Каротиноид фукоксантин из морских водорослей может помочь при лечении ожирения

Вредны ли жиросжигатели для женщин

Многие специалисты говорят об огромном риске для здоровья женщин, из-за чего девушки избегают принимать спортивные добавки. Аптечные или спортивные препараты могут принести вред, поэтому бездумно покупать жиросжигатель нельзя. Перед этим следует внимательно изучить состав и список противопоказаний каждого жиросжигающего средства. Такой подход к выбору добавки касается не только женщин, но и мужчин.

Как работают

Главный принцип работы жиросжигателей заключается в повышении теплопродукции. Этот эффект ускоряет метаболизм, понижает аппетит, выводит лишнюю жидкость из организма, добавляет энергии. Разные виды жиросжигающих препаратов отвечают за:

  • уменьшение всасываемости жира и углеводов;
  • блокировка образования жировых клеток;
  • расщепление жировых клеток;
  • изменение процессов в жировых клетках;
  • добыча энергии из жира.

Самые эффективные продукты

Добиться той же цели, что и со спортивными жиросжигающими добавками, можно с натуральными продуктами, которые активизируют обменные процессы и помогают худеть. Для снижения веса специалисты советуют следующий ряд жиросжигающих продуктов:

  • Ананас. Плод содержит фермент бромелайн, способствующий расщеплению жиров, а грубая структура волокна долго переваривается, создавая длительное насыщение.
  • Говяжья печень. Субпродукт насыщен хромом, железом и витаминами группы В, которые перерабатывают вещества не в жировые отложения, а в энергию.
  • Грейпфрут. Этот цитрусовый фрукт содержит большое количество витамина С. Аскорбиновая кислота ускоряет метаболизм, а клетчатка притупляет голод.
  • Вода с лимоном утоляет жажду, а кислоты фрукта расщепляют жировые клетки.
  • Морская капуста. Ламинария – один из главных источников йода, который стабилизирует работу щитовидной железы, участвующей в процессе обмена веществ.

Препараты

Если спортивные добавки вас не устраивают или возможности купить их нет, можно ознакомиться со следующими добавками и купить понравившуюся:

  • Кленбутерол сжигает лишний жир и помогает набрать мышечную массу. Эффективность средства доказана, но имеется большое количество противопоказаний и побочных действий. Кроме того, часто после прекращения приема появляется обратное действие.
  • Дексфенфлюрамин подавляет голод, уменьшая аппетит в последующем, а регулярный прием быстро избавляет от жировых клеток.
  • Гидроксицитрат окисляет жировые отложения, уменьшает голод. Для желаемого результата требуется употребление курсами. Средство считается безопасным для здоровья.
  • Комплекс эфедрина, кофеина, аспирина помогает добиться эффективного похудения, но перед их сочетанием и употреблением следует проконсультироваться с врачом.

Спортпитание

Считается, что самый мощный жиросжигатель может быть только представителем спортивного питания. Это обосновано тем, что производители добавок составляют эффективные формулы с использованием качественных жиросжигающих компонентов для превращения веществ в энергию. Спортивное питание направлено не только на снижение веса, но и на наработку рельефа.

Напитки

Если цены на жиросжигающие добавки высоки для вас или вы сомневаетесь в их натуральности, можете приготовить сильные жиросжигатели для похудения в домашних условиях:

  • Положите в блендер очищенные и порезанные фрукты: 1 киви, пару долек лимона, 10 веточек петрушки и мяты, 100 мл минеральной воды без газа или зеленого чая без сахара. Смешайте жиросжигающий коктейль, для вкуса можно добавить 1 ч.л меда или корицы, но не сахара.
  • Сбросить лишний вес поможет кефирный напиток. Для этого смешайте в блендере 1 стакан обезжиренного кефира, 0,5 ч. л. корицы, 0,5 ч. л. молотого имбиря, красный перец на кончике ножа. Жиросжигатель рекомендуется пить на ночь.

Где содержится

Фукоксантин содержат морские подводные растения и водоросли:

  • диктиота дихотомическая;
  • золотистая микроводоросль Isochrysis;
  • ламинария японская (морская капуста, ма-комбу);
  • морская фасоль;
  • одонтелла аурита;
  • все водоросли из семейства саргассовых;
  • петалония Виноградова;
  • турбинария турбината, турбинария треугольная, турбинария пельтата;
  • ундария перистая (миёк, вакамэ);
  • фаеодактилум трикорнатум;
  • фукус пузырчатый;
  • хидзики;
  • эклония кава.

Ламинария японская

Водоросли являются единственным источником фукоксантина. Из них его и выделяют в химической промышленности. Можно добавлять некоторые из них в свой рацион, однако, чтобы догнать рекомендованную суточную дозу, способную запустить процесс жиросжигания, придётся есть их в слишком большом количестве.

По теме: Ламинария для похудения

Мисо и суши – для души и тела

Кроме доведенного до автоматизма заглатывания полезных капсул, в свободное от соревнований и тренировок время можно посвятить традиционному японскому застолью с мисо и суши. Для спортсменов такая еда – идеальна. Во-первых, это сытно, а, во-вторых, не сказывается негативно на телосложении.

Красная рыба плюс нори, содержащая какой-то процент фукосантина, организуют в вашем организме праздник сжигания жира. Суши всех видов несут и телу, и душе одну только пользу: их можно включать в меню любого разгрузочного рациона – голода не почувствуете, лишних граммов не наберете. И не надоедают они…

Мисо – традиционный японский суп, без которого не обходится ни одно застолье, что-то сродни нашему борщу. Для спортивно закаленного организма, да и незакаленного тоже, ценен ингредиентом вакамэ – упомянутой выше водорослью, очень богатой фукоксатином.

Готовить просто – в кипящуюю воду добавить гранулы даси (концентрированного бульона), сыр тофу, нарезанный небольшими кубиками. Вакамэ предварительно залить водой и дать немного размокнуть, затем отжать, добавить в суп и проварить приблизительно 2 минуты на маленьком огне.

В миску положить пасту мисо, залить бульоном, перемешать до однородности, затем вылить в кастрюльку с супом. Готовый мисо украсить кольцами лука-порея.

Блюда японской кухни не только приемлемы для здорового образа питания и здорового образа жизни, они еще могут стать залогом множества спортивных побед. Ведь хороший спортсмен – это сытый, но не переевший спортсмен.

Фукоксантин и здоровье

Для людей, ведущих активный образ жизни или профессионально занимающихся спортом, фукоксантин может стать обязательной пищевой добавкой. Хоть его свойства еще на стадии изучения, но те, что уже известны, поражают процентом положительного влияния на организм в целом.

Первые опыты по применению фукоксантина традиционно проводили на лабораторных животных. Исследования 200 подопытных позволили сделать выводы, что фукоксантин борется с жировыми отложениями двумя способами.

Первый: активирует протеин UCP1, который лучше остальных справляется с расщеплением жира.Второй: служит отличным стимулом для выработки докозагексаеновой кислоты, способной снижать уровень некачественного холестерина в крови.

Опыты показали, что побочных эффектов у животных пигмент фукоксантин не вызвал.

Что касается организма человеческого, то механизм воздействия на него вышеупомянутого пигмента практически тот же. Кроме того, что при его помощи можно быстро и эффективно сбросить вес, фукоксантин может спасти человечество еще и от депрессии и сахарного диабета (заметно снижает уровень глюкозы и инсулина).

До конца еще не выяснена, но вполне допустима возможность победы столь полезного пигмента над бичем нашего времени – онкозаболеваниями.

Каша из топора

Некие таинственные диетологи, адреса которых не указываются, высказали предположение, что японцы и китайцы сохраняют стройность и молодость, потому что в их рационе много водорослей. Они готовят суп мисо, роллы с водорослями — и другие подобные блюда.

В меню борцов сумо, кстати, тоже входит большое количество водорослей. Но почему-то они не худеют, а поправляются. Но речь не о них.

Что входит в состав капсул

Поскольку в морской флоре и фауне очень мало фукоксантина, той же ламинарии пришлось бы съедать по четыре килограмма в день, чтобы получить терапевтическую дозу. Поэтому у нас в России существует БАД в капсулах, в состав которого входит готовая вытяжка.

READ  Американская диета для похудения. особенности диеты американские горки. меню американской диеты на 7, 13 и 21 день

Кроме неё, капсулы «Фукоксантин Максимум» (японского производства) содержат:

  • L-карнитин, помогающий получать энергию из жировых запасов и использовать её на умственную и физическую активность;
  • альфа-липоевая кислота — незаменимая жирная кислота с антиоксидантными свойствами, помогает восстановлению мышечных клеток и усиливает их чувствительность к инсулину;
  • всеми любимый витамин Е, обладающий помимо антиоксидантных, множеством других полезных свойств.

Вспомогательный состав не менее впечатляющий:

  • масло сафлоры, в котором очень много линоленовой кислоты, помогающей избавляться от жира;
  • глицерин и пчелиный воск для лучшего сохранения нашего препарата;
  • L-тартрат, который обеспечивает усвоение L-карнитина;
  • эфиры жирных и уксусных кислот — незаменимы в метаболических процессах, в частности, в утилизации холестерина, в углеводном обмене и выработке организмом иммунитета.

Без пигмента бурых водорослей, который придаёт им цвет, мы можем прожить. Зато всё остальное — полезные и важные вещества, дефицит которых может существенно снизить скорость обменных процессов, нарушить гормональный фон, ухудшить состояние кожных покровов, волос и ногтей, сделать нас усталыми, вялыми и больными.

Как их принимать

БАД можно купить в аптеках. Он продаётся в упаковках по 60 капсул, в каждой капсуле — 76-77 мг экстракта нашего чудесного вещества.

Принимать следует три-четыре раза в день по одной капсуле вместе с пищей. Обещаемый эффект наступит не сразу и будет заметен только через две недели. Если вообще будет заметен.

Пить препарат следует не более месяца. Отзывы о нём, как обычно, противоречивы, но некоторые из пользователей считают, что при соблюдении правильного питания и занятиях фитнесом средство может оказать положительный эффект.

Фукоксантин: результативность действия

Медики — народ ушлый, если только подозревают, что какое-то вещество можно использовать в лекарственных целях — непременно будут его исследовать. Может быть, так сложились обстоятельства, а может быть, медицина не увидела особых перспектив в экстракте водорослей, но до сих пор нет вразумительных результатов исследований вещества с участием людей. Точнее сказать, их вообще нет. Никаких.

Зато экспериментально было доказано, что у мышей и крыс количество так называемого «белого жира», покрывающего внутренние органы, благодаря вытяжке уменьшилось примерно на 5 — 10 %.

Эти же цифры называются, когда речь идёт о людях, но чтобы человеческое тело реагировало так же, как крысиное, никто не гарантирует.

Почему и как действует красный пигмент водной растительности — учёные не знают. Предположительно, он стимулирует выработку белка, ответственного за расщепление жира. А ещё — стимулирует выработку одной из Омега-3 жирных кислот. Хотя последнюю можно получить, если кушать лосося.

Нежелательные эффекты

С нежелательными эффектами обстоит дело куда более ясно, чем с противопоказаниями. Про них можно судить по впечатлениям тех, кто уже пробовал худеть при помощи фукоксантина. Ради справедливости необходимо выделить, что среди них немало тех, кто доказывает его результативность в плане жиросжигания. Но имеются и такие, кто жалуется на появление различных неблагоприятных последствий после его приёма. К таким относятся:

лёгкие кишечные расстройства, которые у всех появляются по-разному: тошнота, рвота, диарея, дискомфорт в области живота, метеоризм;
головокружение;
уменьшение работоспособности, заторможенность, вялость, сонливость;
падение давления;
аллергии в виде сыпи на коже.

Чтобы не причинить вред своему здоровью, разрешение на использование фукоксантина стоит получить у доктора или хотя бы диетолога.

p, 18,>

Структура и метаболизм Фукоксантин

Каротиноиды, группа фитохимических веществ, ответственных за цвет некоторых продуктов питания, играют важную роль как в профилактике заболеваний человека и поддержания хорошего здоровья. Они
классифицируются, согласно их источник в морских и наземных, согласно их химической структуре, в каротинов и ксантофиллов. Каротины содержат кислород, являются жирорастворимые и нерастворимые
в воде (в отличие от других каротиноидов, ксантофиллов на, которые содержат кислород и поэтому являются менее химически гидрофобные); каротины включают бета-каротин и
ликопин. Каротиноидов являются желтые пигменты, чье имя связано с их образованием из желтой полосой видел в начале хроматографии пигментов листьев. Их молекулярная структура подобна
каротинов, ксантофиллов, но содержать атомы кислорода, в то время как каротины являются чисто углеводородов без кислорода. Ксантофиллов содержать их кислородом либо в виде гидроксильных групп
или пар атомов водорода, которые замещены на атомы кислорода в качестве «моста» (эпоксид). По этой причине они являются более полярными, чем чисто углеводородных каротины, и именно эта
разница, которая позволяет их обособления от каротинов во многих видах хроматографии. Как правило, каротины являются более оранжевого цвета, чем ксантофиллов. Группа каротиноидов включает (в
числе многих других соединений) фукоксантин, лютеин, зеаксантин, neoxanthin, кантаксантин, violaxanthin, capsorubin, астаксантин и α — и β-криптоксантин [], который является единственным известным ксантофиллов, содержащий бета-ионон кольцо; таким
образом, β-криптоксантин-это только ксантофиллов, которые, как известно, обладает про-витамин a-активность для млекопитающих. В других видов, чем млекопитающие, некоторых ксантофиллов могут
быть преобразованы в гидроксилированных сетчатки-аналогов, которые функционируют непосредственно в видение. Они имеют потенциал антиоксидантных биологических свойств, потому что их химическая
структура и взаимодействие с биологическими мембранами. Их антиоксидантные свойства были рассмотрены основные механизм, с помощью которого они позволить себе их благотворное воздействие на
здоровье []. Однако было бы редуктивных объяснить физиологические эффекты
каротиноидов исключительно по их антиоксидантной активности. В общем, каротиноидов плазматической концентрации отражают концентрации содержащихся в съеденной пищи. Фукоксантин (рис. 1) является
ксантофилл, чья четкая структура включает в себя необычное allenic облигаций, эпоксидной группой и сопряженной карбонильной группы в цепи полиеновых с антиоксидантными свойствами []. Диетическое фукоксантин претерпевает метаболических превращений в amarouciaxanthin а через
fucoxanthinol у мышей [], требующих Никотинамид Аденин Динуклеотид фосфат (НАДФ+) в
качестве кофактора [], он подвергается гидролизу до fucoxanthinol в
желудочно-кишечном тракте с помощью пищеварительных ферментов, таких как липазы и эстеразы холестерина, и преобразуется в amarouciaxanthin а (Рис. 2) в печени
[]. В биоконверсия fucoxanthinol в amarouciaxanthin через
дегидрирования/изомеризации было принципиально показано в микросомах печени. Процент фукоксантин, fucoxanthinol, и amarouciaxanthin а в жировой ткани был 13%, 32% и 55%, соответственно, а
доли в других тканях, таких как печень, легкие, почки, сердце, и селезенка, был 1%-11%, 63%-76% и 20%-26%, соответственно, указывая, что amarouciaxanthin а накопленный преимущественно в
жировой ткани, в то время как fucoxanthinol накапливались в большей степени в других тканях []. Сангита [] по сообщениям
различных метаболитов фукоксантин помимо основных метаболитов fucoxanthinol и amarouciaxanthin а у крыс, предложил возможный метаболический путь фукоксантин в плазме и печени крыс, и
предположил, что эти метаболиты могут образовываться в результате ферментативных реакций, таких как изомеризация, дегидрирование, деацетилирование, окисления и деметилирования. Таким образом,
фукоксантин в метаболиты считаются активные формы оказания физиологических функций в организме []. Amarouciaxanthin а хранят в брюшной белой жировой ткани (ВАТ); fucoxanthinol поступает в кровь и сохраняется в эритроцитах, печени, легких, почках, сердце,
селезенке и жировой ткани. Фукоксантин коэффициент поглощения, в общем случае влияют состав пищи матрицы: например, его растворимость в соевое масло и другие растительные масла очень низкий,
хотя фукоксантин может легко растворить в среднецепочечные триглицериды (МСТ) или в рыбьем жире [].

READ  Лучшие кроссовки для бега

Рис. 1

Химическая структура фукоксантин.

Природные жиросжигатели

Натуральные жиросжигатели — это различные природные продукты питания, употребление которых может привести к снижению веса тела и к похудению.

Кофеин

Несмотря на популярное заблуждение, сам по себе кофеин не оказывает жиросжигающего действия, а создаваемый им термогенный эффект несущественен. Кофеин работает исключительно в комбинации с другими веществами, усиливая их эффект. Именно на этом принципе строится работа гуараны.

При этом важно отметить, что кофеин помогает повысить эффективность тренировки, что косвенным образом повышает количество расходуемых калорий. Рекомендуемая дозировка —200-400 мг за час до тренировки, что равносильно двум эспрессо

Экстракт зеленого чая

Исследования подтверждают, что содержащиеся в зеленом чае вещества-антиоксиданты катехины (сatechin) способны ускорять метаболизм, заставляя организм сжигать калории быстрее. Особенно ярко этот эффект проявляется в комбинации с кофеином.

Группа исследуемых, принимавших ежедневно 270 мг экстракта зеленого чая совместно с 200 мг кофеина, в сутки сжигала на 200 ккал больше по сравнению с теми, кто не принимал добавки. Кроме этого у испытуемых была отмечена нормализация уровня инсулина.

Матэ

Как и в случае с экстрактом зеленого чая, содержащиеся в напитке матэ вещества катехины и полифинолы (polyphenols) положительно сказываются на жировом метаболизме, при постоянном употреблении нормализуя уровни холестерина и инсулина.

Согласно исследованию бразильского Federal University of Santa Catarina, Florianópolis, ежедневное употребление 330 мл матэ (напиток из 50 гр. сухих листьев на литр воды) через 40 дней снизило у исследуемых уровень холестерина примерно на 10%.

Грейпфрут

Согласно ряду исследований, содержащееся в кожуре мандарина, грейпфрута и горького апельсина вещество cинефрин (synephrine) оказывает на организм эффект, сопоставимый с запрещенным в ряде стран жиросжигателем эфедрином (epinephrine).

Синефрин блокирует рецепторы, ответственные за чувство голода, что сказывается в снижении аппетита, кроме этого он воздействует на центральную нервную систему, повышает частоту сердцебиения и кровяное давление, что выражается в жиросжигании.

Белые бобы

Белые бобы (white kidney beans) являются растительным продуктом, содержащим максимальное количество фермента фосфатидилсерин (phosphatidylserine), оказывающего положительное влияние на жировой метаболизм и снижающего уровень кортизола.

Кроме этого существует ряд научных исследований, показывающих, что экстракт белых бобов в дозировке 500 мг – 1.5 г является своего рода “блокатором углеводов”, естественным образом нормализуя уровень глюкозы в крови после приема пищи.

Кальций

Недавние исследования Military Medical University, Shanghai подтвердили, что диета с высоким содержанием кальция в рационе (1000 – 1300 мг/сутки) оказывает жиросжигающий эффект, тогда как недостаток кальция (200-300 мг/сутки) ускоряет набор жира.

Накапливаясь в жировых клетках, кальций замедляет их рост и увеличение в объеме, провоцируя энергетический обмен

Однако отметим, что излишнее употребление кальция токсично и вредит здоровью, поэтому важно соблюдать рекомендуемую дозировку

Линолевая кислота

Исследования Ohio State University показали, что при постоянном употреблении в пищу масел, содержащих линолевую кислоту, уровень ответственного за сжигание жира гормона адепонектина (adiponectin) повышается на 20%.

Наибольшее количество линолевой кислоты содержится в масле сафлора (порядка 75%), масле из виноградных косточек (70%), подсолнечном масле (65%), конопляном (60%), тогда как в популярном оливковом масле всего лишь около 10%.

***

Диета с употреблением продуктов, богатых кальцием и маслами, содержащими линолевую кислоту, положительно скажется на метаболизме, помогая сжигать жир быстрее. Прием ряда натуральных добавок перед тренировкой еще сильнее ускорит этот прогресс.

Немного истории

Фикоцианин относится к семейству фикобилипротеинов, которые хорошо известны в качестве флуоресцентного реагента для иммунологического анализа. Это антенный пигмент, используемый цианобактериями и эукариотическими водорослями в основном для повышения эффективности фотосинтеза путем сбора световой энергии на длине волны, по которой хлорофилл плохо поглощает.

Фикобилипротеины легко выделяются в виде комплекса пигментных белков. Они являются стабильными белками и содержат несколько хромофорных групп, отвечающих за флуоресцентные свойства этого белка.

Фикобилипротеины собираются в организованную клеточную структуру, а именно, фикобилисомы, которые прикрепляются к внешней поверхности мембраны и выступают в качестве основных светособирающих пигментов в цианобактериях и красных водорослях.

Фикобилипротеины были введены в качестве нового класса флуоресцентных красителей в 1982 году. Эти натуральные флуоресцентные вещества уже тогда стали использовать в диагностических анализах.

Фикобилипротеины служат ценными флуоресцентными метками с многочисленными применениями в проточной цитометрии, сортировке с активированной флуоресценцией, гистохимии, в иммуноанализе и обнаружении активных форм кислорода.

Из-за высокой молекулярной абсорбционной способности эти белки на видимых длинах волн являются удобными маркерами в таких применениях, как гель-электрофорез, изоэлектрическая фокусировка и гель-эксклюзионная хроматография.

Противопоказания

Побочных эффектов при периодическом приеме биоактивных добавок, содержащих фукокстантин, или употреблении блюд с этим ингредиентом не обнаружено.

Однако, медики предупреждают об осторожности в применении, поскольку пигмент – составляющая водорослей и, как представитель морепродуктов, обогащен йодом, слишком высокий уровень которого может нарушить функции щитовидной железы или вызвать отравление. Это общая статистика для любого организма, не страдающего недостатком йода

Это общая статистика для любого организма, не страдающего недостатком йода.

Конкретнее, от употребления продуктов и препаратов , в состав которых входит фукоксантин, следует воздерживаться при:

  • беременности;
  • гипертериозе;
  • грудном вскармливании;
  • индивидуальной непереносимости.

Полезные свойства

В современной медицине экстракт Фукуса получил широкое распространение, благодаря многогранному действию на организм. К наиболее важным эффектам стоит отнести:

Восстановление щитовидной железы. Благодаря большому содержанию йода, применение добавки положительно влияет на метаболические процессы в щитовидке.
Снижение веса. Морские водоросли Фукусы часто применяются для похудения, благодаря позитивному действию на щитовидную железу (об этом упоминалось выше). Последняя отвечает за сжигание жира и обменные процессы. Позитивное влияние на вес отмечено еще в 1962 году

Известный врач Дюшен Дюпар лечил клиента от псориаза, но обратил внимание на уменьшение веса. Стоит учесть, что приема одних добавок для похудения недостаточно

Обезболивание. При появлении болей в суставах или начале воспалительных процессов рекомендуется применение пузырчатого фукуса. Здесь возможно применение как вовнутрь, так и в качестве наружного натирания. Полезное воздействие оказывает маннитол, бром, каротин и другие элементы.
Косметическая сфера. Использование Fucus оправдано при омоложении организма. Водоросль быстро выводит токсины, устраняет сухость кожных покровов, предотвращает появление новых морщин, помогает бороться с целлюлитом.
Лечение рака. Медики обратили внимание, что продолжительный прием Фукуса способствует снижению роста и развития сосудов, подпитывающих опухолевые клетки. В результате течение болезни замедляется.

Выше перечислены основные свойства водоросли. Благодаря им, фукус получил звание «короля». Но указанные выше качества — только вершина айсберга. К дополнительным полезным действиям Fucus можно отнести:

  • нормализация уровня холестерина в крови;
  • защита от появления тромбов;
  • улучшение работы иммунной системы;
  • антисептическое действие;
  • выведение тяжелых металлов и радионуклидов;
  • нормализация обменных процессов;
  • помощь при атеросклерозе, гипертонии и ревматизме;
  • очистка кишечника;
  • нормализация сна;
  • укрепление стенок сосудов и т. д.

По фото Фукуса не скажешь, что в столь неприглядной водоросли скрывается такой потенциал. Но это не означает, что средство можно употреблять бездумно

Перед приемом важно учесть не только положительные качества, но и отрицательные моменты. На них остановимся ниже

READ  Белковая диета для похудения на неделю, 14 дней. меню белковой диеты с рецептами, отзывы похудевших

Физико-химические свойства C-фикоцианина

Основными свойствами фикоцианина являются спектральные свойства, благодаря которым его идентифицируют легким улавливающим пигментным белком. Среди этих свойств определяют поглощение ультрафиолета для идентификации и чистоты C-PC.

Определен максимальный пик поглощения и пик эмиссии флуоресценции при 625 и 648 нм соответственно.

Изучение аминокислотного состава C-PC поможет проложить путь для дальнейшего изучения внутренней структуры и активных групп, а также обеспечить теоретическую основу для изучения других свойств.

Эти α и β-субъединицы образуют полимер, который затем объединяется с пигментом из синих водорослей. Молекулярная масса этих субъединиц варьируется.

Фикоцианин чувствителен к температуре и рН, но не к свету. Он стабилен при 40 ° C. При температуре выше 40 ° С пигмент начинает разлагаться.

Оптическая плотность уменьшается постепенно, а выше 50 ° С она падает резко. К примеру, оптическая плотность уменьшается на 75% при температуре выше 70 ° С.

Формы выпуска

БАДы для похудания с фукоксантином выпускаются в основном в 2-ух формах.

p, 22,>

Капсулы

p, 23,>

Наиболее распространенная форма выпуска. Имеет вытяжки из самых разнообразных водорослей, где есть данный пигмент. Большинство производителей для усиления эффекта включают в состав препаратов дополнительные жиросжигающие и общеукрепляющие элементы: витамины, минералы, концентрат зелёного чая, масло гранатовых зёрен. Запиваются водой. Отлично усваиваются организмом. Главные торговые марки на этом рынке — американские и японские.

p, 24,>

Порошок

p, 25,>

С порошком все намного проблематичнее. Те, кто принимают добавки для спортивных занятий, знают, что эта форма выпуска лучше для использования, так как собой представляет экстракт. Это так. Но, водорослевый пигмент продаётся в подобном виде нефасованным, на вес, без упаковки. Это означает, что никакой инструкции к нему не прилагается, фирму-производителя вы не узнаете, а состав препарата насовсем остается тайной. Если предусмотреть, что ключевой рынок сбыта этого продукта — китайские онлайн-магазины, появится ещё больше сомнений, нужно ли покупать такой товар.

p, 26,>

Медицинское и другое применение пигмента

C-фикоцианин — темно-синий порошок, полученный из морских водорослей. Это не только новый тип белка, но и натуральный съедобный пигмент, пищевая и косметическая добавка.

Он демонстрирует некоторую фармакологическую активность (например, противоопухолевую, антиокислительную, противовоспалительную и иммунную). Он не токсичен и не вызывает других побочных эффектов.

Он широко используется в качестве пищевой добавки и косметического красителя в Японии. В других странах это и лекарственное средство, и пищевая добавка, а также обычный и флуоресцентный краситель.

Большое внимание привлекает его применение в медицине и биологии. Ученые доказали, что он действует в качестве антиоксиданта, обладает противовоспалительными, противоопухолевыми свойствами и укрепляет иммунитет

Он может быть флуоресцентным индикатором, используемым в медицинской диагностике, иммунологии, биологической инженерии и других областях исследований из-за его интенсивной флуоресценции.

C-фикоцианин также является нетоксичным фотосенсибилизатором, который можно использовать в адъювантной терапии при фотодинамической терапии (ФДТ) опухолей (источник).

1) Пищевая добавка

Фикоцианин часто встречающийся пигмент в пищевых добавках, как и миксоксантофилл и зеаксантин, которые тоже добывают из водоросли спирулины. В Японии C-фикоцианин продают как добавку к питанию и добавляют в косметические продукты, хотя в Европейском союзе он еще не одобрен.

2) Натуральный краситель

C-фикоцианин является основным фикобилипротеином во многих сине-зеленых водорослях. Сильный синий цвет в этих водорослях обусловлен присутствием этого пигмента, который испускает красную флуоресценцию.

Пигмент состоит из двух субъединиц α и β, которые встречаются в равных количествах. Однако точное число αβ-пар может варьироваться у разных видов водорослей. Обе α и β-субъединицы содержат только хромофор фикоцианобилин.

Помимо непосредственного поглощения света этот интенсивный синий пигмент принимает кванты от фикоэритрина флуоресцентным переносом энергии в организмах, в которых присутствует фикоэритрин.

Также C-фикоцианин широко используется в качестве натурального красителя для различных целей благодаря его глубокому интенсивному синему цвету. Его хорошо использовать как флуоресцентный реагент без каких-либо токсических эффектов для иммунологического анализа, поскольку у него широкий спектр возбуждения и флуоресценция с высоким квантовым выходом.

3) Диагностическое применение

Фикобилипротеины обладают высоким молярным коэффициентом экстинкции и квантовым выходом флуоресценции. Апопротеиновая цепь содержит амино и карбоксильные группы, которые могут образовывать связи с другими молекулами.

Фикобилипротеины используют как флуоресцентные зонды, они получили широкое применение в гистохимии, флуоресцентной микроскопии, проточной цитометрии, флуоресцентно-активированной клеточной сортировке и флуоресцентных иммуноанализах.

Известно о возможности окрашивания эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов, лимфоцитов, зародышевых клеток и геномной ДНК с помощью C-фикоцианина. Частично очищенный пигмент можно использовать в качестве заменителя этидиума бромида. Его можно применять для иммунологического анализа и окрашивания ДНК.

4) Фармацевтическое применение

Очищенный фикоцианин имеет фармацевтический потенциал. Различные нарушения физиологических состояний прекращаются после введения C-фикоцианина.

Обнаружено, что он может ингибировать клеточную пролиферацию, индуцировать апоптоз в канцерогенных клеточных линиях и влиять на регуляцию генов в клеточных линиях млекопитающих.

Антиоксидантная активность пигмента из разных цианобактерий хорошо документирована. Уменьшенная форма фикоцианорубин является важным антиоксидантным видом благодаря его сходства с билирубином.

Билирубин — естественный антиоксидант в плазме, который ингибирует образование супероксидных радикалов, и, следовательно, играет дополнительную защитную роль, уменьшая образование реактивных видов кислорода в организме.

Из-за этих свойств ученые начали усиленно проявлять интерес к C-фикоцианину, особенно для применения в фармацевтических препаратах с возможным антиканцерогенным и другим лечебным потенциалом.

Среди других антиокислительных агентов фикоцианин весьма многообещающий. Он также оказывает противовоспалительное, нейропротекторное и гепатопротекторное действия, которые тесно связаны с его антиокислительной активностью.

Оценка эксперта[править | править код]

История данной добавки начинается с 2006 года, когда на ВВС вышла история: «таблетки на основе морской водоросли помогают против ожирения».

Немногочисленные работы, проведенные на крысах и мышах в университете Hokkaido показали, что фукоксантин стимулирует сжигание жира в белой жировой ткани за счет экспрессии гена термогенина (UCP-1). Однако эти данные нельзя было полностью экстраполировать на человека.

Фукоксантин снижает концентрацию триглицеридов в плазме и печени, также уменьшает содержание ацетил-CoA карбоксилазы, таким образом уменьшая образование малонил-СоА, а также экспрессию синтазы жирных кислот, уменьшая
синтез насыщенных длинноцепочечных жирных кислот.
Исследования показали, что фукоксантин снижает выраженность экспрессии
рецепторов липопротеинов низкой плотности в печени. Более того, фукоксантин снижает экспрессию PPAR-γ, CCAAT / энхансер связывающий белок-α (C / EBPα) и
стерол-регулирующий связывающий белок 1c (SREBP-1c) во время
промежуточной и поздней стадии дифференциации адипоцитов. Однако на ранних стадиях дифференцировки адипоцитов, фукоксантин увеличивает экспрессию PPAR-γ, C / EBPα, SREBP-1c, адипоцитсвязывающего белка, липопротеиновой липазы и
транспортера глюкозы 4 (GLUT4).

В 2010 появилось первое исследование на людях, причем выполнено оно было в Московской академии иммунопатологии. Исследователи пришли к заключению, что 300 мг экстракта семечек граната + 300 мг экстракта бурых водорослей (общее содержание фукоксантина в этой комбинации составляло 2.4 мг) оказывают клинически значимый эффект по снижению процента жира в организме. Практически все производителя и авторы, включая зарубежных ссылаются на это исследование. Тем не менее, зная специфику российской науки несложно предположить, что степень доверия к отечественным работам довольно низкая.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: