Медово-кефирная диета: меню, рекомендации и отзывы

Кефирная диета на 9 дней

Кефир уже давно используют в качестве основного продукта для диеты.

Однако не все женщины могут сидеть придерживаться такого питания длительное время и поэтому применяют этот продукт в качестве главного в течение разгрузочного дня.

Другие же, будучи сторонниками кисломолочных продуктов, отлично переносят его и длительное время. На них и рассчитана кефирная диета девяти дней. Рассмотрим ее особенности, сильные и слабые стороны и варианты меню.

Особенности диеты

Кефир — полезный кисломолочный продукт, оказывающий благотворное воздействие на желудочно-кишечный тракт и организм в целом.

Если его включить в повседневное меню, то это укрепит организм и иммунитет, очистит тело от шлаков и избавит от лишних килограммов. Девятидневная кефирная диета — это система питания для людей, страдающих избыточным весом.

Этот продукт позволяет легко переносить ограничения в пище и при этом получать ощутимый эффект похудения за короткое время.

Особенность диеты в том, что она не предполагает приёма в пищу одного лишь кефира. Нет! Это не монодиета, когда к употреблению разрешен только 1 продукт. За девять дней организм будет употреблять и белки, и углеводы, и воду. Поэтому такая программа состоит из трёх циклов по три дня каждый. Этот девятидневный рацион нельзя считать сбалансированным, но он не вызывает сильного чувства голода.

Особенностью диеты является то, что кефир должен иметь жирность 1%. По своим полезным свойствам такой кефир похож на классический, с 2,5% жирности, однако в своем составе содержит меньше жиров и килокалорий. Обязательно нужно принимать пищу дробными порциями и часто, а ужин должен быть не позже, нежели за 3 часа до сна.

Первый вариант 

  • Первый-третий день. В первые три дня нужно питаться кефиром в любом количестве и рисом. Его разовая порция не должна превышать 100 граммов (400 грамм в день).
  • Четвертый-шестой день. В следующие три дня можно пить кефир в неограниченном количестве и употреблять по 100 грамм постного куриного мяса в день (400 грамм в день).
  • Седьмой-девятый день. Последние три дня нужно пить кефир и есть яблоки, сколько душа пожелает.

Обязательное условие этого варианта диеты — употребление двух литров жидкости в сутки в виде чая и морса, фильтрованной воды.

Второй вариант — «Голодная» кефирная диета

Этот вариант предусматривает ежедневное употребление двух литров кефира, а порции других продуктов в виде овощей и свежих фруктов, постной курятины и каш не должны превышать 100 граммов в день.

Яблочно-кефирная диета

Один из вариантов кефирной диеты на 9 дней предполагает соблюдение такого питания. Первые три дня — только кефир и вода. Четвертый-шестой день — только яблоки в количестве 1,5 кг и вода. Седьмой-девятый день — только кефир и вода. Можно пить воду фильтрованную, столовую минеральную.

В соблюдение этой диеты возможен вариант использования яблок в запеченном виде. Разрешается употребление одной столовой ложки меда в день. Если уж совсем невмоготу.

Плюсы и минусы кефирной диеты на 9 дней

Девятидневная кефирная диета имеет свои достоинства и недостатки. Плюсы — очистка организма, избавление от лишнего веса и чувство легкости. За 9 дней можно сбросить до 9 килограмм лишнего веса. Такая диета полезна жителям мегаполисов и людям после курса антибиотиков. Она экономная, не требует каких-то дополнительных расходов, особенной подготовки.

Недостатками этой диеты является то, что подходит она лишь здоровым людям. Ее лучше не применять женщинам с большим количеством лишнего веса. Ведь резкий перепад рациона может вызвать обострение хронических болезней.

Некоторые диетологи считают, что кефирная диета за 9 дней ее соблюдения может вызвать и гастрит. Ведь в кефире есть не только бактерии, но и грибы, вызывающие спиртовое брожение. Если пить кефир каждый день по стакану, это не страшно, но питание одним кефиром несколько дней подряд приводит к тому, что спирт понемножку разрушает слизистую и стенки желудка, провоцируя развитие гастрита.

Внимание!

Итак, кефирная диета — личный выбор каждого человека. Но совет терапевта или диетолога перед началом ее применения лишним не будет.

Примерное меню

Кефирные дни предполагают употребление только кисломолочного напитка, 1,5 литра которого делится на 5-6 приемов.

Четкого меню на второй и третий день нет, но важно соблюдать установленную калорийность и строить рацион на полезных продуктах. Какими могут быть примерные варианты питания в эти дни?

Какими могут быть примерные варианты питания в эти дни?

Понедельник:

Пьем кисломолочный напиток.

Вторник:

Примерный рацион на 1200 калорий:

  • Завтрак: яйцо — сваренное или в виде омлета, приготовленного на сухой сковороде, помидор, ломтик цельнозернового хлеба, кофе или чай без сахара.

Перекус: стаканчик кефира, ряженки или йогурта.

Обед: тарелка куриного бульона с измельченной зеленью, овощной салатик из огурца, томата, сладкого перца, заправленный маслом оливы или лимонным соком.

Перекус: яблоко, груша, либо иной бескрахмальный фрукт.

Ужин: вареное или запеченное мясо курицы.

Среда:

Примерный рацион на калорийность 1500:

Медово-кефирная диета: меню, рекомендации и отзывы

  • Завтрак: тарелочка овсянки или гречки, сваренной на воде с сухофруктами, чай или кофе, в которые нужно добавить немного меда.

Перекус: одно яблоко или маленькая горстка орешков.

Обед: 200 граммов отварной куриной грудки, салатик из огурца, салатных листьев, шпината и прочей зелени.

Перекус: горсть сухофруктов или апельсин.

Ужин: морская рыба, приготовленная на гриле, 150-200 г творожной пасты низкой жирности.

Четверг:

Употребляем кефир.

Пятница:

Снова меню на 1200 килокалорий. Оно может быть следующим:

  • Завтрак: омлет без масла с ветчиной, чай или кофе, кусочек сыра.

Перекус: ломтик цельнозернового хлеба с несладким джемом.

Обед: овощное рагу, пара куриных котлет.

Перекус: зеленое яблоко, горсть сухофруктов.

Ужин: отварная рыба или мясо (200 г), салат из некрахмалистых овощей.

Суббота:

Питаемся на 1500 калорий. Вот один из вариантов:

  • Завтрак: 80 г тыквенной каши с пшеном, 125 г нежирного творога, яблоко, чай или кофе.

Перекус: 100 граммов йогурта, сок из свежей моркови и яблока.

Обед: 100 г овощного супа, 100 г свекольной икры с лимонным соусом, 50 г гречневой каши, 80 г гуляша из говядины, стакан компота.

Перекус: 65 г чернослива, травяной чаек.

Ужин: 175 г голубцов с телятиной и овощами, 150 г салатика из томата и зелени, чай.

Воскресенье:

Снова кефир.

Существует также вариант, в котором попеременно чередуется употребление кефира и рацион на 1500 ккал. Длительность диеты в этом случае обычно составляет 10-14 дней.

Диета на кефире. В чем основная суть?

Диета подразделяется на разные виды в зависимости от продолжительности. Она может выполняться в двух вариантах: в классическом и смешанном. Кефирная диета в классическом варианте является достаточно сложной. На протяжении всего периода нужно употреблять только один кефирный напиток. Не все могут выдержать такое, поэтому быстро срываются. Чтобы ее выдержать отходят от классического варианта и добавляют в рацион несколько дополнительных продуктов — так получается смешанная кефирная диета. Более трех дополнительных ингредиентов добавлять не рекомендуется.

Все ингредиенты должны обладать низкой калорийностью: различные фрукты, овощи, зелень, некоторые злаки.

Самой распространенной является кефирная диета на 7 дней. Недели вполне хватает, чтобы организм полностью очистился от шлаков и избавился от 5 – 7 килограмм ненужного веса. Есть случаи, когда за неделю на кефирной диете сбрасывали и от 10 до 14 кг, но это скорее частности, нежели общая практика.

Каждый день необходимо выпивать 1,5 литра кефирного напитка с добавлением 400 грамм дополнительного питания. Каждый день должно быть ровно шесть приемов пиши в строго одинаковое время. Последний прием должен быть за два часа до сна. Между приемами должны быть равные промежутки времени.

График диеты с подробным временем каждого употребления составляется индивидуально, исходя из занятости человека в течение дня. Лучше всего проводить диету во время отпуска, чтобы не было сильных физических и эмоциональных нагрузок, а также много свободного времени для точного соблюдения графика. Так как работа может отнимать все основное время, и диета не будет соблюдаться.

Особенности

Кефир относится к тем продуктам, которые знают и любят все худеющие люди. Этот кисломолочный напиток позволяет утолить чувство голода, но из-за своей малой калорийности не остается в организме в виде жировых отложений. Кроме того, кефир способствует очищению кишечника, в результате чего пищеварение приходит в норму, и один только этот факт уже может повлиять на дальнейшее похудение.

READ  Японская гимнастика для похудения с валиком: рекомендации и отзывы

Медово-кефирная диета: меню, рекомендации и отзывы

Для монодиеты лучше выбрать кефир с жирностью 1%, в крайнем случае, подойдет 2,5%, а вот полностью обезжиренный продукт не подойдет. Чтобы диета переносилась легче, напиток можно «есть» чайной ложкой, разделив всю суточную норму на 5-6 приемов. Существуют разные вариации такого метода похудения, но оптимальной считается трехдневная голодовка на кефире, а самой эффективной – недельная.

Если придерживаться строгих правил, то в день можно сбрасывать до 1 кг лишнего веса. Стоит учесть, что в это количество входит не только жир, но также вода, содержимое кишечника и сухая мышечная масса. Помимо прочих преимуществ, кефирная монодиета привлекательна еще и тем, что ее можно разнообразить на свое усмотрение. Если голодание длится 7 дней, то одним кисломолочным напитком не обойтись – нужно добавить дополнительный продукт. Это может быть творог, гречка, яблоки, бананы и другие составляющие прочих однокомпонентных диет.

У этого метода есть и свои недостатки:

  • при длительном употреблении в больших количествах кефир может вызвать диарею;
  • результат диеты недолговечен – если впоследствии не подкреплять его правильным питанием и физическими нагрузками, сброшенный вес вернется быстро;
  • кефирная монодиета тяжела в психологическом плане, поскольку полностью отказаться от еды, пусть и на 3 дня, сложно;
  • у людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта кефир может вызвать обострение.

В целом кефир все же больше подходит для единичного разгрузочного дня, а не для продолжительной монодиеты. Даже после двух дней употребления кисломолочного напитка могут возникнуть побочные эффекты, не говоря уже о кефирной монодиете на 3 и 7 дней.

Йогуртовая диета – меню на 3 дня

А теперь о том, как составить меню йогуртовой диеты. Принцип здесь простой – утром йогурт и фрукты, в обед йогурт, мясо, салат, на полдник фрукты (можно без йогурта), на ужин – йогурт и салат (или творог). Вот вам три дня, которые вы можете чередовать на время йогуртовой диеты, использовать один или построить на их принципе другое меню.

1 день йогуртовой диеты для похудения

  • Завтрак: йогурт 150 гр., зеленое яблоко, пить, на выбор, 150 мл. фруктового фреша или чашку зеленого чая.
  • Обед: йогурт 150 гр, 100 гр. отварного или тушеного мяса, овощной салат из помидоров и огурцов, заправленный лимонным соком, полстакана гранатового сока, разбавленного водой.
  • Полдник: фруктовый салат (200 гр), заправленный йогуртом (100 гр.), стакан минеральной воды
  • Ужин: йогурт 100 гр. Тушеные без масла овощи, полстакана апельсинового сока.

2 день йогуртовой диеты для похудения

  • Завтрак: йогурт 150 гр., апельсин, чашка зеленого чая без сахара.
  • Обед: йогуртовый суп – на терке натереть средних размеров огурец, мелко порезать пучок зелени, смешать, залить питьевым йогуртом. 100 гр. отварного или тушеного мяса,
    полстакана гранатового сока, разбавленного водой.
  • Полдник: яблоко среднего размера, чашка зеленого чая или стакан минеральной воды
  • Ужин: йогурт 100 гр. Салат из свежей капусты, заправленный лимонным соком, полстакана апельсинового сока.

3 день йогуртовой диеты для похудения

  • Завтрак: йогурт 150гр, горсть любых ягод, фисташки 50 гр.
  • Обед: 100 гр. отварного или тушеного мяса, салат из свежей капусты, 50 гр. йогурта.
  • Полдник: 2 киви, зеленый чай или минеральная вода.
  • Ужин: 100 гр. йогурта, 100 гр. творога, яблоко

Евгения, отзыв по теме йогуртовая диета на 3 дня.
Редакция, а вы сами-то эту диету пробовали? Да я в обычные дни столько не ем, сколько здесь диета предусматривает. Первый день еле ходила от такого количества еды. Потом выбросила обед и о радость, сразу почувствовала облегчение. Нет, кто ест тоннами, для того и такое питание как диета, а всем остальным можно спокойно без обеда обходиться, оставить только йогуртовые моменты, тогда весы качнутся в нужную вам сторону.

Сколько времени сидеть на йогуртовой диете

Часто спрашивают, как долго может длиться йогуртовая диета для похудения. Универсального ответа здесь нет, все зависит от вашего самочувствия, при этом максимум – 10 дней. Обычная продолжительность, особенно если вы еще не худели на йогурте, 3-5 дней. Повторять диету следует не чаще, чем 1 раз в месяц. Если же вы хотите худеть еще, смените диету, чтобы у организма не было привыкания к продуктам. Вот какие диеты для похудения вы можете использовать после йогуртовой диеты

Творожная диета. Пожалуй, самый лучший вариант для тех, кто хочет продолжить худеть после йогуртовой диеты. Те же молочные продукты и фрукты, но творог даст организму необходимое количество белка, которое он потерял на йогурте, в результате будет уходить жир, а не мышцы.

Гречневая диета. Греча — продукт, совмещающий в себе прекрасное соотношение белков, углеводов и различных полезных веществ. Гречневая диета с сухофруктами вообще не вызывает чувства голода и при этом прекрасно работает не только для похудения, но и на красоты ваших волос и кожи.

Диеты для похудения — лучшая десятка. Почти год мы опрашивали наших читательниц, какие же диеты являются наиболее эффективными и приносят наибольший результат в домашних условиях, без фитнес-центров, санаториев и очистительных мероприятий. Вот десять самых лучших. Как похудеть за неделю. Сразу скажем — лучше худеть медленно, но наверняка, чтобы вес не вернулся. Но если нужно похудеть быстро? Увы, такие случаи иногда встречаются. Сотрудницы нашего журнала на себе проверили быстрые методики похудения и сделали вывод — они существуют…

Для Arabio.RU — женский журнал
Екатерина Красивая Все права защищены

Рецепты похудения на кефире

Любая из предложенных методик очень проста и доступна потому, что не требует больших денежных затрат, особых кулинарных способностей и много времени на готовку диетических блюд. Рецепты всех «изысков» невероятно просты в исполнении, но главное – они реально помогают худеть. Пошаговые инструкции приготовления некоторых блюд из популярного кисломолочного напитка для похудения представлены ниже.

С корицей и имбирем

  • Время: 2 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 88,7 ккал в одной порции.

Поистине легендарным стал коктейль на основе кисломолочки с добавлением пряностей – корицы, имбиря и жгучего красного перца. Такое взрывное сочетание вкусов является настоящим разрушителем жировой прослойки, поэтому чаще данный коктейль используется для похудения живота. Однако можно пить этот экзотический напиток, если надо убрать жирок и с других частей тела.

Ингредиенты:

  • кефир нежирный – 250 мл;
  • перец чили – щепотка;
  • корень имбиря тертый – 0,5 ч.л.;
  • корица – на кончике ножа.

Способ приготовления:

  1. В стакан с кисломолочным напитком всыпать подготовленные специи, тщательно размешать.
  2. Выпить сразу после приготовления.

Медово-кефирная диета: меню, рекомендации и отзывы

С льном

  • Время: 7 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 95,6 ккал в одной порции.

Семена льна являются не только ценным источником жизненно необходимых микроэлементов и витаминов, а и хорошим средством для похудения. Дело в том, что льняные семечки, попадая в пищеварительный тракт, обволакивают слизистую желудка и кишечника, поэтому чувство насыщения приходит скорее и длится дольше. В сочетании со сквашенным молоком этот растительный продукт оказывает просто чудотворное влияние на организм и помогает быстро снизить вес.

Ингредиенты:

  • кефир жирностью 1% – 1 ст.;
  • семена льна – 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. В стакан всыпать семена, залить кисломолочным напитком.
  2. Оставить на несколько минут, чтобы семечки немного набухли.
  3. Выпить коктейль маленькими порциями.

С гречкой на ночь

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 174,5 ккал в одной порции.

Хорошие результаты в похудении можно получить всего за несколько дней, если провести для своего организма краткосрочную разгрузку на гречке, замоченной в кислой среде сквашенного молока на ночь. Такая оригинальная каша оказывает благотворное воздействие на пищеварительный тракт, мягко очищая его скопившегося пищевого мусора, за счет чего и происходит плавное снижение веса.

Ингредиенты:

  • гречка – 2 ст.л.;
  • кефир – 1 ст.

Способ приготовления:

  1. Сухую крупу перебрать, промыть, обдать кипятком.
  2. Воду слить, переложить гречку в глубокую тарелку, залить обезжиренным кисломолочным напитком.
  3. Оставить настаиваться на ночь.

Медово-кефирная диета: меню, рекомендации и отзывы

Коктейль с огурцом и зеленью

  • Время: 8 минут.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 71,3 ккал в одной порции.

Одним из обязательных блюд кефирно-огуречной схемы питания является коктейль из тертых огурцов и кисломолочки. Нельзя назвать вкус данного напитка оригинальным, но в эффективности его сомневаться не стоит. Если посидеть на кефирно-огуречной системе питания пять дней, то веса должно уйти от 4 до 6 кг. Кроме того, такое незамысловатое блюдо прекрасно очищает кишечник и нормализует обмен веществ.

READ  Таблетки для похудения из Германии: немецкое качество для идеальной фигуры

Ингредиенты:

  • огурцы свежие – 1,5 кг;
  • кефир – 1,5 л;
  • свежая зелень петрушки и укропа – большой пучок.

Способ приготовления:

  1. Овощи помыть, обсушить, натереть на мелкую терку.
  2. Зелень мелко порубить ножом, добавить к огурцам.
  3. Залить смесь огурцов и зелени кисломолочным напитком, хорошо размешать.

Противопоказания

Не всегда соблюдение диеты на кефире полезно. Существует перечень противопоказаний, при которых использование метода категорически не рекомендуется.

Разбираясь, сколько кг удастся сбросить, нужно учитывать, что от диеты на кефире стоит отказаться при следующих проблемах:

  • почечная недостаточность;
  • воспаление желчного пузыря;
  • острый гастрит;
  • сердечная недостаточность;
  • язва желудка;
  • раковые опухоли;
  • язва двенадцатиперстной кишки.

Во время беременности и в период лактации соблюдение диеты на кефире также категорически не рекомендуется. Кефирная диета позволяет быстро сбросить лишние кг. Основной продукт способа похудения насыщает организм полезными веществами и улучшает пищеварение. Однако метод является монодиетой. Если придерживаться способа снижения веса длительный промежуток времени, это может стать причиной возникновения проблем со здоровьем. Потому эксперты советуют соблюдать все рекомендации, а также предварительно получить консультацию специалиста.

Несколько вариантов рациона

По отзывам диетологов, оптимальная длительность кефирной диеты – 14 дней. За это время вы сможете достичь своих целей в борьбе с лишним весом, но не нанесете вреда организму. 

Вариант №1

Он достаточно мягкий, но эффективный, помогает избавиться от десяти килограммов веса за 2 недели. Всю совокупность продуктов, которые должны быть съедены за день нужно поделить на 5-6 приёмов.

Оптимальное распределение выглядит следующим образом:

  • в первый день нужно есть овощи и фрукты (ограничений по количеству нет) и три вареных яйца;
  • во второй день нужно съесть полкилограмма творога, можно добавить к нему сметану и выпить столько же кефира;
  • в третий день снова возвращаемся к овощам и фруктам, но помимо этого нужно выпить литр натурального фруктового сока и столько же кефира;
  • в четвёртый день литр кефира дополнит 500 граммов отварного мяса индейки;
  • в пятый день нужно употреблять овощи и фрукты только в сыром виде;
  • в шестой день рацион составят 500 граммов творога и литр кефира;
  • первую неделю завершит фруктово-овощной день. Продукты снова нужно есть только в сыром виде;
  • меню восьмого дня диеты состоит из отварного мяса кролика в количестве 250 граммов, одного яйца, овощного салата и конечно кефира (500 мл);
  • в девятый день к фруктам и овощам нужно добавить 200 граммов вареного говяжьего мяса;
  • в десятый день отварить небольшую порцию рыбы (150 граммов), гарниром послужит овощной салат. Дополнят список ломтик ржаного хлеба, плюс пол-литра кефира;
  • в одиннадцатый день в рационе предыдущего дня порцию рыбы нужно заменить любым отварным мясом, остальное без изменений;
  • в двенадцатый день можно есть овощи и фрукты, и выпить литр кефира;
  • в тринадцатый день будет достаточно двух яиц, овощного салата и порции куриного мяса;
  • в последний день можно позволить себе 400 граммов вареного картофеля, литр кефира и свежие фрукты.

Вариант №2

Этот вариант кефирной диеты на 2 недели более жёсткий, и предполагает несколько обязательных правил:

  • есть нужно не менее шести раз в день одинаковыми маленькими порциями;
  • нельзя ужинать после 18.00;
  • количество выпитой чистой воды не должно превышать 500 мл. Вместо неё натощак нужно выпивать травяные настои;
  • нужно регулярно очищать кишечник с помощью клизм или лекарственных препаратов (их выбор – только по назначению врача).

Вообще перед применением такого способа похудения нужна консультация врача, так как имеются противопоказания, связанные с множеством заболеваний ЖКТ.

Этот вариант кефирной диеты позволит похудеть на 14 кг, а если придерживаться её неделю, можно потерять до 7 кг.

Собственно, основным содержанием является семидневный рацион, двухнедельный получают простым повторением:

  • в первый день разрешено выпить пол-литра кефира и съесть 300 граммов сухофруктов (изюм нежелателен);
  • во второй день к 500 мл кефира прибавляют запеченный картофель в количестве 400 граммов;
  • в третий день помимо кефира нужно съесть 400 граммов фруктов;
  • в пятый день разрешено употребление куриного филе, но не больше килограмма, и неизменных 500 мл кефира;
  • в шестой день килограмм филе заменит аналогичное количество творога и, конечно, кефир;
  • в седьмой день нужно выпить достаточное количество воды, но не больше 2 литров, помимо этого нужно съесть 500 граммов фруктов и выпить пол-литра кефира.

Разнообразие вариантов при целевых диетах

Летняя диета и кефир

Летом хорошо употреблять больше кефира, даже если не запланировано проведение специального курса диет, так как кефир хорошо утоляет жажду, способствует активизации обмена веществ и имеет мочегонные свойства.

Меню на лето:

Утро. Салатик из свежих овощей, зелень, кусочек сыра (брынза), фруктовые (свежеприготовленный предпочтительнее) соки.

Через час-полтора. Ланч. Хлеб (кусочек) или сухарик, два яблока, стакан кефира.

На обед. Супчик овощной борщ вегетарианский, кусочек отварной курицы, порция запеканки из моркови, овощной салатик (помидоры и огурцы).

Полдник. Любые фрукты.

Ужин. Обезжиренный творог, свежие ягоды, чай.

На ночь. Стакан обезжиренного кефира.

Диета зимой

В зимний период меньше витаминов, потому следует вводить в рацион разнообразные продукты питания, которые насытят организм набором жизненно важных питательных веществ.

Зимнее меню:

Завтрак. Салатик из капусты квашеной и омлет из свежих яиц. Кофе с молоком.

Второй завтрак. Обезжиренный кефир.

Обед. Суп из говядины. Морковь тушеная с маслом, кусочек хлеба. Компот.

Полдник. Яблоко печеное.

Ужин. Отварная рыба, несколько печеных картошек. Стакан чая.

На ночь. Кефир обезжиренный.

Пример внесезонного рациона:

Завтрак. Каша злаковая, отварное яйцо, чай.

Ланч. Творог или пару кусочков сыра, яблоко.

На обед. Суп овощной, тушеное мясо, капустный салат. Компот (из ягод и фруктов или сухофруктов).

Полдник. Кефир. Фрукты, свежие сезонные или сухофрукты.

На ужин. Суфле из моркови, чернослив, чай, ложечка меда.

Перед сном. Кефир.

Если вес набран недавно. Можно ли помочь Кефирной диетой?

При незначительном и «свежем» наборе веса по мнению врачей, не нужно, использовать любую «строгую» диету, включая монокефирную или применять многократные разгрузочные дни.

Как нормализовать вес, если он превышен только на несколько килограмм?

Необходимо нормализовать процессы обмена:

  • увеличив физическую нагрузку;
  • несколько ограничив употребление высокоуглеводистых блюд;
  • ограничить жирную пищу.

Таких простых мер вполне достаточно!

Пример кефирной диеты:

Завтрак. Порция любого салата, рыба на пару, кофе с молоком, хлеб с кусочком масла.

Через два часа. Кефир, яблоки.

Обед. Борщ, говядина тушеная с овощами, салат из моркови, хлеб, компот.

На полдник. Творог с йогуртом, компот из шиповника.

Ужин. Запеканка рыбная с овощами или винегрет с растительным маслом, чай травяной.

Перед сном. Кефир.

Норма хлеба в день – не более 150 гр

Другой вариант:

Завтрак. Овощной салат (помидорно-огуречный), омлет, кофе, хлеб.

Через два часа. Цветная капуста отварная, кефир.

На обед. Борщ, рагу из овощей, кусочек вареного говяжьего мяса или языка, овощной салат. Компот.

На полдник. Морковь тертая, компот из шиповника.

На ужин. Суфле из кабачков, кусочек отварной рыбы, чай.

На ночь. Кефир.

Вернет вес в норму слегка ограниченное питание, при котором учитывается поступление всех необходимых веществ в организм, физическая активность, ходьба, бег, плаванье, рациональный режим дня.

Разновидности кефира

В каждом магазине продается множество сортов этого удивительно освежающего, вкусного и полезного кисломолочного продукта. Его выпускают с различными наполнителями (фруктовый, ягодный), его обогащают пробиотиками (бифидобактерии, ацидофильные и лактобактерии), он бывает с пониженным или с повышенным содержанием лактозы, белка и минеральных солей.

Кефир – польза и вред, обусловлены его составом и разновидностями. Убедиться в этом можно в любом супермаркете. Существует кефир жирный (3,2%), маложирный (2,5%) и обезжиренный (0-0,5%), а в зависимости от степени созревания его подразделяют на слабый (однодневный), в котором самое малое процентное содержание молочной кислоты и спирта и крепкий (трехдневный) – забористый напиток с содержанием кислоты и спирта до 0,65%).

В зависимости от сорта кефира и способа его приготовления он оказывает различное воздействие на организм. Так, например, слабый кефир диетологи рекомендуют пить при запорах, а трехдневный, наоборот, при расстройстве желудка и дизентерии. Но все разновидности напитка несомненно оказывают благотворное влияние на организм, повышая его тонус и защитные силы.

Варианты диеты

Диетологи предлагают несколько диет на основе кефира. Они отличаются по длительности и степени жесткости. Если в период диеты организм сильно ограничивают, значит, на нее отводится меньше времени. Наиболее щадящая — кефирная диета на 7 дней и более. Она содержит низкокалорийные продукты, поэтому организм легко перейдет на обычное питание.

READ  Как похудеть на гречке быстро: диеты, рекомендации и отзывы

Гречнево-кефирная

Медово-кефирная диета: меню, рекомендации и отзывы

Диета достаточно проста и не требует жесткого ограничения в приеме пищи. Гречку с кефиром употребляют одновременно. Рассчитана кефирная диета на 3 дня. Основной принцип диетического питания — ежедневный прием кефира и гречневой каши в любых количествах. Чтобы каша получилась диетической, нужно залить ее кипяченой водой вечером и накрыть крышкой. С утра гречку можно употреблять. Рекомендуется принимать витаминный комплекс, чтобы разнообразить питание.

С яблоками

Диета отличается особой жесткостью. Можно пить кефир и есть 6 яблок на протяжении дня. Соблюдают диетическое питание 3, 7 или 9 дней. В последнем случае, можно придерживаться особой схемы: 3 дня на яблоках, 3 – на кефире и снова на яблоках. Меню помогает сбросить по 1 кг в день лишнего веса.

С овощами

Ежедневное питание состоит из любых овощей в неограниченном количестве и кисломолочного продукта. Разрешается запечь, сварить овощи или употребить в сыром виде. Картофель не входит в систему питания, потому что он калориен. Можно пить травяной чай и чистую воду. Диетического питания придерживаются до двух недель.

Огуречно-кефирная

Ежедневный рацион состоит из 1 л кефира и 1,5 кг огурцов. Кисломолочный продукт должен быть средней жирности, а огурцы — небольшими. Рекомендуется приобрести в аптеке комплекс витаминов для поддержания организма. Результаты заметны сразу — за 3 дня уйдет 3 кг.

Свекольно-кефирная

Система напоминает огуречно-кефирную диету. Ее можно соблюдать не более трех дней. Рацион состоит из 1 л кисломолочного продукта и 4 шт свеклы среднего размера. К свекольному салату добавляют чайную ложку сметаны или подсолнечного масла.

Кефирно-картофельная

Чтобы эффективно похудеть, дневной рацион состоит из 3 больших картошек и 1,5 литра кисломолочного напитка. Картофель можно запечь в духовке или сварить без соли. Продукты разделяют на 3 части и употребляют. Между приемами пищи разрешается пить очищенную воду. Если придерживаться данной системы, получится сбросить 5 кг за 3 дня.

С кашами

Основное меню состоит из кислого молока и крупы (одного вида). Допускаются и другие низкокалорийные продукты в меню:

  • на завтрак 250 мл кефира и 200 г каши без подсластителей;
  • на обед овощи, 200 мл кефира и 180 г вареного филе;
  • на ужин 1 фрукт, 220 г творога и 200 мл кефира.

Диету на кисломолочном продукте и овсянке можно соблюдать 7-14 дней. Она помогает организму очиститься и наладить пищеварение. Кашу томят на слабом огне. Она не должна содержать масла или соли. Если придерживаться диеты, то похудеть удастся на 5-6 кг.

На молочных продуктах

Рацион молочно-кефирной диеты состоит из цельного молока, простокваши и кефира. Один из предложенных напитков принимают с интервалом в 2 часа. Есть отдельная диета на кефире, которая содержит обезжиренный творог и кефир. В день разрешается 350 г творога и кисломолочный напиток. После выхода из диеты, организм избавиться от 7 кг через неделю.

С фруктами

Меню на целый день — кефир и фрукты. Можно выбрать 6-7 спелых фруктов и комбинировать их между собой. Допустимый объем кефира нужно выпить до 6 вечера. Кефирно-банановый рацион заслуживает особого внимания. Из-за высокой питательности отсутствует острая необходимость в еде. Можно приготовить коктейль и добавить щепотку какао для вкуса.

Виды диеты

Ниже приведены самые популярные и эффективные разновидности лимонной диеты. Приступать к их соблюдению можно только после разрешения врача.

Коньячно-лимонная

Принцип этой методики похудения довольно прост. В течение 2 недель нужно выпивать по 100 мл хорошего коньяка и съедать по одному лимону весом около 100 г.

Результатом такой диеты является похудение на 3-5 кг и уменьшение талии на 5-6 см.

Правила диеты:

Последний прием пищи должен быть не позднее 6 часов вечера.
Из рациона следует исключить все запрещенные продукты, а также жареные, жирные и копченые блюда.
В ежедневном рационе должны присутствовать овощные салаты, заправленные оливковым маслом, диетические сорта мяса в вареном виде.
Перед употреблением цитруса его необходимо тщательно вымыть и обдать кипятком. При склонности к аллергии рекомендуется удалить цедру лимона.
Лимон с коньяком принимают в период с 22.00 до 23.00

Каждые 10 минут выпивают по глотку коньяка и заедают долькой цитруса (сахар, мед использовать нельзя).
После употребления продуктов следует почистить зубы и сразу лечь спать.
Ежедневно следует пить до 3 л воды без газов.
По завершению диеты важно в течение 14 дней не принимать никакой алкоголь. Саму диету нельзя соблюдать чаще 1 раза в год.

Медово-лимонная

Диета с медом и лимоном — одна из эффективных и быстрых методик снижения веса, при которой за 2 дня теряют до 2 кг. Помимо устранения лишнего веса, медово-лимонная вода благотворно влияет на деятельность желчного пузыря, являясь отличной профилактикой развития в нем камней.

В основе диеты лежит употребление разрешенных продуктов и питье специального напитка. Для его приготовления используйте нижеприведенный рецепт.

Вам понадобится:

  • лимон — 15 шт;
  • мед — 50 г;
  • вода — 3 л.

Как приготовить: Выжмите сок из цитрусов, добавьте в него мед и воду, тщательно перемешайте.

Как использовать: Выпейте приготовленный напиток в течение дня.

Помимо этого напитка можно пить несладкий зеленый чай или воду без газов.

Кефирно-лимонная

Придерживаться такой диеты можно 1-2 дня, но не более. Эта система питания представляет собой разгрузочные дни, которые помогают быстро избавиться от 2-5 кг лишнего веса. После завершения диеты необходимо перейти на правильное питание для закрепления результата и продолжения процесса снижения веса.

Примерное меню диеты на 2 дня приведено ниже.

1 день:

  • завтрак — 500 мл кефира, ½ лимона;
  • обед — 1 лайм, 2 стакана кефира;
  • ужин — повтор завтрака.

2 день — на завтрак, обед и ужин по 500 мл кефира с соком лимона, полученным из 1 цитруса.

При сильном голоде можно съесть апельсин или зеленое яблоко. Помимо кефира, следует пить чистую воду без газов. Кефир и сок лимона можно пить как одновременно, так и в разное время.

На лимонной кислоте

Похудеть можно не только на соке и цитрусовой воде, но и лимонной кислоте. За 4 недели можно без труда потерять 2-4 кг. Как пить лимонную кислоту для похудения:

  • 1 неделя — в 250 мл воды разводят ½ ч.л. лимонной кислоты. Такой напиток выпивают после завтрака, а также еще 2 стакана в течение дня.
  • 2 неделя — в 250 мл разводят 1 ч.л. лимонной кислоты, после чего выпивают напиток по той же схеме, что и в первую неделю.
  • 3 неделя — в 250 мл воды разводят 2 ч.л. лимонной кислоты, после чего в течение дня следует выпить еще по стакану воды с добавлением 1 ч.л. продукта.
  • 4 неделя — после завтрака выпивают 250 мл воды с добавлением 1 ч.л. лимонной кислоты, в обед и на ужин пьют по стакану воды с ½ ч.л. кислоты.

На лимонной воде

Соблюдать диету на воде с лимоном можно в течение 5-7 дней, за этот срок удается сбросить до 3-4 кг. Правила этой методики похудения довольно просты:

  • Из рациона убирают сахар, сладости, полуфабрикаты.
  • В день нужно есть 3-4 раза, вес каждой порции не должен превышать 250 г.
  • В ежедневном рационе должно присутствовать достаточное количество овощей и фруктов.
  • Продукты нужно варить, тушить, готовить на пару или запекать.
  • Каждое утро следует пить по стакану чистой воды без газов, в которую добавлять сок из одного выжатого лимона.
  • По желанию лимонную цедру можно натирать на мелкой терке и добавлять в фруктовые салаты, гарниры, супы, каши.

На лимонном соке

Соблюдать такую систему похудения запрещено при наличии любых проблем с желудком. В основе диеты лежит употребление 1 ст.л. сока лимона перед едой, без разбавления его водой. Это усиливает разъедающие свойства цитруса и негативно сказывается на функционировании и состоянии желудка.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: