Диета по 2 группе крови: меню, рекомендации и отзывы

Диета для людей с 3 группой крови

Более 20% людей являются носителями 3 группы крови. Ее появление автор связывает с периодом освоения территорий и называет эту группу «кочевниками».

Особенности организма:

иммунная система сильная;
умение быстро адаптироваться;
сильная ЦНС;
сбои в питании приводят к появлению аутоиммунных процессов.

Рекомендации:

мясо должно быть в рационе 3 раза в неделю;
употребление жирной рыбы – главный источник необходимого жира;
кушать можно любыми порциями;
в ежедневном рационе должны присутствовать молочные и кисломолочные продукты;
в блюда добавлять специи, активизирующие выработку желудочного сока (петрушка, имбирь).

Правила и режим питания

Людям, придерживающимся этой диеты, не стоит ограничивать себя в частоте приемов пищи. Также не стоит отказываться от употребления мяса, оно быстро усваивается.

Разрешенные и запрещенные продукты

Разрешенные продукты	Запрещенные продукты
Кролик, баранина, куриное мясо, говядина, оленина, яйца.	Бекон, свинина и сало, утка и гусь, любые виды колбас, субпродукты.
Скумбрия, лососевые, треска, карп, судак, хек, щука.	Морепродукты (креветки, мидии), ракообразные, угорь.
Все молочные и кисломолочные продукты.	Мороженное, плавленый сыр.
Хлебобулочные изделия из пшеничной, овсяной и рисовой муки.	Ржаная и кукурузная мука.
Рис, овес, просо, крупы и бобовые.	Чечевица, кукуруза.
Бананы, сливы, груши, ананас, виноград, клюква.	Авокадо, хурма, дыня, гранат, маслины.
Перец, капуста, свекла, морковь.	Картошка, редиска, помидоры, тыква.
Зеленый чай, настойки на травах, сок из ананаса и винограда.	Томатный сок.
Оливковое масло.	Подсолнечное и кокосовое масло.

Примерное меню на неделю

1-й день

Завтрак: чай зеленый с мелиссой, овсяное печенье.
Обед: куриная отбивная и запечённый баклажан.
Ужин: хек отварной с салатом из авокадо, сыра, листьев салата.

2-й день

Завтрак: пару хлебцов, мятный чай.
Обед: винегрет, мясо кроля на пару.
Ужин: греческий салат, щука, запечённая в духовке.

3-й день

Завтрак: овсяные хлопья с йогуртом, ананасовый сок.
Обед: молочная рисовая каша, мятный чай.
Ужин: запечённый судак, салат из красного перца, огурцов и помидор.

4-й день

Завтрак: овсяная каша на молоке, банан.
Обед: суп с лапшой на куриной бульоне, салат из пекинской капусты и огурцов.
Ужин: запеченный судак, салат из белокочанной капусты со сметаной.

5-день

Завтрак: 2 отварный яйца, хлебец, виноградный сок.
Обед: телятина, тушеная с овощами, банан.
Ужин: отварная форель, винегрет.

6-й день

Завтрак: яичница, йогурт, яблоко.
Обед: рисовый суп, рисовые хлебцы, виноград.
Ужин: коричневый рис с овощами на пару (брокколи, баклажаны и сладкий перец).

7-й день:

Завтрак: сырники с клюквенным сиропом, апельсиновый сок.
Обед: суп с тефтелями, бутерброд из пшеничных хлебцов и плавленого сыра.
Ужин: овощи гриль и хек на пару.

Примерное меню

Людям со 2 группой крови рекомендуется четырехразовое питание. По резус-фактору диета не различается, рацион для положительного и отрицательного остается одинаковым. Ниже приводятся варианты продуктовых наборов на неделю и образец меню.

Для завтраков рекомендуются:

овощи, фрукты;
соевое молоко, соевый сыр, козий сыр, моцарелла;
каши, цельнозерновые хлебцы;
яйца (2-3 шт. в неделю);
кофе, зеленый и травяной чай, соки.

Ланч стандартный и состоит из фруктов, орехов и чая.

Для обедов рекомендуются:

овощи (до 400 г в день);
соевые и бобовые (около 200 г в день);
злаки (не более 200 г в день);
мясо птицы (не более 2-х раз в неделю);
рыба (3-4 раза в неделю по 150-200 г);
постные супы.

Для ужинов:

овощи, фрукты, зелень;
соевый творог;
ржаной и отрубной хлеб;
каши;
кисломолочные напитки (3-4 раза в неделю).

Меню

Дни	Завтрак	Ланч	Обед	Ужин
1	Соевый творог с изюмом, зеленый чай.	Фрукты из перечня разрешенных, горсть орехов, чай.	Тыквенный суп-пюре, 150 г отварной рыбы.	Небольшая порция гречки, морковно-капустный салат.
2	Запаренная гречка, морковь по-корейски, кофе.	Паровая спаржа, 150 г вареной курицы.	Фруктовый салат (груша, ананас, виноград).
3	Гречневые хлебцы, кофе, финики.	Рыба-гриль 150 г, морковный салат.	Рагу из овощей и бурого риса.
4	Соевое пюре, вишневый сок.	Гречневый суп с фрикадельками из куриного фарша.	Творог с курагой, чай.
5	Салат из морепродуктов, травяной напиток.	Овощной суп, бутерброд с рыбным паштетом.	Соевый творог с изюмом, зеленый чай.
6	Гречневые тосты, кофе.	Плов из бурого риса и индюшатины, ананасовый сок.	Фасолевое пюре, чай.
7	Ржаные хлебцы, сок морковно-яблочный.	Овощное рагу, 150 г отварной рыбы.	Фруктовый салат, 50 мл красного вина.

READ Лечебные диеты от А до Я: нумерация столов по Певзнеру и новая система стандартных диет

Таблица продуктов для RH —

Таблица продуктов питания для отрицательной группы крови 4 составлена с учетом основных отличий в диете для людей с 4, но положительной группой крови.

Категории продуктов	Полезные продукты	Нейтральные продукты	Вредные продукты
Мясо и мясопродукты	Баранина, ягненок, кролик, индейка Яйца куриные, перепелиные	Курица, печень	Все жирные виды мяса: свинина, утка, гусь, колбасы, копчености, балыки
Рыба и морепродукты	Осетр, форель, речной и морской окунь, щука, скумбрия, треска, тунец, улитки	—	Белуга, камбала, палтус, все виды сельди, морская щука, анчоусы, моллюски, креветки, устрицы, речные раки, пангасиус
Молоко и молочные продукты	Нежирные: кефир, йогурт, творог, сметана, козье молоко и сыр, домашний сыр и брынза, ряженка	Твердые сыры, сладкие сырки, бифидокефир	цельное молоко, сливочное масло, бри, пармезан, камамбер, голубой сыр
Крупы и злаки	отруби овсяные и рисовые, просо, толокно	Пшеница, пшено, ячмень, перловка	гречка, кукуруза
Овощи	цветная капуста, брокколи, баклажаны, огурцы, пастернак, бобы темные и красные, фасоль пинто (пятнистая), зеленая чечевица, петрушка, сельдерей, зеленая чечевица, грибы	Томаты, все виды капусты, кабачки, тыква, авокадо	артишоки, авокадо, перец стручковый (желтый и красный, чили, острый), редька, черные бобы, черные оливки, фасоль овощная и золотистая (побеги)
Хлеб и х/б изделия	ржаной, из бурого риса, из соевой муки, из пророщенной пшеницы	—	пшеничный хлеб и выпечка
Фрукты, ягоды	ананасы, виноград, вишня, инжир, клюква, киви, крыжовник, лимон, грейпфрут	—	апельсины, бананы, гранаты, хурма, манго, ревень, кокосы
Напитки	зеленый чай, кофе, соки (морковный, виноградный, вишневый, клюквенный, капустный); настои ромашки, женьшеня, эхиноцеи, шиповника, боярышника, имбиря, солодки, земляники	—	черный чай, крепкий кофе, газированные сладкие напитки, апельсиновый сок, алкоголь на основе этилового спирта
Жиры и масла	Оливковое, льняное, масло печени трески	—	подсолнечное, кукурузное, хлопковое, кунжутное, маргарин, кулинарный жир, тугоплавкие жиры
Приправа и специи	хрен, чеснок, карри	—	все виды уксуса и перца, желатин, анис, кетчуп, майонез, маринады и соленья

READ Вредна ли диета Пьера Дюкана?

Характеристика людей с 4 группой крови

Из-за слабой пищеварительной системы, которая досталась в наследство от второй группы крови, людям, обладающим 4 группой крови, не рекомендовано есть острую, жирную пищу, копчености и соления.

Зато эти люди отлично усваивают белковую пищу: рыбу, нежирное мясо, обезжиренные молочные продукты.

Основные отличительные особенности людей с 4 группой крови:

эмоциональность;
коммуникабельность и неконфликтность;
хорошо развитая интуиция;
позитивный взгляд на вещи;
любознательность.

Здесь видео, в котором рассказывается о характере людей в зависимости от группы крови:

Характеристика здоровья людей с 4 группой крови:

склонность к непредсказуемым депрессивным состояниям, наркомании, алкоголизму, заболевания нервной системы, сердечнососудистой системы;
нестабильность питания и погрешности в рационе приводят к желчнокаменной болезни, болезням печени, желудка;
повышенный уровень холестерина из-за употребления жирной пищи животного происхождения;
повышенная свертываемость крови чревата образованием тромбоза;
частые респираторные заболевания, аллергии и астма;
отсутствие антигенов А и В повышает реактивность иммунной системы, снижает умение разбирать собственные и чуждые бактерии и микроорганизмы, что повышает риск развития онко заболеваний.

Таблица продуктов для женщин и мужчин

Таблица продуктов для диеты по группе крови 1 делит продукты на три группы: полезные, нейтральные и не рекомендуемые. Безусловно, вы не должны следовать ей безоговорочно, но каждый сможет почерпнуть для себя что-то полезное, выбрать, что действительно вам нравится и влияет на вас лучшим образом.

Далеко не все возможные продукты вошли в таблицу диеты для похудения по группе крови, но принцип их подбора прост: вы должны выбрать то, что подходит лично вам и подумать о том, могла ли эта пища быть на столе у наших первобытных предков.

Тип продуктов	Полезные продукты	Нейтральные продукты	Не рекомендованные продукты
Мясные	Говядина, телятина, баранина, дичь, индейка, субпродукты	Крольчатина, курица, цыплята, яйца	Гусь, утка, свинина, сало, колбасные изделия, ветчина, окорок, бекон
Рыба и морепродуты	Лосось, осетр, щука, треска, форель, хек, скумбрия, свежая сельдь, морские водоросли, палтус, мидии	Камбала, корюшка, тунец, угорь, креветки, лобстеры, угорь, судак, кальмары, карп	Копченая рыба, икра, соленая и маринованная рыба, сом, зубатка
Молочные продукты		Творог, брынза, нежирные молочные продукты	Жирные кисломолочные продукты и сыры
Масла и жиры	Оливковое, льняное, рапсовое нерафинированные масла	Жир печени трески, сливочное, подсолнечное, соевое масла	Свиной, утиный, гусиный жир, арахи-совое, кукурузное рафинированные масла
Крупы и х/булоч-ные изделия		Гречневая, рисовая, ячневая, перловая, просо, ржаная и гречневая мука, ячмень, хлебцы	Пшеничный хлеб и булочки, бублики, манка, макароны, кукурузная и овсяная крупы и мука, крахмал, мюсли, кукурузные хлопья и все изделия из пшеничной муки.
Бобовые	Пятнистая и цветная фасоль, соя	Зеленый горошек, белая фасоль	Чечевица, нут
Овощи	Тыква, брокколи, репа, батат, кольраби, лук-порей и репчатый, цикорий, топинамбур, листовая свекла, острый перец, шпинат, зелень, батат, артишоки	Огурцы, помидоры, брюква, кабачки, редька, зеленый лук, редис, листовой салат, сельдерей, свекла, спаржа, грибы, сладкий перец	Шампиньоны, картофель, капуста, ревень, авокадо, маслины, кукуруза
Фрукты	Слива, алыча, чернослив, яблоки, инжир, черешня и соки из них	Все остальные фрукты и ягоды, а также соки из них	Апельсины, дыня, мандарины, клубника, ежевика, кокосы
Специи и соусы	Петрушка, острый перец, карри	Горчица, тмин, кориандр, лавровый лист, паприка, гвоздика, фенхель, укроп	Корица, кетчуп, соленья, маринады, мускатный орех, уксус, майонез, ваниль
Сладости		Сахар, фруктовые джемы и желе из незапрещенных фруктов и ягод, мед, сухофрукты, черный шоколад, мармелад, патока, карамель, ржаные пряники	Кремовые торты и пирожные, шоколадные конфеты, жирное печенье, овсяное печенье, взбитые сливки, сгущенка, молочный шоколад, пончики, пирожки, мороженое
Напитки	Липовый чай, отвар шиповника, мяты	Отвары малиновых листьев, ромашки, других трав, некрепкие чай и кофе, какао	Алкогольные, сладкие газированные напитки, крепкий кофе и чай, отвары зверобоя

READ Белковая диета для похудения на месяц: меню, рекомендации и отзывы

Скачать таблицу продуктов бесплатно. PDF 131 Кб

1 группа крови

Как мы отмечали, первая группа крови была у древних охотников. Сегодня она присутствует у 33,5 % людей. Чтобы перерабатывать животный белок, у таких людей имеется сильная пищеварительная система. Не обделены они и крепким иммунитетом, который должен быть у настоящих «охотников». Но вот человек с первой группой крови плохо адаптируется к изменению пищевых предпочтений, его иммунитет может реагировать на растительный белок аллергической реакцией.

Противопоказания: не стоит использовать диету по группе крови людям, у которых наблюдается плохая свертываемость крови, имеются воспаления различного рода (включая артрит), заболевания желудка, аллергии.

Суть диеты: рекомендуется употреблять мясо (кроме свинины), морепродукты, сладкие фрукты, овощи, гречку, бобовые культуры. Хлеб только ржаной. Не стоит включать в меню пшеничные продукты, кукурузу, капусту, кетчуп, маринады, сахар, мороженое.

Питье: зеленый чай, чай из шиповника, мяты, других трав и растительных сборов. Ограничить себя нужно в употреблении кофе, крепкого алкоголя, зверобоя, напитков на основе клубники. Нейтральными напитками считаются пиво, белое и красное вино.

Чтобы ускорить процесс похудения, нужно употреблять в пищу больше зелени, витаминов группы В, К. Также рекомендуется заняться плаванием, бегом или выполнять комплекс домашних упражнений в форме круговых тренировок.

Программа похудения: для снижения веса у представителей первой группы крови необходимо особое внимание обратить на улучшение процессов метаболизма в организме, ведь обмен веществ в данном случае не совсем активный. Решить эту задачу помогут блюда, содержащие йод и стимулирующие выработку тиреоидных гормонов

В их состав можно включать йодированную соль, салат, морепродукты, редьку, редиску, морковь. Будут полезными мясо и печень. К продуктам, замедляющим метаболизм, относят пшеницу, бобовые, кукурузу, чечевицу. Их стоит употреблять как можно реже.

Интересно! Первая группа крови по своему составу и строению является самой простой. Это еще раз подтверждает, что на заре человечества люди имели именно эту группу крови. Она стала основой для образования других, более сложных групп.

Если у вас первая группа и имеется проблема со свертываемостью крови, решить ее помогут печень трески, мясо, водоросли, яйца, различные зеленые салаты.

К сведению! Больше всего йода, необходимого для поддержания нормального обмена веществ в организме человека, находится в клюкве, черносливе и креветках.