Девятидневная диета отзывы

Рекомендации

Соблюдение диеты на лимоне предполагает неуклонное следование ряду правил:

  1. Лимон едят отдельно от другой пищи в течение 2 недель или применяют его для разгрузочного дня на лимонной воде с добавлением кайенского перца. Употреблять цитрус с жгучим перцем можно только при абсолютно здоровом желудке.
  2. В ежедневном рационе обязательно должны быть фрукты и овощи, не менее 2 видов. Например, на завтрак можно съесть зеленое яблоко, а на ужин можно побаловать себя морковью.
  3. Можно есть красное мясо, но только телятину или говядину. А вот от свинины все же стоит отказаться.
  4. В меню нужно добавить орехи, которые нейтрализуют сахарозу и фруктозу, благодаря содержанию в составе жирных кислот.
  5. Не стоит забывать о рыбе. Ею нужно питаться часто и в небольшом количестве. Присутствующие в составе продукта Омега 3 особенно полезны для женского здоровья.
  6. Ни в коем случае не переедать. Лучше съесть меньше и выйти из-за стола слегка голодным, нежели ходить с полным желудком и понимать, что лишний вес совсем не уходит.
  7. Запрещено пить газированные и алкогольные напитки.
  8. Из рациона следует исключить жареную, жирную, маринованную, копченую, кондитерскую продукцию. Также следует ограничить количество потребляемой соли.
  9. Употреблять пищу необходимо медленно и тщательно пережевывая.
  10. Питаться следует дробно (до 5 раз в день) и небольшими порциями.
  11. Соблюдать питьевой режим. Каждый день выпивать до 2,5 л чистой воды без газов.
  12. Кефир нужно выбирать с более свежим сроком годности и невысоким процентом жирности.
  13. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. Но желательно ужинать не позднее 19.00.

Точное соблюдение этих правил поможет вам быстрее добиться стройной фигуры без вреда для здоровья.

Варианты девятидневной диеты

Данную диету можно соблюдать в нескольких вариантах. Среди них есть более и менее жесткие, окончательный выбор должен осуществляться с учетом ваших индивидуальных особенностей. Если вы выберите вариант, в котором кефир употребляется с другими продуктами, не забывайте о критериях их простоты, доступности и сочетаемости. Только при таком условии вы сможете добиться желаемых результатов.

Вариант 1. «Три тройки»

Эта методика делится на три этапа с различным меню. Перед тем, как воспользоваться ею, проведите пару разгрузочных дней с постепенным снижением объемов употребляемой пищи, так вам будет легче перенести последующие девять дней.

Основной продукт монодиеты поможет похудеть и подарит вашему организму здоровье

В вашем рационе должны будут присутствовать зеленые яблоки и нежирный кефир (желательно 1%, но можно и чуть выше). Яблоки лучше выбирать с кислинкой, в них содержится не так много природного сахара и они более полезны. Четких разделений по приемам пищи в этой монодиете нет

Самое важное условие – разделение девяти дней на три равных цикла – «три тройки». В каждый из них нужно кушать определенное количество следующих продуктов

  1. Первая тройка дней. В сутки вы должны выпивать полтора литра свежего кефира. Фиксированный режим приемов пищи не предусмотрен, но лучше не отказываться от своего привычного расписания, то есть пить напиток на завтрак, обед, ужин.
  2. Вторая тройка. В следующие три дня ваше меню будут составлять зеленые яблоки в количестве одного килограмма на сутки. Если вы не очень любите эти фрукты, можно заменить их овощами с небольшим количеством крахмала (огурцы, помидоры, морковь).
  3. Третья тройка. В этот период рацион точно такой же, как и в первой тройке: пьем только кефир, не добавляя к нему никаких посторонних ингредиентов.

Вариант 2. Методика средней жесткости

В этом варианте диеты рацион немного разнообразнее. Он должен состоять из шести приемов пищи, которые нужно проводить в такой последовательности:

  • с утра – тертое яблоко, заправленное небольшим количеством кефира, меда и овсяных хлопьев;
  • на второй завтрак – стакан нежирного кефира;
  • в обед – несколько яблок;
  • на полдник – снова стакан кефира;
  • вечером – парочку запеченных яблок, слегка приправленных корицей и медом;
  • перед сном – стакан кефира.

Запеченные яблоки – прекрасный способ немного разнообразить жесткий рацион

Вариант 3. Смягченная диета

Из всех трех видов кефирной диеты на 9 дней – этот способ самый легкий. Вот из каких продуктов должен состоять «смягченный» рацион:

  • стакан кисломолочного напитка и запеченное яблоко с медом;
  • свежее яблоко;
  • около 150 грамм нежирного творога, приправленного кефиром или небольшим количеством любимого варенья;
  • тертое яблоко с грецкими орехами и медом, стакан кефира;
  • запеченные яблоки, посыпанные сахарным песком;
  • стакан привычного кисломолочного напитка.

Выбор кисломолочного напитка для диеты

Навязчивая реклама, ставшая поговоркой, сообщает, что не все йогурты одинокого полезны. О кефире можно сказать то же самое. Речь не только об обязательной проверке срока годности и герметичности упаковки при покупке и даже не о сроках хранения открытого пакета. В диетическом питании значение имеет и жирность продукта.

Традиционно для диеты берется самый «легкий», однопроцентный кефир, но при больших физических нагрузках такой жирности может не хватать. В этом случае диетологи советуют заменить кефир более плотной ряженкой, хотя и уступающей кефиру по содержанию полезных бактерий.

Как работает кефирная диета

Кефирная диета минус 10 кг провоцирует настоящий стресс для организма, при котором он начинает активно истощать свои жировые запасы, стараясь противостоять негативным факторам. Происходит это за счет того, что кефир содержит в себе очень много белка, но при этом в нем практически отсутствуют углеводы.

Ведь человеческий организм устроен таким образом, что получая вместе с пищей повышенное число углеводов, он начинает мгновенно преобразовывать их в энергию, которую сразу же начинает тратить. Но вместо них он получает белок, который требует от организма сильных трудов, чтобы его переварить и усвоить. Получается, что употребляя кефир вместо обычной пищи, мы заставляем тратить организм намного больше энергии, чем нужно, но при этом не даем ему ее дополнительно. Естественно, что в таких случаях начинает «доставать» свои запасы, которые были спрятаны на «черный день».

Именно по этой причине похудение при помощи кефирной диеты происходит стремительным образом. Однако стоит отметить, что во время поддержания данной диеты, необходимо употреблять кефир с низким процентом жирности. Только так организм не сможет делать новые запасы, а будет расходовать уже имеющиеся.

Выход из диеты

Эффект быстрого похудения достигается за счёт резкого снижения калорийности. Не набрать вес после моно диеты поможет правильный выход из неё. Выход из кефирной диеты должен быть в два раза длиннее самого периода похудения. Например, на 7 дней похудения приходится выход длиной в 14 дней. Сначала следует расширять рацион, используя лёгкие и полезные рецепты. Добавьте несколько фруктов, а затем белковые блюда (молочные продукты, диетические сорта рыбы и мяса). Сладкое и фастфуд можно есть не ранее, чем через 2 недели. Это закрепит полученные результаты. Отзывы показывают, что иногда выход помогает сбросить последние трудно уходящие килограммы.

READ  Диета на кураге: отзывы, меню, эффективность, противопоказания

Немного о пользе кефира

О полезных свойствах кефира пишут много. Наверное, даже ребенок знает, что этот кисломолочный напиток очень хорош и содержит массу полезных и ценных веществ, а так же микроэлементов. Самое главное, что он помогает работе желудка, кишечника и в целом всего организма. Этот чудо напиток восстанавливает микрофлору кишечника, так как обладает противомикробным действием. Поэтому врачи рекомендуют поголодать на кефире пациентам после инфекционных расстройств кишечника. В кефире выявлены полезные микроорганизмы, которые препятствуют размножению патогенных и гнилостных микробов. Он способен выводить из организма вредные вещества и токсины, а это главное условие при лечении и профилактике инфекционных заболеваниях кишечника.

Есть некоторые советы, как правильно нужно пить кефир, чтобы польза от него была максимальной:

  • кефир должен быть комнатной температуры;
  • для большей полезности в кефир не нужно добавлять сахар или варенье;
  • пить его нужно медленно;
  • при питье следить за глотками – они должны быть небольшими.

Следует сказать о низкой калорийности этого напитка. Стакан кефира 2,5% жирности содержит 172 ккал, а 1% жирности – 106 ккал. Для сравнения плитка черного шоколада – 590 ккал. Поэтому кефир просто незаменим для тех, кто хочет быть всегда стройными.

Известно, что в кисломолочном продукте содержится низкий уровень углеводов. Если взять себе за правило пить кефир чаще вместо поедания любимых пирожных и конфет, то, возможно, проблема нарушения обменных процессов в организме и появление лишнего веса вас не коснется. Поэтому стакан свежего молочнокислого напитка, а не чая или кофе, выпитого перед телевизором, принесет намного больше пользы.  

В кефире содержится достаточное количество так необходимого организму белка. Он легко усваивается. Так, например, стакан выпитого молока, за час переваривается всего лишь на 30%, а кефир за это же время – на 90%.  Так же этот напиток хорошо справляется с такой функцией как выведение лишней жидкости из тканей. Другими словами, помогает избавиться от отечности.

Кефир очень полезен и при сердечно-сосудистых заболеваниях. Его можно свободно употреблять аллергикам. В молоке, из которого делается кефир, содержится большое количество аллергенов, но при брожении они исчезают.

Учитывая все эти полезные стороны кефира, можно быть уверенными в том, что прибегнув к диете, никакого ущерба здоровью не буде. Единственным «но» может быть повышенная кислотность. Поэтому перед принятием решения сесть на диету, необходимо обязательно посоветоваться с диетологом или с терапевтом.

Кефирная диета

Кефирная диета – строгий метод снижения массы тела, который основывается на употреблении обезжиренного молочнокислого продукта на протяжении всего периода похудения. Исходя из избыточной массы тела, ее продолжительность составляет один, три, пять, семь, десять, четырнадцать, двадцать один день. Основа кисломолочной диеты – кефир, производимый из обезжиренного/цельного молока с применением закваски, состоящей из кефирных грибков.

Напиток производится за счет спиртового, молочнокислого брожения. Образуемые в продукте полезные микроорганизмы благотворно действуют на организм: препятствуют развитию патогенной микрофлоры в кишечнике, появлению дисбактериоза, нормализуют обмен веществ.

Кефир – источник кальция, фосфора, витаминов А, D. Благодаря этому, кисломолочная диета способствует не только быстрому сбрасыванию веса, но и обогащению организма питательными веществами, выведению токсинов, улучшению зрения, пищеварения.

Меню кефирной диеты на 9 дней — три варианта

Первый вариант

  • в первые три дня разрешается пить кефир в любом количестве. Он должен быть обезжиренным. Отварной рис, порция которого должна составлять 100г за один прием — (400г в день). Рис солить нельзя;
  • в следующий трехдневный блок опять же кефир в любом количестве. Вареной куриной грудки 100г за один прием – (400г в день). Тоже солить не рекомендуется;
  • последний трехдневный блок разрешается пить обезжиренный кефир, сколько хочется, и есть яблоки, сколько душа пожелает. Яблоки желательно зеленых сортов.

Необходимо обязательно выпивать в сутки до двух литров воды. Можно пить зеленый несладкий чай.

Второй вариант

Его еще называют «голодная» кефирная диета:

  • при таком варианте необходимо пить два литра кефира, но только суточная норма должна быть два литра в день. Количество других продуктов, а это могут быть постная курятина, несоленая каша и свежие овощи и фрукты, не должно превышать 100 граммов в день;
  • опять же рекомендуемая доза жидкости в сутки не менее 2 л.

Третий вариант

Яблочно – кефирная диета:

  • с первого по третий день следует пить только кефир и воду;
  • с четвертого по шестой день разрешается есть только одни яблоки по 1,5 кг в день и продолжать пить воду;
  • последние три дня опять только обезжиренный кефир и негазированная вода.

Что касается яблок, их можно употреблять в запеченном виде, если так нравится. Допускается включить в дневной рацион 1 столовую ложку меда, если уж совсем невмоготу.

Виды диеты

Ниже приведены самые популярные и эффективные разновидности лимонной диеты. Приступать к их соблюдению можно только после разрешения врача.

Коньячно-лимонная

Принцип этой методики похудения довольно прост. В течение 2 недель нужно выпивать по 100 мл хорошего коньяка и съедать по одному лимону весом около 100 г.

Результатом такой диеты является похудение на 3-5 кг и уменьшение талии на 5-6 см.

Правила диеты:

Последний прием пищи должен быть не позднее 6 часов вечера.
Из рациона следует исключить все запрещенные продукты, а также жареные, жирные и копченые блюда.
В ежедневном рационе должны присутствовать овощные салаты, заправленные оливковым маслом, диетические сорта мяса в вареном виде.
Перед употреблением цитруса его необходимо тщательно вымыть и обдать кипятком. При склонности к аллергии рекомендуется удалить цедру лимона.
Лимон с коньяком принимают в период с 22.00 до 23.00

Каждые 10 минут выпивают по глотку коньяка и заедают долькой цитруса (сахар, мед использовать нельзя).
После употребления продуктов следует почистить зубы и сразу лечь спать.
Ежедневно следует пить до 3 л воды без газов.
По завершению диеты важно в течение 14 дней не принимать никакой алкоголь. Саму диету нельзя соблюдать чаще 1 раза в год.

Медово-лимонная

Диета с медом и лимоном — одна из эффективных и быстрых методик снижения веса, при которой за 2 дня теряют до 2 кг. Помимо устранения лишнего веса, медово-лимонная вода благотворно влияет на деятельность желчного пузыря, являясь отличной профилактикой развития в нем камней.

В основе диеты лежит употребление разрешенных продуктов и питье специального напитка. Для его приготовления используйте нижеприведенный рецепт.

READ  Влияние голодания на организм: вред и польза

Вам понадобится:

  • лимон — 15 шт;
  • мед — 50 г;
  • вода — 3 л.

Как приготовить: Выжмите сок из цитрусов, добавьте в него мед и воду, тщательно перемешайте.

Как использовать: Выпейте приготовленный напиток в течение дня.

Помимо этого напитка можно пить несладкий зеленый чай или воду без газов.

Кефирно-лимонная

Придерживаться такой диеты можно 1-2 дня, но не более. Эта система питания представляет собой разгрузочные дни, которые помогают быстро избавиться от 2-5 кг лишнего веса. После завершения диеты необходимо перейти на правильное питание для закрепления результата и продолжения процесса снижения веса.

Примерное меню диеты на 2 дня приведено ниже.

1 день:

  • завтрак — 500 мл кефира, ½ лимона;
  • обед — 1 лайм, 2 стакана кефира;
  • ужин — повтор завтрака.

2 день — на завтрак, обед и ужин по 500 мл кефира с соком лимона, полученным из 1 цитруса.

При сильном голоде можно съесть апельсин или зеленое яблоко. Помимо кефира, следует пить чистую воду без газов. Кефир и сок лимона можно пить как одновременно, так и в разное время.

На лимонной кислоте

Похудеть можно не только на соке и цитрусовой воде, но и лимонной кислоте. За 4 недели можно без труда потерять 2-4 кг. Как пить лимонную кислоту для похудения:

  • 1 неделя — в 250 мл воды разводят ½ ч.л. лимонной кислоты. Такой напиток выпивают после завтрака, а также еще 2 стакана в течение дня.
  • 2 неделя — в 250 мл разводят 1 ч.л. лимонной кислоты, после чего выпивают напиток по той же схеме, что и в первую неделю.
  • 3 неделя — в 250 мл воды разводят 2 ч.л. лимонной кислоты, после чего в течение дня следует выпить еще по стакану воды с добавлением 1 ч.л. продукта.
  • 4 неделя — после завтрака выпивают 250 мл воды с добавлением 1 ч.л. лимонной кислоты, в обед и на ужин пьют по стакану воды с ½ ч.л. кислоты.

На лимонной воде

Соблюдать диету на воде с лимоном можно в течение 5-7 дней, за этот срок удается сбросить до 3-4 кг. Правила этой методики похудения довольно просты:

  • Из рациона убирают сахар, сладости, полуфабрикаты.
  • В день нужно есть 3-4 раза, вес каждой порции не должен превышать 250 г.
  • В ежедневном рационе должно присутствовать достаточное количество овощей и фруктов.
  • Продукты нужно варить, тушить, готовить на пару или запекать.
  • Каждое утро следует пить по стакану чистой воды без газов, в которую добавлять сок из одного выжатого лимона.
  • По желанию лимонную цедру можно натирать на мелкой терке и добавлять в фруктовые салаты, гарниры, супы, каши.

На лимонном соке

Соблюдать такую систему похудения запрещено при наличии любых проблем с желудком. В основе диеты лежит употребление 1 ст.л. сока лимона перед едой, без разбавления его водой. Это усиливает разъедающие свойства цитруса и негативно сказывается на функционировании и состоянии желудка.

Яблочно-кефирная диета на 9 дней

Популярная экспресс-диета для желающих быстро сбросить вес.
Придерживаться дольше 9 дней этой диеты нельзя.У худеющих все время присутствует чувство голода, общее чувство усталости. При высокой физической или психологической нагрузке эта диета не рекомендуется.

Жесткий вариант диеты позволяет похудеть на 5-8 килограммов за 9 дней.

  • 1,2,3 дни – разрешается только кефир, по 0,5 литра три раза в день
  • 4,5,6 дни – разрешаются только яблоки, по 0,5 кг на завтрак, обед и ужин
  • 7,8,9 дни – опять только кефир, по 0,5 литра трижды в день
  • С 1 по 9 дни пить только воду и зеленый чай без сахара
  • рекомендуется все 9 дней усиленный курс поливитаминов и микроэлементов

Обычный вариант яблочно-кефирной диеты более щадящий. Возможно сбросить до 5 кг. Меню немного разнообразнее:

  • первый период (1-3 дни): неограниченное количество кефира и 100 граммов вареного несоленого риса
  • второй период (4-6 дни): неограниченное количество кефира и 100 граммов несоленой отварной курицы
  • третий период (7-9 дни): целый день можно есть яблоки и пить кефир сколько захочется

Нужно учитывать, что экспресс- диеты за короткие сроки не удаляют жировые отложения. Они позволяют очистить организм от зашлакованности, и потеря веса происходит в основном за счет выделения лишней жидкости.

Противопоказания для яблочно-кефирной диеты:

  • сахарный диабет
  • тяжелые заболевания желудка и кишечника
  • гипертония
  • стенокардия
  • беременность и кормление грудью

Плохое самочувствие во время диеты означает, что организм не готов к экстремальным нагрузкам. Рекомендуется прекратить диету и отложить ее на некоторое время. Нужно помнить, что главное в жизни – здоровье.

А также смотрите на Азбуке Диет:

  • кефирная диета Ларисы Долиной
  • гречнево-кефирная диета
  • Чем полезен кефир для организма
  • Какой кефир лучше для похудения

Основные правила кефирной диеты

Специалисты рекомендуют предварительно подготовиться к будущим ограничениям. За несколько дней до начала курса следует снизить в своем рационе количество калорийных продуктов, исключить полностью алкоголь и жареное. Таким образом, на первом этапе удастся избежать осложнений в виде тошноты, головной боли и слабости. Кроме этого, в течение всей диеты необходимо соблюдать ряд базовых правил:

дробный прием пищи. Диетологи рекомендуют весь объем продуктов разбить на 5-6 раз; пить не менее 1.5-2 литра чистой воды ежедневно; не есть после 19:00. Можно принимать только кефир на ночь; если планируется диета на 7 дней и более, то в течение всего курса нужно периодически использовать для очищения от токсинов клизмы или принимать слабительные препараты; по мере сил можно заниматься привычными физическими упражнениями

Особенно положительно на ход проведения диеты и ее результативность действует йога, дыхательные комплексы и регулярный массаж тела;
важно в течение всего курса совершенно исключить соль, сахар, выпечку, алкоголь и жирное; меню лучше всего изучить заранее, подобрав оптимальный набор продуктов с учетом личных предпочтений и индивидуальной непереносимости ингредиентов

Соблюдая все рекомендации специалистов и подбирая только качественные продукты, можно за курс похудеть без проблем, улучшить свое самочувствие и внешний вид. Количество сброшенных килограмм зависит от продолжительности диеты, ее состава, исходных параметров человека и индивидуальных особенностей его организма

Важно начинать с небольших сроков. Таким образом можно плавно и без осложнений добиться желаемого веса за несколько курсов, постоянно увеличивая их длительность

Разнообразие вариантов при целевых диетах

Летняя диета и кефир

Летом хорошо употреблять больше кефира, даже если не запланировано проведение специального курса диет, так как кефир хорошо утоляет жажду, способствует активизации обмена веществ и имеет мочегонные свойства.

Меню на лето:

Утро. Салатик из свежих овощей, зелень, кусочек сыра (брынза), фруктовые (свежеприготовленный предпочтительнее) соки.

Через час-полтора. Ланч. Хлеб (кусочек) или сухарик, два яблока, стакан кефира.

На обед. Супчик овощной борщ вегетарианский, кусочек отварной курицы, порция запеканки из моркови, овощной салатик (помидоры и огурцы).

READ  Фолиевая кислота: витамин не только для беременных

Полдник. Любые фрукты.

Ужин. Обезжиренный творог, свежие ягоды, чай.

На ночь. Стакан обезжиренного кефира.

Диета зимой

В зимний период меньше витаминов, потому следует вводить в рацион разнообразные продукты питания, которые насытят организм набором жизненно важных питательных веществ.

Зимнее меню:

Завтрак. Салатик из капусты квашеной и омлет из свежих яиц. Кофе с молоком.

Второй завтрак. Обезжиренный кефир.

Обед. Суп из говядины. Морковь тушеная с маслом, кусочек хлеба. Компот.

Полдник. Яблоко печеное.

Ужин. Отварная рыба, несколько печеных картошек. Стакан чая.

На ночь. Кефир обезжиренный.

Пример внесезонного рациона:

Завтрак. Каша злаковая, отварное яйцо, чай.

Ланч. Творог или пару кусочков сыра, яблоко.

На обед. Суп овощной, тушеное мясо, капустный салат. Компот (из ягод и фруктов или сухофруктов).

Полдник. Кефир. Фрукты, свежие сезонные или сухофрукты.

На ужин. Суфле из моркови, чернослив, чай, ложечка меда.

Перед сном. Кефир.

Если вес набран недавно. Можно ли помочь Кефирной диетой?

При незначительном и «свежем» наборе веса по мнению врачей, не нужно, использовать любую «строгую» диету, включая монокефирную или применять многократные разгрузочные дни.

Как нормализовать вес, если он превышен только на несколько килограмм?

Необходимо нормализовать процессы обмена:

  • увеличив физическую нагрузку;
  • несколько ограничив употребление высокоуглеводистых блюд;
  • ограничить жирную пищу.

Таких простых мер вполне достаточно!

Пример кефирной диеты:

Завтрак. Порция любого салата, рыба на пару, кофе с молоком, хлеб с кусочком масла.

Через два часа. Кефир, яблоки.

Обед. Борщ, говядина тушеная с овощами, салат из моркови, хлеб, компот.

На полдник. Творог с йогуртом, компот из шиповника.

Ужин. Запеканка рыбная с овощами или винегрет с растительным маслом, чай травяной.

Перед сном. Кефир.

Норма хлеба в день – не более 150 гр

Другой вариант:

Завтрак. Овощной салат (помидорно-огуречный), омлет, кофе, хлеб.

Через два часа. Цветная капуста отварная, кефир.

На обед. Борщ, рагу из овощей, кусочек вареного говяжьего мяса или языка, овощной салат. Компот.

На полдник. Морковь тертая, компот из шиповника.

На ужин. Суфле из кабачков, кусочек отварной рыбы, чай.

На ночь. Кефир.

Вернет вес в норму слегка ограниченное питание, при котором учитывается поступление всех необходимых веществ в организм, физическая активность, ходьба, бег, плаванье, рациональный режим дня.

Рецепты похудения на кефире

Любая из предложенных методик очень проста и доступна потому, что не требует больших денежных затрат, особых кулинарных способностей и много времени на готовку диетических блюд. Рецепты всех «изысков» невероятно просты в исполнении, но главное – они реально помогают худеть. Пошаговые инструкции приготовления некоторых блюд из популярного кисломолочного напитка для похудения представлены ниже.

С корицей и имбирем

  • Время: 2 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 88,7 ккал в одной порции.

Поистине легендарным стал коктейль на основе кисломолочки с добавлением пряностей – корицы, имбиря и жгучего красного перца. Такое взрывное сочетание вкусов является настоящим разрушителем жировой прослойки, поэтому чаще данный коктейль используется для похудения живота. Однако можно пить этот экзотический напиток, если надо убрать жирок и с других частей тела.

Ингредиенты:

  • кефир нежирный – 250 мл;
  • перец чили – щепотка;
  • корень имбиря тертый – 0,5 ч.л.;
  • корица – на кончике ножа.

Способ приготовления:

  1. В стакан с кисломолочным напитком всыпать подготовленные специи, тщательно размешать.
  2. Выпить сразу после приготовления.

С льном

  • Время: 7 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 95,6 ккал в одной порции.

Семена льна являются не только ценным источником жизненно необходимых микроэлементов и витаминов, а и хорошим средством для похудения. Дело в том, что льняные семечки, попадая в пищеварительный тракт, обволакивают слизистую желудка и кишечника, поэтому чувство насыщения приходит скорее и длится дольше. В сочетании со сквашенным молоком этот растительный продукт оказывает просто чудотворное влияние на организм и помогает быстро снизить вес.

Ингредиенты:

  • кефир жирностью 1% – 1 ст.;
  • семена льна – 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. В стакан всыпать семена, залить кисломолочным напитком.
  2. Оставить на несколько минут, чтобы семечки немного набухли.
  3. Выпить коктейль маленькими порциями.

С гречкой на ночь

  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 174,5 ккал в одной порции.

Хорошие результаты в похудении можно получить всего за несколько дней, если провести для своего организма краткосрочную разгрузку на гречке, замоченной в кислой среде сквашенного молока на ночь. Такая оригинальная каша оказывает благотворное воздействие на пищеварительный тракт, мягко очищая его скопившегося пищевого мусора, за счет чего и происходит плавное снижение веса.

Ингредиенты:

  • гречка – 2 ст.л.;
  • кефир – 1 ст.

Способ приготовления:

  1. Сухую крупу перебрать, промыть, обдать кипятком.
  2. Воду слить, переложить гречку в глубокую тарелку, залить обезжиренным кисломолочным напитком.
  3. Оставить настаиваться на ночь.

Коктейль с огурцом и зеленью

  • Время: 8 минут.
  • Количество порций: 6 персон.
  • Калорийность блюда: 71,3 ккал в одной порции.

Одним из обязательных блюд кефирно-огуречной схемы питания является коктейль из тертых огурцов и кисломолочки. Нельзя назвать вкус данного напитка оригинальным, но в эффективности его сомневаться не стоит. Если посидеть на кефирно-огуречной системе питания пять дней, то веса должно уйти от 4 до 6 кг. Кроме того, такое незамысловатое блюдо прекрасно очищает кишечник и нормализует обмен веществ.

Ингредиенты:

  • огурцы свежие – 1,5 кг;
  • кефир – 1,5 л;
  • свежая зелень петрушки и укропа – большой пучок.

Способ приготовления:

  1. Овощи помыть, обсушить, натереть на мелкую терку.
  2. Зелень мелко порубить ножом, добавить к огурцам.
  3. Залить смесь огурцов и зелени кисломолочным напитком, хорошо размешать.

Как правильно выбрать для диеты кефир

Сегодня на рынке молочных продуктов представлено множество производственных компаний. К сожалению, далеко не все их них добросовестно относятся к подбору сырья для изготовления кефира, соблюдению утвержденных стандартов и нормативов. А ведь от качества этого базового напитка будет зависеть результативность диеты, состояние здоровья пользователя и его общее самочувствие.

Заметка! В соответствии с действующим ГОСТ в кефире должно содержаться до от 0,5 до 7% жира, 2.6 гр. белка, определенное количество ценных микроэлементов и витаминов.

Для обеспечения в составе продукта необходимых веществ и минералов при его производстве используется специальная закваска, состоящая из полезных «грибков». При изготовлении напитка, реализуемого с приставкой «био» применяются особые бифидобактерии и специальные ацидофильные палочки.

Именно такой вид кефира советуют пить диетологи в течение всего курса. Он положительно влияет на микрофлору кишечника. Входящие в него ингредиенты и полезные микроэлементы обладают повышенной жизнестойкостью.

Важное значение при выборе напитка нужно придавать времени его хранения. Слишком длительные сроки свидетельствуют об использовании производителем особых добавок, отрицательно влияющих на качество продукта, особенно в открытом состоянии

Оптимально, если на кефире указано время хранения 7-10 дней. Кроме этого, нужно стараться покупать его максимально свежим и одного и того же бренда.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: