Гречневая диета: преимущества, недостатки, рецепты и запреты

Список достоинств гречневой диеты:

  1. Гречневую кашу можно есть несколько раз в день, практически без ограничений.
  2. С каждым днем уходит все больше килограммов лишнего веса, появляется удивительная легкость.
  3. Лишний вес уходит очень быстро, в среднем может уйти примерно 7 килограмм.
  4. Гречневая крупа прекрасно очищает желудок и кишечник.
  5. Состояние и внешний вид кожи заметно улучшиться. Нормализуется состояние ногтей. Они перестанут трескаться и ломаться. Все это благодаря высокому содержанию витаминов в гречневой крупе.

Подведем итоги

Что можно сказать, подводя итоги. Подбирать диету каждому человеку нужно индивидуально. И результаты также будут совершенно индивидуальными. Кто-то сможет сбросить десять килограмм, кто-то два. А кому-то диета может и совсем не подойти. Большим плюсом станет то, что при быстрой потере веса кожа не отвиснет и останется такой же эластичной и подтянутой.

Как растет гречка.

Гречиха — это травянистое растение семейства гречишных, привезенное к нам из Греции, но родиной его является Индия и Непал (Гималаи).

Во многих регионах в нашей стране есть гречневые поля. Само растение любит влажность и тепло. Оптимальной температурой для выращивания гречихи считается от +13 градусов Цельсия до +28.

Высевают гречку чаще всего недалеко от водоемов, в окружении лесов.

Гречневые поля представляют собой, усеянные невысокими растениями с бело-розовыми цветками, плантации, распространяющие медовый аромат.

Треугольные семена гречки вызревают в соцветиях, напоминающих маленькие конвертики.

Недостатки гречневой диеты

Каждый организм реагирует на подобный способ питания по-особенному. Очень часто могут возникнуть головные боли, слабость в мышцах и сильная усталость. Эти признаки могут свидетельствовать о том, что такой способ питания не подходит. Для того, чтобы получить точные доказательства, достаточно устроить разгрузочный день. Если симптомы не прошли, значит нужно искать другой способ избавиться от лишнего веса.

Недостатки гречневой диеты заключаются в том, что она довольно жесткая. Она включает только гречку и кефир. Не все могут выдержать такой способ питания и не сорваться.

Если во время диеты не удалось выполнить все планы по избавлению от лишнего жира, то повторный курс можно пройти только через месяц.

Если есть хронические заболевания, то диета может спровоцировать их обострение. Иногда при таком способе питания может упасть артериальное давление.

Растительный белок не может полностью заменить рыбу или мясо. По этой причине не стоит сидеть на гречке дольше, чем две недели.

Поскольку это монодиета, то организм не получает достаточного количества всех витаминов и микроэлементов

Очень важно принимать препараты, которые смогут компенсировать эту недостачу

Гречка для похудения.

Как известно, все хорошо в меру. Это же относится и к похудению с помощью гречневой диеты. Основные моменты, которые следует учесть:

READ  Вкусная диета на кефире и яблоках

Прежде чем принять решение худеть с помощью гречки, нужно понять считается ли гречка диетической. Сама по себе гречневая крупа в сыром виде достаточно высококалорийный продукт (335 ккал на 100гр). Это не означает, что гречка полнит. При отваривании на воде, гречка теряет свою калорийность, и в приготовленном виде имеет не более 110 ккал. Поэтому, если продукт употребляется именно в таком виде, похудеть можно без труда.

  • Обязательно нужно знать кому полезна гречневая диета, а кому нет.
  • Основным и абсолютным противопоказанием такой диеты является беременность (как и для большинства других диет). По той простой причине, что за неделю подобной диеты можно потерять до пяти килограмм веса, а женщине, вынашивающей ребенка, это уж точно ни к чему. Также не стоит сидеть на диете с гречневой крупой, если есть аллергия на этот продукт или его непереносимость (что бывает крайне редко, но, все же, бывает).
  • Относительными противопоказаниями являются острые и хронические заболевания органов пищеварения (чтобы узнать, вредна ли гречневая диета в таком случае, необходима консультация врача).
  • А полезна она будет здоровым людям с избыточной массой тела, желающим привести свой вес и самочувствие в норму.
  • Оптимальным вариантом для похудения с помощью гречневой диеты является сочетание ее с физическими упражнениями. Например, занятиями фитнесом или плаванием (достаточно будет двух-трех раз в неделю).
  • Чтобы понять эффективна ли гречневая диета, нужно ее попробовать. При строгом ее соблюдении за пару недель можно сбросить до семи килограммов лишнего веса. Тем более что в силу вкусовых качеств и питательных свойств гречки такая диета не доставляет особого дискомфорта.

Можно ли есть гречку при похудении

Гречка имеет множество названий – гречиха, греча, черный рис, буковая пшеница, арабское золото. Столь же много этот злак имеет уникальных свойств, оказывающих положительное влияние на здоровье человека. Существует немало видов гречки, из зерна получают ядрицу, продел и муку. В целях похудения предпочтительнее выбирать цельное зерно – ядрицу.

Почему гречневая диета дает результаты? Для этого необходимо разобраться, как гречка влияет на похудение. Секрет прост, не зря именно диета на этом злаке имеет так много положительных отзывов и пользуется популярностью среди худеющих. Калорийность этого продукта довольно высокая, что позволяет легко перенести ограничения в питании и отказ от жирных продуктов.

Похудение на гречке считается безопасным, поскольку организм все равно получает все питательные вещества, в том числе и необходимый для его жизнедеятельности белок. В отличие от животного белка, греча содержит растительный белок, и он полностью удовлетворяет потребности организма в этом элементе.

READ  Диета: гречка, кефир, яблоки. варианты диеты, меню, отзывы и результаты

Узнали у эксперта, можно ли похудеть на гречневой диете

Стоит ли здоровье стоимости нескольких упаковок гречки?

Эксперт сетевого издания Белновости по вопросам правильного питания, здорового образа жизни, нутрициологии Матыскина Екатерина на личном примере рассказала о такой популярной диете для похудения, как гречневая.

Впервые нутрициолог Екатерина Матыскина столкнулась с гречневой диетой еще в студенческие годы, даже и не подозревая обо всех её преимуществах и недостатках.

Есть разные интерпретации гречневой диеты, лично на себе испытала следующую: есть только гречку на завтрак, обед, ужин. Не добавлять ничего, в том числе соль. Крупу заливать с вечера холодной водой, а утром готов весь твой рацион на ближайшие сутки. Из напитков разрешена только вода. Эффективно?! Не то слово, когда ты молод и готов к вечным экспериментам над своим здоровьем.

Давайте расскажу о своих личных ощущениях в 2008 году, которые «отложились» в памяти до сих пор, а далее уже посмотрим, является ли гречневая диета одной из самых результативных в 2020 году.

Настрой решительный, мне необходимо было сбросить 10 кг. Вечер подготовительного дня, заварила гречку, думаю о положительных свойствах крупы и о тающих килограммах. Наступает первый день, завтрак – гречка без масла и соли, запиваю водой, обед и ужин аналогичны, ощущения хорошие, все прошло «как по маслу», наступает второй день, завтрак начинается уже не так оптимистично, потом дорога в институт, тут едят всё, что хотят, а я с контейнером гречки… Но сила воли побеждает и второй день преодолен. Третий день охарактеризую как день, в который я ела гречку, но смотреть на нее уже не могла.

В итоге, что я получила, выдержав 3, вместо 7 дней диеты:

1. Ощущение себя слабовольной, так как я даже половину дней не продержалась.

2. Сброшенные 3 кг, как я тогда думала «лишнего веса». Но, забегая вперед, через 2-3 дня все это вернулось, соответственно, опять психологический удар от того, а зачем мучилась.

3. Нежелание смотреть на гречку следующие 5 лет, а «любить» ее я начала спустя еще 5-6 лет. Итого 10-11 лет без гречки после 3-дневной гречневой диеты.

В 2009 году в журнале Великобритании было опубликовано исследование, проводимое на группе из 800 человек с лишним весом. Людей разделили на четыре подгруппы по 200 человек в каждой, дав всем одну и ту же дневную норму калорийности для похудения, но с разным соотношением белков, жиров и углеводов.

READ  Эффективные рецепты из овса для очищения печени в домашних условиях

Итогом исследования стало то, что через 6 месяцев все похудели одинаково, то есть наш вес контролируется калориями: дефицит калорий – худеем, профицит – набираем массу, норма – остаемся в балансе и вес особо не меняется.

Так что даже на гречке можно набирать вес! На 100 граммов крупы приходится примерно 350 калорий. Чтобы набрать минимально допустимую суточную норму калорий в размере 1 200 ккал, надо съесть половину пачки (350 граммов) крупы в «сухом» виде.

Работает диета так, что человек остается всегда в сильном дефиците калорий, ломая процесс обмена веществ, заставляя организм работать в режиме «SOS».

Стоит ли здоровье стоимости нескольких упаковок гречки?! При избытке, недостатке того или иного нутриента (белки, жиры и углеводы) наш организм начинает быстрее изнашиваться, потому что он вынужден сам начинать синтезировать те или иные аминокислоты, а что насчет незаменимых? Вот мы и начинаем «рассыпаться» как каблук без набойки, вначале еще идти можно, а через какое-то время туфли, конструкция которых не подразумевает полную замену каблука, уже не подлежат восстановлению.

Гречневая крупа – это хороший продукт, богатый витаминами Е и группой В, кальцием, кремнием, фосфором, хлором, калием. А девушкам после рождения ребенка врачи дают рекомендации есть гречку, чтобы восполнять дефицит железа. Одновременно данной крупе не мешает быть и плохим продуктом, если оставить в рационе исключительно это наименование.

Ведь правильное, полезное, сбалансированное питание – это разнообразное питание. Сама по себе гречка не даст достаточного количества белка и жира, а дефицит данных нутриентов приводит к большому ряду заболеваний.

И все же, можно ли есть гречневую крупу?! Конечно! Не только можно, но и нужно:

• обогащая крупу дополнительными источниками энергии – белками и жирами (яйца, молоко, йогурт, сыр, орехи, мясо, рыба);

• отдавая предпочтение сложным углеводам (крупам) до второго перекуса включительно, на ужин стараемся уже исключать углеводы, предпочитая овощи.

Становитесь стройными без ущерба здоровью!

Питайтесь с правильным дефицитом калорий и балансом всех нутриентов, ведь, как мы уже упоминали выше, результат будет достигаться одинаково.

Выводы

Гречневая диета. Результаты применения методики

Огромный плюс диеты – эффективная и стабильная потеря веса во время прохождения курса. Главное условие успешного похудения – точное соблюдение рекомендаций врачей-диетологов. В идеале сам процесс сжигания лишнего жира должен проходить под контролем специалиста. Врач учитывает множество важных факторов – степень ожирения, индивидуальные особенности организма, возраст, пол, наличие или отсутствие каких-либо сопутствующих патологий и т.д. При обращении к специалисту риски осложнений от любой диеты, включая гречневую сводятся к минимуму.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: