Огуречно-кефирная диета

Режим питания и меню во время диеты.

Очень важный нюанс во время питания на данной диете – количество порций.

Многие авторы пишут в своих рекомендациях о том, что большим плюсом кефирно — гречневой диеты является возможность неограниченного употребления гречневой каши, благодаря чему, отсутствует чувство голода, и диета хорошо переносится.

Хочу опровергнуть эти рекомендации.Во-первых, гречку без соли, сахара и масла, много не съешь.Учитывая то, что ее нужно кушать целую неделю, накидываться на гречку в первые дни диеты не стоит. Иначе уже на третий день вы забросите эту диету.Порции должны быть нормальными около 150 -250 граммов за один прием пищи, а вот количество приемов пищи можно корректировать, например.

Меню кефирно-гречневой диеты на неделю.

1-й вариант.

  • 3 основных приема пищи – завтрак, обед и ужин.
  • 2 перекуса – второй завтрак, полдник.
  • Во время основных приемов пищи, гречка употребляется в количестве 100 — 250 г за один прием пищи.
  • Во время двух перекусов употребляем кефир (0% — 1%) — в количестве 200 -250 мл.
  • Если в течение дня вы будете ощущать голод, дополнительно можно пить кефир, но его количество не должно превышать одного литра за день.

2-й вариант.

  • 5-6 приемов пищи – по 100-200 грамм каши вместе с кефиром.
  • В течение дня можно выпить не более 1 литра нежирного кефира.
  • То есть, бесконтрольного питания на этой диете быть не должно. Кушать нужно в течение всего дня небольшими порциями.

Основные правила питание на кефирно-гречневой диете.

1Приготовление гречки без соли, сахара и масла, соответственно диете.

2Исключаются полностью из рациона, какие-либо приправы, соль и сахар.

3Последний прием пищи за 3-4 часа до сна.

4Питьевой режим не менее 1,5 литра чистой воды.

5Алкогольные напитки категорически нельзя. После приема алкоголя Вам станет плохо.

6Кофе и черный чай употребляются без сахара в ограниченном количестве, по две порции каждого напитка в течение дня.

7Чай зеленый без сахара с добавлением мяты, имбиря, лимона можно пить в любом количестве горячим или охлажденным. Но не стоит заменять этим чаем прием чистой воды.Польза воды при похудении и как пить воду при похудении читайте здесь.

8Выходить из семи дневной кефирно–гречневой диеты нужно постепенно, чтобы закрепить результат. Добавляя в рацион нежирные сорта мяса, рыбы, молочные продукты, а также овощи и фрукты.Как правильно заканчивать диету смотрите в статье — 5 правил при выходе из диеты.

Полезные уточнения и советы /ни в коем случае не пропускать/

— Зеленая сырая гречка и обработанная термически традиционная жареная гречка, это хоть один и тот же продукт, но отличающийся по виду и вкусу.Не стоит уперто, заталкивать в себя зеленую гречку, если от ее вкуса вас тошнит. Готовьте традиционную уже привычную для вас гречку, что принесет больше положительных эмоций и пользы в вашем и так не легком похудении

(Важность положительного настроя при похудении).Если хотите разнообразить свое меню, можете готовить традиционную и зеленую гречку по очереди.
— Гречневая диета это не только способ экстренного похудения, но и способ очищения организма от шлаков. Поэтому одним из главных условий является ограниченное употребления кофе и черного чая, а алкогольные напитки исключаются полностью.Нарушение этого правила диеты может привести к ухудшению самочувствия и даже к отравлению организма.
— Кефир, обязательно должен быть 0-1% жирности и свежий

Кислый или просроченный молочный продукт, может вызвать отравление организма.
— В случаи если вы не выпили кефир и не доели готовую гречневую кашу в течение дня, обязательно поставьте продукты на ночь в холодильник. Больше двух дней не ешьте эти продукты, а приготовьте свежую порцию гречки, и купите свежий кефир.
— Употреблять гречку можно в горячем и в холодном виде. Разогревайте ее любым способом, в микроволновке, в мультиварке или на пару.

Закончить статью хочу личной историей как я похудела на гречневой диете.

Эффективность кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета – это слияние двух самостоятельных диет (монодиет). Сами по себе в отдельности кефир и огурцы очень полезны для организма, а в сочетании дают потрясающий эффект. Популярность и эффективность кефирно-огуречной диеты обусловлена, прежде всего, очень низкой калорийностью огурцов (15 ккал на 100 г), ведь более чем на 90 % состоят из воды, остальное занимает наиполезнейшая и необходимая организму клетчатка. К тому же в своем составе он имеет огромное количество калия и магния, которые ответственны за нормальную работу всех органов, и ферментов, помогающих усваивать животные белки (отсюда кефир и огурцы идеально совместимы).

Кефир считается легким, хорошо усваивающимся диетическим продуктом, не раздражающим стенки желудка и положительно влияющим на кишечную микрофлору. Содержащаяся в его составе молочная кислота ускоряет движение пищи по кишечнику, а тартроновая кислота предупреждает образование жировых отложений. В нем много кальция, белка и других полезных веществ. Кефир стимулирует выведение шлаков и токсинов, скопившихся в организме, благоприятно отражается на нервной системе, предупреждая развитие депрессивных состояний на фоне употребления низкокалорийной пищи.

Диета на кефире и огурцах считается одной из методик быстрого похудения, это прекрасный способ привести фигуру в порядок за короткий срок при условии наличия небольшого излишка массы тела. Длительность кефирно-огуречной диеты составляет 5-7 дней. Если лишних килограммов очень много, рекомендуется устраивать разгрузочные дни на огурцах и кефире, а также включать их в свой ежедневный рацион. Такая диета станет палочкой-выручалочкой для тех, кто страдает запорами, ведь огурец обладает хорошими слабительными свойствами.

Употребление кефирно-огуречных коктейлей в качестве основного продукта питания на протяжении недели позволяет избавиться от 2-5 кг лишнего веса (иногда и более, все зависит от начального веса). Благодаря основным компонентам диета не только помогает похудеть, но и способствует восстановлению водно-солевого баланса, нормализует функционирование кишечника, стимулируя выведение скопившихся токсинов, шлаков, застоявшейся жидкости, как результат, улучшает контуры фигуры и состояние кожи. Более недели придерживаться такой системы питания не следует. Кефирно-огуречная методика похудения имеет свои недостатки, в частности ряд противопоказаний, поэтому прежде чем сесть на кефирно-огуречную диету, проконсультируйтесь с врачом.

Огуречная диета для похудения на неделю

Продолжительность: 7 днейОсобенности: свежие и термически обработанные огурцы и салат из них употребляются ежедневно в большом количестве;Стоимость: средняя;Результат: минус 3-5кг;Рекомендуемая частота: не чаще 1 раза в год;Дополнительный эффект: улучшение пищеварения, самочувствия, состояния кожи;Огуречная диета не подходит: при наличии любых хронических заболеваний, а также в период беременности и кормления грудью.

Меню этой относительно щадящей огуречной диеты составлено так, чтобы «встроить» в него поедание 1,5 — 2,5кг огурцов ежедневно. Огурцы дают сытость без лишних калорий и вдобавок обеспечивают усиленное снабжение организма структурированной жидкостью, восстанавливая водно-соляной баланс.

Диета на огурцах — меню

Первый день:

завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, два огурца;обед — тушеные овощи с огурцами (не обжаривать!), одно яблоко;при желании – на полдник один апельсин;ужин — салат из огурца и зелени на растительном масле;можно за 2 часа перед сном один огурец.

Второй день:

завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, один огурец;обед — 50 гр отварной говядины, салат из огурца и редиса без заправки;на полдник можно одно яблоко;ужин — салат из огурца и зелени на растительном масле;за 2 часа до сна — огурец

Третий день:

завтрак — ломтик ржаного хлеба, два огурца;обед — отварная рыба (100г), отварной коричневый рис (100г); салат из огурцов с кинзой;на полдник — свежие огурцы;ужин — салат из огурца и зелени на оливковом масле;привычный огурец за 2 часа перед сном.

Четвертый день:

завтрак — ломтик ржаного хлеба, один огурец;обед — салат из овощей: огурец, капуста, морковь, редис; один апельсин;на полдник можно яблоко;ужин — салат из огурца и зелени на растительном масле; 20 гр сыра твердых сортов;хорошая традиция – огурец за 2 часа перед сном!

Пятый день:

завтрак — кусочек ржаного хлеба, два огурца;обед — салат из овощей: огурец, капуста, морковь, редис; один апельсин;на полдник можно яблоко;ужин — салат из огурца и зелени на растительном масле; 20г сыра твердых сортов;огурец за 2 часа до сна.

Шестой день:

завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, один огурец;обед — тушеные с огурцами овощи, одно отварное яйцо; груша на десерт;если хотите – на полдник фрукт (не банан);ужин — салат из огурца и зелени на растительном масле;необязательно, но уже привычно за 2 часа перед сном — один огурец.

READ  Глюкофаж для похудения как принимать правильно. похудение с помощью глюкофажа: правда и домыслы о самом препарате и его результативности

Седьмой день:

завтрак — небольшой кусок ржаного хлеба, два огурца;обед — тушеные с огурцами овощи; одно яблоко;если хотите – огурец на полдник;ужин — салат из огурца и зелени на растительном масле;необязательно за 2 часа перед сном — один огурец.

Весь срок диеты можно пить без ограничений простую негазированную воду и 2-3 чашки в день чая без сахара и добавок. Пищу можно подсаливать, но крайне умеренно, лучше использовать вместо соли специи.

Принципы огуречно-кефирной диеты

Практически для каждого человека не секрет, что одновременное употребление кефира и огурца приводит к слабительному эффекту, что в период похудения особенно ценно. Поскольку удается достигнуть эффект естественного очищения организма в домашних условиях, без применения каких-либо медикаментов. Благодаря чему он избавляется от токсических веществ, выводит ненужные элементы, в результате чего вес уходит быстрее

Важно учитывать, что во время и после очищения нужно пить много воды, поскольку в данный период организм с «лишним» весом, теряет повышенное количество влаги, а следовательно нужно серьезно следить за водно-солевым балансом. Огуречно-кефирная диета обладает рядом преимуществ

Рассмотрим основные из них:

благодаря значительному содержанию татроновых кислот, огурцы нейтрализуют действие углеводов, а следовательно предупреждают отложение жиров;
значительное содержание воды (до 95%) в огурце позволяет максимально очистить организм, не требует дополнительной затраты энергии на усвоение, что особенно важно, поскольку в период диеты организм находится в стрессовом состоянии и наличие «лишних» сил просто нет;
высокое содержание калия, кальция, магния в огурце позволяет максимально обогатить организм необходимыми веществами;
употребление кефира оказывает положительное воздействие на микрофлору кишечника, что особенно ценно в период интенсивного очищения организма;
кефир выводит шлаки, токсины.

В сочетании эти два продукта способны усилить воздействие друг друга, при этом неделя, проведенная на такой диете, покажет эффективные результаты и хорошую тенденцию похудения.

Сколько килограмм можно сбросить

В таком режиме питания вы можете терять до 1 кг ежедневно. На 3-дневной – 3 кг, на 7- дневной – до 7 кг, на 10-дневной – до 10 кг. Конечно эти цифры верны для людей действительно полных. А если вы и так весите 56 при росте 165, то вам худеть то уже не куда Результаты могут быть достигнуты только лишь при строгом соблюдении огурцово-кефирного меню.

Теперь представьте, ваш муж привык к разнообразному меню: супы, салаты, тушеное мясо. И вдруг он слышит от вас: «Дорогой, я на диете и теперь мы будем есть только огурцы и пить кефир. В день не больше 1,5 литра кисломолочки и 1 кг огурцов. И так всего-то 2 недели» Как думаете, что он вам ответит на это? Мой муж бы покрутил пальцем у виска и ушел туда, где кормят

Организм действует также, когда вы резко сокращаете ваш пищевой «коридор» продуктов. Он начинает сопротивляться и бунтовать. Человеческое тело – умное – сразу начинает запасаться впрок. Результаты могут оказаться такими — после диеты вы доберете те же самые килограммы и даже больше!

Примерное меню на 7 дней

Следует отметить, что огуречно-кефирная диета на 7 дней подходит
не всем. Одни не могут выдержать неделю строго режима, а другим и вовсе
запрещен такой способ снижения веса. Мы предлагаем ознакомиться с примерным рационом
на неделю.

Понедельник

  • Завтрак – два огурчика, ломтик черного хлеба
  • Перекус – апельсин.
  • Обед – лосось с лимонным соком, огурец.
  • Ужин – салат из огурчика и зелени.
  • Перекус – кефир.

Вторник

  • Завтрак – зеленый чай, огурчик.
  • Перекус – грейпфрут.
  • Обед – говядина на пару, редиска и огурец.
  • Ужин – окрошка на кефире с курицей и яйцом.
  • Перекус – огурец.

Среда

  • Завтрак – огурчик, хлеб.
  • Перекус – зеленое яблоко.
  • Обед – суп-пюре из свежих овощей, включая огурец.
  • Ужин – запеченная рыбка в духовке, огурцы.
  • Перекус – кефир.

Четверг

  • Завтрак – кефир, салат из укропа и огурчика.
  • Перекус – арбуз.
  • Обед – окрошка и зеленый чай.
  • Ужин – творожок с петрушкой и овощем.
  • Перекус – кефир.

Пятница

  • Завтрак – овощ, кефир, хлебушек.
  • Перекус – груша.
  • Обед – нежирное вареное мясо, огуречный салат.
  • Ужин – сыр твердых сортов, нарезка из овощей.
  • Перекус – кефир.

Суббота

  • Завтрак – огуречный коктейль.
  • Перекус – кефир с корицей.
  • Обед – рыба, салат с редисом, луком и огурцом.
  • Ужин – курочка с овощной нарезкой.
  • Перекус – огурец.

Воскресенье

  • Завтрак – огурец, хлеб, чай.
  • Перекус – смузи с огурцом.
  • Обед – овощной суп из свежих овощей.
  • Ужин – отварное рыбное филе, огурчик.
  • Перекус – кефир.

Вот так выглядит меню на каждый день. При желании в него можно вносить изменения. Порции должны быть небольшими, рыбу и мясо следует варить или готовить на пару. За день необходимо выпивать около 1,5 л воды. Из меню нужно убирать сладости, копчености, сливочное масло, кофе и свинину.

Противопоказания

Огуречно-кефирная
диета на неделю – это непростое испытание для организма, он
подвергается стрессу. Если есть сомнения, то можно соблюдать диетический рацион
в течение 1-3 дней. А существуют такие случаи, когда диета на кефире и огурцах
вовсе запрещена:

  • Беременность, кормление грудью.
  • Заболевание органов ЖКТ.
  • Во время менструаций.
  • Болезни почек и печени.
  • Сахарный диабет.
  • Истощение организма.
  • Гипотония.

Такая диета хороша тем,
что за неделю позволяет избавиться от 5-7 кг, очистить организм и нормализовать
пищеварение. Этот эффект возможен, если нет противопоказаний. Рассматривая
отрицательную сторону способа, можно отметить следующее:

  • Тошнота, головокружение,
    раздражительность.
  • Вымывание из организма некоторых полезных
    веществ.
  • Строгость диеты.
  • Можно спровоцировать обострение
    хронического заболевания.
  • Диарея.
  • Кратковременный результат при неправильном
    выводе из курса.

Как правильно повести диету?

Объяснить почему женщины для похудения выбирают кефир с огурцом и зеленью, достаточно просто:

  • Кефир – нормализует стул, полноценную работу пищеварительной системы.
  • Огурцы – богаты натрием и калием, водой и помогает выводить лишнюю жидкость из организма. Именно поэтому подсаливать напиток не рекомендуется.
  • Зелень – кладезь витаминов и минералов.

Можно ли на ночь употреблять кефир с огурцами

Кефир в сочетании с огурцами и зеленью, содержит мало калорий, но смесь получается вкусной и питательной. В течение дня такой коктейль помогает забыть о еде, а на ночь поможет утолить голод и защитит от набора лишнего веса. Кушать такое блюдо на ужин можно только с 0-1% кефиром.

Запомните простое правило: вечером расход калорий снижается, поэтому еда должна быть максимально диетической (без сладкого и жирного). Огуречно-кефирная смесь в данном случае подходит очень кстати, т.к. притупляет чувство голода.

Напиток нельзя употреблять в холодном или горячем виде. Он должен быть комнатной температуры. Пить лучше небольшими глотками, тщательно смешивая со слюной.

Еще один из «ночных» вариантов: семя льна с кефиром

Итак, с вечерним жором разобрались, теперь перейдем к проведению разных вариантов диеты.

Разгрузочный день

Детокс-диета на огурцах и кефире – разгружает пищеварительную систему после гастрономических излишеств. Выбирайте для очищения выходной день. Для приготовления понадобится:

  • грунтовые огурцы – 1, 5 кг;
  • кефир, с низким содержанием жира – 1, 5 л.

Алгоритм действий:

  1. Овощи вымойте, снимите кожицу и стебель с жопки, измельчите любым доступным способом.
  2. Кефир смешайте с огуречной кашицей.

Общее количество, ориентировочно разделите на 8 порций. Чтобы блюдо имело свежий, эстетически привлекательный вид, готовьте его каждый раз перед употреблением.

Диета на 3 дня

Экспресс диета помогает быстро привести форму в порядок. Такой подход часто практикуют звезды, перед выходом на подиум либо красную дорожку. За несколько дней, без тренажеров, изнуряющих жестких диет, можно избавиться от 5 – 6 кг.

Приготовление и алгоритм действий тот же, что и в разгрузочном дне.

Диета на 7 дней

Для физически активных людей, мечтающих привести себя в форму, кефира с зеленью и огурцом может быть недостаточно. Поэтому, в недельный рацион для результативного похудения разрешается добавить продукты с низким содержанием калорий (отварная говядина либо рыба).

READ  Диета по группе крови 2 положительная: меню, продукты, отзывы

Для диеты на 7 дней понадобится:

  • огурцы свежие – 7 — 9 кг (разрешено до 1, 5 кг в день);
  • кефир – 11 л;
  • лимонный сок – по желанию;
  • мясо либо рыба – (по 100 г ежедневно, одну позицию);
  • оливковое масло – по желанию.

Огурцы содержат высокую концентрацию воды, обладают мочегонным эффектом. Для полноценной детоксикации, от соли следует отказаться, это позволит не задерживать жидкость в организме и снимет отеки, если они у вас есть.

Выход

Чтобы потерянные килограммы не возвращались, важно разумно подойти к переходу в привычный режим. Выход после ограничений должен быть плавным, это позволит дольше удерживать эффект

Сохранить ощущение легкости можно постепенным разнообразием меню:

  • диетический йогурт, творог;
  • белое куриное мясо;
  • свекла с кефиром, морковь, кабачок, капуста.

Каши, картофель, макароны можно включать в рацион небольшими порциями, через несколько дней после плавного выхода.

Чем полезен огурец

  • Удивительный овощ – огурец – всего на 10% состоит из клетчатки, минералов и витаминов, с калорийностью всего 15 калорий на 100 граммов. Остальные 90% – это вода, которая совсем не содержит калорий.
  • Несмотря на низкую калорийность, огурец – отличное средство полезно перекусить. Съешьте огурец вместо стакана газировки – это и вкусно, и полезно, и отлично утоляет жажду.
  • При употреблении в пищу огурец не нужно чистить, ведь шкурка – это ценная находка для пищеварения. Грубые волокна помогают очистить и кишечник, и организм от шлаков и токсинов. Если кожура жесткая, потрите огурец на терке, но не чистите его.
  • Поскольку огуречный сок обладает мочегонным свойством, его регулярный прием нормализует водный баланс и помогает справиться с отеками.
  • Задержка соли в организме также приводит к отекам. Огурец способствует выведению соли, что отражается на общем состоянии.
  • Витаминов в огурцах немного, а вот микроэлементы содержатся в ассортименте. Это калий, магний, цинк, медь, фосфор, кальций, марганец. Эти вещества необходимы организму ежедневно, поэтому включать огурцы в каждодневное меню не только можно, но и нужно.
  • Тартроновая кислота не дает углеводам превращаться в жиры. Поэтому огурцы – замечательная компания для углеводных блюд.

Это далеко не все чудо-свойства, но их более чем достаточно, чтобы сделать этот зеленый овощ полноправным участников вашего ежедневного меню.

Важно! Огурец нельзя солить. Есть две причины, почему стоит прислушаться к совету:

Есть две причины, почему стоит прислушаться к совету:

  1. Соль задерживает воду в организме, способствуя образованию отеков и препятствуя снижению веса.
  2. Витаминно-минеральная польза от огурца под воздействием соли уменьшается на 90%. То есть ничего, кроме чистящего эффекта, вы в результате не получите.

Кефирно-огуречный суп:

Как приготовить:

Огурчик очистить от кожицы, нарезать или натереть на терке, салат нарвать руками, зелень мелко нашинковать, смешать все ингредиенты, включая кефир и специи в блендере и измельчить. Супчик готов!

Эта диета рассчитана самое большее на пять дней, потому что, ввиду своей жёсткости, тяжело переносится организмом. Если вам нужно единоразово и быстро сбросить вес – диета вам подходит, результаты будут заметны. И не только в потере веса, но и общем улучшении самочувствия, приливе активности и жажде деятельности. Но если вы хотите сбросить большое количество лишних килограммов и сидеть на диете длительное время, то вам стоит подобрать какую-то другую систему похудения. А какая система подойдёт лучше всего именно вам  – подскажет ваш лечащий врач.

Плюсы и минусы

Среди преимуществ этой системы стоит выделить:

  1. Возможность быстро сбросить вес. Этот вариант отлично подходит в том случае, если необходимо срочно похудеть перед определенным событием.
  2. При употреблении кефира улучшается состояние микрофлоры в ЖКТ.
  3. В процессе диеты чувство голода умеренное, поэтому ее не так сложно соблюдать.
  4. Можно разнообразить стандартное меню другими продуктами и продлить диету.

Недостатками можно назвать:

  1. При продолжительном соблюдении диеты из организма вымываются полезные вещества.
  2. Если неправильно выйти с нее, то эффект будет минимальным и непродолжительным.
  3. Нельзя использовать эту схему при заболеваниях почек и ЖКТ.
  4. У некоторых людей может нарушаться работу кишечника при длительном употреблении этих продуктов

Кефирно-огуречная диета для тех, кому нужно срочно похудеть.

Кефирно-огуречная диета – настоящая находка для тех, кому нужно похудеть, не зря кефирно-огуречную диету еще называют экстренной, ведь она позволяет буквально на глазах сбрасывать лишний вес.

Кефирно-огуречная диета дает отличный результат

Если прочие диеты, даже самые разрекламированные, кому-то могут не подойти, то кефирно-огуречная диета просто лишена такого недостатка, на ней худеют все, кто практиковал. Происходит это благодаря удивительному сочетанию этих двух продуктов – кефира и огурца. Огурцы считаются самым малокалорийным продуктом – в одном среднем овоще примерно 13 ккал, он на 93% состоят из воды, что делает его идеальным партнером кефира в кефирно-огуречной диете для похудения. Получается, что, кушая огурцы, мы как бы обманываем наш организм – желудок заполняется, мы получаем насыщение, но при этом ни грамма не откладывается «про запас». К тому же, пишет arabio.ru, за счет большого содержания в продукте воды, выводится лишняя жидкость, а благодаря клетчатке кефирно-огуречная диета отлично очищает кишечник.

Кто-то скажет, что в этом есть минус – вместе со шлаками при очистке кишечника вымывается и полезная микрофлора кишечника, это влечет за собой вздутие и метеоризм. Вот с этой проблемой и борется кефир. Таким образом, кефир и огурцы в кефирно-огуречной диете взаимодополняют друг друга и вместе создают отличный тандем против лишнего веса.

Кефирно-огуречная диета на 3 дня

Кефирно-огуречная диета на 3 дня имеет в своей основе кефирно-огуречный густой суп, который нужно есть в течении дня. Итак, вы берете средний огурец, очищаете его от кожуры, режете на кусочки, кладете в блендер, заливаете стакан кефира и взбиваете в единую массу. Вот ваша порция на один прием пищи, соответственно, на завтрак, обед и ужин их нужно три. Кроме этого, в течение дня вы должны съесть одно яблоко и выпить как минимум литр чистой негазированной воды.

Кефирно-огуречная диета на 5 дней

5 дней – тот срок, за который кефирно-огуречная диета окажет вам максимальную пользу. Больше сидеть на ней нельзя, потому что сильное белковое голодание приводит к тому, что организм начинает использовать уже не жир, а мышечную массу, а стать посмешищем мы не хотим. Мало того, диетологи рекомендуют сначала настроиться лишь на трехдневный курс кефирно-огуречной диеты, и уже по самочувствию решить, продлевать его дальше или нет.

Суть кефирно-огуречной диеты для похудения на 5 дней чрезвычайно проста. В течение дня вы кушаете исключительно огурцы без соли в свежем виде (до 1 кг.) и пьете до 1,5 литров кефира. Можете вместе, можете отдельно

Плюс, обратите внимание, из-за большой потери жидкости кефирно-огуречная диета требует дополнительного ее приема, чтобы избежать обезвоживания. Пейте не меньше 3 литров чистой минеральной воды без газа, разрешаются также зеленый чай и любые травяные чаи

Вечером желательно съесть яблоко или апельсин.

Как разнообразить кефирно-огуречную диету

Согласимся, что употребление лишь двух продуктов – кефира и огурца – быстро надоест, поэтому предлагаем вашему вниманию несколько рецептов блюд для разнообразия меню кефирно-огуречной диеты.

Холодный зеленый суп. Для его приготовления вам понадобится 1 средний огурец, любая зелень (петрушка, укроп), зеленый лук, листья салата (один пучок), лук-порей и пекинская капуста (половина кочана). Нашинкуйте все перечисленные ингредиенты, залейте кефиром и перемешайте. Таким холодным супом вы может питаться на обед или ужин.

Кефирно-огуречный коктейль тоже очень неплох. Натрите на терке один средний огурчик, залейте его 1 литром кефира, добавьте щепотку корицы и пейте в течение дня.

Выход из кефирно-огуречной диеты

Очень важный момент кефирно-огуречной диеты – правильно из нее выйти. Чтобы не было проблем, делайте это постепенно, добавляя в меню продукты, близкие к нашему диетическому меню. Например, творог, йогурт, куриная грудка, свекла, морковь, кабачки, капуста помогут вам разнообразить меню и мягко войти в привычный режим питания.

Для Arabio.RU — женский журнал
Александра Рыжкова Все права защищены

Виды диет и основные правила

Это скорее разгрузочный день, предназначенный для очистки организма и улучшения процессов жизнедеятельности. После соблюдения незамысловатого рациона человек теряет 1–1,5 кг, чувствуя легкость и находясь в прекрасном настроении.

READ  Кремлевская диета меню на 20 у е

Меню довольно простое: в течение дня съешьте около 2 килограммов огурцов и выпейте литр кефира, рекомендуется разделить продукты на 5 приемов. Огурцы можно употребить целиком или нарезать из них салат, добавив базилик или кинзу. Однако использование соли и специй категорически запрещается, ограничьтесь оливковым маслом или лимонным соком.

Принимать пищу и жидкость можно в любых количествах, только не переусердствуйте, ведь если вы насытитесь ими еще в первый день, то оставшееся время будет для вас особенно тяжелым.

Огуречно-кефирный коктейль – единственный продукт на ближайшие пять дней, который будет присутствовать в нашем рационе. Готовится такая смесь следующим образом: 2–3 огурца мелко нарезаются на терке, полученная масса складывается в подходящую по размерам емкость и заливается 1,5 литрами кефира. Допускается добавление небольшого количества зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик).

Употребляется коктейль по стакану (200 мл) каждые 2–3 часа. После 5 дней такой диеты человек способен потерять около 10 килограммов лишнего веса, сохранив при этом мышечную массу.

Более лояльный метод похудения, предназначенный для людей, которые не скованны сжатыми сроками для достижения желаемого результата. Ежедневно следует выпивать 1,5–2 литра нежирного кефира и съедать полтора килограмма свежих огурцов. Рекомендуется пить много воды, ведь из организма будет выводиться большое количество жидкости, благодаря мочегонному эффекту огуречно-кефирной методики.

Для того чтобы разнообразить рацион, допускается добавлять в салаты зелень (петрушку, укроп, базилик, кинзу), а в обед можно съедать не более 100 граммов чистого белка (зернистого творога, рыбы или говядины, приготовленных на пару). В случае соблюдения такой диетической методики мы сможем потерять до 7 килограммов лишнего веса.

Злоупотреблять такой методикой нельзя – это опасно для здоровья. Мы же не хотим получить идеальную фигуру такой ценой? Главное, во всем знать меру, рассчитывая собственные силы и учитывая особенности своего организма.

Такие строгие и жесткие методики легче переносить вместе, поддерживая друг друга, поэтому мы всегда открыты для общения, дорогие друзья. Нам будет интересно узнать: Какой вид огуречно-кефирной диеты выбрали вы? Надеюсь, что совсем скоро мы уже увидим первые результаты наших подписчиков, которые придерживались приведенных способов похудения. ?

До скорых встреч на веб-страницах нашего блога, ребята!

Как похудеть на кефире с огурцами и зеленью

На сегодняшний день, кефирно-огуречная диета является одной из самых востребованных среди женщин и мужчин. Она позволяет потерять избыточный вес за краткие сроки. Диетологи часто называют такой способ похудения экстренным. Лишнее из организма уходит благодаря слабительному эффекту, который вызван действием основных продуктов. Вдобавок к этому, организм очищается от токсинов, шлаков.

Рекомендуется садиться на диету весной или летом, когда овощи более доступны и содержат максимальное количество витаминов. Эта методика питания для похудения не является сбалансированной, так как не обеспечивает поступление всех нужных полезных веществ в организм. Чтобы получить хороший результат и не нанести себе вред, нельзя долго сидеть только на кефире с огурцом и зеленью для похудения.

Чем полезен кефир с зеленью

Свежая зелень (петрушка, зеленый лук, укроп, шпинат, сельдерей) содержит большое количество полезных веществ. В этих растениях есть белки, жиры, углеводы, а еще микроэлементы (калий, железо, магний, фосфор) и витамины (А, В, Н, К, РР, Е). О пользе кисломолочной продукции тоже давно известно. Основными ее плюсами считаются следующие характеристики:

  1. Кисломолочный продукт стимулирует работу ЖКТ, благодаря содержанию пробиотиков. Напиток восстанавливает микрофлору желудка и кишечника, обеспечивая нормальный уровень кислотности.
  2. Происходит эффективное расщепление жиров.
  3. Антимикробное действие, благодаря молочной кислоте.
  4. Улучшается усвоение кишечником витаминов, переваривание углеводов и жиров.
  5. Наличие в составе кальция и калия, которые необходимы каждому организму.
  6. Кисломолочка содержит протеины. Они хорошо усваиваются, предоставляя нужное минимальное количество белка.

Полезные свойства огурцов­

Овощи являются кладезем витаминов и других полезных веществ. Главные преимущества употребления в пищу огурцов:

  1. Свежий зеленый овощ имеет в составе тартроновую кислоту, которая препятствует преобразованию углеводов в жиры.
  2. Огурец состоит из структурированной воды на 95 процентов, поэтому этот продукт не добавляет лишних килограммов, оказывает мочегонный эффект.
  3. Пупырчатые овощи содержат ферменты, помогающие без проблем усваивать животные белки.

Пищевая и энергетическая ценность

Кефир с огурцом и зеленью для похудения – это низкокалорийная диета. Энергетическая общая ценность такого рациона составляет около 700 ккал. Огуречно-кефирное питание не рекомендуется использовать при интенсивных спортивных и других физических нагрузках мышечной ткани. Если говорить о калорийность продуктов, то она такова:

  • овощи (100 грамм) – 14 ккал (один плод средних габаритов – 12,6 ккал);
  • кефир 1% (100 мл) – 40 ккал, продукт с жирностью 2,5% – 53 ккал.

Кефир с огурцом: полезная диета

На огуречно-кефирной диете самочувствие никогда не ухудшается, а голод не преследует вас по пятам, несмотря на низкокалорийность продуктов. А всё потому что в составе закваски для кефира много витаминов группы В, которые успокаивают нервную систему и регулируют обменные процессы.

Огромная польза от кефира – это очищение ЖКТ от шлаков и вымывание токсинов из организма. Также чудодейственный молочный продукт убирает сухость кожи, постоянную усталость, бессонницу и даже кровоточивость десен. Но помните: злоупотребление кефиром приводит к воспалениям желудка.

Важно! Не пейте кефир 1% дольше 2-3 дней, чтобы не спровоцировать закисление и язву желудка. Для диет от 3-х дней покупайте кефир с жирностью 2% или 2,5%, а лучше биокефир с живыми бактериями

Жирность продукта настолько мала, что не превышает дневную норму, поэтому набор веса вам не грозит.

Огурец хорошо справляется с запорами. Если у вас проблемы со стулом, диета быстро решит проблему.

Рецепты лучших блюд на основе кефира и огурца

Питание для похудения может быть вкусным и полезным, если правильно сочетать допустимые продукты. Возьмите себе на заметку эти рецепты.

Классический коктейль

Если на полке холодильника есть кефир, огурец, зелень, можно приготовить коктейль всего за 5 минут. Зеленая, воздушная масса, хорошо утоляет жажду, устраняет чувство голода.

Приготовление

Составляющие:

  • кефир – 300 мл;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • пучок зелени (как правило укроп, но можно добавить и петрушку и шпинат по вкусу).

Пошаговая инструкция:

  1. От огурца отрежьте жопку, натрите на терке или нарежьте кубиками в блендер.
  2. Нарежьте и добавьте зелень, затем кефир.

Блендер покрошить все в однородную массу, но если у вас его нет, старайтесь нарезать зелень как можно мельче, а огурец натрите на мелкой терке.

Салат с огурцами и зеленью

За 10 минут можно приготовить полезный витаминный салат. Для диетического меню такое блюдо может быть отменным дополнением.

Калорийность порции 32 ккал.

Приготовление

Составляющие:

  • огурцы – 450 г;
  • оливковое масло – 1 ст. л.;
  • петрушка – пучок;
  • перец черный молотый — по вкусу.

Пошаговая инструкция:

  1. Все овощи вымыть, нарезать мелкими кусочками.
  2. Зелень нашинковать.
  3. Соединить ингредиенты, добавить масло, перец.

Прелесть такого салата в том, что он имеет мало калорий, но много клетчатки — именно это и насыщает.

Кефирно-огуречный суп

В жару, многие оценят легкость и освежающую прохладу низкокалорийного супа с овощами и зеленью. Такое блюдо ценно для всех, а особенно для желающих похудеть. Для приготовления необходимо выделить в плотном графике всего 15 минут.

Порция 40 ккал, существенно улучшит настроение, добавит энергии.

Приготовление

Состав:

  • огурцы – 3 шт.;
  • кефир – 1 л;
  • яйца – 2шт.;
  • базилик, петрушка, лук-перо – по пучку;
  • редис – 5 шт.

Как приготовить:

  1. Яйца помыть, сварить, остудить — нарезать кубиками.
  2. Мелко нарезать овощи.
  3. Нашинковать зелень.

Все подготовленные составляющие, выкладывают в глубокую тарелку, заливают кефиром, украшают веточкой зелени.

Также большой популярностью пользуется: сельдереевый суп.

Смузи

Чтобы приготовить взбитую однородную массу из нескольких продуктов, потребуется 10 минут свободного времени и полезные овощи, способствующие похудению.

Калорийность готового продукта – 35 ккал.

Приготовление

Состав:

  • свежие огурцы – 1 шт.;
  • кефир – 0, 5 л;
  • укроп – 1 пучок;
  • зеленый лук – стебель;
  • перец – 1 шт.;
  • имбирь – 10 г.

Инструкция:

  1. Огурцы помойте, срежьте кожицу.
  2. Из перца удалите семена и плодоножку.
  3. Все ингредиенты добавьте в блендер.
  4. Взбивать в течение 1-2 минут (в зависимости от мощности блендера). Взбитая масса должна получиться однородной, пышной.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: