Как похудеть с помощью куркумы, имбиря и корицы

Как пить имбирь, чтобы похудеть летом? Освежающий рецепт

Летний чай с имбирем для похудения хорош как в свежезаваренном (если вы проводите лето в кондиционированном офисе), так и в охлажденном виде (если вы любите прохладные освежающие напитки). Белый или зеленый чай в его составе также относится к числу популярных домашних средств, помогающих похудению: он содержит ускоряющий липидный обмен теин (кофеин чая) и антиоксиданты-катехины, тормозящие старящие окислительные процессы в клетках тела.

Для приготовления 1 литра летнего имбирного напитка вам потребуется белый или зеленый чай (3-4 чайных ложки), 4 см корня свежего имбиря (поскрести как морковку или молодой картофель и нарезать тонкими ломтиками), ½ лимона (цедру счистить и добавить к натертому имбирю), по вкусу — мята и лемонграсс.

Имбирь и цедру залить 500 мл воды, варить на медленном огне 15-20 минут, добавить нарезанный лимон, лемонграсс и мяту, настоять 10 минут, процедить, отжав ложкой. В отдельной посуде заварить чай (указанное количество залить также 500 мл воды, заваривать не более 3 минут (иначе чай будет горчить), также процедить и соединить с имбирно-лимонным настоем.

Как пить имбирь для похудения, в каких объемах? Небольшими порциями в течение дня, между приемами пищи, но не сразу после еды и не на голодный желудок. Оптимальная порция — 30 мл за один раз (или несколько глотков, если вы пьете из бутылки, термокружки, тумблера) — так вы поспособствуете оптимальному усвоению жидкости и избежите усиленной диуретической нагрузки.

Противопоказания напитка

Те, кто желают похудеть, пробуют все методы, чтобы добиться результата. Часто они совершают ряд ошибок и не учитывают некоторые факторы, которые могут вызвать неприятные последствия. Необходимо учесть все противопоказания, которые имеют все пряности.

Имбирь противопоказан в период беременности, при язвенных заболеваниях, печеночной недостаточности, при инсульте, ишемии сердца. Использование имбирного напитка при колите, опухоли может привести к обострению.

Напиток может использовать в умеренных количествах, чтобы не было передозировки. Только регулярное употребление с соблюдением дозировки позволяет добиться результата, вызвать похудение и эффективно снизить вес.

Рецепты

Корица, имбирь, мед

В кипяченую, охлажденную воду, температуры примерно 40C, положить 1 ч.л. измельченного имбирного корня, меда и протертой корицы.

Все после смешать  и поставить в холодильник. Прием по полстакана один раз в сутки.

Если напиток сильно острый, то воду заменить можно нежирным кефиром. Это позволит смягчить питье.

Корица, мед, лимон

В 200 мл. теплой кипяченой воды положить 1 ч.л. корицы, меда и 3 ст.л. сока лимона. Охладить напиток и принимать по 1/2 стакана утром (до завтрака) и вечером до сна.

Вода с корицей и медом

В стакане горячей воды растворив в ней 0,5 ч.л. корицы и 1 ч.л. меда, дать постоять смеси пол часа и выпить натощак. Можно эту смесь подготовить с вечера и убрать в холодильник.

Имбирь, корица, мед, лимон

В 200 мл. теплой кипяченой воды добавить 1 ч.л. порошка корицы, 1 ч.л. протертого корня имбиря.

Емкость закрыть и дать настояться 30 мин., после влить сок 1/2 лимона и 2 ч.л. меда. Полученный коктейль  употреблять холодным.

Половину стакана 2 раза в день на пустой желудок, утром до приема пищи и вечером до сна.

Хрен, имбирь, лимон, мед, корица

Смешать 125 гр., сок 4 лимонов, 1 ст. л. перетертого корня имбиря с 3 ч.л. меда. Хранится полученная смесь в холодном месте. Употребляется по 2 ст. л. дважды в сутки на протяжении 2-3 недель.

Молотая корица с медом

Перемолотая корица в сочетании с медом очень полезна для кожи.

Смесь 3 ст.л. меда с 1 ч.л. меда, нанесенная на кожу лица перед тем, как отправиться ко сну за 2 недели избавят от прыщей.

Молотая корица с медом прекрасно подходит и для обертывания. Нанести корицу на необходимую зону и обмотать пленкой, при необходимости укрыть полотенцем.

Кефир с корицей

В стакан кефира добавить 0,5 ч.л. порошка корицы, немного тертого корня имбиря и красного перца. В этой смеси кефир поможет спасти слизистую от раздражения.

Чай с корицей

Самый распространенный рецепт — это погрузить палочку специи в кружку со свежеприготовленным чаем.

Наслаждаться пряным напитком.

Также можно добавить в чай молоко, имбирь или лимон. Это усилит вкус и ускорит метаболизм.

Польза имбиря и корицы

Все специи и пряности имеют богатый компонентный состав. Это своеобразный концентрат из витаминов, микро- и макроэлементов, эфирных масел, кислот и прочих соединений, который способен оказывать выраженное действие на состояние человека. Именно поэтому их никогда не употребляют в большом количестве. Прекрасно сочетаются между собой имбирь и корица как специи с выраженными ароматическими и вкусовыми характеристиками.

Их сочетание не случайно. Эти два пряных продукта способны усиливать действие друг друга, а значит, они прекрасные компаньоны. Чтобы точно знать, какую пользу для здоровья и красоты они принесут, нужно оценить свойства каждого компонента.

Имбирь – специя, широко используемая не только в кулинарии, но и в лечебной медицине и косметологии. Если свежий корень более нежный и ароматный, то высушенный и перемолотый обладает более интенсивным и жгучим вкусом и резковатым ароматом. Имбирь богат витамином А, Е, С, группы В, цинком, кальцием, йодом, железом, фосфором, магнием. В нем много ароматного эфирного масла и жирных кислот.

Действие специи на организм можно выразить так:

  • стимулирует многие внутренние процессы от обмена веществ до синтеза ферментов, желчи и некоторых гормонов;
  • оказывает противовоспалительное действие;
  • оздоравливает микрофлору желудка и кишечника;
  • снимает спазмы гладкой мускулатуры;
  • тонизирует;
  • улучшает состояние кожи;
  • повышает либидо и потенцию.

Это только часть тех полезных свойств, которыми обладает имбирь, но именно они выражены сильнее всего. Специя используется для борьбы с простудой, для похудения, укрепления иммунитета, поднятия тонуса, повышения работоспособности, оздоровления слизистых, в борьбе с хроническими заболеваниями.

Имбирный корень – это мощный тоник и антисептик, известный тысячи лет

Корица – продукт не менее ценный, но в отличие от имбиря, она представляет собой высушенную и измельченную кору особых тропических растений. Она также богата витаминами, минералами, жирными кислотами. В особенно большом количестве она содержит железо, селен, медь и марганец, кальций и магний, витамины группы В, К и РР.

READ  Травы для очищения печени

Корица работает на избавление человека от чувства голода и улучшает жировой обмен. Кроме этого, она очищает кровь и нормализует уровень сахара. Эти ее свойства особенно ценятся людьми, которые стремятся похудеть.

Таким образом, имбирь и корица положительно влияют на пищеварительную систему, иммунитет, нервную систему и обогащают рацион витаминами и минералами. Чаще всего их сочетание используется для лечения простуды и медленного, но верного избавления от лишнего веса.

Кефир с корицей для похудения

Кефир – одни из лучших диетических продуктов. На основе этого продукта строится множество диет для похудения, его рекомендуют включать в меню больным, имеющим проблемы с ЖКТ, детям и вообще всем людям без исключения.

Если же дополнить кефир корицей, похудение на нем пройдет намного легче. Это связано с тем, что пряность снижает аппетит и успокаивает, что весьма актуально во время строгих диет. Однако кефир и корицу можно употреблять не только во время диет, напиток приготовленный из данных ингредиентов, может дать неплохие результаты если на нем организовывать разгрузочные дни. Также им можно заменять один из приемов пищи или привычный перекус. Очень полезно кефир с корицей пить минут за двадцать до еды. В этом случае объем пищи, которую вы сможете съесть значительно снизится.

Рецепт напитка с кефиром и корицей


Готовится такой напиток очень просто: к стакану обезжиренного кефира добавляется корица. При этом ее количество может отличаться. Это связанно с тем, что в день не рекомендуется потреблять больше чайной ложки пряности. Если вы планируете пить напиток раз в день, можете положить ложку корицы, если три раза – тогда треть и т.д.

Коктейль-жиросжигатель

Соединив кефир с имбирем и корицей, а затем приправив такой напиток красным перцем, можно получить отличный жиросжигающий коктейль. Ходят слухи, что его очень любят пить модели. Такой напиток рекомендуется принимать за полчаса до завтрака. Чтобы его приготовить к стакану кефира высыпьте щепотку красного перца и по половинке чайной ложечки сухого молотого имбиря и корицы.

Корица с медом для похудения

Сочетание корицы с медом можно назвать идеальным. В совокупности эти продукты усиливают действие друг друга и приносят максимум пользы всему организму. Они способны помочь при болезнях сердца и суставов, расстройствах желудка, кожных заболеваниях, сниженном иммунитете, простуде и еще многих других проблемах. Корицу с медом часто используют и в косметологии как маски для лица и волос, как скрабы и средства для борьбы с целлюлитом. Способна помочь эта парочка также и в похудении. Для снижения веса рекомендуется принимать утром на голодный желудок и непосредственно перед сном следующий напиток:

В стакан кипятка поместите половину чайной ложечки молотой корицы. Прикройте емкость и оставьте до остывания, затем добавьте к ней чайную ложку меда. Такому напитку рекомендуется дать постоять несколько часов. Употреблять его необходимо по половине стакана не разогревая. Хранить оставшуюся жидкость следует в холодильнике.

Корица с медом употребляется курсами. Как только вы поймете, что килограммы уже не уходят, нужно прекратить пить напиток на несколько недель. Затем прием возобновляется.

Снижение веса с помощью ароматных специй

Похудение не будет происходить без налаженной работы желудочно-кишечного тракта и нормализации процессов метаболизма. С этими задачами призваны справиться рецепты, включающие в себя имбирь и корицу.

Но не стоит надеяться, что применение специй само по себе способно значительно уменьшить количество жировых отложений. Их использование – это часть комплексного подхода к совершенствованию фигуры.

Предложенные ниже рецепты с имбирем и корицей нужно сочетать с аэробной тренировкой для похудения, другой регулярной физической нагрузкой, рационально организованными режимами отдыха и питания.

Чай

  • Вода для заваривания – 1 литр;
  • Мелко порубленный имбирь – 3 столовых ложки;
  • Корица – половина чайной ложки.

Специи смешать, сложить в термос и залить горячей, но не кипящей водой. Настаивать не менее 15 минут. Сахар добавлять нельзя. Если вкус напитка кажется слишком непривычным, можно добавлять лимон или яблочные дольки.
Пить чай нужно 2-3 раза в день до еды.

Пряный кефирный коктейль

  • Кефир 2,5 % – 1 стакан;
  • Корица – половина чайной ложки;
  • Имбирь – 1 чайная ложка;
  • Красный молотый перец – на кончике ножа.

Все перечисленные ингредиенты тщательно взбиваются до отсутствия комочков.
Употреблять лучше всего за час до сна. Можно использовать в качестве разгрузочного меню.

Медово-кефирный напиток

  • Кефир 2,5 % – 500 мл;
  • Имбирь и корица – по чайной ложке без горки каждого;
  • Мёд – 1 столовая ложка.

Смешать кефир со специями и мёдом так, чтобы на дне посуды не осталось осадка. Можно использовать блендер. Для придания вкусу коктейля свежести можно добавить сок лимона.
Пить 3 раза в день за полчаса до основного приёма пищи. Желательно каждый раз готовить напиток заново.

Цитрусовый чай

  • Мандарин или средний апельсин – 1 штука
  • Имбирь – 1 столовая ложка;
  • Корица – по вкусу;
  • Мята – небольшая веточка;
  • Мёд – 2 десертных ложки.

Настоять специи в стакане горячей воды. Можно воспользоваться термосом. Добавить мяту, мёд, сок цитруса. Выпивать тёплый чай перед едой несколько раз в день.

Эффективная диета на 5 дней (минус 5 кг с кефирным коктейлем)

Предлагаем вашему вниманию примерное меню разгрузочной диеты на 5 дней с использованием коктейля. С помощью этой диеты можно скинуть 3-5 кг.

День Рацион
Понедельник
— завтрак кефирный коктейль
— обед 2 яйца, овощной салат и куриное мясо
— закуска яблоко, банан
— ужин куриный бульон, ржаной хлеб
Вторник
— завтрак йогурт, любой фрукт
— обед куриное филе с овощами
— закуска кефирный коктейль
— ужин рыба с рисом, чай
Среда
— завтрак чай
— обед яблоки, бананы, сухофрукты с йогуртом
— закуска бутерброд с черным хлебом, сыром и овощами
— ужин кефирный коктейль
Четверг
— завтрак кефирный коктейль
— обед запеченная рыба с овощами
— закуска яблоко, йогурт
— ужин овощной рисовый суп
Пятница
— завтрак хлопья с молоком, чай
— обед кефирный коктейль
— закуска овощной салат, говядина
— ужин вареные яйца, курица с салатом
READ  Стол 5 при гастрите желудка

Приготовление ароматного напитка

​черный чай — 1 ч. ложка, ​

  • ​Для нормализации веса корица весьма эффективна – по отзывам, регулярное употребление напитков на ее основе может за месяц избавить от 4-5 лишнего веса. Однако при ожирении, как правило, сопровождающемся «букетом» заболеваний, в том числе эндокринной системы корицу для похудения лучше не использовать – по крайней мере до консультации с врачом.​
  • ​Такой чай можно пить как в «чистом» виде, так и с добавлением молока или лимона. Если вы используете для заваривания молотую корицу, напиток получится мутным. Это нормальное явление, ведь корица не растворяется в воде.​

​и как следует размешать. Принимают такой  напиток два раза в день, утром натощак и вечером.​

  • ​для снижения веса наиболее эффективны напитки с корицей​
  • ​Вы боитесь подхватить простуду? Каждый день пейте горячий настой из таких компонентов, как корица, имбирь, мед – и вам будет не страшна ни одна инфекция. Кроме того, вы укрепите свой иммунитет, имбирь выведет все шлаки и токсины из вашего организма.​
  • ​Присутствуя в рационе человека постоянно, эти вещества налаживают секрецию всех желез и деятельность желудка.​

​корицу нужно положить в чайник для заваривания вместе с чаем и залить кипятком;​

​Ускорение обмена веществ. Уровень метаболизма повышается в несколько десятков раз.​

  1. ​В данный рецепт можно также добавлять ломтик лимона и мед, если вкус чистого напитка вы не можете воспринимать нормально. Вам нужны: литр воды, 3 столовые ложки молотого имбиря и чайную ложку корицы. Для начала вскипятите воду. Затем пряности поместите в термос и добавьте кипяток. Оставьте на 2-3 часа. Употреблять напиток нужно утром на пустой желудок и вечером, спустя 2-3 часа после ужина. Кушать после этого не рекомендуется.​
  2. ​Корица еще более насыщена. Она содержит витамины А, С, РР, группы В и микроэлементы – железо, кальций, марганец, цинк и многие другие, а также полезные жиры, белки, пищевые волокна и жирные кислоты. Корицу очень часто используют в кулинарии для придания более насыщенного вкуса блюдам. Это не единственное ее достоинство. Она способна повысить уровень гемоглобина в крови, что делает ее весьма полезной для людей, страдающих от анемии.​
  3. ​имбирь (корень) — 1 см, ​
  4. ​Кроме того, корица слабо эффективна для людей, ведущих малоподвижный образ жизни или не думающих о здоровом питании – умеренное употребление пряности не способно «перевесить» все факторы, способствующие набору веса, а принимать ее по принципу «чем больше, тем лучше» – опасно для здоровья. В то же время корица – весьма действенный спутник диет и похудательных программ, и на фоне правильного питания и двигательной активности эффект от ее употребления будет максимальным.​

​Поможет снизить вес и нормализовать обмен веществ и​

​Коктейль из кефира и яблок с корицей​

​– ее можно добавлять в молоко, чай, кофе, фруктовые отвары. Такие напитки не только полезны, но и вкусны. Принимают их либо с утра, либо два раза в день – утром и вечером. Для их приготовления можно использовать как молотую корицу, так и коричные палочки.​

Правильные рецепты

Классический вариант

Традиционный рецепт коктейля хорошо зарекомендовал себя среди худеющих. Для приготовления данного коктейля необходимы:

  • кефир с низкой жирностью – 200 мл;
  • корица молотая – 1 чайная ложка;
  • тертый корень имбиря – 1 чайная ложка.

Процесс приготовления достаточно простой. Для начала нужно промыть и почистить имбирь, а затем натереть корень с помощью терки. Далее смешайте кефир с остальными ингредиентами и тщательно перемешайте. Лучше всего готовить напиток сразу перед употреблением, не оставляя его в холодильнике.

С лимоном и медом

Подобный коктейль заметно улучшает обменные процессы в организме, убирая жировые отложения в проблемных зонах. За счет активизации пищеварения его стоит употреблять перед плотным приемом пищи, чтобы ускорить процесс переваривания. Необходимый список продуктов для приготовления:

  • нежирный кефир – 200 мл;
  • имбирь молотый в порошке – 1 ч. л.;
  • корица – щепотка;
  • цветочный мед – 0,5 ч. л.;
  • вода – 2 ст. л.;
  • лимон – небольшая долька.

Смешайте молотый имбирь, мед, корицу и порубленную мякоть лимона с водой до однородной консистенции. Далее залейте смесь кефиром и размешайте (можно взбить при помощи блендера).

С перцем

Подобный коктейль стоит употреблять за полчаса до очередного приема пищи. Он отрегулирует чувство голода и позволит насытиться меньшей порцией. Для приготовления понадобятся такие продукты:

  • кефир – 1 стакан;
  • порошок имбиря – 0,5 ч. л.;
  • корица молотая – 0,5 ч. л.;
  • красный перец – щепотка.

Перемешайте все ингредиенты до однородного вида. Свежий коктейль не требует настаивания и сразу же готов к употреблению.

Такой напиток можно применять во время диеты или разгрузочного дня. При этом острый кефир не следует пить целый день – допустима только 1 порция в сутки. В остальное время можно употреблять кисломолочный напиток без добавок.

С медом

Подобный коктейль позволяет за короткий срок похудеть примерно на 2-4 кг. Такого результата можно добиться, если отказаться от жирного и употреблять коктейль трижды в день. Необходимые продукты для готовки:

  • кефир – 500 мл;
  • сушеный имбирь – 1 ч. л.;
  • мед жидкий – 0,5 ч. л.;
  • корица – небольшая щепотка.

Подготовьте все ингредиенты и перемешайте. Затем дайте настояться коктейлю примерно 15 минут перед употреблением. Пейте такой напиток небольшими глотками для лучшего усвоения.

С куркумой

Добавление куркумы в традиционный напиток способствует усиленному жиросжиганию. Куркумин в составе обеспечивает контроль над подкожным жиром, способствует омоложению организма и препятствует развитию диабета. Список необходимых продуктов:

  • вода – 30 мл;
  • корица перемолотая – 0,5 чайной ложки;
  • имбирный корень – 5 грамм;
  • куркума – 2 столовых ложки;
  • кефир – 500 мл.
READ  Арахис - вред и польза. полезные свойства для мужчин и женщин, противопоказания и аллергия на арахис

Почистите и натрите на терке имбирный корень. Затем подогрейте воду и разведите в ней все ингредиенты, кроме кефира, тщательно перемешайте. Далее вылейте смесь в кисломолочный напиток и взбейте при помощи блендера.

С добавлением сухофруктов и перца

Питательная комбинация сухофруктов в сочетании с перцем способствует активному сбросу лишних килограммов без чувства голода. Для приготовления данного напитка понадобятся:

  • чернослив – 3 шт.;
  • курага – 2 шт.;
  • жгучий перец – щепотка;
  • порошок корицы – 1 чайная ложка;
  • имбирь – щепотка;
  • кефир – 300 мл.

Промойте сухофрукты и мелко порубите их острым ножом. Далее тщательно смешайте все ингредиенты. Коктейль готов к употреблению без настаивания. Если вы решили заменить напитком прием пищи, можно добавить порцию отрубей. Они не содержат дополнительных калорий, но обеспечат быстрое насыщение на длительный период.

Оптимальную порцию подобного коктейля следует подбирать индивидуально из-за наличия острого перца в составе. Средняя дозировка – 200 мл в день. Однако можно варьировать порцию по ощущениям со стороны желудка.

Кефир корица имбирь куркума. Как правильно пить кефир с куркумой: полезные свойства и вред, вкусные рецепты

Куркуму любят за яркий желтый цвет и приятный вкус, который она придает пище. Но эту пряность можно использовать не только для приправления блюд. Если смешать ее с кефиром, получается вкусный и полезный напиток, помогающий сбросить вес и укрепить организм.

Польза кефира с куркумой

Каждый из этих продуктов полезен сам по себе. Кефир — кисломолочный продукт, который улучшает пищеварение, поддерживает нормальную микрофлору кишечника. — целый сборник витаминов и микроэлементов. В ее состав входят:

  • аскорбиновая кислота, положительно влияющая на иммунитет;
  • витамины группы В, улучшающие работу нервной системы, кровообращение;
  • витамины А и Е, работающие как антиоксиданты;
  • железо, предотвращающее развитие анемии;
  • цинк, важный для кожи и волос.

Основной же компонент приправы — куркумин. Это биологически активное вещество, стимулирующее обмен веществ, укрепляющее иммунную систему.

Кефир с куркумой приносит двойную пользу. Напиток очищает организм, выводит из него все токсины, регулирует работу пищеварительной системы. Поэтому его часто используют женщины, которые хотят похудеть.

Выведение токсинов положительно сказывается на состоянии кожи и волос. Уходят отеки, угревые высыпания, бледнеют пигментные пятна. Кожа становится эластичной, разглаживаются мелкие морщинки.

Для мужчин напиток тоже полезен. Куркумин улучшает кровообращение, а это положительно влияет на либидо. Улучшается работа предстательной железы, снижается риск развития простатита и аденомы простаты. Ну и лишний вес у мужчин тоже бывает, поэтому смесь поможет немного похудеть.

Как приготовить и пить кефир с куркумой

Чтобы получить хороший стойкий эффект, употреблять пряность с кефиром следует регулярно. Лучше всего пить смесь на ночь. Во время сна действие напитка максимальное.

Рецептов приготовления кефира с куркумой несколько. Дополнительные ингредиенты зависят от того, какой цели хочет добиться человек.

  1. Залить столовую ложку специи кипятком до получения кашицы. Смешать со стаканом кефира, ложкой меда (см. куркума с медом ). Пить перед сном.
  2. Заварить 500 мл крепкого черного чая. Добавить натертый имбирь, 5 грамм специи. Влить 500 мл кефира, хорошо размешать. Пить по стакану по утрам.
  3. Слегка подогреть 200 мл кисломолочного напитка, добавить по щепотке куркумы и красного перца. Пить по утрам натощак.

Эти рецепты рекомендованы. Одновременно следует сократить употребление углеводов — выпечки, сладостей, газированных напитков. Длительность употребления не ограничена, следует только не превышать суточную дозу. Одного стакана в сутки достаточно для получения требуемого эффекта.

Смесь обладает не только диетическим, но и лечебным действием. Куркумин — природный антисептик, противопаразитарное вещество. Кефир с желтой специей полезно пить при дисбактериозе, для профилактики гельминтозов.

Рецепт: 200 мл кисломолочного продукта смешать с щепоткой куркумы, корицы. Размешать, пить утром или вечером. Профилактический курс составляет 1 месяц.

Если добавить к смеси 50 мл настоя мелиссы, то можно принимать ее как успокаивающее или снотворное средство. Кисломолочный продукт успокоит кишечник, а мелисса обеспечит крепкий спокойный сон.

Очищающее действие напитка приносит пользу при хронической крапивнице. Чтобы уменьшить частоту высыпаний, следует принимать средство каждый вечер на протяжении месяца.

К просмотру

Противопоказания к применению напитка

Куркумин является активным биологическим веществом, поэтому употреблять напиток можно не всем людям. Список противопоказаний:

  • гастрит или язва желудка в стадии обострения;
  • желчекаменная болезнь;
  • индивидуальная непереносимость компонентов;
  • склонность к кровоточивости;
  • хронический гепатит;
  • тяжелая стадия сахарного диабета.

С осторожностью следует употреблять смесь беременным и кормящим женщинам. Кефир с куркумой используют для снижения веса

К дополнительным полезным эффектам относится улучшение состояния кожи и волос, регуляция работы пищеварительного тракта, профилактика паразитарных заболеваний

Кефир с куркумой используют для снижения веса. К дополнительным полезным эффектам относится улучшение состояния кожи и волос, регуляция работы пищеварительного тракта, профилактика паразитарных заболеваний.

Имбирь для похудения — древнее изобретение

Имбирь — травянистое растение, близкий родственник не только прекрасной орхидеи, но и другой хорошо известной следящим за фигурой пряности, куркумы. Как и в случае с куркумой, промысловый интерес представляет собой только крупное сочное корневище растения, в котором и сосредоточены все полезные свойства имбиря.

По поводу происхождения латинского наименования имбиря, Zingabera, исследователи спорят: согласно одной точке зрения, оно происходит от слова на санскрите, означающего «рогатый корень», по другому мнению, древние индийские мудрецы использовали для обозначения имбиря выражение «универсальное лекарство». Похоже, что второй вариант, если и не подтвержден лингвистически, то верен по сути: ароматные жгучие корешки издревле используются в народной медицине и кулинарии всех континентов.

Русским имбирь, называвшийся попросту «белым корнем», известен со времен Киевской Руси. Его порошком заправляли сбитень и улучшали выпечку, а настоем лечили простуду, желудочные колики и даже похмелье.

Говоря о пользе имбиря для похудения, сложно назвать недомогание, при котором он будет бесполезен. Уникальными компонентами имбиря являются особые терпены, эфирные соединения цингиберен и борнеол. Они не только придают имбирю его незабываемый запах, но и являются носителями обеззараживающих и разогревающих качеств корня.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: