  • свёкла;
  • стручковая фасоль;
  • грибы;
  • редис;
  • зелёный горошек (свежий).

Перечень продуктов, разрешенных для умеренного употребления:

  • нежирное мясо птицы (предпочтительно на обед);
  • морепродукты (не более 3 раз в неделю);
  • картофель (в запечённом виде);
  • обезжиренные кисломолочные продукты;
  • масло оливковое (1 ч. л. в день);
  • зрелые зерна бобовых культур (фасоль, чечевица, горох);
  • гарниры и каши из цельных злаков (200 г. в сутки);
  • фрукты (кроме банана);
  • хлебобулочные изделия, изготовленные из муки грубого помола;
  • яйца (3 шт. в неделю);
  • орехи;
  • мёд (2 ч.л. в день).

Список запрещённой еды:

  • масло сливочное;
  • жирная сметана (свыше 10%);
  • сало;
  • майонез;
  • маргарин;
  • кетчуп;
  • соусы;
  • сыры, с жирностью более 30%;
  • колбасные и копчёные изделия;
  • кожа птицы;
  • субпродукты;
  • консервы;
  • мясо жирных сортов;
  • арахис;
  • варенье, джемы;
  • сахар, соль;
  • семечки подсолнечника;
  • алкогольные напитки;
  • конфеты, шоколад, торты;
  • сдобная выпечка;
  • мороженное;
  • сладкие газированные напитки;
  • овощи и фрукты, с высоким гликемическим показателем (виноград, персики, дыня, банан);
  • магазинные соки.

В процессе соблюдения диеты, все продукты необходимо готовить на пару (например, в пароварке, мультиварке), запекать в духовом шкафу или СВЧ-печи или отваривать на варочной поверхности.

При отсутствии времени для приготовления диетических блюд, сегодня в продаже представлен готовый набор продуктов для похудения по схеме доктора Малышевой.

Каждый пользователь сети интернет может уточнить на официальном сайте телеведущей, сколько стоит данный комплект, а также заказать его. Как правило, в таком наборе находятся 4 упаковки различного цвета, в которые помещена готовая еда на один день. Использование данных низкокалорийных продуктов позволяет достигать планомерного снижения веса.

Схема питания

Диета Малышевой на 10 дней подразумевает обильное питье и пятиразовое питание небольшими порциями строго по часам:

  • 8:00 – завтрак;
  • 10:00 – второй завтрак;
  • 12:00–13:00 – обед;
  • 16:00 – полдник;
  • 19:00 – ужин (не позже, чем за 3 ч. до сна).
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: