Гречневая диета на 2 недели: меню, рекомендации и отзывы

Как правильно проводить разгрузочный день на гречке

Для того чтобы польза от разгрузочного дня была максимальной, необходимо не только правильно выбрать вид гречки, но и соблюдать несколько важных правил при её приготовлении и употреблении. Прежде всего, следует запомнить, что поддавать продукт любой термической обработке нельзя.

На гречке и кефире

Симбиоз гречки с кефиром можно назвать, пожалуй, самым идеальным. Польза от употребления данных продуктов просто безграничная. Как и гречка, кефир быстро насыщает организм, отлично утоляет голод, ускоряет обменные процессы, налаживает пищеварение, избавляет от запоров и приводит в норму ночной отдых.

Важно! Ускорить положительное воздействие кефира и гречки на вес позволяет употребление чистой воды без газа. Можно воду заменить травяными чаями без применения сахарного песка

При слишком сильном чувстве голода разрешается скушать одно яблоко.

За день разгрузки на кефире и каше можно потерять до 1,5 кг, но при условии соблюдения некоторых важных правил. Прежде всего, рекомендуется приобрести молочный продукт невысокой жирности — 1%. На протяжении дня разрешается выпивать не более 1,5 л напитка.

Также нужно правильно приготовить крупу:

  • гречку в объёме 1 стакана ещё с вечера залить 2 стаканами кипятка;
  • оставить на ночь, утром разделить на 4–6 приёмов;
  • кашу не солить и не добавлять в неё масло.

На гречке и молоке

Для тех, кто любит и хорошо переносит свежее молоко, специалисты рекомендуют метод очистки организма посредством употребления гречневой крупы и молочного продукта

Нужно обратить внимание на то, что молоко должно быть минимальной жирности либо обезжиренное, иначе смысл такого похудения теряется

Советуем узнать, как правильно употреблять нут при похудении.

Существует два варианта подобной однодневной диеты:

  1. Вариант первый. 200 г крупы необходимо залить 400 мл горячего молока, настоять кашу. На протяжении дня употреблять блюдо в малых дозировках и в тот момент, когда появится чувство голода. За 3 часа до сна кушать запрещается.
  2. Второй вариант. В такой ситуации питаться советуют так же, как и при обычном разгрузочном дне на гречке, только в интервалах между приёмами пищи разрешается выпивать немного молока, но не более 200–250 мл за сутки.

На гречке и твороге

Отличным вариантом считается день разгрузки, в течение которого допускается приём гречневой каши и нежирного творога в объёме не больше 400 г. Творожный продукт можно совмещать с крупой или кушать в интервалах между приёмом гречки.

Сбалансированное меню

В общем виде двухнедельную гречневую диету можно представить следующим образом: на завтрак съедается порция пресной каши, на обед к ней добавляется небольшой кусочек вареной курицы, рыбы или мяса, на полдник выбирается овощ или фрукт, а на ужин к крупе добавляется стакан кефира. Согласно отзывам о меню гречневой диеты на 14 дней, этого вполне хватает и человек чувствует себя сытым. Худеющий человек может сам выбрать, какие именно продукты ему по душе и включить их в меню.

Например, может получиться следующее меню при гречневой диете на 14 дней:

  • 1 день – на завтрак порция гречки, на обед постный овощной суп, на ужин порция каши со свежими, вареными или тушеными овощами;
  • 2 день – на завтрак гречка с вареными или тушеными овощами, на обед гречневый суп на молоке, на ужин каша с вареным яйцом;
  • 3 и 4 дни – на завтрак, обед и ужин запаривается каша без добавок;
  • 5 день – на завтрак, обед и ужин гречка с курагой или черносливом;
  • 6 день – на завтрак гречка без добавок, на обед нежирный куриный бульон с большим количеством свежей зелени, на ужин каша с цветной капустой или брокколи;
  • 7 день – на завтрак гречка с вареными или тушеными овощами, на обед гречка с кефиром, на ужин гречка с кефиром и вареное яйцо;
  • 8 день – на завтрак гречка и 50 г творога, на обед салат из свежих овощей без заправки и кусок вареной телятины, на ужин каша с вареными или тушеными овощами;
  • 9, 10 и 11 дни – на завтрак, обед и ужин гречка на воде или кефире без добавок;
  • 12 день – на завтрак гречка, на обед нежирный овощной суп, на ужин гречка с горстью орехов;
  • 13 день – на завтрак гречка с сухофруктами, на обед овощной суп, на ужин гречка с вареными или тушеными овощами;
  • 14 день – на завтрак гречка с творогом, на обед куриный бульон и вареное яйцо, на ужин гречка с небольшим кусочком вареной курицы без кожицы, жира, соли и специй.

В этой диете разнообразное меню чередуется с однокомпонентными днями, в которые можно есть только кашу. Если нужно избавиться от большого количества лишних килограммов за 2 недели, то лучше выбрать именно такой вариант, а не классическую строгую монодиету. Также рекомендуем составить меню на 2 недели при гречневой диете заранее и приобрести все необходимые продукты, чтобы избежать соблазна отклониться от рациона.

Гречка с кефиром – старый способ похудения, на котором похудела на 4,5 кг. Личный опыт (как не сорваться)

За 1,5 месяца самоизоляции – на весах плюс 6 кг. Решила попробовать гречнево-кефирную диету, о которой много слышала – вдруг, и вправду поможет. Делюсь своими результатами и личным опытом!

READ  Целлюлит у худых

И гречку, и кефир я очень люблю, поэтому выбор диеты для меня был простым – конечно, та, в которой только любимые продукты. Но это было не единственным аргументом. Также в этой диете меня привлекло то, что оба продукта недорогие, хорошо известные, а не диковинные и есть во всех магазинах. Одним словом, выбор мой бы обоснованный.

Проблема № 1 – не сорваться. Да, этого я боялась больше всего, ведь при всей любви к гречке и кефиру я еще никогда не пробовала питаться только этими продуктами целую неделю. И это, согласитесь, довольно скучно – есть одно и то же изо дня в день. Но я потом расскажу, как я решила для себя эту проблему.

Таится ли опасность в диете на гречке с кефиром

Еще мне было очень интересно узнать – а не опасно ли сидеть на гречнево-кефирной диете. Поискала информацию, и нашла убедительные доказательства, что риска она в себе не таит. Главное – придерживаться правил и не слишком увлекаться, то есть не сидеть на этой диете более 7 дней. Можно и меньше, но я настроилась именно на 1 неделю.

Польза

Более диетического продукта, чем гречка сложно найти (тут сразу вспомнила, что все люди с проблемами ЖКТ обычно увлекаются этой кашей). В ней много клетчатки и, самое главное, растительного белка. Полезных микроэлементов тоже немало.

А вот углеводами она не изобилует, что очень меня порадовало, ведь я, видимо, из-за их избытка в своем рационе и поправилась на этой самоизоляции (то бутерброды, то булочки). И, что самое главное, углеводы в гречке – медленные, то есть, такие, которые не повышают гликемический индекс, т. к. всасываются медленно, а значит, не приводят к набору веса.

Когда сидишь на такой диете, практически нет чувства голода, и это, на мой взгляд, тоже очень важно, ведь в любой диете важно «не озвереть от голода» и не наброситься на еду. Как раз поэтому ее держать несложно – нет этих вечных порывов бегать к холодильнику

Кстати, за 7 дней диеты заметила, что стала себя чувствовать более энергичной, силы появились. Оказалось, что это происходит благодаря тому, что улучшается работа ЖКТ и более интенсивно выводятся шлаки

Так что это тоже немаловажно – посидеть на диете и заодно очистить свой организм

И еще немного про удобство такой диеты

Не нужно подсчитывать калории, и это для меня тоже было важно, так как такое занятие не очень-то мне по душе – учитывать каждый калорий. Кстати, я вообще никогда не сидела на диетах, где нужно считать калории

Как я готовила гречку с кефиром

Нашла в Сети много вариантов приготовления и остановилась на классическом. Один стакан гречки я тщательно промывала и заливала 400 мл кипятка. Плотно закрывала крышку и укутывала кастрюльку полотенцем. Это я делала с вечера, так как гречка должна запариваться около 8 часов. На утро у меня была готовая еда на целый день.

Эту порцию я делила на 4 приема пищи. По рецепту нужно было смешивать гречку с кефиром, но я делала иначе – за полчаса до еды выпивала стакан кефира, а потом ела гречку (так рекомендуют диетологи, и мне кажется это более правильно).

Кроме гречки и кефира я на протяжении всего дня пила много зеленого и травяных чаев, а также воды (периодически добавляла в нее лимон). Кстати, разнообразие чаев здорово помогало мне не сорваться с диеты – все же какое-то гастрономическое разнообразие.

В результате, через неделю прочной дружбы с гречкой и кефиром у меня ушло 4,5 кг. Даже сложно было в это поверить. И, да, еще – всю неделю я очень много гуляла, по 2-3 часа в день. И это тоже решает проблему срыва с диеты – отвлекаешься от мыслей о еде. Я очень довольна такой диетой. Жалко, что больше 7 дней нельзя на ней сидеть (врачи не рекомендуют из-за того, что она очень однообразная).

Противопоказания гречневой диеты

Как уже было сказано выше, гречневая диета является одной из самых популярных. Минус 10 кг за 7 дней – это результат, которого хотят добиться многие девушки. Довольно жёсткое меню на неделю при таком похудении не может пройти бесследно. Экстренный вариант похудения за 7 дней негативно сказывается на здоровье. Из-за негативных последствий имеет ряд противопоказаний:

  1. Запрещено соблюдать диету целую неделю беременным или кормящим женщинам.
  2. Жёсткое меню диеты совершенно не подходит людям, которые страдают заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
  3. Неделя на диете при почечной недостаточности ухудшит состояние.
  4. Ни в коем случае нельзя выдерживать диету при заболеваниях ЖКТ, даже всего 1 день.
  5. Слабая иммунная система, упадок сил и сонливость.
  6. Первые дни восстановления после различного рода хирургического вмешательства.
  7. Откажитесь от меню гречневой диеты в период обострения хронических заболеваний.

Диета не даст никаких результатов если человек находится в депрессии, более того, несколько дней её соблюдения ухудшит состояние.

READ  Гречка для похудения: рецепты на кефире, воде

Основные вопросы по гречневой диете

Гречневая диета – это популярная диета для похудения, которая гарантирует быстрые и стремительные результаты в похудении. Ставя себе цель похудеть именно на гречневой диете, многих интересуют вопросы касательно гречневой диеты, сколько килограммов можно сбросить при похудении, как правильно питаться, какие существуют запреты и многое другое.

В статье ниже мы постараемся ответить на самые часто задаваемые вопросы, чтобы в полной мере рассказать обо всех особенностях диеты.

Какие ожидать результаты?

Меню питания из гречки на диете сложно назвать максимально сложным и ограниченным, но, несмотря на это, оно все же помогает стремительно худеть и добиваться своей цели. В среднем калорийность суточной диеты на гречке составляет 1000 калорий, и этого достаточно, чтобы активизировать быстрое и качественное похудение.

Не стоит ожидать масштабных результатов на диете, потому что сбросить 10 кг за 7 дней не получится. Несмотря на резкое снижение калорийности, похудение будет происходить постепенно. За семидневный курс диетического питания можно сбросить 5-6 кг, не создавая опасность организму, не провоцируя возникновение определенных сложностей в работе систем и органов.

Также результаты сброшенных килограммов напрямую зависят от изначальной лишней массы тела. Если худеющий имеет вес 80-90 кг, то результат может быть и более 5-6 кг, а если же вес составляется 70 кг при росте 170 см, то за неделю можно избавиться только от 2-3 кг, при этом, хорошо подтянув тело, сделать качественный рельеф, убрав лишнюю жидкость из организма. Результаты индивидуальные, ориентироваться необходимо исключительно на свои особенности функционирования организма.

Правила для меню на 7 дней

Гречневая диета на 7 дней имеет свои правила, которые необходимо обязательно соблюдать, чтобы быстро достичь желаемых результатов, не сталкиваясь с теми или иными нарушениями в работе.

Правила на соблюдении правильной гречневой диеты следующие:

  • В гречку запрещено добавлять сахар, соль, масло или специи,
  • Лучшее сочетание – гречка и кефир,
  • Диету разрешено соблюдать только 1 раз в год, если возникнут определенные дискомфортные ощущения в желудке после ее окончания, стоит обязательно обратиться к специалисту,
  • Длительность диеты не должна превышать 7 дней, иначе она будет не только не эффективной, но еще и вредной для организма,
  • В процессе диеты предпочтение отдается только целой крупе, не дробленной,
  • Если в процессе соблюдения диеты возникает дискомфорт, который не уходит с течением времени, такое питание стоит прекратить.

Каждое правило в диете повышает безопасность и адекватную реакцию организму на видимый дефицит калорий. Даже если первые дни психологически будет сложно питаться только гречневой кашей, нужно сразу же вспомнить, ради чего начиналось такое питание.

Преимущества гречневой диеты

Если в течение дня регулярно употреблять только гречневую кашу, со временем можно заметить значительные преимущества, которые сказываются не только на фигуре, но и на общем самочувствии. Рецепт приготовления каши простой, и его знает каждый, поэтому можно смело переходить к пробному варианту диеты, худеть и извлекать из нее только преимущества.

Среди плюсов диеты можно отметить следующие:

  • Возможность за неделю сбросить 5-6 кг,
  • Очищение организма,
  • Чувство сытости после приема пищи,
  • Неограниченная возможность в потреблении воды,
  • Отсутствие больших финансовых возможностей,
  • Нет необходимости длительное время готовить,
  • Быстрый и простой рецепт,
  • Стабильный результат в похудении.

Перед тем, как отдавать предпочтение такой диете, стоит ознакомиться не только с ее существенными преимуществами, но и с небольшими недостатками, которые тоже имеют место быть.

Недостатки гречневой диеты и противопоказания

7 дней диеты – это довольно длительный процесс, который может провоцировать возникновение тех или иных недостатков. Среди минусов диеты отмечают:

  • Монодиета запрещает употреблять параллельно другие продукты,
  • Ограниченная калорийность, которая может приводить к слабосте,
  • Постоянная психологическая зависимость от других продуктов,
  • Стрессовое состояние на диете.

Также существуют и противопоказания, на которые стоит обратить внимание в первую очередь, чтобы не столкнуться с рядом проблем, которые могут стать для худеющего фатальными

Противопоказаниями являются:

  • Гастрит,
  • Сахарный диабет,
  • Тяжелые обменные заболевания,
  • Заболевания сердечнососудистой системы,
  • Беременность,
  • Кормление грудью,
  • Климакс.

Польза от разгрузки гречкой

Разгрузку используют не только для похудения, но и с целью избавить организм от холестерина, аллергенов и вредных веществ. Основой такой системы является употребление лишь одного продукта целые сутки и отказ от другой еды. Этот удобный способ понравится занятым людям, так как не требует подсчета калорий, контроля веса и готовки нескольких блюд.

Известно несколько типов разгрузочных дней, но особое распространение получили кисломолочные и зерновые. Молочная продукция имеет множество противопоказаний и склонна повышать уровень ацетона в крови, потому злаковые методики более популярны и безопасны.

Польза разгрузки на грече:

  1. Укрепляются стенки органов желудочно-кишечной системы, что считается хорошей профилактикой гастрита, гастроэнтероколита, язв, а также восстанавливается сетка тонких сосудов.
  2. Улучшается состояние кожного покрова, волос, ногтей.
  3. Богатый химический состав продукта включает в себя витамины групп B и P, полезные кислоты и жиры, минеральные соли, лизин и пищевые волокна.
  4. Полиненасыщенные жиры уменьшают концентрацию холестерина, что нормализует липидный обмен и благоприятно сказывается на уменьшении веса.
  5. Крупа содержит растительные белки, они легко усваиваются и растворяются, поэтому способны заменить мясные.
  6. Клетчатка отлично очищает желудок и кишечник, нормализует сокращение стенок органов пищеварения и выводит из них продукты распада.
  7. Быстро и качественно избавляет от чувства голода, ощущение сытости держится довольно долго.
READ  Легкие диетические салаты против лишнего веса

Благодаря этим особенностям каша очень полюбилась вегетарианцам и приверженцам правильного питания. Она содержит минимальное количество углеводов, поэтому часто включается в диеты для похудения.

Также гречка очень полезна при:

  • гипертонии;
  • заболеваниях почек и печени;
  • атеросклерозе;
  • отеках;
  • остеоартрите.

Примерное меню гречневой диеты на 7 дней

Для приготовления гречневой каши надо на 1 ст. крупы использовать по 500-700 мл кипятка. Чем меньше жидкости, тем зернистее каша, чем больше воды, тем мягче продукт. Перед запариванием крупа промывается, ее можно запарить в кастрюле или термосе. Количество продукта неограниченное, но в день можно кушать только кашу.

Рекомендуется кушать крупу дозировано, в день по 6 раз. Возможно кефирно-гречневая диета на неделю — можно пить 1% кефир, но не больше литра в день или заменить его стаканом обезжиренного йогурта без добавок. Из фруктов съедается по 2-3 яблока, лучше зеленых сортов.

Из овощей допускается использование:

  • Огурцов.
  • Моркови.
  • Томатов.
  • Сельдерея.

Примерный список покупок для курса диеты на 7 дней:

  • Гречка (ядрица) необжаренная (зеленая) – 2 пачки, если нужно можно увеличить.
  • Кефир 1% — 7 л.
  • Йогурт без добавок 1% — 1,75 л. (порция 125 мл).
  • Яблоки зеленых сортов – 20 шт.

Приготовив нужные ингредиенты на весь период диеты, нужно ознакомиться с гречневое меню для похудения.

В первые 4 дня питание должно быть следующим:

  • На завтрак 100 гр. каши и 1 ст. кефира.
  • На второй завтрак: 1 ст. кефира.
  • В обед: 100 гр. каши и порция йогурта.
  • Ужин аналогичен завтраку.

Последующие 2 дня питание несколько меняется:

  • На завтра: 100 гр. каши, чашка чая.
  • На второй завтрак: порция йогурта.
  • В обед: 120 гр. крупы, 1 ст. кефира.
  • На ужин: 50-100 гр. каши и 1 ст. кефира.

На 7 день диеты потребуется распределить 200-300 гр. каши и стакан кефира. Дополнительно всю неделю надо пить от 1,5 л воды. Если появляется голод, то допускается поедание яблока, 2-3 шт. в день и питье воды с медом и лимонным соком, не больше стакана в день.

Описанное гречневого меню примерное, пропорции каши можно менять, во время голода и перед сном можно добавить просто стакан кефира или порцию йогурта. Для усиления результата похудевшие в отзывах рекомендуют продлить гречневую диету до 14 дней.

Варианты диет на гречке

Хотим отметить, что перед переходом на диетический курс питания за неделю до него стоит отказаться от мясных продуктов, каждый день употребляя кисло-молочную продукцию. Целью мер является частичная очистка организма от шлаков, облегчение моментов появления интоксикации, возникающих в ходе диеты.

Варианты гречневого диетического курса:

  • Строгий — кушают только гречневую кашу, пьют воду или некрепкий чай.
  • С кефиром — употребление гречневой каши в желаемом количестве, вдобавок выпивают 1 литр нежирного кефира или йогурта (лучше домашнего), жидкости не менее литра, вообще разрешается пить сколько хочется очищенной воды.
  • Облегченный — дополняют предыдущий вариант яблоками (3−4 штуки), овощами (около 500 грамм), имеющими низкий гликемический индекс.
  • Комбинированная гречневая диета разрешает включение в меню постного мяса индейки, курицы, грибов, овощей и фруктов, кисломолочной натуральной продукции, сыра фета. Фрукты не должны быть сладкими (банан, манго, персик), овощи едят сырыми, отварными, приготовленными на пару, запеченными без жиров.

Основные принципы диеты на гречке-ядрице просты:

  • на завтрак — гречневая каша;
  • на обед — повторение завтрака;
  • на ланч — то же, что и на обед;
  • на ужин — гречневая каша.

Между приемами пьют воду, компот, чай, кефир.

Трехдневная «сыроедческая» диета

За время такой диетической программы можно сбросить от одного килограмма веса до полутора. Годится для экстренного сброса веса, часто с лечебными целями. На протяжении трех дней кушают только пропаренную гречневую кашу, дополняя ее в течение дня литром кефира и литром очищенной воды. То есть — 4 раза в день (или 5) гречневая каша.

Ростки содержат повышенное количество железа, витаминов, белков и минералов. Употребление пророщенных зерен гречки повышает иммунитет.

7-дневная гречневая диета

Питание во время этой семидневки не различается по дням:

  • завтрак — порция пресной гречневой каши (примерно 200 грамм);
  • обед, ужин — такие же.

Диета на 14 дней

Две недели — можно лишиться сбросить от 6 до 9 килограмм веса. Выдержать такой срок на одной каше очень тяжело, поэтому чаще всего используют комбинированную гречневую диету, дополняя ее мясом птицы, овощами, фруктами, грибами.

Варианты завтрака:

  • гречневая каша (150−200 грамм);
  • гречка (порция), салат из огурцов с небольшим количеством лимонного сока (100 грамм);
  • гречневая каша (100 грамм), кефир (стакан);
  • гречневые хлебцы, зеленый чай с чайной ложечкой меда;
  • каша с мелко нарезанным черносливом (3−4 штуки);
  • гречка с сыром фета (50 грамм).

Второй завтрак:

  • стакан кефира (1%);
  • одно яблоко;
  • салат из помидоров (100 грамм);
  • огурец свежий (100 грамм);
  • курага 2 штуки.

Обед, варианты:

  • каша с отварной куриной грудкой (100 грамм);
  • с запеченной грудкой индейки (100 грамм);
  • с запеченными овощами (100 грамм);
  • с вареным куриным яйцом;
  • запеченная с помидорами (2 штуки);
  • с жареными без масла грибами;
  • с тушеной морковкой и кабачком.

Полдник:

  • яблоко;
  • кефир (стакан).

Ужин:

  • гречневая запеканка;
  • гречка с овощным салатом;
  • салат из яблока;
  • стакан кефира;
  • каша с кефиром.

Варианты могут быть самые разнообразные, основное правило — дневная калорийность не выше 1300−1500 ккал.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: