Кремлевская диета

Вода и отруби

Отруби обладают невероятной впитываемостью: они способны поглотить в 15–20 раз больше влаги от собственного объема. Диетологи не так давно оценили полезные свойства этого кормового продукта и включили его в разнообразные диетические рационы.

Вода и отруби создают отличный диетический тандем, и его используют не только желающие похудеть, но и спортсмены, и просто люди, следящие за своим здоровьем. Без воды диета на отрубях невозможна.

Процедура начинается с небольшой порции – 1 чайной ложки, обильно «политой» водой. Затем порция увеличивается, но до разумных пределов. Диетологи считают, что больше 3 ст. ложек в день употреблять нецелесообразно.

Смешиваясь в желудке, отруби активно впитывают жидкость и заполняют просвет, создавая иллюзию сытости.

Возможно, это не совсем иллюзия, поскольку в продукте достаточно питательных, но низкокалорийных компонентов. К тому же, они усваиваются медленно, продлевая чувство насыщенности.

Проталкиваясь к выходу, то есть в кишечник, набухшая масса стимулирует его работу и счищает со стенок застарелые залежи, принося неоценимую пользу организму в целом. В результате такого питания человек не только избавляется от лишней массы, но и оздоравливается, налаживает пищеварение, возвращает себе легкость и хорошее настроение.

Чем заменить отруби в диете Дюкана?

О Дюкане пишут многое, в том числе нелицеприятное. Обвиняют в коммерциализации своих проектов, несостоятельности диет и профанации диетологии как таковой. Будто бы официальные проверки европейских коллег дают результаты противоположные тем, о которых говорит успешный в своем деле француз. Это вынуждает настороженно относиться к диете на отрубях авторства Дюкана.

Впрочем, приверженцы методики готовы ей следовать, а кто не любит основного продукта, ищет, можно ли и чем заменить отруби в диете Дюкана.

Пьер Дюкан считает, что овсяные отруби уникальны по своим свойствам, практически безальтернативны и их замена нежелательна.

Малоприятный вкус легко «спрятать» в выпечку или блюда с другими ингредиентами. В крайних случаях, когда организм не переносит продукта, допускается его замена обычной гречкой. Эту же крупу используют для разовой замены, чтобы не прерывать диету, если по каким-то причинам отрубей не хватило.

Берут сухую крупу, не более двух ложек, запаривают водой или варят с молоком. Меньшее количество объясняется тем, что гречка обладает иными свойствами, чем овсяные отруби. Годится и перемолотая гречневая мука.

Сообщают, что экспериментально доказано результативность следующей замены: овсяных отрубей – на натуральные мюсли или другие сорта отрубей. Будто бы Дюкановская диета при этом не теряет эффективности.

Плюсы и минусы рациона питания на Кремлевской диете

Среди других ее достоинств можно выделить:

  • Отсутствие необходимости вести подсчет калорий. И хотя действует рекомендация относительно подсчета числа углеводов, худеющий очень быстро сможет сориентироваться и понять, из чего именно должен состоять рацион, чтобы не выйти за поставленные рамки.
  • Обилие в меню белковой пищи надолго обеспечивает чувство сытости, ведь она переваривается дольше. Именно из белка строится скелет и мышцы, поэтому худеющий будет терять только жир, а мышечную массу.
  • Кремлевская диета дает стабильные результаты, в отличие от жестких и быстрых систем питания. За месяц можно избавиться от 5 до 10 и более килограмм лишнего веса и это не предел.
  • Система питания формирует новые пищевые привычки. Человек очень быстро понимает, что именно такое питание является сбалансированным и правильным, в результате придерживается его всю оставшуюся жизнь.
  • Диета не запрещает использовать соль, специи и приправы, различные соусы. То есть с ней не придется кушать пресную и невкусную пищу, ограничения касаются только лишь сладостей.

Это что касается плюсов Кремлевской диеты, но есть и минусы, к коим относят:

  • Дороговизну, хотя это относительно, потому как у всех разный уровень доходов. Но все-таки блюда из круп, муки и других высокоуглеводных продуктов обходятся дешевле, чем из натурального мяса и рыбы.
  • Необходимо готовить пищу самостоятельно. Конечно, проще всего заглянуть в какой-нибудь ресторанчик или купить по пути с работы что-либо из фаст-фуда или полуфабрикатов. Многие страдают от того, что не имеют возможности употреблять первые блюда с хлебом или отварить гарнир к мясу. Все-таки многие пристрастия в еде придется поменять, а на это уйдет время, да и нервы тоже.
  • Отказ от сладкого. Сладкоежкам придется не просто, но если есть желание идти к своей цели, то трудностей в изменении привычного рациона питания не будет и Кремлевская диета покажется и не диетой вовсе, а способом решения назревшей проблемы, причем приятным и удобным.

Продукты, которые не рекомендованы к употреблению на кремлевской диете

  1. Сахар, сладости, кондитерские изделия, шоколад, мёд, фруктовые соки, пудинги.
  2. Подсластители, заменители сахара: ксилит, сорбит, мальтит, глицерин, фруктоза.
  3. Колбасы, сосиски, консервированное мясо или рыба, копченые мясные и рыбные деликатесы. Разрешена только диетическая ветчина без содержания жира.
  4. Овощи с высоким содержанием крахмала: картофель, морковь, корень петрушки, топинамбур, корень сельдерея, свёкла, репа.
  5. Некоторые фрукты, а также фруктовые соки.
  6. Маргарин, майонезы, транс-жиры.
  7. Омега-6 жирные кислоты: их содержат семмена подсолнечника, кукуруза, хлопок, соя, миндаль, мак, канола, томаты, сафлор, арахис, кунжут, льняное масло, грецкие орехи, абрикос, рисовые отруби, виноградные косточки, зародыши пшеницы, чёрный чай.
  8. Молоко: коровье, соевое, рисовое, ацидофильное, козье, миндальное, ореховое и т.д.
  9. Все продукты из сои, соевые бобы, соевое молоко или сыр тофу.
  10. Йогурт – его лактоза вызывает рост в организме грибков кандида, других патогенных микроорганизмов.
  11. Взбитые сливки в баллонах, готовые кремы для фруктов и тортов – в них имеются транс-жиры.
  12. Крупы: пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, просо, овес, спельта, рис. Не нужно употреблять также хлеб и хлебобулочные изделия.
  13. Готовые завтраки, чипсы, полуфабрикаты, сухарики, готовые супы, макаронные изделия, печенье, вафли, пельмени, попкорн.
  14. Продукты, изготовленные из картофеля – чипсы, картофель-фри, печеный картофель, пюре.
  15. Бобовые продукты: фасоль, горох, арахис.
  16. Бананы – они очень калорийны.
  17. Твёрдые сорта желтого, оранжевого сыров, а также домашний сыр, сливочный сыр.
  18. Любые обезжиренные продукты. Чтобы сохранить их вкус, производители добавляют в них крахмал, сахар, растительные жиры.
  19. «Мягкое масло» с растительными жирами.
  20. Глютамат натрия в любых продуктах.
  21. Карагинан в продуктах.
  22. Дрожжи и дрожжевую выпечку, а также продукты ферментированные (некоторые виды сыров).
  23. Любые грибы.
  24. Уксус, в том числе и яблочный уксус, а также лимонный сок.
READ  Жевательная резинка для похудения

Противопоказания

Такая диета противопоказана при любых хронических заболеваниях (в особенности это касается заболеваний сосудов, сердца, почек и желудка). Ее нельзя придерживаться и во время беременности.

Состав продуктов

По своему составу кремлевская диета является белково-растительной. Поэтому человеку, придерживающемуся такой диеты, можно в неограниченных количествах употреблять белковую пищу, но следует совсем отказаться от всего, что содержит сахар.

Как достичь результата?

Для эффективного похудения в первые 2 недели нужно ограничиться всего лишь 15-20 условными единицами (у.е.), затем можно перейти на более обширный рацион, доведя количество у.е. до 30-35, а через 1-2 месяца – до 40 у.е. в день. Более точную информацию о содержании углеводов в различных продуктах вы можете получить из таблицы калорийности (колоночка углеводы). Таблица углеводов, конечно не полная — но мы потихоньку ее дополняем на форуме.

Продукты

В кремлевской диете отсутствуют запреты на потребление мяса, рыбы, яиц, сыра. Допускается умеренное потребление овощей, если в них содержится немного углеводов. Разрешено потреблять алкоголь, но также при условии, если в нем мало углеводов и, соответственно, минимальное число у.е.

При этом потребление хлеба, риса, а также мучных и картофельных блюд следует свести к минимуму, совсем отказаться от сахара, поскольку именно он является лидером по составу углеводов – 99 условных единиц на 100 гр. Таким образом, 1 кусок сахара по количеству углеводов будет равен вашему дневному рациону. Именно поэтому основное правило кремлевской диеты – пища должна быть без содержания сахара.

Недостатки и противопоказания

Несмотря на ощутимую пользу, о чем говорят отзывы и результаты кремлевской диеты, далеко не всем она подойдет по физическим показателям, так как многие люди даже не знают о существовании некоторых заболеваний. Прежде чем приступить к первому этапу диеты, вы должны знать, что вред кремлевской диеты могут ощутить на себе, в первую очередь, люди, имеющие проблемы с почками. Также не рекомендуют ее людям, имеющим сахарный диабет, отказаться от затеи похудеть должны также беременные женщины и кормящие мамы, не стоит ее навязывать детям и подростком.

Специалисты не советуют диету людям, страдающим гепатитом и некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а учитывая, что приходится сталкиваться с нагрузками на психику, нельзя садиться на диету людям с психическими расстройствами и склонности к депрессии. Недостатки кремлевской диеты – это также опасность появления лишних килограммов после резкого выхода из нее. Делать это надо постепенно, при этом привычку потреблять минимальное количество углеводов желательно сохранить

Прежде чем принять важное решение сесть на диету, желательно пройти тщательное обследование, а получив «добро» от специалистов не забывайте соблюдать основные правила, а составляя меню, проявляйте изобретательность. Что касается физических нагрузок, то их не стоит исключать, так как при похудении кожа может стать дряблой, а физические упражнения помогут избавиться от этой неприятности

Кремлевская диета. Таблица баллов

Продукты/готовые блюда Кремлевской диеты:

Хлеб и мучные изделия

Ценность продукта/готового блюда в баллах (у.е.)
Французский багет 52
Пшеничный хлеб 50
Хлеб из муки грубого помола с добавлением цельных зерен 34
Хлеб из кукурузной муки 37
Хлеб из гречневой (гречишной) муки 32
Хлеб из горчичной муки
Ржаной хлеб 34
Хлеб «Бородинский» 40
Хлеб из ржано-пшеничной муки
Хлеб  «Рижский» 51
Каравай 54
Кулич «Пасхальный» 66
Хлеб «Минский» 55
Итальянский хлеб «Чибатта» 53
Хлеб и мучные изделия из соевой муки 45
Лаваш  грузинский (толстый) 61
Лаваш  армянский (тонкий) 56
Диабетический хлеб 38
Хлеб зерновой 43
Украинский хлеб 40
Медовый Хлеб 67
Пресные пшеничные лепешки 48
Батон нарезной (из пшеничной муки высшего сорта) 51
Сырный Хлеб 47
Сдобные булочки 51
Пироги 57
Бублики 58
Сушки 70
Баранки 60
Соломка сладкая 69
Соломка соленая 60
Рогалики 58
Ржаные сухарики 64
Хлебцы хрустящие 60
Сухари сливочные 66
Лепешки ржаные 43
Мука пшеничная высший сорт 68
Мука пшеничная первый сорт 67
Мука пшеничная второй сорт 63
Мука из зародышей пшеницы 33
Мука ржаная 64
Мука кукурузная 70
Мука соевая 16
Мука гречневая 71
Крахмал картофельный 79
Крахмал кукурузный 85
 Макароны 69
Спагетти из  твердых сортов пшеницы 56
Лапша  яичная 68
Продукты/готовые блюда Кремлевской диеты:

Мясо, Мясопродукты, Мясные блюда

Ценность продукта/готового блюда в баллах (у.е.)
Свиные котлеты в панировочных сухарях 6
Печень куриная
Баранина, свинина
Бифштекс
Говядина, телятина
Гусятина, утятина
Колбаса «Докторская» 1,5
Колбасы
Корейка
Крольчатина
Курица
Мясо в сухарях 5
Мясо под мучным соусом 6
Ножки свиные
Печень говяжья
Сердце
Сардельки говяжьи 1,5
Сардельки свиные 2
Сосиски молочные 1,5
Корейка
Азу из говядины 10,0
Антрекот 0,0
Бефстроганов 6,0
Биточки паровые 9,0
Биточки с рисом 18,0
Бифштекс 0,0
Бифштекс рубленый 0,0
Бифштекс с яйцом 0,5
Блинчики с мясом 16,0
Голубцы с мясом и рисом 8,0
«Ежики» с рисом 15,0
Зразы рубленые 13,0
Кабачки, фаршированные мясом и рисом 10,0
Котлеты отбивные 9,0
Котлеты рубленые 13,0
Мозги отварные 0,0
Мозги жареные в яйце 4,0
Мясо духовое 10,0
Оладьи из печени 10,0
Пельмени отварные 13,0
Пельмени жареные 14,0
Перец, фаршированный мясом и рисом 10,0
Печень по-строгановски 8,0
Пирожки с мясом и луком 35,0
Плов 18,0
Поджарка 4,0
Почки по-русски 11,0
Почки тушеные 5,0
Рагу 8,0
Расстегаи с мясом и луком 36,0
Ромштекс 8,5
Рулет мясной 8,0
Тефтели мясные с рисом 14,0
Шашлык 0,0
Сало
Язык свиной, говяжий
Яйца в любом виде (штука) 0,5
Почки
Индейка
Ветчина
Сало
Мозги
Оленина
Конина
Диабетическая колбаса 1
Диетическая колбаса 1
«Для завтрака» колбаса 1
«Докторская» колбаса 1
«Молочная» колбаса 2
«Отдельная» колбаса 1
«Русская» колбаса 1
Свиная колбаса
«Столовая» колбаса 1
«Чайная» колбаса 1
Варено-копченые, полукопченые, сырокопченые колбасы
«Армавирская» колбаса 1
«Брауншвейгская» колбаса 1
«Московская» колбаса 1
«Одесская» колбаса
Охотничьи колбаски
Салями
Сервелат
Шницель
Сосиски русские
Сосиски столичные
Отбивная из любого вида мяса
Фарш из любого вида мяса
Котлеты говяжьи
Долма 2
Бишбармак 1
Жаркое из любого вида мяса
Антрекот
Эскалоп свиной
Клопс
Мясные тефтели
Мясное рагу 1
Мясной гуляш 2
READ  Диета даш: суть, рацион, меню и польза для здоровья

Разрешенные продукты на Кремлевской диете (с видео)

Кроме того, высказывается мнение, что в процессе эволюции сложилось так, что человек в большей мере является вегетарианцем, чем хищником. Белковая пища тяжелая для желудка, она труднее переваривается, увеличивает нагрузку на ЖКТ, что в результате ведет к застоям и отложениям шлаков и токсинов.

Из представленного видео, где рассказывается о Кремлевской диете, можно узнать, что обилие в рационе высококалорийного белка, которому в таблице присваивается нулевой статус, приводит к тому, что организм получает больше калорий, чем тратит, что противоречит самим принципам этой системы питания.

Этапы диеты

Кремлевскую диету можно отнести к самым щадящим, потому что предполагается использование разнообразной пищи. Похудение происходит плавно и последовательно, в четыре этапа. Каждая стадия отличается длительностью, рационом. Изучение особенностей каждого этапа похудения при соблюдении кремлевской диеты поможет избежать возможных срывов, сохранить здоровье и наладить процесс интенсивного жиросжигания. Если все будет сделано правильно, то удастся скинуть около 30 кг за месяц.

I этап – Вхождение

Эта стадия длится 2 недели

На ней важно научиться контролировать количество потребляемых углеводов и жидкости. Пейте как можно больше воды – за счет этого вместе с жидкостью будут выводится шлаки

Активизация процесса жиросжигания происходит благодаря ограничению потребления углеводов до 20 баллов в сутки. Запрещено кушать сладости, крахмалистые продукты, мучные изделия, пить алкоголь, кофе.

Рацион состоит из растительных, животных жиров, белков, морепродуктов, зеленых овощей. Актуально готовить овощные супы (к примеру, из брокколи), разные салаты, блюда из сыра, рыбы, буженины (попробуйте запечь лосося, приготовить закуску из цуккини и моцареллы)

Помните, что при ограничении меню организм испытывает стресс и дискомфорт, поэтому важно особенно на первой стадии похудения много отдыхать и гулять на свежем воздухе, исключить возможность перенапряжения

II этап – Определение

Данный этап длится от 2 недель до 1,5 месяцев или больше (зависит от длительности диеты и интенсивности жиросжигания). На данной стадии следует постепенно увеличивать количество потребляемых углеводов. Основная задача – определить оптимальную суточную норму, которой хватит для удовлетворения потребностей организма и его полноценного функционирования. Установленное количество углеводных баллов не должно препятствовать снижению веса. Разнообразьте меню орехами, малиной, клубникой, цветной капустой, спаржей, томатами, луком, семечками, дыней.

III этап – Закрепление

Длительность от 2 недель до 3 месяцев. На этой стадии нужно потреблять продукты с большим содержанием углеводов: разрешены крупы, бобовые, овощи, фрукты, ржаной хлеб в качестве 10 дополнительных баллов. Введение продуктов осуществляется регулярно и постепенно. Смотрите на реакцию своего организма, при этом ориентируйтесь на интенсивность снижения веса: если он остается прежним или увеличивается, то откажитесь от новых продуктов в рационе. Для эффективного похудения усильте физические нагрузки.

IV этап – Удержание

При желании эта стадия может длится всю жизнь

Важно организовать правильное питание, которое удержит вес на нужном уровне и обогатит организм полезными микроэлементами. Составляйте меню из натуральной пищи, несущей максимальную пользу: отдавайте предпочтение свежим овощам, фруктам, ягодам, семенам, орешкам, сухофруктам, пророщенным зернам, молочной и цельнозерновой продукции

При этом внимательно следите за весом. Старайтесь сделать так, чтобы он сильно не колебался. Если вес начинает увеличиваться, то возвращайтесь к меню предыдущего этапа.

Эффект плато

Приятно наблюдать, когда происходит интенсивное жиросжигание и вес стремительно уходит. При соблюдении кремлевской диеты этого может не произойти на каком-то этапе. Вес задерживается на одном показателе и человек сталкивается с эффектом «плато» – барьером сброса килограммов. Причины этого следующие:

  1. Добавляются запрещенные продукты.
  2. Происходит увеличение объема порций. Помните, что похудевшему телу требуется меньше калорий для полноценной жизнедеятельности, поэтому не стоит потреблять прежнее количество еды.
  3. Организм привык к измененному меню и научился «находить резервы», поэтому, чтобы его обмануть и запустить процесс похудения, требуется вновь корректировать питание.
  4. Использование искусственных добавок, консервантов, которые тормозят снижение веса.
  5. Предменструальный синдром, который вызывает отеки и задержку лишней жидкости.
  6. Запоры, образующиеся вследствие потребления тяжелой пищи без использования сырых и тушеных овощей.
  7. Отеки при потреблении большого количества жидкости.

При возникновении эффекта «плато» рекомендуется изучить реакцию своего организма на изменения рациона. Если вес задержался, попробуйте следующее:

  1. Используйте препараты-диуретики, если возникают отеки.
  2. Примите слабительное: необходимо, если имеется запор.
  3. Пейте больше безалкогольной жидкости.
  4. Ешьте блюда, приготовленные своими руками из разрешенных продуктов.
  5. Исключите колбасы, копчености, майонез, жирный сыр, соленья, сливки, сахарозаменители, высококалорийные орехи.
  6. Если потребляется колбаса, но проверьте изготовителя. Отдавайте предпочтение натуральной продукции.
  7. Следите за количеством съедаемых углеводов. Записывайте дневное меню.
  8. Питайтесь согласно принципу «меньше, но чаще». Интервалы между приемами пищи должны быть около часа.
  9. Регулярно занимайтесь спортом.
  10. Проверьте щитовидную железу. Иногда нарушение ее функционирования приводит к остановке похудения.
  11. Попробуйте вернуться на неделю к первому этапу «кремлевки».

Таблица содержания баллов в готовых блюдах

Ниже представлена полная таблица готовых блюд (100 г), которые могут быть включены в рацион при кремлевской диете:

Продукт

Баллы

Борщ

4

Борщ из свежей капусты и картошки

5,5

Борщ украинский

6,5

Бульон куриный

Бульон мясной

Окрошка мясная на квасе

6

Окрошка мясная на кефире

4

Рассольник домашний

6

Свекольник холодный

6

Солянка мясная

1,5

Солянка грибная

1,5

Суп гороховый

5

Суп из свежих фруктов

12

Суп картофельный

8

Суп картофельный с перловкой

6,5

Суп-лапша

6

Суп молочный с капустой

7

Суп молочный с макаронами

8

Суп молочный с рисом

7,5

Суп молочный с тыквой и манкой

5,5

Суп перловый с грибами

6,5

Суп-пюре из моркови

4,5

Суп пшенный с мясом

6,5

Суп пшенный с черносливом

8

Суп рисовый

6

Суп сельдереевый

3

Суп фасолевый

7,0

Суп-харчо с мясом

5,5

Щи из щавеля

2

Щи из свежей капусты

2

Щи из квашеной капусты

2

READ  Тыквенная диета

Таблица для мясных блюд:

Продукт Баллы

Азу из говядины

10

Антрекот

Баранина, говядина, свинина, курица — жаренные

Баранина, говядина, свинина, курица — отварные

Баранина, говядина, свинина, курица — тушеные

3,5

Бефстроганов

6

Биточки паровые

9

Биточки с рисом

18

Бифштекс

Бифштекс рубленый

Бифштекс с яйцом

0,5

Блинчики с мясом

16

Голубцы с мясом и рисом

8

«Ежики» с рисом

15

Жаркое по-домашнему

10

Зразы рубленые

13

Кабачки, фаршированные мясом и рисом

10

Котлеты отбивные

9

Котлеты рубленые

13

Мозги отварные

Мозги, жаренные в яйце

4

Мясо духовое

10

Оладьи из печени

10

Пельмени отварные

13

Пельмени жареные

14

Перец, фаршированный мясом и рисом

10

Печень по-строгановски

8

Пирожки с мясом и луком

35

Плов

18

Поджарка

4

Почки по-русски

11

Почки тушеные

5

Рагу

8

Расстегаи с мясом и луком

36

Ромштекс

8,5

Рулет мясной

8

Рыба — отварная, жареная, копченая, соленая, вяленая

Рыба, жаренная в яйце

6

Тефтели мясные с рисом

14

Шашлык

Шницель отбивной

9

Эскалоп

Язык отварной

Таблица для овощных блюд:

Продукт Баллы

Баклажаны жареные

5

Винегрет

Голубцы овощные

7,5

Горох отварной

20

Драники картофельные

19

Зразы картофельные

20

Запеканка капустная

13,5

Икра кабачковая

7,5

Икра свекольная

12

Кабачки отварные

4

Кабачки, тушенные в сметане

6

Капуста жареная

5

Капуста квашеная

5

Капуста отварная

5

Капуста тушеная

9

Картошка отварная

16

Картошка, тушенная с грибами

13

Картошка, запеченная в сметанном соусе

1

Пюре

15

Картошка, жаренная кусочками

24

Картошка во фритюре

30

Котлеты капустные

15

Котлеты картофельные

22

Котлеты морковные

19

Котлеты свекольные

24

Морковь отварная

6,5

Оладьи из тыквы

19

Пудинг морковный

14

Пюре из моркови

8

Редька с маслом

6,5

Свекла с сыром и чесноком

7

Свекла тушеная

10

Свекла, тушенная с яблоками

10,5

Суфле морковное

11

Тыква отварная

4

Рагу овощное

10

Шницель из капусты

11,5

Таблица для других готовых блюд:

Продукт Баллы

Блины

32

Вареники

16

Вареники «ленивые»

14

Галушки

20

Грибы, жаренные в сметане

3

Запеканка творожная

14

Запеканка рисовая

20

Икра грибная

6,5

Лапшевник с творогом

20

Макароны отварные

20

Макароны, запеченные с яйцом

15

Оладьи

32

Пудинг рисовый

32

Сырники творожные

18

Таблица кремлевской диеты

При выборе подходящие еды и составлении безуглеводного меню используется таблица продуктов кремлевской диеты. Баллы каждой позиции соответствуют 100 г продукта:

Баллы

Хлебобулочные изделия

Ржаной хлеб

34

Лаваш

56

Бородинский хлеб

40

Бублики

68

Пшеничный хлеб

50

Булочка

58

Молочная продукция

Глазированный сырок

32

Творожная масса

15

Сливки

4

Сыр

2

Молоко

5

Кефир, натуральный йогурт

3

Обезжиренный творог

1,5

Майонез

4

Йогурт с наполнителями

8,5

Сливочное масло

1,5

Сметана

4

Каши, макароны, бобовые

Макароны

69

Греча

65

Рис

71

Перловка

66

Горох

50

Пшенка

66

Красная и белая фасоль

46

Геркулес

49

Манка

67

Птица, мясо, яйца

Куриное яйцо

0,5

Курица (филе отварное)

Печень

1,5

Колбаса, сало

Сало

Вареная или копченая колбаса

1,5 (2)

Сосиски, сардельки

1,5 (2)

Рыба, морепродукты

Мидии

5

Рыба

Креветки

Икра

Морская капуста

1

Кальмары

4

Овощи, зелень

Томаты, кабачки

4

Огурцы, авокадо

3

Болгарский перец, капуста, баклажаны

5

Петрушка, укроп

8

Свекла

9

Тыква

4

Картофель

16

Репчатый лук

9

Морковь

7

Чеснок

5

Редиска

4

Кинза

8

Зеленый лук

3,5

Листья салата

2

Щавель

2

Шпинат

3

Сельдерей (корень)

6,5

Редька

6,5

Стручковая фасоль

3

Грибы

Лисички, сыроежки, подберезовики

1,5

Рыжики, маслята, опята

0,5

Шампиньоны

0,1

Соленые грибы

1,5

Сушеные грибы

13

Ягоды, фрукты

Дыня, арбуз

9

Апельсины

7

Ананас

11

Яблоки, груши

10

Бананы

21

Лимон

3

Персики

9

Чернослив

57

Слива, киви

10

Хурма

13

Изюм

68

Курага

57

Смородина, малина, черника

8

Сухофрукты

Сушеная груша

63

Изюм

66

Инжир

58

Курага

51

Кишмиш

66

Персик

58

Чернослив

58

Урюк

53

Напитки

Вишневый компот

24

Яблочный сок

7,5

Апельсиновый сок

12

Чай

Виноградный сок

14

Яблочный компот

19

Пиво

12

Томатный сок

3,5

Кофе

Сухое шампанское

0,5

Полусухое шампанское

2,5

Полусладкое шампанское

5

Сладкое шампанское

8

Полусухое вино

2,5

Полусладкое вино

5

Сладкое вино

8

Сухое вино

1

Водка, коньяк, виски

Орешки, пряности

Пряные травы

0,1

Кешью

25

Грецкие орешки

12

Кедровые орешки

10

Миндаль

11

Семена подсолнуха

18

Фисташки

15

Арахис

15

Корица

0,5

Фундук

15

Ваниль

1

Имбирь

0,8

Горчица

0,5

Молотый перец

0,5

Растительные масла

Кукурузное

Подсолнечное

Оливковое

Рапсовое

Соевое

Сладости

Мед

80–85

Слоеное пирожное

51

Бисквитное пирожное

63

Песочное пирожное

52

Гематоген

75

Грильяж в шоколаде

65

Жевательная резинка

63

Зефир

80

Зефир в шоколаде

68

Карамель

93

Конфеты-помадка

83

Рахат-лукум

88

Подсолнечная халва

55

Горький шоколад

51

Молочный шоколад

50

Пастила

54

Мармелад

80

Вафли

65

Печенье

75

Онлайн-калькуляторы

Для точного подсчета количества углеводов в продуктах рекомендуется использовать онлайн-калькуляторы. Они помогут подсчитать пункты – условные единицы каждого съеденного блюда и не выходить за установленную норму. Как правило, в специальные графы вводятся число, соответствующее вашей дневной норме, название продукта. Указывается также вес, пропорции тела. Калькулятор автоматически рассчитает количество у.е., которое будет необходимо для похудения.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: