90-дневная диета раздельного питания

90 дневная диета раздельного питания: меню на каждый день

Кроме фруктов на завтрак и в качестве перекуса, в белковые дни вы можете употреблять такие продукты:

  • – любое мясо, кроме баранины (свинина, говядина, телятина, индейка, курятина, крольчатина и т. д.);
  • – любую рыбу и морепродукты;
  • – яйца (вареные всмятку и вкрутую, омлеты и т. д.);
  • – любые молочные продукты, творог, сыр и т. д.;
  • – мясной, рыбный, куриный или овощной бульон (желательно выпивать его за обедом);
  • – отварные, сырые, запеченные и тушеные овощи (кроме крахмалосодержащих);
  • – бобовые (фасоль, горох, кукуруза и т. д.);
  • – различные злаки;
  • – немного цельнозернового хлеба.

В крахмальные дни допускаются:

  • любые бобовые;
  • любые злаки;
  • все овощи, в том числе и картофель;
  • овощные бульоны;
  • немного цельнозернового хлеба.

В углеводные дни вы должны есть:

  • макароны, лепешки, крекеры и прочие мучные изделия;
  • различные крупы;
  • специи, томатную подливу, любые овощи;
  • выпечку, не содержащую яиц, молока и дрожжей, блинчики, печенье;
  • сладости (мороженое, шоколад и т. д.).

Витаминные дни допускают употребление таких продуктов:

  • любые фрукты;
  • сухофрукты (желательно предварительно размачивать их в воде);
  • семечки, орехи;
  • соки (фруктовые и овощные);
  • любые свежие овощи.

Диета раздельное питание на 10 дней составить будет не сложно, главное исходите из разрешенных продуктов. 

Основной постулат раздельного питания, состоящий в том, что при поступлении в организм пищи одного вида ферменты будто бы быстрее её расщепляют и утилизируют, был давно опровергнут наукой. Пищеварение и физиология желудка рассчитаны на разнообразную пищу с жирами, белками и углеводами одновременно! При недостатке чего-либо возникает нарушение метаболизма, запоры и диареи, потом — гастриты, язвы и даже ожирение, так как в организме сбивается «программа» обмена веществ.

Обоснованию ненаучности раздельного питания посвящены работы доктора медицинских наук, профессора НИИ питания РАМН, Василевской Л.С., а также других врачей.

2 Правила раздельного питания

Общие правила 90-дневной диеты:

  1. 1. Через каждые 7 циклов (то есть на 29-е сутки) нужно устраивать разгрузочный день. В это время разрешается пить только воду, ни о какой еде не может быть и речи. Всего за курс насчитывается три таких дня.
  2. 2. Не рекомендуется голодать и ставить жесткие рамки в еде.
  3. 3. Вес не должен уходить резко. Постепенный и плавный результат сохранится на более длительный срок.
  4. 4. Первый прием пищи должен быть до 12 часов дня, последний — до 20 часов вечера. Обед — после 12 часов дня.
  5. 5. Основная часть рациона приходится на обед, ужин состоит из половины обеденной порции.
  6. 6. После окончания диеты необходимо сделать перерыв на 90 дней, потом можно вновь прибегнуть к системе раздельного питания.
  7. 7. Для максимального эффекта требуется заниматься спортом несколько раз в неделю.

Важно соблюдать следующие рекомендации по выбору продуктов и приготовлению блюд:

  1. 1. Надо употреблять только указанные продукты, которые сочетаются между собой.
  2. 2. При приступе голода можно перекусить апельсином или яблоком.
  3. 3. Необходимо пить достаточное количество воды в расчете: 30 мл на 1 кг веса. Кофе и чай разрешаются без сахара. Другая жидкость (сок, фреш) является едой. Единственное исключение – молоко. Оно разрешено в белковый день.
  4. 4. Желательно снизить содержание соли в блюдах.
  5. 5. Необходимо предпочитать следующие способы приготовления блюд: варка, тушение, запекание.
  6. 6. Нужно полностью исключить из рациона алкогольные напитки.
  7. 7. В сутки необходимо употреблять максимум 1500 калорий, особенно в углеводный день.
  8. 8. Перекусить разрешается любым фруктом.

Эта диета идеально подойдет людям с нарушением обмена веществ или тем, кто имеет большой лишний вес (больше 20 кг) и никак не может его сбросить. Придерживаться ее вначале сложно, поэтому следует проконсультироваться с врачом, настроиться не только физически, но и психологически, чтобы избежать депрессии.

90-дневная диета раздельного питания предполагает не только снижение веса, но и выведение из организма вредных веществ.

Рецепты белковых блюд для похудения

  • Время приготовления: 30 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 146 ккал.
  • Предназначение: на обед / на ужин.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Белковое меню при раздельном питании очень разнообразно. Часто используемым ингредиентом в такие дни выступает курица. Помимо большого количества белков она является низкокалорийной, поэтому идеально подходит для диеты. Рекомендуется использовать в рецептах филе или грудку. Они считаются более полезными. Если хотите сделать что-нибудь вкусненькое, то воспользуйтесь инструкцией, как приготовить курицу на гриле без шкуры.

Ингредиенты:

  • соль – 1 щепотка;
  • оливковое масло – 5 г;
  • перец – 1 щепотка;
  • грудка куриная – 110 г.

Способ приготовления:

  1. Филе отделить от косточек, промыть, промокнуть бумажными полотенцами.
  2. Далее отбить мясо на разделочной доске, накрыв пищевой пленкой, чтобы не было брызг.
  3. Обжаривать филе на гриле с каждой стороны по 3 минуты до легкого подрумянивания.
  • Время приготовления: 2 часа 15 минут.
  • Количество порций: 2 персоны.
  • Калорийность блюда: 98 ккал.
  • Предназначение: на обед / на ужин / для перекуса.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Для основного приема пищи можно потушить курицу с капустой, сделать зразы из говядины или запечь рыбу в фольге. Если вы планируете перекус, то узнайте, как приготовить белковый салат с фасолью. Дополнением в этом рецепте является шпинат с зеленью. Остроту блюду придает чеснок. Для заправки же используется сметана. Фасоль лучше брать свежую. В крайнем случае подойдет и консервированная.

Ингредиенты:

  • сметана – 1 ст.ложки;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • зеленый лук – 1 пучок;
  • укроп – 1 пучок;
  • сметана – 1 щепотка;
  • шпинат – 1 пучок;
  • фасоль красная – 50 г.
  1. Фасоль желательно замочить с вечера, залив ее теплой водой.
  2. С утра или через 2 часа отварить бобы в чуть подсоленной воде, затем слить ее, а продукт остудить.
  3. Чистую сухую зелень порубить не очень мелко, чеснок же пропустить через пресс.
  4. Соединить все компоненты салата, заправить сметаной и перемешать.
  • Время приготовления: 50 минут.
  • Количество порций: 8 персон.
  • Калорийность блюда: 81 ккал.
  • Предназначение: на обед / на ужин.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: средняя.

Рецепты углеводных блюд основаны на продуктах с высоким содержанием углеводов. Это могут быть рис, гречка овсяные хлопья, выпечка без дрожжей и другие мучные изделия, различные специи. Из овощей и фруктов получаются очень аппетитные и оригинальные салаты. Например, свекла с бананами и сметаной – необыкновенно вкусное блюдо.

Ингредиенты:

  • лук – 1 шт.;
  • рис – 400 г;
  • баклажан – 100 г;
  • кабачок – 80 г;
  • растительное масло – по вкусу;
  • морковь – 1 шт.;
  • перец болгарский – 100 г;
  • вода – 1 л.
  1. Крупу промыть, затем отварить до полуготовности.
  2. Лук очистить, порезать кубиками, пассеровать на масле до прозрачности, после чего добавить тертую морковь и готовить еще 5 минут.
  3. Баклажан с кабачком тоже почистить и нашинковать небольшими кубиками, ввести на сковородку к остальным овощам.
  4. Туда же добавить соломку из перца, томить продукты еще немного, после чего засыпать рис.
  5. Тушить под крышкой еще четверть часа, помешивая.
  • Время приготовления: 45 минут.
  • Количество порций: 5 персон.
  • Калорийность блюда: 125 ккал.
  • Предназначение: на обед / на ужин.
  • Кухня: русская.
  • Сложность приготовления: средняя.
READ  Блоги и отзывы о кремлевской диете:

Ингредиенты:

  • томаты – 3 шт.;
  • вода – 125 г;
  • масло оливковое – 3 ст.л.;
  • мука – 100 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • шпинат – 200 г;
  • специи, соль – по вкусу;
  • лук – 2 шт.
  1. Взять миску поглубже, смешать в ней воду с маслом, затем постепенно засыпать муку.
  2. Вымесить тесто, раскатать пластом толщиной около 2-3 мм, нарезать его тонкими полосками
  3. Одну луковицу очистить, вымыть вместе с помидорами, мелко порубить и пассеровать на тихом огне 5-7 минут.
  4. Морковь, с оставшейся луковицей и шпинатом обжарить на другой сковороде до мягкости, заправить специями по вкусу.
  5. Лапшу поварить в кипящей воде пару минут.
  6. На тарелку выложить тушеные овощи, вокруг поместить пасту, полить все томатной подливой.

Особенности диеты

Многие желающие сбросить лишний вес ищут систему питания, которая позволит не только быстро и надолго избавляться от лишних кило, но и давать достаточно энергии для повседневных, а также спортивных занятий.

90 – дневная система раздельного питания была создана в начале 21 века в Словении двумя женщинами. Они хотели найти способ для похудения, который позволял бы быстро терять вес, а еда при этом не надоедала и не доставляла дискомфорт.

В ее основе лежит чередование циклов, каждый день которых позволит вкусно и вместе с тем полезно питаться и сбрасывать вес.

Что хорошего в этой методике?

  • минимум ограничений, возможность употреблять не только полезные, но и вкусные блюда. Система питания позволяет не отказываться от любимых продуктов, которые обычно запрещены при соблюдении других диет, но при этом максимально приблизиться к здоровому питанию;
  • разнообразная еда: употребляемые блюда меняются ежедневно. При этом не нужно прикладывать дополнительных усилий для их приготовления;
  • денежные затраты не отличаются от расходов при обычном режиме питания. В питании используются обычные, доступные всем продукты;
  • длительность диеты около 90 дней. Этого времени достаточно для того, чтобы выработать полезные привычки, приучить организм к здоровому питанию и перераспределению энергии для более эффективной работы в течение дня;
  • циклы диеты специально составлены не только для ускорения обмена веществ (и, следовательно, более ускоренного похудения), но и для обеспечения поступления нормы витаминов, необходимых микро- и макроэлементов и минеральных веществ;
  • диета рассчитана на сопутствующую физическую нагрузку.

Для большего эффекта, рекомендуется совместить диету и занятиями спортом.

Недостатки и противопоказания

Любителям мгновенных результатов и коротких диет 90 дней могут показаться слишком долгим сроком для достижения желаемого веса.

Противопоказания: наличие заболеваний пищеварительной или выделительной систем. Также обратиться за консультацией к врачу стоит людям с выраженным ожирением.

Эффективность и результаты

Достигаемый эффект зависит от первоначальных данных.При малом исходном весе потеря веса составит от 2–3 кг в месяц. Если начальная масса тела велика, то за период следования диеты можно потерять от 15 до нескольких десятков килограммов.

По окончании 90 дней можно продолжать питание по этой системе — при отсутствии противопоказаний она не несет вреда ни здоровью, ни фигуре. В таком случае результат сохраниться на более долгий период или даже навсегда.

Рецепты

Белковый рацион

Зразы по-варшавски

Вам потребуется:

  • 600 г телятины;
  • 50 г репчатого лука;
  • 20 г постного масла;
  • специи.

Мясо промыть, очистить от жил и пленок и нарезать крупными кусками (с ладонь) поперек волокон. Отбить. Лук нашинковать, добавить специи, масло и перемешать. Смазать каждый кусочек мяса начинкой, свернуть и скрепить ниткой или зубочистками. Посолить. Обжарить зразы, потом залить водой и тушить 1, 5 часа на медленном огне.

Рыба тушеная с овощами

Вам потребуется:

  • 500 г филе нежирной рыбы;
  • 350 г моркови;
  • 300 г цуккини;
  • 120 г лука-порея;
  • 120 г петрушки;
  • 200 г корня сельдерея;
  • 4 ст. ложки подсолн. масла;
  • соль, приправы, зелень.

Овощи помыть, очистить и нарезать соломкой. Потушить на слабом огне (почти без воды, просто сбрызнуть). На овощи положить порезанную на порции рыбу, которую предварительно посолили и сбрызнули лимонным соком. Тушить 20 минут. Посыпать зеленью перед подачей.

Говяжий фарш с овощами

Вам потребуется:

  • 2 шт помидор;
  • 1 шт морковь;
  • 1 шт лук;
  • цветная капуста;
  • 4 ст. л. подсолн. масла;
  • говяжий фарш – 300 грамм;
  • специи и соль.

Потушить натертые помидоры, морковь, нашинкованный лук и соцветия капусты. Добавить в массу фарш, соль и специи. Тушить до готовности.

Крахмалистый рацион

Тушеный рис с овощами
Вам потребуется:

  • 120 г риса;
  • 1 ст бульона;
  • 1 шт лук;
  • 1 шт морковь;
  • 1 шт болгарский перец;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 ст. л. оливкового масла;
  • соль.

Овощи мелко нарезать и обжарить на масле. Залить бульоном, довести до кипения и добавить промытый рис. Тушить 15 мин. на слабом огне под крышкой, потом 5 мин. без крышки. Солить по вкусу. Перемешать.

Запеканка из фасоли и картофеля

Вам потребуется:

  • 1 ст фасоли;
  • 250 г картофеля;
  • головка лука;
  • 1 ст. ложка оливкового масла.

Сварить фасоль и картофель. Измельчить в мясорубке, посолить и перемешать. Половину массы выложить в смазанную форму и сверху посыпать поджаренным луком. Сверху выложить вторую половину, побрызгать маслом и запечь в духовке.

Бифштекс овощной

Вам потребуется:

  • 1 шт морковь;
  • капуста 200 грамм;
  • картофель 200 г;
  • 1 стакан зеленого горошка;
  • 2 ст. ложки риса;
  • мука;
  • растит. масло.

Морковь и капусту отварить. Добавить зеленый горох и прокипятить. Слить воду. Овощи измельчить в мясорубке, соединить с вареным рисом и протертым отварным картофелем. Перемешать и сформировать биточки. Обвалять в муке и обжарить.

Углеводный рацион

Каша гречневая 

Вам потребуется:

  • 400 г гречки;
  • 1 ст. л слив. масла;
  • соль.

Гречку перебрать и поджарить на легком огне. Высыпать в кастрюлю, крупа должна занимать не более 50% объема емкости. Добавить масло и соль, когда масло растает, влить кипяток. Гречка должна быть покрыта на 2 см. Перемешать и готовить в духовке до готовности.

Рис со сладким перцем

Вам потребуется:

  • 250 г риса;
  • 250 г сладкого перца;
  • 50 г растит масла.

Рис промыть. Вскипятить 750 г воды и засыпать туда рис. Отварить до готовности на слабом огне. Сладкий перец помыть, очистить от семян и нарезать ломтиками. Потушить в масле и добавить к готовому рису.

Витаминный рацион

Ассорти из фруктов

Вам потребуется:

  • 3 яблока разноцветных;
  • 1 груша;
  • 3-4 мандарина;
  • 0, 5 ст. изюма;
  • 1 ст. л. измельченных грецких орехов.

Фрукты помыть, нарезать мелкими кубиками и смешать с распаренным изюмом и орехами.

Салат с авокадо

Вам понадобится:

  • авокадо;
  • банан;
  • апельсин;
  • киви;
  • сок 1/2 лимона.

Авокадо и киви нарезать кусочками, банан кружками и сбрызнуть лимонным соком. Дольки апельсина разрезать пополам. Все перемешать.

4 Примерное меню на каждый день с рецептами

Для достижения результата важно соблюдать рекомендации по диетическому меню для каждого дня

4.1 Первый день

Необходимо употреблять продукты с высоким содержанием белка. В один прием пищи съедать два белковых продукта запрещено. Например, в обед нельзя кушать рыбу и яйца, обязательно должен присутствовать бульон. Интервал между обедом и ужином составляет не менее четырех часов.

READ  Отрада для сладкоежек: мармелад при похудении

Рекомендации по выбору блюд для каждого приема пищи представлены в таблице.

Время приема пищи Продукты

Завтрак

Каждый день он одинаковый и состоит из фруктов или стакана ягод

Обед

Можно отварить или потушить мясо (кролик, курица, индейка, говядина), запечь рыбу или съесть пару яиц. На гарнир подойдет салат из свежих овощей. Ко всему этому добавить кусочек хлеба и порцию бульона

Ужин

Может состоять из обеденного рациона, уменьшенного вполовину, без хлеба и бульона

4.2 Второй день

Разрешено употреблять продукты, содержащие крахмал. Перерыв между приемами пищи в среднем составляет три часа.

Время приема пищи Рекомендации

Завтрак

Разрешаются фрукты или ягоды

Обед

Рис, картофель, горох потушить с небольшим количеством масла, добавить овощной бульон и хлеб

Ужин

Повторить блюда, которые были на обед (уменьшить в два раза), исключить бульон и хлеб

4.3 Третий день

Углеводный день включает употребление круп, макарон, небольшого количества шоколада. Перерыв между едой также должен быть не менее трех часов.

Время приема пищи Рекомендации

Завтрак

Фрукты или ягоды

Обед

Каша (гречневая, ячневая) или макароны с томатом, блины на воде, несладкое печенье

Ужин

Каша, тушеные овощи. Можно позволить себе одно пирожное или несколько кусочков шоколада

4.4 Четвертый день

Разрешены любые фрукты, соки, сухофрукты. Перерыв между завтраком, обедом и ужином должен быть не менее двух часов.

В течение всего дня необходимо употреблять овощи, фрукты. Их можно запекать либо делать из них салаты, пюре. Из напитков подойдут морсы, соки, компоты. В рацион лучше ввести сухофрукты, которые заглушат чувство голода.

4.5 Меню

Возможны несколько вариантов меню на один 4-дневный цикл.

Первый вариант подробно представлен в таблице.

День

Обед

Ужин

Первый

Суп с овощами на говяжьем бульоне

Рыба, запеченная в духовке

Второй

Картофельное пюре, салат из помидоров и огурцов с зеленью

Суп-пюре из брокколи

Третий

Гречневая каша, салат из капусты, моркови и огурца

Тушеные овощи

Четвертый

Запеченные яблоки

Салат из овощей

Второй вариант четырехдневного цикла выглядит следующим образом:

День

Обед

Ужин

Первый

Голубцы с куриным фаршем, бульон

Творог с ягодами

Второй

Тыквенная каша

Тушеная фасоль с овощами

Третий

Суп с макаронами

Ячневая каша, пирожное

Четвертый

Фруктовый салат

Смузи из ягод

4.6.1 Хек со стручковой фасолью (белковый день)

Для приготовления потребуются:

Способ приготовления:

  1. 1. Филе рыбы замариновать на полчаса в смеси лимонного сока, специях и соли.
  2. 2. Затем на противень положить фольгу, на нее хек, а по сторонам фасоль. Сверху накрыть фольгой.
  3. 3. Поставить в заранее разогретый до 150 градусов духовой шкаф на 30 минут.
  4. 4. Готовое блюдо украсить зеленью.

Хек со стручковой фасолью

4.6.2 Суп-пюре из томатов с рисом (крахмальный день)

Для приготовления потребуются:

Способ приготовления:

  1. 1. Лук мелко нарезать, отправить на сковороду.
  2. 2. Когда он немного поджарится, добавить порезанные помидоры, закрыть крышкой и тушить на медленном огне.
  3. 3. После того как томаты размякнут, положить пассерованную морковь, рис, залить бульоном и посолить. Варить до готовности риса.
  4. 4. Взбить блендером или протереть через сито до однородности, добавить чеснок, закипятить, постоянно помешивая.

Суп-пюре из томатов и риса

4.6.3 Спагетти с овощами (углеводный день)

Для приготовления потребуются:

Способ приготовления:

  1. 1. Цукини и морковь нарезать длинными тонкими полосками.
  2. 2. Отварить спагетти в подсоленной воде почти до готовности.
  3. 3. В духовом шкафу запечь овощи в течение 5 минут и добавить к спагетти.
  4. 4. По желанию посолить и поперчить.

Спагетти с цукини и морковью

4.6.4 Фруктовый салат (витаминный день)

Для приготовления потребуются:

Способ приготовления:

  1. 1. Все фрукты порезать небольшими кубиками.
  2. 2. Орехи порубить на мелкие кусочки.
  3. 3. Выложить все ингредиенты в глубокую тарелку, аккуратно перемешать.
  4. 4. Салат заправить йогуртом.

Фруктовый салат

Рецепты на каждый день

Печеная рыба (белковый день)

Чтобы приготовить блюдо, потребуются следующие продукты:

  • Кило рыбы на выбор: окунь морской, пангасиус, минтай.

  • Сыр – 0,1 кг.

  • Две луковицы.

  • Один помидор.

  • Сметана – 0,2 л.

  • Специи.

Лук нарезают полукольцами, рыбу разделывают, режут порционно. Смешивают рыбу с луком и специями, заливают сметаной. В таком виде оставляют заготовку на полчаса (выдерживают в холодильнике). На противень, смазанный растительным маслом, выкладывают рыбу, дополнительно сверху ее смазывают сметаной. Следующим слоем выкладывают помидоры, нарезанные кружочками. Перед тем как поставить блюдо в духовку, посыпают его сыром. Готовят рыбу при 200 градусах на протяжении получаса. 

Каша (углеводный день)

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • Кукурузная или пшенная крупа – 0,3 кг. Можно эти два компонента смешать в равных количествах.

  • 0,7 л молока.

  • 0,6 л воды.

  • Изюм или курага – 0,1 кг

Крупу промывают, варят в воде до состояния полуготовности. Добавляют молоко и сухофрукты, варят еще 30 минут. Затем накрывают кастрюлю крышкой и дают настояться.

Суп (крахмальный день)

Чтобы приготовить суп, потребуются следующие продукты:

  • Рис – 50 г.

  • Одна луковица.

  • Одна морковь.

  • Банка консервированной фасоли.

  • Три клубня картофеля.

  • Литр овощного бульона.

  • Специи.

Воду доводят до кипения, добавляют в кастрюлю рис и картофель. Отдельно пассируют морковь и лук, после чего вводят зажарку в бульон. Перед окончанием варки в суп добавляют фасоль и приправу. При подаче можно положить в каждую тарелку ложку сметаны.

Салат (фруктовый день)

Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:

  • Три столовых ложки натурального йогурта.

  • По 1 банану, яблоку и апельсину.

  • 100 г орехов.

Фрукты нарезают, пропускают через блендер, заправляют йогуртом. Салат готов.

Плюсы диеты 90 дней

• продолжительность ее составляет 90 дней, и в это время вы можете похудеть от 8 до 25 кг. Это достаточно быстрый сброс веса, но кожа успевает адаптироваться и не появятся некрасивые растяжки.
• количество пищи достаточно для нормального трехразового питания, но вы должны понимать, что идеальных результатов можно достигнуть быстрее при меньшем количестве пищи

Не нужно переедать.
• диета легко соблюдается работающими людьми, важно только соблюдать сочетание продуктов питания и правильно следовать ее принципам

Если вес в первые 10 дней не уменьшится, не сдавайтесь ни в коем случае и не теряйте веру и волю. Продолжайте диету до конца, так как в какой-то момент вы начнете резко терять килограммы.

READ  Разгрузочный день на капусте

Диета длится 90 дней и только 90 дней. После того как вы закончили, требуется 90 дней перерыва. После этого вы можете повторить данную диету еще раз.

В моменты перекуса ешьте только фрукты (во время 90 дневной диеты, а также во время 90 дневного отдыха от нее), потому что из них организм черпает полезный фруктовый сахар, необходимый для нервной системы!

Меню для дробной диеты

Существует много типов меню при дробной диете. Главное понять, что дробное питание – это метод, а не рецептура. То есть, таким образом можно питаться, как обычно, главное разделять порции на 5-6 раз. При этом можно использовать всеядную диету, вегетарианскую, молочную, капустную, яичную и так далее.

Даже при всеядном питании все равно вы будете худеть, используя метод дробной диеты. Чтобы извлечь максимум пользы, рекомендуется данный способ сочетать с  раздельным питанием. При этом нужно соблюдать список запрещенных продуктов.

По факту, кушать можно все. Например, мясо можно готовить на пару или на гриле (но не на сковороде), картофель лучше извлечь из рациона

Особое внимание стоит уделить количеству соли, ее нужно свести к минимуму. Особого меню нет, то есть можно есть практически все – каши, супы, овощные пюре, салаты, фрукты, овощи в сыром виде

Просто нужно соблюдать калорийность и следить, чтобы одна порция помещалась в чашку.

Для примера можно ознакомиться с примерным меню на неделю в таблице:

День Меню
Понедельник 1 завтрак: салат из свежих овощей и омлет.

2 завтрак: тушеные овощи.

Обед: винегрет и куриная грудка.

Полдник: зернистый творог и яблоко.

Ужин: винегрет и рыба или мясо.

Перекус: сыр и чай.

Вторник 1 завтрак: 100 грамм запеченной рыбы и свежие овощи.

2 завтрак: 100 грамм сыра и чай без сахара.

Обед: овощной суп и ломтик хлеба.

Полдник: йогурт и апельсин.

Ужин: каша и мясо.

Перекус: чай и сыр.

Среда 1 завтрак: 100 грамм запеченного мяса и фрукты.

2 завтрак: свежие овощи и зернистый творог.

Обед: омлет и овощной салат.

Полдник: кефир и яблоко.

Ужин: салат или тушеные овощи.

Перекус: йогурт и апельсин.

Четверг 1 завтрак: яичница и салат из капусты.

2 завтрак: фрукты и обезжиренный йогурт.

Обед: постный борщ и тост.

Полдник: творог и фрукты.

Ужин: винегрет и рыба или мясо.

Перекус: сыр и чай.

Пятница 1 завтрак: гречневая каша и кусочек мяса.

2 завтрак: вареное яйцо и огурец.

Обед: щи и ломтик хлеба.

Полдник: творог и персик или груша.

Ужин: курятина и салат.

Перекус: йогурт.

Суббота 1 завтрак: вареное яйцо с помидором.

2 завтрак: 100 грамм творога с кусочками одного фрукта.

Обед: куриная грудка и гречневая каша.

Полдник: кефир и дыня или персик.

Ужин: каша и рыба.

Перекус: сыр.

Воскресенье 1 завтрак: овсянка и кефир.

2 завтрак: фрукты или овощи.

Обед: легкий суп из овощей.

Полдник: тушеные овощи.

Ужин: винегрет и тунец.

Перекус: йогурт.

При каждом приеме пищи нужно кушать цельнозерновой хлеб. При этом нужно в день выписать не менее двух литров вода, чай, сок не считается. Кстати, от соков лучше отказаться, так как там много сахара, что негативно отражается на состоянии здоровья. Если нет противопоказаний, утром можно выпивать по чашке кофе без сахара. Это отлично запускает обмен веществ.

Примерный рацион при раздельном питании на 90-дневной диете

Диетическое меню на каждый день составляется не на неделю, а на трое суток. В белковый день оно выгляди так:

Время приема пищи Рацион
Обед Отварное или тушеное мясо курицы или индейки, кролик или свинина. Другой вариант — отварная или приготовленная на пару рыба.

Если это кисломолочный день, то вместо мяса или рыбы можно съесть творог в том же количестве (200 г). Альтернативные варианты — 2 яйца или порция соевого творога тофу.

Белковый день не исключает употребление листовой зелени. Если на обед подается некрепкий бульон, к нему можно добавить кусочек хлеба

Ужин Те же продукты, что и на обед. Только бульон запрещен, так же, как и хлеб. На ужин съедают половину той порции, которую съели в обед

Крахмальный день предполагает следующее меню:

Время приема пищи Рацион
Обед Отварной картофель или рис, фасоль, горошек, чечевица.

Из бобовых культур можно варить суп. Бульон для него готовят на овощной основе. К нему разрешается подавать овощной салат, разрешается съесть кусочек хлеба

Ужин Те же блюда, что и в обед, только в меньшем объеме (в 2 раза). Хлеб есть нельзя

Углеводный день — это следующая схема питания:

Время приема пищи Рацион
Обед Макароны с приправами, пицца с томатным соусом, выпечка из бездрожжевого теста, блинчики (но только приготовленные без молока и яиц), запеканка из гречневой крупы и т. д.
Ужин Допускается десерт: немного печенья либо пирожное, либо кусочек черного шоколада, либо несколько шариков мороженого

Витаминный день — это исключительно фрукты, которые можно сочетать как угодно. Разрешено есть пюре, печеные яблоки, фруктовые салаты (но без йогурта, сливок или мороженого). Если человек не любит фрукты, он может заменить их овощами.

В другие дни нужно выпивать 2 л воды.

Более подробное меню на неделю выглядит так:

День Рацион
Белковый
  • Завтрак: 2 апельсина;
  • обед: куриный бульон, кусочек отварной куриной грудки, которую можно запечь с луком, морковью и баклажанами, сезонный салат;
  • ужин: то же самое, но без бульона и порции меньше
Крахмальный
  • Завтрак: 6-8 сушеных плодов инжира, предварительно замоченных в воде;
  • обед: ризотто с овощами (рис, тушенный с перцем, морковью, луком, чесноком);
  • ужин: половинная порция ризотто, салат из свежих овощей
Углеводный
  • Завтрак: чай
  • обед: пицца из дрожжевого теста с томатным соусом, овощами и приправами;
  • ужин: одно пирожное или четверть плитки черного шоколада
Витаминный
  • Завтрак: груша или порция ягод;
  • второй завтрак: фруктовый или овощной смузи;
  • обед: печеные яблоки;
  • полдник: горсть орехов;
  • ужин: банан и еще немного орехов
Белковый
  • Завтрак: 2 апельсина;
  • обед: две отбивные из индейки или рубленные куриные котлеты и салат;
  • ужин: одна отбивная, листовая зелень
Крахмальный
  • Завтрак: морковно-яблочный смузи;
  • обед: тыквенный крем-суп, ломтик хлеба;
  • ужин: половинная порция супа, без хлеба
Углеводный
  • Завтрак: один банан;
  • обед: любая паста из пшеницы твердых сортов с томатным соусом и салат;
  • ужин: то же самое, только в половинной порции

Цикл продолжается в течение трех месяцев. На протяжении дня следует пить воду, зеленый чай без сахара.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: