Медовая диета, 6 дней, -8 кг

Список продуктов

Давайте посмотрим, что можно есть, а что нельзя людям на диете №1.

Разрешенные продукты

Изделия из муки Подсушенный хлеб из муки высшего сорта, галетное печенье, сушки.
Крупы Манная, рис, гречневая, овсяная, сваренные на воде или половине молока, протертые, полувязкие.
Супы Овощные с хорошо разваренными крупами или протертые, заправляются нежирной сметаной, яично-молочной смесью.
Из мяса и рыбы Приготовленная на пару или в отварном виде говядина, молодая баранина, курица, индейка, кролик. Нежирная рыба (щука, хек, треска, минтай) куском, приготовленные на пару без кожицы, а также в виде котлет, кнелей, запеканок.
Овощные блюда Овощи отварные (картофель, морковь, цветная капуста, свекла) или в виде суфле, пюре, пудингов. Разрешены также тыква, кабачки, брокколи.
Молочные продукты Молоко, сливки, творог в виде кнелей, ленивых вареников, пудингов, кисломолочные продукты с небольшой кислотностью
Закуски Заливное из рыбы на овощном отваре, вареная колбаса, язык отварной, салаты из вареных овощей.
Блюда из яиц Омлет яичный белковый паровой, яйца всмятку.
Сладкие блюда, фрукты Фруктовое пюре, печеные яблоки, желе, протертые компоты.
Напитки Свежевыжатые разбавленные соки из сладких ягод и фруктов, кисели, некрепкий чай, кофейный напиток, кофе, отвар шиповника, минеральная вода без газа.
Масла Сливочное, подсолнечное очищенное, кукурузное, оливковое — добавляются в блюда.

Запрещенные продукты

Изделия из муки Ржаной хлеб, свежий хлеб, сдоба, слойки.
Супы Наваристые мясные, рыбные бульоны, крутые овощные супы, грибные отвары, щи, борщи, окрошки.
Крупы Пшено, кукурузная, ячневая, перловая.
Из мяса и рыбы Гусь, утка, свинина, полуфабрикаты, жилистое мясо, копчёное мясо и рыба, мясные, рыбные консервы, жирная рыба.
Овощи Белокочанная капуста, репа, редис, редька, брюква, соленые, квашеные и маринованные овощи, бобовые (горох, фасоль, чечевица), шпинат, щавель. Укроп можно добавлять в салаты, в готовые блюда.
Молочные продукты Кисломолочные продукты с высокой кислотностью.
Напитки Газированные, крепкие чай, кофе, алкоголь, кислые соки, соки свежевыжатые неразбавленные, квас.
Сладости Мороженое, конфеты, торты, пирожные.
Другое Острые закуски, приправы, кетчуп, майонез, томатная паста, горчица, острые соусы, чили, заправка из хрена и пр.

Меню

Как уже говорилось ранее, существует немало видов медовой диеты, которые отличаются друг от друга по продолжительности, рациону и результату. Выбор за вами.

На 3 дня

Носит название — яично-медовая диета. Позволяет избавиться от 1-3 лишних кг.

День 1

  • Завтрак: смешайте два сырых яичных желтка с одной чайной ложкой меда и съешьте. В качестве напитка чашка чая или кофе с ломтиком лимона.
  • Обед: 90 г нежирного сыра. Чашка чая или кофе с ломтиком лимона и одной ложечкой меда.
  • Ужин: 200-250 мл овощного бульона с кусочком черного хлеба и какой-нибудь фрукт: груша, яблоко или апельсин. На ночь выпейте несладкий чай с лимоном.

День 2

  • Завтрак: такой же, как в первый день.
  • Обед: смесь из двух желтков и меда, 100 г обезжиренного творога и несладкий чай с лимоном.
  • Ужин: 150 г отварного мяса или рыбы нежирных сортов, небольшая порция салата из огурцов и перца, несладкий кофе с лимоном.

День 3

  • Завтрак: аналогичен первому дню.
  • Обед: 50 г низкокалорийного сыра, кусочек ржаного хлеба, чай с лимоном.
  • Ужин: отварная морковь — 300 гр., вареное яйцо, чай с лимоном и ложечкой меда.

Такой вариант противопоказан при непереносимости продуктов пчеловодства или яичных желтков. Если страдаете холециститом, сахарным диабетом, заболеваниями желудочно-кишечного тракта или печени, лучше не прибегать к такой диете. Также помните о риске возникновения сальмонеллёза.

На 6 дней

День 1

  • Завтрак: стакан нежирного молока с двумя чайными ложками меда.
  • Обед: 100 г обезжиренного творога и ложка меда. Можно размешать, можно съесть по отдельности.
  • Ужин: натрите 200 г сырой или отварной моркови и добавьте в нее чайную ложку меда.
  • Перед сном выпейте стакан обезжиренного кефира.

День 2

  • Завтрак: три столовых ложки нежирной сметаны, смешанные с двумя чайными ложками меда.
  • Обед: одна ложка меда и два стакана молока.
  • Ужин: две отварные моркови и 1 ч. л. меда.

День 3

  • Завтрак: половина отварной или сырой свеклы среднего размера и 1 ч. л. меда.
  • Обед: стакан йогурта или ряженки с кусочками фруктов + 1 ч. л. меда.
  • Ужин: три помидора с солью (чтоб не нарушать водно-солевой баланс).

День 4

  • Завтрак: одно большое яблоко и 1 ч. л. меда.
  • Обед: 200 г нежирного творога с 1 ч. л. меда.
  • Ужин: натрите два яблока и перемешайте с 2 ч. л. меда.
  • На ночь выпейте стакан теплого молока.

День 5

  • Завтрак: 200 г сливок и 2 ч. л. меда.
  • Обед: четыре болгарских перца красного цвета.
  • Ужин: половина отварной свеклы.

День 6

  • Завтрак: три вареные моркови и один крупный томат.
  • Обед: стакан кефира, натурального йогурта или ряженки и 2 ч. л. меда.
  • Ужин: свежевыжатый сок из моркови или помидоров.

Такая диета помогает похудеть и избавиться сразу от 5-8 кг. Не рекомендуется людям с заболеваниями желчного пузыря и ЖКТ.

На 14 дней

Ее особенность в том, что каждый день вы употребляете одно и то же, не меняя рацион. С одной стороны, это хорошо, так как не нужно постоянно готовить и покупать новые продукты. С другой, питаться одинаково в течение двух недель – достаточно непростое испытание. Зато отвес составляет до 10 кг, это прекрасный стимул.

Итак, вот примерное меню, которого вы можете придерживаться:

  • Завтрак — 200 г нежирного творога в сочетании с одной чайной ложкой меда, несладкий чай с ломтиком лимона.
  • Второй завтрак — стакан обезжиренного йогурта и стакан свежевыжатого сока.
  • Обед —  400 г отварной цветной капусты, 400 г свежей клубники, несладкий чай с ложкой меда.
  • Полдник —  апельсин, яблоко или груша.
  • Ужин — стакан молока с чайной ложкой меда.

В перерывах между приемами пищи разрешается в неограниченных количествах пить минеральную воду без газа и несладкий чай. Дневное количество свежевыжатых соков не должно превышать 4-х стаканов. Соки предпочтительно кислые – апельсиновый, яблочный, ананасовый, клюквенный.

Вместо цветной капусты, для разнообразия, можно есть другие овощи. Это могут быть морковь, белокочанная капуста, свекла, кабачки, баклажаны. Вместо клубники – яблоки или мандарины.

Если никак не получается выдержать режим в течение 14 дней, остановитесь на 5-6 днях, эффект похудения все равно будет, пусть и меньший.

Для детей


Диета номер 6 часто назначается детям при гиперурикемии, поскольку на лечебном питании можно употреблять почти все категории продуктов, с помощью которых восполняется потребность в питательных веществах, витаминах и микроэлементах детям любого возраста.

Макаронная запеканка с творогом

Продукты для приготовления запеканки: макароны (100 гр. сухой массы), творог (200 гр.), одно яйцо., сахар (2 столовых ложки), ванилин (щепотка), сметана, панировочные сухарики.

Отварить макароны, промыть и слегка остудить. Взбить яйцо с сахаром, растереть творог и ванилин. В макароны добавить яйцо, творог и тщательно перемешать. Противень смазать растительным маслом, посыпать панировочными сухарями и выложить макароны с творогом.

Запекать в духовке 10-15 минут, подавать со сметаной.

Молочное желе

Для приготовления молочного желе понадобится: молоко (800 мл.), миндаль (20 грамм), желатин (30 грамм), сахар (150 грамм), ванилин.

READ  Как восстановить обмен веществ и похудеть?

Отварить миндаль в кипящей воде 4-5 минут, после очистить от кожицы. Очищенный миндаль необходимо измельчить в ступке и добавить 4-7 столовых ложек холодной воды до образования кашицы.

Нагреть молоко, смешать с миндалем, сахаром, ванилином и довести до кипения. Далее молоко следует снять с огня и добавить желатин, размешивать до полного растворения. Смесь разливают в емкости и оставляют до застывания.

Тушеная тыква

Ингредиенты блюда: тыква (300 грамм), молоко (100 грамм), сливочное масло, 2 яблока, 1 апельсин, сахар (2 столовые ложки), корица, ванилин.

Тыкву почистить, натереть на терке и отварить в молоке 20 минут, после добавить измельченные яблоки, сахар и сливочное масло, варить еще 10 минут. Перед подачей на стол посыпать тыкву корицей, ванилином, украсить дольками апельсина.

Суть стола номер 5п

При панкреатите назначают 2 стола по Певзнеру. При острой форме заболевания (без осложнений) в течение первых 2-4 дней придерживаются диеты номер 0 – голода. В случае улучшения состояния больного переходят к диете номер 5.


Фото: www.wnyurology.com

Если пациенту становится хуже или развиваются осложнения основного заболевания, прием пищи противопоказан.

Стол 5 п назначается больным панкреатитом с целью снижения продукции поджелудочной железой ферментов. Пораженный орган активно продуцирует секрет с повышенным ферментативным составом. Он опасен тем, что может разрушить ткани железы, реже других органов, что вызывает тяжелые и необратимые последствия, как для поджелудочной железы, так и для организма в целом.

Питание отличается повышенной концентрацией белка в рационе, но сниженным содержанием углеводов (особенно сахара) и жиров. Резко ограничено употребление холестеринсодержащих продуктов, эфирных масел, пищи с экстрактивными веществами, пуринами, тугоплавкими жирами, грубой клетчаткой.

Диетическое питание может назначаться в 2 вариантах.

Суть стола 5п сводится к минимизации поражения поджелудочной железы, других органов, стимуляции восстановительных процессов в организме, восстановлению функции железы.

Химический состав диеты при воспалении поджелудочной железы на сутки:

  • энергетическая ценность употребляемых продуктов (калораж) – 2600 ккал (килокалорий);
  • содержание углеводов – 350 г;
  • употребление сахара – до 40 г;
  • содержание белков – до 120 г, но не менее 70 г. 60% должно припадать на белки животного происхождения;
  • доля жиров – 70-90 г. 20% должны составлять растительные жиры;
  • употребление соли ограничивается до 10 г;
  • пить рекомендовано 1,5-2 л жидкости.

Важно! Приведен расчет для среднестатистического человека, не подвергающегося значительным физическим нагрузкам

5 п первая часть

Диетическое питание назначается с 3-4 суток после облегчения состояния пациента, снижения ферментативной активности секрета пораженного органа. В это время наблюдается снижение клинической симптоматики (болевого симптома, недостаточности органов, нарушения работы пищеварительного тракта и т.д.).

Первая часть (1-й вариант) диеты имеет низкий энергетический показатель. Преобладают белки, доля углеводов и жиров снижена.

Больной должен есть часто небольшими порциями.

Рекомендованная кратность приемов пищи – 5-6 раз/сутки. Учитывая временной диапазон, пациенту нужно есть через каждые 3-4 ч. По консистенции продукты должны быть полуводянистыми или водянистыми.

Соблюдать указанный стол нужно до значительного улучшения состояния или до перехода панкреатита в хроническую стадию.

Важно! Имеются ограничения по температуре пищи – она не должна быть горячей или холодной

5 п вторая часть

Диета отличается меньшей жёсткостью, чем предыдущий вариант. Назначают ее после заметного улучшения состояния (минимизация клинических проявлений панкреатита) или хронической болезни поджелудочной железы.

Применение второй части стола номер 5 п сводится к поддержанию стабильной работы желудочно-кишечного тракта, снижению скорости течения панкреатита, профилактике осложнений.

Калорийность питания не высока. В рационе ограничивается содержание жиров, углеводов, эфирных масел, солей. Увеличена концентрация белков, витаминов, веществ, улучшающих функцию печени, поджелудочной железы, желчного пузыря, кишечника. Исключается прием жареной пищи, продуктов, вызывающих повышенное образование газов, усиливающих процессы брожения в кишечнике.

Как правильно готовить блюда для диеты №4

Предлагаем универсальные рецепты.

Протёртая рисовая каша (завтрак)

100 г пропаренного шлифованного риса промывать до тех пор, пока вода после него не станет прозрачной. Залить 200 мл воды. После закипания, не открывая крышку, выкрутить огонь до минимума, оставить томиться на 20 минут. Затем добавить 50 мл нежирного молока, посолить, перемешать, через 5-7 минут выключить. Не давая остыть, протереть через сито (вместе с оставшейся жидкостью). Можно добавить дневную норму сахара, сливочного масла и плоды из разрешённого списка.

Примечание. Точно так же можно приготовить протёртые каши из любых круп из разрешённого списка.

Гречневый суп (обед)

Приготовить 600 мл нежирного неконцентрированного говяжьего бульона. В него добавляется 50 г гречки (её заранее следует хорошенько промыть) и варится на медленном огне 20 минут. Очищаются по 50 г морковь и картофель, пропускаются через тёрку и спускаются в суп. Посолить. Через 20 минут активного кипения выключить. Для вкуса добавить 5 г сушёной петрушки, немного сливочного масла и сухариков.

Примечание. Точно так же можно приготовить диетический суп из любых круп из разрешённого списка и на курином бульоне.

Говяжьи фрикадельки на пару (ужин)

200 г говядины без сухожилий и жира три раза пропустить через мясорубку с минимальным диаметром отверстий. 40 г отваренного заранее риса протереть через сито. Смешать с получившимся фаршем. Можно добавить яйцо. Посолить. Сформировать шарики. Готовить 40 минут на паровой бане (или на заданном режиме в пароварке).

Примечание. Вкусные фрикадельки получаются, если говядину заменить филе судака. Его достаточно пропустить через мясорубку дважды. На 150 г рыбного фарша идёт 15 г риса. В остальном готовится по такому же рецепту.

Гречневый пудинг (десерт)

Отварить до мягкого состояния ¼ стакана гречневой крупы. Протереть через сито. Смешать с 150 г обезжиренного творога. Добавить 1 сырой желток и 5 г сахарного песка. Тщательно вымесить. В последнюю очередь добавляется 1 сырой, предварительно взбитый в пену яичный белок. Снова вымесить. Смазать форму сливочным маслом. Выложить в неё получившуюся массу. Готовить на пару 30-40 минут.

Стол №4 по Певзнеру со всеми его подвидами отличается высоким лечебным эффектом и является обязательной частью терапии при заболеваниях ЖКТ.

Плюсы и минусы

Преимущества питания:

  1. Строгий подсчет калорийности. При рациональном подходе данная мера помогает стабилизировать вес, избежать проблем с эндокринной системой, сердцем, сосудами.
  2. Ограничивание соли и воды, нормализующее метаболизм.
  3. Невысокая стоимость питания.

Недостатки:

Низкая калорийность (особенно строгие правила 8о), подвергающая желудок «пищевому стрессу»

Вынужденное голодание может ухудшить состояние пациента, спровоцировав: аменорею, анорексию, быструю утомляемость, тошноту, рвоту, непереносимость сахара, нарушение сердечно-сосудистого ритма, обострение хронических патологий ЖКТ.
С особой осторожностью применяется у детей и подростков. Способна спровоцировать проблемы психологического характера.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета по Певзнеру «стол 5» основана на использовании для приготовления блюд ингредиентов только из разрешенного перечня. Поэтому перед началом лечебного питания необходимо ознакомиться с тем, какие продукты разрешены, а какие запрещены (перечислены ниже в таблице).

Продукты, положительно влияющие на печень/желчный пузырь
Запрещенные продукты
Пшеничный хлеб, полежавший после приготовления не менее суток, сухари, а также хлеб с отрубями или из цельнозерновой муки.
Мясо, содержащее большое количество жира
Супы с разваренной крупой или с добавлением разрешенных овощей

READ  Эффективное снижение веса за счет творожной диеты магги

Важно, для приготовления данных супов лук и морковь не обжаривают.
Блюда, приготовленные методом обжарки, консервирования или копчения продуктов
Любые сорта мяса (в том числе и морепродукты) с минимальным количеством жировых прослоек. Мясо можно отваривать, запекать или использовать в качестве фарша.
Печень, так как в ней содержится холестерин в повышенном количестве.
Напитки из свежего или кислого молока с малым значением жира.
Колбасные изделия

В состав данного продукта входят консерванты и красители, которые способствуют нарушению работы печени.
Омлеты, приготовленные с использованием только белка (желток включать можно только для приготовления теста или запеканок, не более 1 желтка в сутки).
Мясо тушеное со специями и использованием кулинарных жиров.
Каши, приготовленные на воде (допускается добавление молока). Максимально допустимое соотношение 1:1.
Спред, маргарин и сало. Продукты перегружают печень.
Вермишель паутинка, гречневая или рисовая лапша, только в отварном виде
Свежая капуста, горох, фасоль и иные продукты, переваривание которых сопровождается процессами гниения и брожения. Иные овощи можно.
Овощи (за исключением запрещенных). Продукт можно отваривать или запекать в фольге.
Продукты, провоцирующие усиления выработки желудочного сока (хрен, горчица, жгучий перец)
Фрукты (только полностью созревшие, не кислые) как в свежем, так и запеченном виде, также сухофрукты.
Продукты, содержащие большое количество эфирных масел (репчатый лук, чеснок).
Кисели на основе фруктов и сухофруктов
Продукты с большим содержанием кислоты (лимон, клюква).
Некрепкий чай, в том числе и травяной, кисели, компоты.
Молоко, сметана и иные молочные продукты с высоким содержанием жира.
Сухой бисквит, нежирное печенье или выпечка из несдобного теста с нежирным мясом, яблоками или творогом.
Напитки, содержащие газ, кофеин, какао, а также алкоголь.
Куриный желток в отварном видеМармелад, леденцы, мед, а также помадка, желе, пастила.
Кетчуп, майонез и иные соусы
Зелень допускается употреблять в очень малом количестве, из-за содержания в ней эфирных масел.
Грибы в любом виде. Данный продукт перегружает пищеварительный тракт.
Салаты из разрешенных продуктов (отварных или свежих)
Фастфуды, чипсы, мороженое

Если присутствуют иные хронические патологии, например, сахарный диабет, то список разрешенных продуктов сужается. В данном случае необходима консультация со специалистом.

Перечень противопоказаний

Мёд — мощный активатор многих процессов в организме. Его биологически энергичные элементы вынуждают работать органы в усиленном режиме. И если с ними изначально не все в порядке, это способно привести к плохим последствиям и сложностям со здоровьем. Благодаря этому заблаговременно познакомьтесь со перечнем противопоказаний для такой диеты:

аллергическая реакция на мёд;
дерматоз;
болезни лёгких;
камни в желчном или мочевом пузыре;
патологии сосудисто-сердечной системы;
проблемы с ЖКТ;
ревматизм;
сахарный диабет;
холецистит.

Не надо идти на риск здоровьем ради похудания. Если есть наличие указанных недугов поищите иную методику.

p, 21,>

p, 22,>

Есть пару вариантов диет на основе мёда. Подбирая один из них, оцените собственный вес и жёсткость предлагаемой голодовки.

p, 23,>

Для ленивых

p, 24,1,0,0,0 —>

Наиболее распространенная медовая диета — для ленивых. Второе наименование — «диета-спячка».

10 месяцаў таму

p, 25,>

p, 26,>

p, 27,>

  • сок яблочный, мюсли с молоком, 15 гр мёда;
  • томатный сок, овсяная каша на молоке, 15 гр мёда;
  • фруктовый салат с мёдом, цельнозерновой хлебец, яйцо вкрутую.

p, 28,>

  • орехи;
  • семечки;
  • сухофрукты;
  • фрукт.

p, 29,>

  • апельсиновый сок, 2 бутерброда из цельнозерновых хлебцов и тунца, салат из грибов и овощей, фрукт.
  • сок, 2 цельнозерновых хлебца, курица, салат из овощей;

p, 30,>

  • фруктовый сок, лосось на гриле, лапша с болгарским перцем, салат из овощей;
  • фруктовый сок, печёная картофелина с грибами и луком, йогурт, салат из овощей, абрикосы.

Диета обещает потери в полтора килограмма за день.

p, 31,>

Лимонно-медовая

p, 32,>

Гарантирует один из наиболее быстрых результатов: до двух килограмм за 2 дня.

p, 33,>

Есть слишком жёсткий вариант, когда приходится вообще отказаться от пищи. На протяжении дня необходимо выпить маленькими дозами следующую смесь:

p, 34,>

  • 3 л воды;
  • 450 мл сока лимона (приблизительно из 15 лимонов);
  • 50 гр мёда.

Если такую голодовку выдерживать тяжело, довольно будет пить напиток перед каждым приёмом пищи, который должен быть низкокалорийным (предлагаем рассмотреть вариант жиросжигающего коктейля с медом, имбирём и лимоном). Похудание можно растянуть на 14 дней и даже на месяц, если рацион будет сбалансированным.

p, 35,>

Яично-медовая

p, 36,0,0,1,0 —>

Очередной вариант для экспресс-похудения за 3 дня. Тут ключевым продуктом выступает смесь:

p, 37,>

  • 2 желтка;
  • 10 гр мёда.

В первую очередь потребление лимона, а все другие блюда минимизированы в калориях и объёме порций.

p, 38,>

Медово-рисовая

p, 39,>

Ещё более жёсткая, долгая, но максимально эффективная. Отваривается стакан риса (отдайте преимущество бурому) без соли. Этот объём разделяется на 5 приёмов пищи. Одновременно с этим трижды в течении дня выпивается по стакану лимонно-медовой воды (10 гр мёда, долька цитруса на 200 мл тёплой воды). Больше ничего есть нельзя. Длительность — неделя.

p, 40,>

Не обращая внимания на то, что бывают варианты, ориентированные на 5-7 дней, они оказываются неэффективными. Благодаря этому эксперты советуют подбирать более долговременные методики.

p, 41,>

p, 42,>

Так как огромной популярностью пользуется медовая диета на 6 дней, конкретно для неё мы рекомендуем ориентировочное меню.

p, 43,>

p, 44,>

В качестве бонуса — ориентировочное меню для яично-медовой диеты на трое суток.

p, 45,>

p, 46,>

Если вы жить не можете без сладкого, а цифры на весах намекают, что пора бы скинуть лишние килограммы, приглядитесь к медовой диете. Перед остальными системами похудания у неё очень много преимуществ и лишь один серьёзный недостаток: на быстрые и масштабные результаты рассчитывать не приходится. Однако, с другой стороны, диетологи и советуют как раз такие методики — с поэтапным и незначительным уменьшением веса.

p, 47,> p, 48,0,0,0,1 —>

Суть и особенности

Безусловно, как и в каждой системе питания, в медовой диете присутствуют свои правила, рекомендации и ограничения, но переносятся они значительно легче. Можно побаловать себя вкусным, сладким десертом несколько раз за день. Мед не только доставит вам приятные эмоции и вкусовые ощущения, но и поможет похудеть и очистить организм, оздоровиться, улучшить настроение и самочувствие. Не смотря на ограничения в питании, медовая диета для похудения переносится достаточно легко.

Бытует мнение, что углеводы вредны для организма и именно они вызывают отложения жиров. Отчасти такое утверждение верно, но ограничивать нужно лишь так называемые “быстрые” углеводы – сладости, газированные напитки, фастфуд. Любое питание должно быть разнообразным, поэтому углеводы кушать можно, главное, чтобы они были полезными. К таким углеводам и относится мед. Это ценный пищевой продукт, напитанный солнечной энергией.

Мед богат витаминами и аминокислотами, полезными микроэлементами, глюкозой и фруктозой. Мед – не просто лакомство с насыщенным вкусом и ароматом, но еще и лекарство. Существует множество сортов меда, каждый из которых оказывает определенное оздоравливающее воздействие на наше здоровье.

READ  Как похудеть за 3 дня на 5 кг в домашних условиях: лучшие диеты и упражнения

Польза меда для борьбы с лишним весом объясняется тем, что он содержит фитостерины – биологически ценные вещества, которые препятствуют отложению жиров.

Эти вещества в большой концентрации содержатся только в натуральном меде. Если мед прошел какую-либо обработку или содержит дополнительные добавки, пользы от него будет мало. Поэтому нужно выбирать только качественный и натуральный продукт.

Медовая диета подразумевает трехразовое питание, и за 15-20 минут перед каждым приемом пищи нужно выпивать чашку подогретой воды, в которой нужно растворить чайную ложку меда. Усилить биологически активное действие меда можно с помощью добавления в воду небольшого количества лимона или корня имбиря, известного своими жиросжигающими свойствами.

Завтракать нужно в течении первого часа после пробуждения, а ужинать – не позднее, чем за 3-4 часа до сна.

Очень важно не употреблять в пищу продуктов, содержащих крахмал – это вещество нейтрализует полезные свойства меда и сводит на нет ваши старания похудеть на медовой диете

Вторые блюда

Овощное рагу:

  • 4 цуккини;
  • 2 болгарских перца;
  • 6 помидоров;
  • 4 картофелины;
  • 2 моркови

Помидоры бланшировать, очистить от кожи. Остальные овощи вымыть, почистить, нарезать. В глубокой сковороде нагреть сливочное масло, присоединить корнеплоды, обжаривать 5 мин. постоянно помешивая. Влить воду, убавить газ, томить под крышкой 30 мин. периодически мешая.

Треска запеченная с овощами:

  • 3 помидора;
  • 2 моркови;
  • 1 кабачок;
  • 70 гр. филе трески.

Рыбу промыть, прорезать. Овощи очистить, порубить на квадратики. В сковороде разогреть подсолнечное масло, положить треску, прожарить  с 2-х сторон. Вынуть рыбу. Там же подрумянить овощи 5 мин., залить водой, томить 15 мин. Раскалить духовку до 180 градусов. Противень выстелить пергаментом, разместить треску, сверху расположить корнеплоды, запекать 20 мин.

Как работает диета

Принцип воздействия диеты «6 лепестков» на лишний вес очень прост! Его секрет кроется в непосредственной физиологии нашего пищеварения, — рассказывает врач Анна Юханссон.

Во-первых, любая монодиета – это, по существу, соблюдение правил раздельного питания. Употребляя продукт, прописанный в каком-то конкретном «лепестке», то есть дне диеты, Вы не смешиваете несовместимые друг с другом элементы, губительные для фигуры.

Для тех, кто не знает, отметим: подобные «конкурирующие» между собой вещества замедляют скорость пищеварения, в результате чего образуются белки, жиры или углеводы, которые, так и не успев перевариться, преобразуются в подкожный жир. В диете «6 лепестков» отсутствует одновременное употребление продуктов разного рода, следовательно, — заявляет Анна Юханссон, — возможность дополнительного набора в весе исключается.

Во-вторых, — утверждает шведский диетолог, — суточные монодиеты провоцируют быстрое снижение веса из-за однообразного питания в течение целого дня. Как показывают исследования, проведенные Европейским Центром Снижения Веса, монодиета, длящаяся не более 25-ти часов, наиболее агрессивно воздействует на лишние килограммы. Это происходит благодаря некоторым особенностям нашей пищеварительной системы, а точнее, благодаря её конкретному органу – печени.

Как известно, печень – это хранилище, своеобразный холодильник для всего организма. В ней запасаются различные вещества, которые «пока» не нужны организму. Иными словами, этот орган пищеварения держит «про запас» множество питательных веществ. Запомните, главное слово здесь – «множество».

Каждый день диеты «6 лепестков» сопровождается определенной монодиетой, соблюдая которую, худеющий будет употреблять один конкретный продукт: курицу, творог, рыбу и т.д. Печень, о которой речь шла выше, как впрочем, и весь организм, еще за завтраком пресыщается вареным куриным мясом и… начинает ждать нового источника питания с другим химическим составом. Ведь Вы помните, что ключевое слово для печени это «множество» питательных веществ? Но, друзья, никаких других продуктов в течение дня Вы употреблять не будете, ведь это же суточная монодиета!

Таким образом, достигается следующий эффект: организм, ожидая чего-то «новенького», переваривает куриное мясо (творог, рыбу, фрукты и т.д) почти «впустую», практически не пользуясь его энергетической ценностью. Однако, для того, чтобы функционировать, ему необходим источник энергии. К счастью для худеющего, этим источником станут его собственные жировые запасы, т.е. лишние килограммы. Расходоваться подкожный жир будет достаточно быстро, начиная уже с середины дня. Так что можете себе представить, какое количество жировых отложений можно сжечь всего на одном «лепестке» или на одной суточной монодиете методики «6 лепестков».

В-третьих: еще одна важная особенность диеты, позволяющая эффективно худеть – это схема белково-углеводного чередования. Разработчик диеты, врач Анна Юханссон, утверждает, что на 50% успешное похудение на диете «6 лепестков» происходит благодаря именно этой схеме!

Посудите сами:

1 день – рыбная монодиета – чистый белковый рацион;

2 день – овощная монодиета – чистый углеводный рацион;

3 день – куриная монодиета – чистый белковый рацион;

4 день – злаковая монодиета – чистый углеводный рацион;

5 день – творожная монодиета – чистый белковый рацион;

4 день – фруктовая монодиета – чистый углеводный рацион.

Белково-углеводное чередование – одна из основ успеха диеты “6 лепестков”!

Как видите, каждый день происходит смена белкового питания на углеводное. Эта тактика позволяет «обманывать» организм, заставляя его расходовать жир, отложенный в теле, и одновременно не чувствовать углеводного (энергетического) голодания.

Что касается жировой составляющей рациона диеты «6 лепестков», то она представлена исключительно полезными мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами (рыба, творог, куриное мясо), которые не могут восполнить расходуемых в диете человеческих жиров. Поэтому, такие жиры относятся к разряду диетических, и присутствуют в диете исключительно для сбалансированности рациона.

Итак, подведем главные особенности диеты «6 лепестков», позволяющие быстро и эффективно худеть:

  • Белково-углеводное чередование провоцирует снижение веса за счёт использования подкожных жировых запасов организма.
  • Принципы раздельного питания, помогающие в ускоренном темпе расставаться с лишними килограммами.
  • Однодневные монодиеты, позволяющие в эффективном режиме «сжигать» жировые отложения.
  • Отсутствие симбиозного пищеварения воспрепятствует даже самому небольшому набору веса.

Особенности диеты стол номер 1

Если удается снять воспаление с органов ЖКТ, как правило, переходят на указанную медицинскую диету стол 1. Рассмотрим основные правила этого лечебного питания.

  • Обязательная термическая обработка продуктов. Это нужно для того, чтобы минимально сократить химические и механические реакции желудка и двенадцатиперстной кишки на пищу.
  • Большинство блюд, которые относятся к категории тяжелых для желудка, должны быть перетертыми, в виде пюре и в жидком виде.
  • Те блюда, которые не перетерты, максимально пережевывайте.
  • Дробное питание: маленькие порции, перерывы между приемами пищи 2-3 часа.
  • Исключение всех вредных, жирных, жаренных, острых, копченых продуктов. Посмотрите таблицу, в которой указано, что можно, а что нельзя кушать при соблюдении диеты.
  • На диете стол 1 необходимо выпивать до 1,5 литра воды в сутки.
  • Учитывайте при диете стол 1, что за день необходимо употребить около 100 грамм жиров (треть из них растительные жиры), 100 грамм белков (животные белки должны занимать 60% этой нормы) и 400 грамм углеводов.
  • Обязательно стакан теплого молока на ночь.
  • Мясные блюда подаются в виде паровых котлет, пюре, суфле, биточков, небольших кусочков вареного мяса.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: