Как есть авокадо для похудения — диеты и рецепты

Противопоказания и вред

Этот полезный фрукт практически не имеет противопоказаний.

Что касается мякоти авокадо, то она может быть опасна только в трех случаях:

  • Наличие аллергии на фрукты семейства Лавровых. Волокна клетчатки имеют раздражающее действие. Они не перевариваются организмом и могут повредить слизистую оболочку кишечника в случае наличия различных заболеваний.
  • Кислоты авокадо имеют разъедающее действие. Этот фрукт обладает излишним количеством кислот в своих плодах. Их действие проявляется уже при попадании в ротовую полость. Они разъедают зубную эмаль. Для минимизации этого эффекта стоит полоскать рот после каждого приема авокадо.
  • Негативное воздействие они также имеют на желудок и пищевод, поэтому если имеется диагноз в виде язвы или гастрита, то стоит отказаться от употребления в пищу описываемого фрукта.

Если употреблять в пищу мякоть авокадо, не имея противопоказаний по здоровью, то она только обогатит организм витаминами и полезными минералами.

Гораздо больше вопросов, с точки зрения противопоказаний, к кожице и косточке аллигаторовой груши. В косточке авокадо обитают паразитические бактерии, которые могут спровоцировать листериозную инфекцию. Для беременных женщин она несет в себе огромную опасность для ребенка в утробе. Последствиями может стать рождение малыша с заболеванием пневмонией или заражением крови. Очень печальным итогом действия этой бактерии может быть выкидыш или рождение мертвого ребенка.

С косточкой авокадо стоит быть очень осторожным в связи с содержанием в нем токсичного танина. Он не подвергается разрушению ни при сушке, ни при переработке. В небольшом количестве это вещество безвредно и даже идет на пользу. Однако передозировка танина несет в себе угрозу для здоровья.

Экзотический авокадо ранее можно было лицезреть только на экранах. Сейчас аллигаторова груша доступна в продаже круглый год. Этот полезный плод не только поможет в борьбе с лишними килограммами, но и насытит организм полезными витаминами и веществами.

Примерное меню на каждый день для эффективных диет «минус 10»

В зависимости от разновидности диеты ее меню имеет характерные различия. К тому же длительность каждого режима питания тоже может отличаться.

Староанглийская диета на 5 дней

Наравне с японской староанглийская диета избавит от лишнего веса за кратчайшие сроки. Если у худеющего изначальный вес более 80 килограмм, следуя данному режиму он сможет потерять до 10 лишних кило.

Примерный план питания староанглийского варианта диеты «минус 10 килограмм»:

День Завтрак Обед Ужин
1 Не более 150 грамм овсяной каши на воде и стакан несладкого чая. Куриный бульон с небольшим куском ржаного хлеба и несладкий чай. Сэндвич из цельнозернового хлеба с небольшим количеством сливочного масла, чай без сахара.
2 Такой же, как и в первый день. 2 куриных яйца вкрутую и сэндвич из черного хлеба, сливочного масла и небольшого кусочка сыра. 2 яблока.
3 100 грамм варенья или джема с несладким черным чаем. Кусок отварной курицы с черным чаем. 100 грамм тушенной фасоли.
4 Овсянка на воде и черный чай. Отварная курица и стакан нежирного молока. 2 груши.
5 Привычный для диеты сэндвич и крепкий черный чай. Обед предыдущего дня. 2 картофеля в мундире и несладкий чай.

Важно! В качестве перекусов можно употреблять только стакан черного чая.

«Любимая» на неделю

Пожалуй, одна из самых востребованных диет на 10 кг в постсоветском пространстве — это «Любимая», подробное меню которой выглядит следующим образом:

День Завтрак Обед Ужин
1 1 стакан кефира и несладкий чай. Куриный бульон и стакан томатного сока. 1 стакан ряженки.
2 Стакан томатного сока и несладкий черный чай. Суп-пюре с сельдереем и брокколи, и витаминный салат из моркови и капусты . Тушенные овощи и стакан несладкого чая.
3 Ряженка и стакан апельсиново-грейпфрутового сока. Бульон на говядине. Кефир и стакан персикового сока.
4 1 апельсин и стакан несладкого чая. 1 яблоко и 1 груша. 200 грамм не слишком сладких ягод.
5 150 грамм нежирного творога и чашка кофе с молоком. Запеченная рыба и 2 отварных яйца без желтка. Кусок отварной курицы с небольшим количеством сыра.
6 1 стакан ряженки и несладкий чай. Куриный бульон и стакан томатного сока. Стакан кефира.
7 150 грамм нежирного творога и стакан зеленого чая без сахара. 1 яйцо вкрутую и летний салат из помидор и огурцов. Запеченная рыба и овощное рагу.

Строгая диета 10 кг за 10 дней или «10×10»

Строгая диета на 10 дней «минус 10 кг» подразумевает правильное вхождение. За неделю до того, как придерживаться подобного меню необходимо отказаться от мучного, жареного, жирного и сладкого. Также рекомендуется сделать 2 разгрузочных дня.

Примерное меню для монодиеты «10 на 10»:

  • В первый день нужно питаться 5 яйцами, сваренными вкрутую.
  • За второй день нужно употребить 400 грамм нежирной рыбы на пару или запеченной в духовке.
  • Третий день допускает потребление 400 грамм отварного филе курицы.
  • В четвертый — 5 картофелин в мундире.
  • На пятый день разрешается 400 грамм постной говядины.
  • Шестой день должен полностью состоять из фруктов.
  • В седьмой день нужно есть овощные салаты, заправленные лимонным соком.
  • Восьмой день должен состоять из 500 грамм обезжиренного творога.
  • В девятый день потребляют 1 литр кефира.
  • На десятый день пьют только отвар шиповника.

Заметным минусом диеты на 10 дней является ее длительность и строгие ограничения в еде. Однако эффект, который она даст, стоят того. За весь период подобного режима питания можно скинуть от 5 до 10 килограмм.

Вегетарианская на месяц

Нередко к вегетарианству прибегают, когда хотят перейти на здоровое питание и достигнуть идеального веса. Растительная пища улучшает общее состояние организма. К тому же из-за того, что подобный режим длится почти месяц возврата потерянных килограмм не будет.

Примерное меню на неделю вегетарианской диеты:

День Завтрак Обед Ужин
1 Овсяная каша с фруктами и пол яблока. Салат с томатами черри, огурцами, сыром Фета с растительным маслом и стакан кефира. 100 грамм сыра Моцарелла, витаминный салат и ломтик ржаного хлеба.
2 Йогурт без добавок, мюсли и пол стакан черники. Сэндвич с томатом и сыром, салат с зеленью и огурцом, 100 грамм тертой моркови. Тыквенные лепешки с тушенной фасолью.
3 Тост с арахисовым маслом и банан. Салат с зеленью, томатами черри и пряными орешками и стакан кефира. Рис с артишоками.
4 Мюсли с ягодами и йогуртом. Гречневая крупа и витаминный салат. Овощное рагу с фасолью и ломтик черного хлеба.
5 Яичница с пюре из авокадо и стакан чая. Овощной суп-пюре и небольшой кусок сыра. Рис с приготовленным на пару шпинатом.
6 Теплый салат с овощами гриль. Овощной суп и стакан кефира. Пита с томатами и сыром Моцарелла.
7 Овсянка с орехами. Салат из яблока, сыра, зелени и тертой моркови. Рис с сыром и черри.

Интересные факты

А чем заменить авокадо по свойствам? Схожий с мексиканским фруктом состав имеют разные продукты. К примеру, обыкновенные тыквенные семечки. В них содержатся следующие компоненты:

  • витамин Е;
  • калий;
  • растительные жиры;
  • антидепрессанты.

Тыквенные семечки называют подлинной кладовой здоровья. В них есть множество компонентов, способствующих нормальному функционированию организма. Тыквенные семечки богаты жирными насыщенными и ненасыщенными кислотами, витаминами, фитостеролом. В 100 граммах такого продукта находится 170% суточной нормы минеральных солей, 145% магния и фосфора.

Рассуждая над тем, чем заменить авокадо в диете, необходимо уделить внимание именно семенам тыквы. В ходе лабораторных исследований в их составе было выявлено порядка 50 микро- и макроэлементов, недостаток которых снижает тонус мышц, приводит к слабости, серьезным головням болям, проблемам в функционировании сердечно-сосудистой системы, появлению патологий суставов и костей

Среди аминокислот, содержащихся в тыквенных семечках, особое значение имеют:

  • тирозин;
  • триптофан;
  • фенилаланин;
  • аргинин;
  • лейцин;
  • валин;
  • цистеин;
  • лизин.

Максимальную пользу имеют сырые свежие семечки тыквы. Аргинин, обнаруженный в данном продукте, является важнейшим материалом для наращивания мышечной массы. Витамины, которые представлены в семенах, нужны организму для полноценного функционирования, контроля важнейших жизненных систем, выработки гормонов, повышения сопротивляемости негативным факторам.

Выход из диеты

Процедура выхода из диеты создана для того, чтобы предотвратить возможное возвращение сброшенного веса.

READ  Можно ли семечки на диете - польза и вред, состав и калорийность семян тыквы или подсолнечника

Этот период должен продолжаться не менее недели, а лучше – растянуть его до 2-х недель. В течение первых трёх дней калорийность нужно повысить на 200 ккал, потом за неделю – ещё на 200 и к концу второй недели довести до 2100 ккал. Первую неделю нужно делать акцент на употреблении свежих овощей, фруктов и тешеных овощей в виде рагу с мясом. Во время выхода из диеты необходимо заниматься активными видами спорта: это поможет сохранить мышечную ткань в подтянутом состоянии и не создаст предпосылок для образования целлюлита

При этом важно не прикладывать чрезмерных усилий, чтобы не спровоцировать истощение организма. В момент возвращения к обычному питанию целесообразно будет принимать поливитаминные комплексы

Эта мера уместна и во время похудения, но прекращать курс на этапе завершения похудения не стоит. Приёмы пищи лучше делать с равномерными интервалами. Во время трапезы не стоит торопиться. Чем медленнее пережёвываешь пищу, тем быстрее наступает чувство насыщения и риск переедания будет сведён к минимуму. Последняя трапеза должна происходить не позже, чем за 3–4 часа до сна.

Эти меры помогут плавно перейти от диеты к здоровому питанию, которое сможет сохранить полученные результаты и впредь не набирать лишние килограммы.

Разновидности диет

Любая диета на авокадо для похудения будет эффективна. Не стоит сразу переходить на монодиету, она не всем подходит. Ведь чтобы удовлетворить все потребности организма, нужно употреблять только авокадо и воду. Причем потребуется 4–5 плодов в день, а такое количество может вызвать расстройство желудка. Нельзя эту монодиету использовать беременным женщинам, пожилым людям. Она действительно помогает похудеть быстро, но вес потом возвращается.

Поэтому монодиета используется редко. Обычно аллигаторову грушу сочетают с другими продуктами. Если знать, с чем есть авокадо, чтобы похудеть, не обязательно ограничивать себя в пище. Есть несколько вариантов диет с этим плодом.

  1. Диета Елены Малышевой. Состоит из авокадо, голубики, имбирного чая.
  2. Менее строгая диета из разрешенных продуктов. На ужин употребляется половинка авокадо и имбирный чай без сахара.
  3. Включение авокадо в обычный рацион. При этом запрещаются только мучные и жирные продукты, все остальное можно есть.
  4. Трехдневная диета, состоящая из фруктов, овощей, нежирного мяса или рыбы, кисломолочных продуктов. Авокадо на диете употребляется в каждый из 5 приемов пищи.

Лучше всего использовать разнообразное меню. При дефиците калорий и включении в рацион 2 плодов в день можно сбросить 2–3 кг за неделю. При этом улучшается самочувствие. При строгой диете получается избавиться от 1 кг за день.

Используя авокадо при диете, лучше всего сочетать его с морепродуктами, помидорами, огурцами, нежирным творогом. Запрещено включать в рацион сливочное масло, жирное мясо или рыбу, копчености, сахар, сладости, соль, специи, любые мучные блюда.

Использование авокадо для похудения в составе таких диет имеет много преимуществ перед другими системами питания:

  • не чувствуется дискомфорта, снижения настроения или раздражительности;
  • не ощущается голода, так как рацион разнообразный;
  • такое питание хорошо переносится, нестрогая диета подходит даже пожилым людям и беременным женщинам.

Правила диетического рациона

Чтобы авокадо действительно помог похудеть, нужно следовать простым рекомендациям:

  • в диету включаются кисломолочные продукты, каши, фрукты, овощи, зелень, нежирное мясо, рыба;
  • все продукты нужно варить, тушить или запекать;
  • выпивать в день не менее 2 л воды;
  • принимать пищу 3-4 раза в день.

Трехдневная диета

Это самый популярный способ похудеть с помощью авокадо. Есть два варианта: жесткая жиросжигающая диета, которую нельзя соблюдать дольше 3 дней. Более щадящий рацион соблюдать легче, его можно придерживаться 3–4 дня.

Для жесткой жиросжигающей диеты допустимы только несколько продуктов. В день можно употреблять:

  • 4–5 плодов авокадо;
  • 3 огурца;
  • нежирный творог 100 г;
  • отварная телятина или куриная грудка 300 г;
  • зелень в неограниченном количестве.

Эта диета помогает быстро очистить организм, ускорить сжигание жиров. Если же рацион кажется слишком скудным, сложно его придерживаться, можно попробовать менее жесткую трехдневную диету. В ней меню состоит из 5–6 приемов пищи. К основным продуктам добавляется мед, мюсли, морепродукты, гречка, вареные яйца, ягоды. Для заправки салатов используется оливковое масло, лимонный сок. Пить можно, кроме воды, чай, свежевыжатые соки, кефир.

Можно составлять рацион самостоятельно, это несложно. Или же воспользоваться готовыми рекомендациями.

Примерный рацион диетического питания

Наиболее популярны нестрогие диеты с авокадо. Обычно рекомендуется соблюдать их в течение недели. Потом нужно сделать перерыв, через 10-14 дней можно повторить. Питание при такой диете разнообразное, нужно отказаться только от запрещенных продуктов. Рацион составить просто, но можно воспользоваться готовым меню или советами по его составлению. Обычно рекомендуется сделать 3 основных приема пищи, при необходимости допустимо включить 2 перекуса.

  1. На завтрак можно съедать нежирный творог, омлет или салат из аллигаторовой груши и фруктов. Допустимо съесть кусочек цельнозернового хлеба с сыром и соусом из авокадо с зеленью.
  2. На обед нужно готовить овощной суп. Дополнительно съедается отварное куриное мясо, салат. Его можно сделать из аллигаторовой груши, бобовых или отварной рыбы. Можно сделать суп-пюре из авокадо.
  3. Для ужина подойдет отварное нежирное мясо или не зажаренный бифштекс. На гарнир можно сделать тушеные овощи или вареную чечевицу. Обязателен салат из авокадо с овощами.

В качестве перекуса можно использовать половинку плода с лимонным соком и зеленью, свежевыжатый сок, орешки или стакан чая с галетным печеньем. Перед сном можно выпить стакан кефира или нежирного натурального йогурта.

Польза

Этот фрукт уникален своим насыщенным и разнообразным биохимическим составом. Особо выделяют мононенасыщенные жирные кислоты, которые в отличие от жиров животного происхождения легко усваиваются и оказывают благотворное воздействие на организм. Список полезных свойств авокадо:

  • повышает работоспособность и заряжает жизненной энергией;
  • улучшает функциональность головного мозга и нервной системы в целом;
  • понижает уровень «плохого» холестерина в крови;
  • предотвращает раннее старение, в силу своих антиоксидантных свойств;
  • нормализует водно-солевой баланс;
  • укрепляет иммунитет;
  • служит профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний и понижает артериальное давление;
  • восстанавливает здоровое пищеварение, избавляет от запоров.

Благодаря регулярному употреблению плода отмечается преображение в лучшую сторону кожных покровов, ногтей и волос.

Для похудения

Несмотря на высокую калорийность, авокадо незаменимый ингредиент во многих диетах для похудения. Благодаря его насыщенному и разностороннему составу происходит ускорение обменных процессов в организме и интенсивное сжигание жировых отложений.

Огромную пользу для худеющих несет L-карнитин в составе авокадо, обладающий сильным антиоксидантным действием. За счет него происходит активизация жирового обмена. Помимо этого, он участвует в кроветворении и усиливает кровообращение, что положительно сказывается на выработке энергии.

Мононенасыщенные жирные кислоты важны для организма, так как участвуют в большинстве химических реакций. Но они помогают контролировать уровень холестерина, тем самым нейтрализуя негативные последствия от употребления вредной пищи. На фоне этого повышается физическая выносливость и повышается эффективность от тренировок. Сжигание калорий происходит за счет подкожно-жировой клетчатки, не затрагивая клетки жира в крови.

READ  Зелёная гречка: польза, применение и отзывы

Для детей

Фрукт полезен для растущего и развивающего организма в силу высокой питательности и насыщенности жирными кислотами. К тому же авокадо станет весомой витаминной добавкой, так как витамины А, С и В сходны по составу с грудным молоком. А благодаря лютеину и бета-каротину, происходит улучшение зрения.

Для женщин

Насыщенный биохимический состав аллигаторовой груши способствует не только избавлению от лишних отложений у женщин на животе и боках, но и благотворно влияет на все жизненно важные системы. Помогает стабилизировать менструальный цикл и избавляет от болезненных ощущений в этот период. Наряду с этим, налаживает репродуктивную функцию.

В силу антиоксидантных свойств, авокадо служит эффективным омолаживающим средством. По этой причине широко используется в косметологии как ингредиент в изготовлении: лосьонов, кремов и других средств по уходу за кожей и волосами. В домашних условиях можно самостоятельно делать из фрукта эффективные маски, тем самым экономя на дорогостоящей косметике.

В результате таких процедур:

  • разглаживаются морщины;
  • возвращается естественный цвет лица и тонус;
  • устраняются различные воспаления, высыпания и шелушение.

Благодаря калию в составе нормализуется сердечный ритм, поэтому при диете аритмия женщинам не страшна.

Для мужчин

Авокадо считается мощным афродизиаком для мужчин, действие которого в следующем:

  • усиливает сексуальное влечение;
  • повышает потенцию и либидо;
  • налаживает репродуктивные возможности, за счет улучшения качества спермы.

При включении плода в обыденный рацион отмечается хорошее самочувствие и энергетический подъем. Мужчины становятся более спокойными и рассудительными.

В чем польза авокадо

Систематическое использование свежих плодов в короткие сроки улучшит настроение, внешний вид кожи и волос, а также стабилизирует вес. Это становится возможным благодаря целому комплексу полезных компонентов в его составе.

ТОП-12 ЦЕННЫХ СВОЙСТВ АВОКАДО

  1. Омега-3 и 9 ненасыщенные жиры. Подобные вещества, способствующие сжиганию жировой прослойки, входят в состав чрезвычайно ограниченного перечня продуктов. Они очень полезны для всего организма, налаживают обмен веществ и стабилизируют работу органов и систем.
  2. Маслянистая субстанция плода не только вкусна, но и отлично усваивается. Фрукты, съеденные даже совсем в небольшом количестве, обеспечивают длительное чувство насыщения. 
  3. Зрелые плоды имеют большую калорийность, чем незрелые. Показатели составляют примерно 200 килокалорий на 100 грамм. Плод весом около 250-300 грамм содержит в себе примерно 450-500 калорий.
  4. Фруктозы в плодах минимальное количество. Благодаря этому плоды могут использоваться в качестве диетического питания для разных категорий пациентов, а также при наличии сахарного диабета (после консультации врача).
  5. Много в мякоти разнообразных ценных микроэлементов – магния, калия, натрия, железа, фосфора, кальция.
  6. Витамины С, А, Е и группы В укрепляют иммунитет, увеличивают сопротивляемость организма к негативным внешним и внутренним факторам, в том числе к бактериальной и вирусной микрофлоре. Вхождение филлохинона и никотиновой кислоты обеспечивает здоровый вид и сияние кожи, блеск и крепость волосам и ногтям, способствует укреплению нервной системы и налаживает сон. 
  7. Богатый состав нормализует гормональный фон, устраняет его негативную симптоматику, особенно у прекрасного пола. Полезны плоды и для женщин, планирующих беременность.
  8. Обычного размера плод содержит ценные и хорошо усваиваемые нутриенты. В 200 граммах мякоти содержится около четырех грамм протеина, сорока грамм насыщенных жиров, примерно восемь грамм углеводов. Около 70% мякоти приходится на воду.
  9. Регулярное употребление фруктов способствует снижению риска развития болезней сердца и сосудов, уменьшает количество вредного холестерина, улучшает интеллектуальную деятельность.
  10. Биологически активные вещества активизируют кровообращение, насыщают клетки кислородом, оказывают омолаживающий эффект, повышают эластичность сосудов и кожного покрова.
  11. Плоды полезны при замедленном обмене веществ, склонности к отекам и анемии, в том числе вызванной обильными месячными. 
  12. Пантотеновая кислота помогает при хроническом стрессе и гормональном дисбалансе.

Единственное условие для получения хорошего результата – правильное потребление фруктов.

Как есть авокадо для похудения?

Аллигаторова груша содержит довольно много калорий. В одном плоде от 210 до 300 ккал в зависимости от его размера. Хотя эти калории не откладываются в жир, а сразу усваиваются, не стоит злоупотреблять этим фруктом. Рекомендуется съедать ½–1 плод в день. Если же употребляется авокадо для похудения, не более 2 штук.

Употреблять плоды можно как в составе разных блюд, так в чистом виде. Желательно не подвергать его тепловой обработке, так как при этом теряется много его полезных свойств.

Используя авокадо при похудении, не обязательно соблюдать строгую диету. Можно питаться обычной пищей. Только исключить из рациона жирные и мучные блюда, кондитерские изделия. Хорошо сочетается аллигаторова груша с овощами, фруктами, морепродуктами, можно использовать ее для приготовления соуса к мясным или рыбным блюдам.

Противопоказания и побочные эффекты

Иногда авокадо может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому при первом употреблении плода нужно начинать с небольшого кусочка. Не рекомендуется также есть его в больших количествах, так как может возникнуть расстройство кишечника, колики, тяжесть. А сильно переспелые или гнилые плоды вызывают отравление.

Кроме индивидуальной непереносимости, есть еще несколько случаев, когда употреблять авокадо нельзя:

  • в возрасте до 16 лет;
  • при болезнях печени или поджелудочной железы;
  • аллергии на латекс или тропические фрукты;
  • при ожирении;
  • патологиях желудка и кишечника.

Правила употребления

Чтобы аллигаторова груша действительно помогла похудеть и не вызвала неприятных последствий, нужно знать, как правильно ее употреблять. Есть несколько правил, соблюдение которых поможет избежать ошибок:

  • кожицу в пищу не употребляют, у нее очень неприятный горький вкус;
  • косточка ядовита, поэтому вытаскивать ее следует аккуратно, сразу после разрезания плода;
  • после извлечения мякоти рекомендуется сбрызнуть ее лимонным соком, так как она быстро темнеет;
  • хранить разрезанный плод можно только в холодильнике.

Можно ли есть авокадо на ночь при похудении?

Несмотря на высокую калорийность этого плода, его рекомендуется есть именно во второй половине дня. Можно употреблять даже на ночь. На его переваривание требуется много времени. При этом происходит расщепление жиров. Поэтому во время сна будет активно происходить процесс похудения.

Правила диеты

Американская система похудения совсем непроста в реализации, как может показаться на первый взгляд. Ее основой являются три принципа:

  1. Правильность выбора продуктов.
  2. Получение организмом витаминов и минеральных веществ.
  3. Ранний ужин.

Жидкость во время диеты необходимо употреблять в неограниченном количестве. Диета «Минус ужин» предполагает употребление большого количества жидкости.

Она не обладает жесткими ограничениями. Во время диеты не требуется подсчета употребляемых калорий, не запрещается сладкая и мучная пища. Разрешается употреблять алкоголь в ограниченном количестве.

Если рассматривать диету, то схема «Минус ужин» дает положительные результаты. Это происходит за счет отсутствия причин к откладыванию жира ночью. Ведь в это время организм замедляет свою работу, поэтому съеденная перед сном пища не расщепляется, а полностью уходит в жировые отложения. Если человек несколько раз не поест перед сном, то вес у него уменьшится. Поэтому можно сказать, что диета работает.

Чтобы добиться положительного результата, нужно соблюдать несколько несложных правил:

после 5 часов вечера допустимо употреблять лишь соки, воду и напитки без сахара; калорийная пища разрешается до обеденного времени; из рациона не следует убирать полезные продукты; нужно включать в рацион грейпфруты и ананасы, особенно после того, как было съедено много калорийных продуктов; можно употреблять небольшое количество запрещенных блюд; завтрак должен быть плотным и содержать достаточное количество углеводов, чтобы организм заряжался энергией на весь день; людям, которые ложатся спать после 12 часов ночи, разрешается слегка перекусить в 7 часов вечера; кушать нужно небольшими порциями по 3-4 раза в день; тем, кто привык плотно ужинать на ночь, следует осторожно отказываться от вечерней трапезы; сначала нужно урезать порцию, а затем заменить ее кефиром или чаем; затем постепенно отказаться и от этого. Соблюдать эту диету можно в течение продолжительного времени

READ  Диета на кефире и черном хлебе: меню, рекомендации и отзывы. хлебная диета: сбылись мечты худеющих

Выходить из нее необходимо осторожно, смещая время ужина, или постепенно увеличивая объем порций днем

Соблюдать эту диету можно в течение продолжительного времени

Выходить из нее необходимо осторожно, смещая время ужина, или постепенно увеличивая объем порций днем

Кому поможет кето-диета?

Есть группы людей, которым диету могут порекомендовать специалисты. К ним относятся:

  • спортсмены;
  • пациенты с эпилепсией;
  • пациенты, страдающие от избыточной массы тела с потенциальным риском диабета.

Кому нельзя использовать эту диету?

Даже если вы не входите в группу риска, но хотите перейти на кетозное питание по своим причинам, вы должны помнить, что она подходит далеко не всем. Если вы относитесь к любой из нижеперечисленных групп, вы должны проконсультироваться у диетолога, чтобы он выстроил вам сбалансированное питание с учетом ваших особенностей здоровья. Итак, кому противопоказана кетозная диета:

  • диабетикам;
  • гипертоникам;
  • при болезнях печени;
  • при любых хронических заболеваниях ЖКТ;
  • при болезных сердца;
  • беременным и кормящим;
  • пожилым;
  • подросткам.

Полезные рекомендации

Выстраивая диету, вы должны помнить о следующих постулатах:

  • В диете преобладают жиры на 60%, белкам достается 30%, а углеводам – 10%.
  • Вес порции – 180 – 200 г, при этом в ней должны присутствовать несколько продуктов.
  • Допустимые способы обработки для продуктов – варка и запекание.
  • Сахар исключается из напитков, а соль со специями строго контролируются и даже исключаются из части блюд.
  • Если нужен перекус, то это может быть сыр, овощи, орехи с семечками, ягоды и ягодные желе, белковые коктейли и кефир.

К чему вы должны быть готовы?

  • Проблемы с ЖКТ. Поскольку у кетозной диеты есть побочные эффекты, будьте готовы к проблемам с желудочно-кишечным трактом. Могут быть запоры, диарея, тяжесть, вздутие или изжога, а может быть все сразу. Чтобы минимизировать дискомфорт, налегайте на зеленые овощи и кефир.
  • Нужны витамины. Учитывая специфичность кето-рациона, вам понадобятся витаминные комплексы. Это позволит привести самочувствие в порядок. Также лучше устраивать периодические загрузки углеводами, чтобы не вызвать случайный дефицит важных микроэлементов, необходимых организму. Это бич всех строгих диет – в попытках быстро похудеть, можно ухудшить здоровье, поэтому будьте внимательны.
  • Риск для сердца и сосудов. Кетозная диета строится на полинасыщенных жирах. И вот она – главная проблема. Из-за обилия продуктов с жиром может повыситься уровень холестерина, а это создает определенную опасность для сердца и сосудов. Поэтому если у вас среди родственников встречались проблемы с сердцем и сосудами, и тем более, если у вас у самих есть даже наметки подобных проблем, диету проводить нельзя.

Это далеко не все проблемы, которые могут встретиться уже в частном порядке. И если в ряде других жестких диет еще можно махнуть рукой на советы диетолога, то в случае с этой диетой советы специалистов обязательны. Слишком серьезные изменения происходят в организме, чтобы не отслеживать показатели общего здоровья.

Правила: что можно и что нельзя

Самая большая группа продуктов, которая окажется под запретом на диете, — это обработанные продукты и фаст-фуд с большим количеством сахара. В результате весь ваш рацион будет основан на мясе, молочных продуктах и овощах. Доля фруктов существенно меньше, а злаки и вовсе отсутствуют.

Продукты, от которых вы откажетесь на кетозной диете:

  • Злаковые и крахмалистые продукты (макаронные изделия, мучные, хлебобулочные, крупы, кукуруза, рис, картофель).
  • Все продукты, содержащие сахар (рафинады, сладости, пакетированные соки, газировки, магазинная выпечка, консервированные продукты с сахаром).
  • Заводская рыба, свинина.
  • Арахисовое, рапсовое, соевое, подсолнечное, кукурузное, кунжутное, виноградное масла.
  • Большая часть фруктов и все сухофрукты.
  • Все бобовые (горох, бобовые, чечевица).
  • Продукты, содержащие транс-жиры и консерванты (все упакованные магазинные продукты).
  • Алкоголь.
  • Подсластители (сукралоза, аспартам).

Несмотря на то, что существенную часть рациона включают мясо и молочные продукты, это не значит, что белок можно есть бесконтрольно. Однозначно нет. Если белка в рационе больше, чем нужно телу, организм поднимает уровень инсулина и тем самым уменьшает количество кетонов в крови. Таким образом, вы не похудеете от кетогенной диеты.

Чтобы точно проанализировать нужное вам количество белка, ориентируйтесь на возраст, вес, наличие заболеваний, уровень физической и умственной активности. То есть, заметьте, факторов более, чем достаточно, чтобы обратиться за помощью к специалисту.

Что касается овощей, то это должны быть шпинат, капуста и все подобные им продукты, то есть, листовые и крестоцветные. Они безопасны и оптимальны как часть рациона.

Преимущества авокадо при диете

Блюда, приготовленные с участием этого фрукта, очень вкусны и полезны. Салаты можно предложить всем членам семьи, от них не откажется любой взрослый или ребенок. Это дает существенную экономию времени, так как не нужно готовить особые блюда для себя отдельно.

За время прохождения курса организм насыщается полезными витаминами, минералами макро- и микроэлементами. Как правило, такая диета достаточно легко переносится, несмотря на небольшие объемы пищи и ограничения. Плод сам по себе очень питательный и дает длительное ощущение сытости. В перерывах между приемами пищи можно пить чистую воду, зеленый чай, травяные напитки. Разрешаются перекусы. Это может быть яблоко или апельсин, но не больше двух раз в день помимо указанного в меню количества.

Попробовать подобную диету может каждый при условии отсутствия противопоказаний и наличия серьезных системных заболеваний. Однако в любом случае процесс похудения проходит лучше, если получены консультации у врача-диетолога. Только специалист способен учесть все имеющиеся нюансы и дать профессиональные рекомендации.

Тест проверь себя:

правда или вымысел?

Потребление большего количества фруктов может улучшить плотность костей.

Правда

Вымысел

Правильно!
Не верно!

Потребление продуктов с большим количеством биодоступного кальция улучшает плотность костей. Фрукты, как правило, не содержат много кальция.

Избыток белка скапливается в мышцах, благодаря чему они увеличиваются.

Правда

Вымысел

Правильно!
Не верно!

Как только нужда в белке и энергии была удовлетворена, лишние аминокислоты преобразуются в ацетил-КоА, из них в жирные кислоты и откладываются в адипоциты. Следовательно, избыток белка не превратится в мышцы.

Калории, потребленные после семи вечера, автоматически откладываются в виде жира, что способствует увеличению веса.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: