Рецепты с авокадо для похудения

Авокадо на ночь для похудения. Польза авокадо для похудения

Авокадо занимает важное место в числе жиросжигающих продуктов, хотя является продуктом с высоким содержанием полезных жиров. Дело в том, что в авокадо содержится натуральная аминокислота L-карнитин

Она способствует сжиганию жира и повышает обмен веществ в организме. Помимо этого, она увеличивает производство энергии в клетках мышц и улучшает циркуляцию крови. L-карнитин также способствует снижению уровня триглицеридов и повышает хороший холестерин, который помогает защитить сердце.

Жиры, которых много в составе плода, быстро усваиваются, не мешая процессу похудения. В нем почти нет сахара, совершенно отсутствует холестерин. Количество витаминов разных групп в авокадо не сравнится ни с одним другим фруктом или овощем. Добавьте к этому большое число солей калия, магния, кальция, фосфора, натрия, чтобы убедиться в уникальном полезном действии экзотического плода на организм помимо похудения.

Чтобы похудеть, не нужно питаться исключительно авокадо. Освободите рацион от мучной и жирной пищи и добавьте к приемам пищи половину или четверть спелого плода

Не важно, как кушать авокадо для похудения: в качестве самостоятельного продукта или готовить с ним блюда

С чем едят авокадо для похудения?

Необычный вкус продукта позволяет использовать его для приготовления разнообразных блюд: от суши до салатов. Часто авокадо сочетают с овощами, а самое вкусное сочетание – с помидорами и огурцами. Фрукты тоже гармонируют по вкусу с авокадо, лучший дуэт этого плода – с цитрусовыми. Мясо и рыба – еще один вариант, с чем кушать авокадо. Продукт измельчают в блендере или нарезают кусочками.

Самый простой способ употребления — достать мякоть, посолить, поперчить и кушать десертной ложечкой маленькими порциями.

Еще вариант — сделать то же самое, раздавить вилкой, добавить немного нежирной сметаны, чеснока и лимонного сока. Тёртый сыр тоже будет не лишним. Взбить в блендере. Получившуюся пасту можно намазывать на хлеб (для похудения можно использовать только ржаной или цельнозерновой).

Более интересные и разнообразные рецепты смотрите здесь .

Можно ли есть авокадо вечером?

В этом вопросе мнения диетологов расходятся. Одни считают, что не только можно, но и нужно. Калорийный и питательный фрукт позволит избежать чувства голода перед сном. Другие напоминают, что в нём много клетчатки и жиров, которые могут спровоцировать приступ тошноты. Поэтому правильнее будет выбрать золотую середину: ешьте не на ночь, а на ужин, чтобы до сна он успел перевариться.

Как выбрать авокадо?

Определить, созрело ли авокадо, очень просто. Нужно несильно надавить пальцами на кожуру. Если плод слегка прогибается под пальцами и затем вмятина быстро сглаживается, то есть плод достаточно упругий, то именно такое авокадо стоит выбрать. Ещё один признак спелого авокадо — стук косточки при потряхивании плода. Поднесите авокадо к уху и потрясите — если косточка стучит, значит, авокадо спелое.

Незрелое авокадо будет твёрдым на ощупь и при надавливании не будет вмятины. Косточка у него не стучит. Впрочем, такое авокадо тоже можно купить, но его придётся подержать дома несколько дней при комнатной температуре, чтобы оно дозрело.

Слишком мягкое авокадо, на котором вмятины не сглаживаются, брать не стоит. Такое авокадо переспелое, и с большой вероятностью окажется подгнившим внутри.

Можно ли есть авокадо худеющим: полезные свойства фрукта для женщин при похудении

Аллигаторова груша родом из Центральной Америки. Это идеальный продукт для тех, кто мечтает похудеть. Его рекомендуют включить в рацион всем, кто хочет стать стройнее.

Несмотря на то, что этот экзотический фрукт очень калорийный и содержит много жиров, он полностью усваивается организмом, а жир не откладывается в виде лишних килограммов при соблюдении нормы употребления. Все это благодаря клетчатке в составе.

В 100 г плода авокадо содержится около 160 ккал. Один фрукт среднего размера весит приблизительно 200 г. Соответственно, в нем около 300 ккал. Цифры внушительные. Примерно столько же калорий содержится в куриных яйцах и мясе. Но бояться не надо. Наоборот, помните: это полезные калории.

Состав БЖУ на 100 г такой:

  • 30 г жиров;
  • 17 г углеводов;
  • 14 г клетчатки;
  • 2,5 г белка.

В составе нет вредного холестерина. Жиры несут исключительно пользу и выступают строительным материалом для всех клеток организма человека. Сахаров – всего 2-6%. А перечень витаминов, содержащихся в авокадо, впечатляет:

  • витамин С;
  • витамин В5;
  • витамин В6;
  • витамин В9 (фолиевая кислота);
  • витамин Е;
  • витамин К.

Этот фрукт – один из основных природных источников калия. Калий снижает артериальное давление, тем самым минимизируя риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Мононенасыщенные жирные кислоты омега-9, которыми богато авокадо, легко усваиваются. Они крайне важны для организма человека. В частности, способствуют снижению холестерина.

Выясним, почему этот тропический плод считается природным жиросжигателем:

  1. Способствует выработке инсулина в крови, который как бы дает сигнал, что пора превращать глюкозу в энергию. Таким образом, жиры сжигаются, а лишний вес уходит.
  2. Большое количество белка в составе надолго насыщает и снижает чувство голода.
  3. Нормализует работу желудка и кишечника, выводит токсины и вредные вещества, восстанавливает метаболизм. Этому способствуют пищевые волокна, которыми так богат фрукт.
  4. L-карнитин влияет на жировой обмен и помогает при похудении.
  5. Количество сахара в составе минимальное.

Этот тропический фрукт можно употреблять практически всем. Перечень противопоказаний у него небольшой. Итак, отказаться от сочного зеленого плода стоит, если у вас:

  • индивидуальная непереносимость;
  • аллергия на тропические фрукты;
  • регулярные чрезмерные физические нагрузки;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта.

Примерное меню

Масляный фрукт быстро утоляет голод. Он отлично сочетается с креветками, кальмарами и другими морепродуктами. В меню авокадной диеты можно смело добавлять нежирный творог, зелень, орехи, курицу.

Можно готовить блюда исключительно из авокадо. Например, различные коктейли с добавлением лимонного сока и приправ. Плод полезен не только для худеющих. Его часто едят вегетарианцы и приверженцы правильного питания и здорового образа жизни.

Представляем простое суточное меню на основе авокадо. Оно поможет в короткие сроки сбросить лишний вес и улучшить самочувствие:

  1. Завтрак: нежирный творог, половина авокадо, мюсли, ложка меда.
  2. Обед: холодный суп-пюре из авокадо с огурцом и с зеленью. На второе – отварная грудка курицы или индейки, на гарнир – отварная гречка.
  3. Перекус: смузи из авокадо с ягодами.
  4. Ужин: салат из авокадо с морепродуктами (кальмары, креветки) и зеленью. В качестве заправки можно использовать лимонный сок, оливковое или кукурузное масло.
READ  Кефирная диета на 7 дней

Из напитков можно употреблять чистую негазированную воду, а также чай или обезжиренный кефир.

Придерживайтесь этого меню в течение трех дней, и результат вас приятно удивит.

Другой вариант меню более строгий и результативный. Он позволяет за 2-3 дня избавиться от излишков жидкости в организме. Основной список разрешенных продуктов:

  • авокадо;
  • свежий огурец;
  • вареные куриные (перепелиные) яйца;
  • творог жирностью менее 9%;
  • отварное нежирное мясо (любое);
  • листья салата.

Примерный дневной рацион из этих продуктов выглядит так:

  1. Завтрак: мелко нарезать половину авокадо и перемешать с 1-2 ложками творога.
  2. Обед: салат из одного отварного яйца, одного огурца и одного плода авокадо. Заправить растительным маслом и добавить немного зелени.
  3. Ужин: отварное мясо с листьями салата и половиной авокадо.

Такую жесткую диету следует применять для быстрого очищения организма. Придерживаться ее лучше не более трех дней.

Рецепты с авокадо для похудения

Блюда с участием авокадо готовятся легко и не занимают много времени. Этот плод, в сочетании с овощами, делает блюда низкокалорийным и очень вкусными. Чтобы узнать, как есть авокадо для похудения, можно рассмотреть рецепты следующих блюд. Их можно чередовать и составить сбалансированный рацион на целую неделю.

Завтрак с авокадо

Авокадо с творогом на завтрак

После утренней пробежки, стоит начать свой день с творога и авокадо. Употребление творога с утра дает заряд энергии на целый день. Нарезаем аллигаторову грушу кубиками и перемешиваем с творожной массой. В эту смесь добавляем немного зелени (петрушка, укроп, кинза). При желании можно добавить лимонный сок или оливковое масло. Так же для диетических салатов хорошо подходит льняное масло, которое способствует похудению. Через полчаса можно выпить стакан воды или чашку цикория без сахара.

Обед с авокадо

Салат с авокадо и огурцом

Варим овощной бульон. Выбор овощей на ваш вкус. Второе блюдо на обед будет салатом. Для приготовления понадобится половинка аллигаторовой груши, свежий огурец, зеленый лук, одно вареное яйцо и зелень. Все ингредиенты нарезаем кубиками, тщательно перемешиваем и заправляем оливковым маслом.  После употребления салата, через час выпейте зеленого чая с лимоном.

ПП перекус с авокадо

Смузи с авокадо

Между обедом и ужином можно позволить себе полдник из фруктового микса. Для этого берем 1 абрикос или персик и половинку авокадо. Отчищаем оба плода от кожуры и извлекаем косточку. Нарезаем оба фрукта небольшими кубиками и взбиваем в блендере. Получится очень вкусный и насыщенный смузи. Если употребить его после 4 часов вечера, то на ужин можно будет обойтись стаканом кефира или обезжиренным йогуртом белого цвета.

Авокадо на ужин

Мясо с авокадо

Отвариваем 100 грамм телятины и варим одно куриное яйцо вкрутую. Берем половинку авокадо и нарезаем все продукты в миску. Этот салат можно заправить оливковым маслом. Если проблема с весом серьезная, то на ужин лучше обойтись без употребления аллигаторовой груши, так как дневная норма в размере одного плода уже использована. Ее можно заменить огурцом или помидором. Через полчаса можно выпить чай  чабрецом или минеральной воды.

Авокадо с говядиной

Ужин можно сделать салатным. Для этого берем немного салатных листьев и нарезаем в миску. Отвариваем небольшой кусочек говядины, грамм 100 не больше, нарезаем ее вместе с половинкой авокадо и добавляем к салатным листьям. Добавляем немного зелени и орошаем соком лимона по вкусу. Запивать это блюдо можно кефиром или низкокалорийным йогуртом. Через 40 минут можно попить зеленого чая или минеральной воды.

Авокадо — рецепты приготовления салатов для похудения

Люди любят вкусную еду и едят ее в большом количестве. Чтобы еда была не только вкусной, но и полезной ее нужно приготовить правильно. Самым распространенным способом считается добавления авокадо в салаты. Ниже самые простые рецепты.

ПП салат с авокадо и курицей

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 200 грамм
  • Авокадо – 1 шт.
  • Ананас консервированный – 2 ш.т (кольца)
  • Зелень
  • Лимонный сок

Берем очищенный плод авокадо и нарезаем на кубики вместе с куриным филе и ананасом. Определяем нарезанные продукты в миску. Добавляем туда зелень и сок лимона. В этот салат также можно добавить пармезан. Он предаст блюду пикантность.

ПП салат с креветками и авокадо

Ингредиенты:

  • Креветки — 100 грамм
  • Мякоть авокадо
  • Помидор – 2 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Горчица – 20 грамм
  • Соевый соус
  • Сок лимона

Смешиваем мякоть аллигаторовой груши с креветками. К этому составу добавляем нарезанные помидоры и огурцы. Заправляем салат горчицей, соевым соусом и лимонным соком. Можно добавить немного кинзы.

Сколько калорий в авокадо

Половина авокадо (100 грамм) содержит 160 калорий, что делает его одним из самых калорийных фруктов.

Несмотря на то, что плод по калорийности превышает любые другие ягоды, он способствует быстрой потере веса. Это объясняется тем, что плоды «масляной груши» содержат большое количество клетчатки, обеспечивающей чувство сытости, и очень мало углеводов, способствующих набору веса.

100 грамм мякоти авокадо содержит:

  • 2 г белков
  • 14,7 г жиров
  • 1,8 г углеводов
  • 6,7 г клетчатки
  • 2,67 г воды

Весь авокадо содержит около 250–300 калорий. Хотя фрукт имеет хороший вид жира, эти калории могут привести к увеличению веса, если они потребляются сверх ваших потребностей в калориях.

При желании сбросить вес — практикуйте контроль порций. Вместо того, чтобы добавлять авокадо в свою текущую диету, используйте его в качестве замены продуктам с высоким содержанием насыщенных жиров, таких как сыр и масло.

Рецепты для похудения живота

Есть несколько нехитрых способов, как есть авокадо, чтобы сжечь неуместные сантиметры на животе. Едят фрукт вместе с другими низкокалорийными продуктами. Можно воспользоваться одним из нижеприведенных способов диеты с масляным фруктом.

  1. Авокадо диета — 1,5 авокадо для похудения в день. Употреблять на завтрак, обед и ужин по половинке авокадо. Утром можно заполнить часть авокадо творогом, днем — добавить в него лук, огурец и вареное яйцо, а вечером — 100 г говядины. Запивать еду рекомендуется зеленым чаем без сахара или чистой водой. За 2 дня такой диеты можно гарантировано сбросить 1,5 кг.
  2. Диета на авокадо с гречкой. Отварить гречку, добавить в нее авокадо и позволить себе скушать 150-200 г в обед. Повторно съесть это же блюдо можно на завтрак и ужин (не более 150 г). Только утром следует выпивать перед кушаньем стакан кефира, а днем и вечером — зеленый чай.
  3. Диета с авокадо, во время которой принято делать витаминные коктейли. Для этого необходимо очистить плод от кожуры, вынуть косточку и перемешать в блендере с 1 ст. молока и 4 ст. л. лимонного сока. Вместо последнего ингредиента также можно добавить банан и 1 ст. л. меда, тогда получится вкусный и полезный смузи.
READ  Можно ли есть гречку при похудении женщинам и мужчинам?

Диетические салаты

Польза авокадо для похудения тела безгранична. Если авокадная диета для для женщин и мужчин по каким-то причинам не привлекла внимания, но вы не против добавить в свой рацион авокадо, компоненты которого помогут бороться с лишними жировыми отложениями, то рекомендуем следующие рецепты с фруктом авокадо для похудения. Такие блюда особенно полезны из-за сочетания в них продуктов, богатых витаминами.

Овощной салат с авокадо для эффективного похудения.

Овощной салат

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Огурец 1 шт.
  2. 2. Авокадо 1/2 шт.
  3. 3. Помидор 1 шт.
  4. 4. Листья пекинской капусты несколько листьев
  5. 5. Подсолнечное масло и лимонный сок 2 ч. л.
  1. 1.Взять ингредиенты Продукты необходимо мелко порезать, приправить 2 ч. л. подсолнечного масла и лимонного сока (1 к 1).

Еще один способ вкуснейшего диетического салата с участием жиросжигающего плода.

Креветки

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Яблоко 1/2 шт.
  2. 2. Авокадо 1/2 шт.
  3. 3. Королевские креветки несколько штук
  4. 4. Листья шпината несколько листьев
  5. 5. Подсолнечное масло 1 ч. л.
  1. 1.Взять ингредиентыПоловинка авокадо, половина яблока, несколько королевских креветок и несколько листьев шпината полить 1 ч. л. подсолнечного или оливкового масла — и салат готов!

Курица

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Куриное филе 200 г
  2. 2. Яблоко 1 шт.
  3. 3. Авокадо 2 шт.
  4. 4. Зеленый салат или китайская капуста несколько листьев
  5. 5. Подсолнечное масло 1 ч. л.
  6. 6. Сок лимона 1/2 шт.
  1. 1.Взять ингредиентыНарезать и перемешать продукты, залить подсолнечным маслом и соком лимона.

Экзотический салат “авокадная диета”.

Экзотический салат

Сложность: легкая

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты

  1. 1. Авокадо 1 шт.
  2. 2. Редиска 1 пучок
  3. 3. Помидоры 2 шт.
  4. 4. Огурец 1 шт.
  5. 5. Зелень по вкусу
  1. 1.Взять ингредиенты Нарезать продукты, заправить их растительным маслом. Витаминный набор данного блюда придаст сил и энергии на целый день.

Салат “шпинат и авокадо”.

В данном случае все очень просто: берем пучок шпината, 1 маслянистый плод и 1 огурец. Все мелко режем, добавляем 2,5 ч.л. кунжута и приправляем 1 ст. л. соевого соуса. Получится очень вкусно и сытно!

Рецепты с авокадо для похудения

Полезные свойства авокадо не сохраняются в полном объеме при термической обработке, поэтому из этого фрукта готовят преимущественно холодные блюда. Нейтральный вкус этого питательного плода отлично сочетается не только с овощами, фруктами и зеленью, но и с курицей, мясом и морепродуктами, что позволяет придумывать самые разные рецепты приготовления, в том числе и диетические.

Постный салат из авокадо для похудения

Ингредиенты:

  • Авокадо – 2 шт.;
  • Помидоры – 2 шт.;
  • Огурцы – ½ шт.;
  • Редис – 8 шт.;
  • Луковица средних размеров – четверть;
  • Зелень, соль, перец по вкусу;
  • Оливковое или льняное масло по вкусу.

Приготовление:

  1. Авокадо почистить, убрать косточку. Мякоть нарезать кубиками.
  2. Порезать редис, помидоры и огурцы на равные кусочки.
  3. Мелко нарезать лук.
  4. Порубить зелень.
  5. Все ингредиенты смешать и заправить оливковым или льняным маслом.
  6. Посолить, поперчить.

В качестве заправки для салата можно также использовать сок лимона или лайма.

Диетический салат из авокадо с черри и с сыром фета

Ингредиенты:

  • Помидоры черри – 16 шт.;
  • Авокадо – 1 шт.;
  • Руккола – 1 пучок;
  • Фета – 100 грамм;
  • Оливковое масло – 1 ст.л.;
  • Соевый соус – 2 ст.л.;
  • Бальзамический уксус – 2 ст.л.;
  • Перец, соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Нарезать помидоры четвертинками.
  2. Сыр фета нарезать мелкими кубиками.
  3. Очистить авокадо от кожуры, убрать косточку и нарезать плод кубиками.
  4. Для соуса к салату смешать оливковое масло, бальзамический уксус и соевый соус.
  5. На дно салатницы выложить рукколу.
  6. Сверху выложить остальные ингредиенты и перемешать.
  7. Полить сверху заправкой, поперчить и подать к столу.

Холодный овощной суп

Ингредиенты:

  • Помидор большой – 1 шт.;
  • Перец желтый сладкий – 1 шт.;
  • Огурец – 1 шт.;
  • Стебель сельдерея – 1 шт.;
  • Редис – 250 гр;
  • Авокадо – 2 шт.;
  • Овощной бульон – 1 л;
  • Винный уксус красный – ¼ стакана;
  • Петрушка по вкусу;
  • Порошок чили – 0,5 ч.л;
  • Соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Очистить помидор от кожицы и нарезать кубикам.
  2. Перец разрезать на небольшие кубики.
  3. Нарезать огурец полудольками.
  4. Сельдерей нарезать на крупные дольки.
  5. Редис мелко порубить.
  6. Почистить авокадо и нарезать кусочками.
  7. Переложить все овощи в кастрюлю и залить овощным бульоном.
  8. Добавить петрушку и специи и тщательно перемешать.
  9. Поставить в холодильник на 30 минут.
  10. Через указанное время суп можно подавать к столу в холодном виде.

Авокадо с яйцом на завтрак

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.;
  • Перец халапеньо – треть стручка;
  • Яичный желток – 2 шт.;
  • Сок одного лайма;
  • Семена чиа, льна и конопли по 1 ст.л.;

Приготовление:

  1. Авокадо порезать пополам, вынуть косточку и взбрызнуть соком лайма.
  2. Обе половины авокадо поочередно обмакнуть в семена чиа, льна и конопли.
  3. Авокадо посолить и поперчить, посыпать измельченным халапеньо и аккуратно добавить желток, снова посолить и поперчить. По желанию добавить паприку.
  4. Поставить блюдо в разогретую до 190 градусов духовку и запекать 15 минут.
  5. Завтрак из авокадо подают с подсушенным хлебом для макания в жидкий желток.
READ  Разгрузочный день на помидорах

Просто вкусный авокадо

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.;
  • Подсолнечное масло ароматное;
  • Соль Гималайская;
  • Перец черный;
  • Карри.

Приготовление:

  1. Спелый авокадо помыть.
  2. Разрезать пополам вдоль.
  3. Вынуть косточку.
  4. Полить маслом, посыпать специями и солью.
  5. Авокадо готов к употреблению.

Лодочки с фетой

Ингредиенты:

  • Авокадо – 2 шт;
  • Сметана – 2 ст.л;
  • Чеснок – 2 зубчика;
  • Фета – 4 ст.л;
  • Укроп и черный перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Авокадо разрезать вдоль на две равные части, вынуть косточку и мякоть.
  2. Мякоть растолочь вилкой и добавить в нее сметану, укроп, перец.
  3. В полученную массу выдавить чеснок и все перемешать.
  4. Этой смесью наполнить лодочки из шкурки плода и украсить сверху фетой.
  5. Закуска готова.

Паста для бутербродов

Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт;
  • Шпинат – 1 пучок;
  • Укроп – 1 пучок;
  • Лимон – 0,5 шт;
  • Соль – 0,5 ч.л;
  • Оливковое масло – 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Авокадо почистить и мелко нарезать, положить в чашу блендера и измельчить до однородной массы.
  2. Добавить к полученной массе сок лимона и остальные ингредиенты и снова измельчить все блендером.
  3. Полученную пасту подают намазанной на хлеб или хлебцы.

Как правильно есть авокадо в сыром виде

Существуют разные варианты, как употреблять авокадо в пищу. Самый простой и незатейливый – это есть авокадо просто так. Фрукт очищают от шкурки и едят в чистом виде. Из авокадо можно делать бутербродную пасту. Для этого пюре авокадо смешивают с творогом и измельченной зеленью. Но даже чистое пюре можно намазывать на хлеб вместо сливочного масла.

Есть авокадо можно в виде холодных закусок, суши, салатов, соусов, смузи. Очень полезно добавлять авокадо в салаты. Такой прием позволяет повысить усвояемость каротиноидов из других фруктов и овощей в несколько раз. Поэтому особенно ценно сочетание аллигаторовой груши с красными и оранжевыми «компаньонами» по салату. С чем еще сочетается авокадо? Это могут быть самые разные продукты: курятина, ветчина, вареные яйца, крабовые палочки, кукуруза, креветки, перцы и др.

Диетический салат из авокадо для похудения

Авокадо – 1 шт;

Томат – 1 шт;

Сок лимона – 1 ч. ложка;

Красный болгарский перец – ½ шт;

Перец чили – ½ шт;

Зеленый лук;

Соль;

Майонез – 1 ст. ложка;

Чеснок – 1 зубчик;

Соленые сухарики.

Авокадо растирают в пюре и смешивают с лимонным соком. Томат обдают кипятком, снимают кожицу и мелко нарезают. Чеснок пропускают через чеснокодавилку. Перцы мелко шинкуют. Все компоненты соединяют. Заправляют майонезом. Выдерживают салат около получаса в холодильнике и подают к столу с подсолеными сухариками.

Другие варианты, как есть авокадо

Из авокадо делают наиполезнейшее масло. Европейцы используют этот продукт только с XVI века, а вот коренным жителям Центральной Америки оно известно уже несколько тысячелетий. Несмотря на то, что масло из авокадо – это продукт, состоящий почти полностью из жиров, оно полезно при похудении. Ученые доказали, что те люди, кто ежедневно употребляет по 40 г (2,5 ст. ложки) растительного масла, богатого мононенасыщенными жирными кислотами, теряют накопленный жир гораздо быстрее, чем те, кто делает акцент на полиненасыщенные жиры или же пренебрегает растительными маслами вообще. И в этом отношении масло авокадо подходит как нельзя лучше.

Как есть авокадо, чтобы похудеть? Введите в рацион масло этого фрукта. Одна его столовая ложка содержит 10 г мононенасыщенных жиров и заключает в себе 170 ккал. У масла авокадо есть еще одно достоинство – при жарке на нем не образуется канцерогенных веществ. Поэтому употреблять авокадо в пищу в виде масла очень выгодно.

Узнайте также:

Рекомендации

Как помочь дозреванию?

В магазинах авокадо обычно продаются недозрелыми. Им нужно ещё немного долежать, и тогда мякоть станет мягкой и нежной. По вкусу она напоминает смесь зелени со сливочным маслом с ореховыми нотками. Для дозревания рекомендуется положить фрукт:

  • либо в картонный / бумажный пакет и оставить на пару дней в темноте при комнатной температуре;
  • либо в целлофан рядом с другими фруктами — лучше красными яблоками или спелыми бананами.

Но имейте в виду, что подгнившие и повреждённые плоды не смогут дозреть никогда, какие бы условия вы им не создавали. В холодильнике фрукт не хранится: холод ускоряет его гниение.

Как резать?

  1. Промыть.
  2. Вытереть насухо.
  3. Если немного недозревший и ещё достаточно твёрдый, сразу очистить от кожицы с помощью ножа.
  4. Разрезать на две равные части вдоль.
  5. Разделить их.
  6. Зафиксировать нож в косточке (она не должны быть слишком твёрдой) и повернуть его — она легко извлечётся.
  7. Если предварительно кожицу не сняли, достать мякоть столовой ложкой.

Что можно приготовить из авокадо во время похудения?

Преимущественно из него рекомендуют готовить холодные блюда:

  • салаты (особенно хороши с красной рыбой);
  • бутерброды;
  • гуакамоле — мексиканскую закуску из авокадо, овощей, приправ и лайма;
  • суши;
  • коктейли и смузи;
  • супы.

Можно использовать в вегетарианском питании и соответствующих диетах. Содержит много жира и белка, что позволяет ему полноценно заменять мясо и яйца в рационе.

Итоги эксперимента

В итоге участники из инклюзивной группы потребления авокадо сообщили о повышении удовлетворенности насыщением пищей на 23 процента, а также снижении аппетита на 28 процентов. Добровольцы, поедавшие тропический плод в больших количествах, продемонстрировали еще более поразительные результаты. Их удовлетворенность насыщением возросла на 26 процентов, а аппетит снизился на 40 процентов. Смело добавляйте авокадо в пищу, если не хотите оказаться «заложником холодильника».

Параолимпиец Талай без рук и ног: «чем труднее борьба, тем значительнее победа»

Семь ежедневных привычек счастливых людей

25 детей бездетного мужчины: необыкновенное воссоединение

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: