Простая и эффективная кефирная диета на 7 дней минус 10 кг, меню и отзывы

Достоинства кефирно-фруктового разгрузочного дня

  • Наличие овощей и фруктов, которые вам нравятся в этой диете не дадут появиться плохому настроению характерному для других диет.
  • Всего один разгрузочный день способен заметно повлиять на состояние волос, ногтей и кожи лица, и не забываем что мы к тому же еще и постройнеем.
  • Диета приводит к снижению сахара в крови (можно применять при некоторых формах диабета).
  • У кефира с биодобавками выражено проявляются противомикробные и противовоспалительные свойства и он способствует укреплению иммунитета.
  • Разгрузочный день не вызывает стрессов и нарушений в работе организма, потому может применяться в случаях когда другие диеты нельзя применять из-за противопоказаний.
  • Диета поможет сдвинуть вес, замерший на одной цифре во время проведения других длительных диет.
  • Ускоряются обменные процессы, что приводит к нормализации веса.
  • Диета допустимо применять при заболеваниях (в т.ч. хронических) печени и почек, желчных путей, сердечно-сосудистой системы, при гипертониях, желудочно-кишечного тракта и для снижения риска атеросклероза.
  • Диета сравнительно с другими диетами дополнительно приносит витамины, минералы и микроэлементы, и повышает энергетический баланс.
  • Кефирно-фруктовый разгрузочный день может поддержать идеальный вес фактически без диет и неприятных ощущений (при периодическом проведении).
  • Кроме разгрузки параллельно осуществляется и чистка организма и дополнительно уменьшается зашлакованость.
  • Организм быстро приходит в норму в случае применения диеты после длительных и обильных праздничных застолий (напр. после Нового года).

Суть диеты и чего ожидать

В классическом варианте, такая моно-система питания достаточно жесткая. Разрешается пить только 1,5 литра кефирчика всю неделю. Не все ее выдерживают, потому что большое потребление кисломолочки приводит к повышению кислотности желудка и обострению желудочных заболеваний.

Поэтому, помимо 1,5 литра основного продукта, в рацион рекомендуют добавлять один или два дополнительных. Все продукты низкокалорийны. Это могут быть фрукты, зелень, огурцы, гречка, печеный картофель или яблочки. Кефир следует выбирать не обезжиренный, но и не слишком жирный. Хорошо подойдет 1% или 2,5% жирности.

Хотя можно использовать и сокращенный вариант, например, 3 дня. График приема пищи предполагает шестиразовое питание с равными интервалами времени. Последний за день прием пищи должен происходить как минимум за два часа до сна.

Такой способ похудения часто еще называют диетой Ларисы Долиной. Когда-то, по заявлениям певицы, ей удалось сбросить лишний вес именно при помощи кисломолочного продукта.

Кефирная диета на неделю

По этой системе питания лишний вес теряют многие женщины. Избавляет кефирная диета для похудения от 10 кг за неделю. Объем порции нужно рассчитывать индивидуально, главное — не ощущать голод.

Дополнительные компоненты помимо кефира нужно распределить на 4-5 приемов.

Меню кефирной диеты для похудения:

  • 1-й день. 250 г вареного мяса.
  • 2-й день. Нежирный творог (300 г).
  • 3-й день. Зеленые яблоки.
  • 4-й день. Рыба отварная (250 г).
  • 5-й день. 0,5 кг огурцов и помидоров.
  • 6-й день. Сухофрукты (125 г).
  • 7-й день. 2 л кефира.

Во все дни диеты, кроме последнего, дополнительно в рационе должен присутствовать кефир (1,5 литра).

Каждый день разрешается выпивать 1,5-2 литра жидкости, в том числе зеленый чай и отвары трав. Жирность кисломолочного продукта не может превышать 2%.

Известны несколько вариантов диеты на 7 дней. Меню одной из них:

  • 1-й день — фруктовый. Их употребляют не более 1 кг. Весь рацион распределить на 6 трапез.
  • 2-й день — картофельный. 4 больших клубня. Продукты распределить на 4 трапезы.
  • 3-й день — разгрузочный. В день употребить 1,5-2 литра воды.
  • 4-й день — мясной. Мясо курицы (500 г).
  • 5-й день — яблочный. Разрешается 1 кг фруктов.
  • 6-й день — овощной. Можно взять морковь, перец, помидоры или огурцы.
  • 7-й день — повторяется меню третьего дня.

Во все дни диеты обязательно пить по 1,5 литра кисломолочного продукта. Он должен быть обезжиренным.

При соблюдении системы похудения необходимо выпивать в день 1,5-2 литра жидкости (вода, зеленый и травяной чай). Благодаря достаточному ее количеству в организме будет ускоряться метаболизм.

При 3-м варианте диеты в день выпивают 1,5 л кефира и съедают яблоки (1,5 кг). Весь рацион распределить на 5-6 трапез.

Результат похудения на кефирной диете за неделю — 7 кг. Это зависит от первоначальной массы тела худеющего и особенностей его организма. Диету разрешается повторять не чаще чем через 3-4 месяца.

Полезные рецепты для похудения

Меню данного типа похудения отличается некоторой скудностью своего состава. Но, это не повод унывать! Предоставляем вашему вниманию несколько полезных рецептов, которые могли бы обогатить состав меню и внести в него приятную нотку разнообразия.

Отрубной десерт

Ингредиенты:

  • 250 г кефирного напитка;
  • отруби овсяные;
  • 2 л меда;
  • корица;
  • добавление ароматизатора по вкусу.

Все перемешиваем. Добавляем 2 капли ароматизатора (например, клубничного), смешиваем. Десерт готов! Такой рецепт станет отличным дополнением к завтраку или ужину.

Рецепт вкуснейшего кефирного суфле

Ингредиенты:

  • кефир — 500 мл;
  • разрешается взять 100 г сметаны;
  • сахар — 50 г (можно заменить медом);
  • вода — 50 мл;
  • желатин и ваниль.

Способ приготовления:

В 50 мл воды (холодной, кипяченной) замачиваем желатин. Оставляем все это набухать в течение 30 минут. Далее необходимо желатин подогреть (не доводя до кипения). Помимо этого, берем миксер/блендер (или обычным способом) смешиваем молочные продукты.

Добавляем сахар, щепотку ванили и желатин. Взбиваем массу до полного растворения. Через ситечко убираем не растворившиеся крупинки. Повторно взбиваем (2-3 мин) полученную массу на высокой скорости.

Далее, порционно взбиваем суфле по чашкам и кладем в холодильник примерно на 4 часа.

Рецепт десерта «Наслаждение»

  • Кефирный напиток — 0,5 мл;
  • мед;
  • 2 персика;

Все продукты перемешиваем. Взбиваем блендером.

Диетический зеленый коктейль

  • Сельдерей;
  • огурец;
  • 1 зеленое яблоко;
  • немного кефира;
READ  Избавление от целлюлита с помощью питания

Все ингредиенты смешиваем и взбиваем блендером. Такой коктейль невероятно полезен. Он способствует похудению и усиленному обмену веществ.

Варианты меню кефирно-фруктового разгрузочного дня

Во всех вариантах использован различный состав продуктов и есть возможность выбрать по своим вкусовым предпочтениям.

1. Кефирно-фруктовая диета на 1 день с огурцами и редиской
— в меню к 1 л. кефира добавляем 2 средних по размерам свежих огурца и 5-7 редисок. По сравнению с традиционным меню вместо яблока съедаем огурец или 2-3 редиски поочередно. Как вариант из овощей можно сделать салат (не солить, если совсем не лезет можно добавить немного низкокалорийного соевого соуса).

2. Кефирно-фруктовая диета на 1 день с капустой и морковью
— к 1 л. кефира добавляем 2 морковки и 200-300 г капусты. Как и в предыдущем варианте вместо яблока съедаем морковку и капустный салат. Из морковки и капусты также можно сделать салат на весь день (не солить, в крайнем случае, можно добавить чуть-чуть соевого соуса).

3. Кефирно-фруктовая диета на 1 день с киви и мандаринами
— в меню добавляем 2 киви и 2 мандарина. Через каждые 2 часа употребляем стакан кефира, киви, мандарин. День начинаем и заканчиваем стаканом кефира.

4. Кефирно-фруктовая диета на 1 день с помидорами и огурцами
— в меню добавляем 2 помидора и 2 огурца среднего размера. Через каждые 2 часа употребляем стакан кефира, помидор, огурец.

5. Кефирно-фруктовая диета на 1 день со смородиной и грушей
— добавляем 2 груши и 1 стакан ягод свежей смородины (можно и любых других ягод — кроме винограда). Через каждые 2 часа употребляем стакан кефира, грушу, полстакана смородины.

6. Кефирно-фруктовая диета на 1 день с персиками и нектаринами
— в меню добавляем 2 персика и 2 нектарина. Через каждые 2 часа употребляем кефир, персик, нектарин поочередно.

Кефирные рецепты блюд для переходного периода

Для того чтобы более плавно вернуться к обычному рациону питания можно готовить различные блюда на основе кефира. Кому очень тяжело строго соблюдать диету могут разнообразить свой рацион и в основной период этими блюдами.

  • Кефирный салат из свежего шпината. Для приготовления понадобится шпинат, вареные яйца и свежий укроп. Все необходимо мелко нарезать и перемешать. Пропорции подбираются самостоятельно. Заправить все это кефиром и немного посолить;
  • Окрошка. Рецепт, как и у обычной окрошки, только вместо колбасы необходимо использовать вареную курицу и залить все не квасом, а кефиром.
  • Кефирный винегрет. Нам понадобятся: вареная свёкла, соленые огурцы и немного зелени укропа. Все ингредиенты мелко нарезать и заправить кисломолочным продуктом.

Принцип действия диеты

Кефир — полезный напиток. Эффективность кефирной диеты для похудения объясняется огромной работой, которую он осуществляет в организме:

  • улучшает микрофлору кишечника;
  • очищает его от токсинов и вредных веществ;
  • дрожжеподобные грибки, присутствующие в составе кефира, ускоряют обмен веществ;
  • молочный жир, присутствующий в кефире, усваивается на 100 процентов;
  • благодаря бактериям напитка пища быстро усваивается и не откладывается в виде жира, поэтому кефирная диета наиболее эффективна для похудения живота;
  • составной частью напитка является кальций, который способен ускорить энергообмен в организме и максимально быстро расходовать отложенный жир.

Однако следует учитывать, что у кефира имеется повышенная кислотность, поэтому кефирная диета для похудения на 7 дней без дополнительных компонентов в виде других продуктов может серьезно нарушить работу желудка.

Для желающих похудеть эту диету относят к настоящему испытаниям, ведь основным компонентом ее станет кисломолочный напиток. Для уменьшения чувства голода в дневной рацион добавляется еще один продукт с низкой калорийностью. Благодаря этому вес будет уходить плавно. Весь объем пищи следует разделить на несколько приемов, а последний должен осуществляться в 18 часов. Эти условия позволяют избавиться от 7 килограммов веса за неделю.

Двенадцатидневная диета: 12 дней до результата

Суть двенадцатидневной диеты в том, что она состоит из 12 разгрузочных дней, но продукты подобраны таким образом, что на протяжении всей диеты вас не будет мучить чувство голода.

4 важных факта о диете

  • После соблюдения диеты вы можете избавится от 10 до 12 килограмм.
  • 12-ти дневная диета предназначена для здоровых людей, у которых нет проблем со здоровьем, поэтому диету лучше всего начинать соблюдать в осенне — зимний период.
  • При соблюдении диеты вы должны придерживаться некоторых правил: нельзя есть после 6 часов вечера и за день нужно выпить до 2 литров воды, а также нужно отказаться от соли и сахара.
  • Не рекомендуется соблюдать диету у кого заболевания желудочно-кишечного тракта или язва.

Двенадцатидневная диета: довольно разнообразна, поэтому соблюдая диету, вы не просто избавитесь от лишних килограмм, но каждый день будет проходить с радостью, так как в диете довольно большое разнообразие блюд и продуктов, поэтому она будет проходить значительно легче, чем актерская диета 12 дней.

Меню двенадцатидневной диеты

  • Первый день:  кефирный день, за день нужно выпить литр кефира 2,5 % жирности, который можно разделить на 3 раза. В течение дня разрешается пить травяной чай из мяты или ромашки, но не более чем две чашки, необходимо также выпить столовую ложку рафинированного подсолнечного масла.
  • Второй день: диеты будет фруктовым, так как за день нужно съесть 4-6 средних апельсинов совместно с травяным чаем и столовой ложкой подсолнечного масла.
  • Третий день: будет творожным, поэтому за день нужно съесть 2-3 пачки обезжиренного творога (каждая по 250 грамм), но творог должен быть натуральным без всевозможных красителей и добавок. Кроме творога вы продолжаете пить чай и подсолнечное масло.
  • Четвертый день: будет овощной, поэтому за день нужно съесть литровую банку икры из кабачков, травяной чай и столовую ложку подсолнечного масла.
  • Пятый день: будет самым вкусным, так как в этот день вы будете есть свое любимое лакомство шоколад. За весь день можно съесть 100 грамм черного шоколада (от 70 и выше процентов) и пить травяной чай.
  • Шестой день: будет яблочным, так как основой рацион вашего питания будет состоять из яблок, нужно съесть 1,5 килограмма очищенных зеленных яблок. И как обычно пьем травяной чай и подсолнечное масло в том же количестве.
  • Седьмой день: диеты будет сырным, на протяжении всего дня вы будете наслаждаться вкусом «Адыгейского» сыра (300 грамм) и пить травяной чай.
  • Восьмой день: будет полностью состоять из свежих овощей, за день нужно выпить литр натурального томатного сока и салат, в котором будут только зеленые овощи. И снова травяной чай и подсолнечное масло.
  • Девятый день: рыбный, так как в этот день основные блюда будут состоять из рыбы. Можно съесть 400 грамм нежирной рыбы, травяной чай и подсолнечное масло.
  • Десятый день: диеты будет овощным, но в отличие от двух предыдущих дней в этот день вы будете есть салат из двух огурцов и двух помидоров с петрушкой, сельдереем и капустой, с добавлением соли и подсолнечного масла, травяной чай.
  • Одиннадцатый день: диеты точно такой же как и третий день.
  • Двенадцатый день: диеты полностью будет состоять из фруктов. На этот раз нужно съесть килограмм свежих слив и пол килограмма чернослива, но без косточек и снова травяной чай и подсолнечное масло.
READ  Турбослим таблетки для похудения: отзывы и эффективные средства

После того как вы завершите диету 12 дней, чтобы и дальше сохранять свой вес вы должны какое то время умеренно питаться. Для сохранения веса лучше всего на ужин выпивать стакан кефира с крекерами или с черным хлебом.

  • При соблюдении диеты рекомендуют выполнять физические упражнения, которые вы должны будете делать ежедневно или просто совершать пешие прогулки, или ходить в бассейн.
  • Если вы довольны своим результатом и диета 12-ти дней минус 12 килограмм вам понравилась, то её можно повторить, но не раньше чем через два месяца.

Отзывы о диете очень разные, но самый лучший результат, что на двенадцатидневной диете можно скинуть 15 килограмм. В основном как правило можно скинуть от 5 до 8 килограмм.

Диета хороша тем, что за первые дни уходит 2 килограмма веса, а также после диеты очень долго держится вес. Если соблюдая диету для вас покажется слишком тяжелым для организма творог, его можно заменить на нежирный йогурт. Так же по мнению людей соблюдавших диету — проходит она легко, поэтому вас не будет мучить голод.

Если каждый год соблюдать диету, вы вообще забудете о лишних килограммах.

На какой результат рассчитывать?

Для новичков и тех, кто ни разу не применял кефирную диету, это вопрос серьезный. Поскольку нужно ориентироваться не только на похудение, но и учитывать особенности своего организма.

Монодиета на кефире

Ее можно соблюдать не более трех дней. Суть такой диеты в том, чтобы пить свежий кефир каждый день. Суточная порция варьируется от одного до полутора литров. Другие продукты не употребляются. Разрешается пить только воду и кефир. Отзывы свидетельствуют о том, что за эти дни можно потерять от трех до пяти килограмм избыточного веса.

Если трудно выдержать три дня на такой диете, попробуйте разгружать организм постепенно – для начала один раз в неделю. Принимайте по стакану кефира трижды в день, добавив в рацион яблоки и овощные салаты. Кефирная диета на 7 дней полезна после праздников и застолий. Она препятствует появлению шлаков, лишнего веса, избавляет желудок от симптомов переедания.

Девять минус девять

Кефирная диета на 3 дня считается очень жесткой, но эффективной. При правильном подходе и крепкой силе воли за 9 дней уходят в небытие 7–9 килограмм. Она состоит из трех частей:

  • три дня – кефир с 1% жирностью (до двух литров 5 раз в день),
  • три дня – одни яблоки (1,5 кг в день),
  • три дня – кефир с высоким содержанием жиров (1,6 л).

Кроме того, каждый день делают очистительные клизмы

Обратите внимание, что эта диета не подходит тем, кто имеет повышенную кислотность желудка. Отметим, что яблоки принимают как сырые, так и запеченные

Иногда смешивают кефир и тертые фрукты. Сахар не добавляется.

С девятидневной диеты нужно выходить постепенно. Не следует вводить в свой рацион с первых дней мучные изделия или копчености. Добавляйте в меню по нарастающей высококалорийные продукты, но не злоупотребляйте ими.

5 дней с кефиром

Этот вариант будет легче: во-первых, небольшое количество дней диеты, во-вторых, кроме кефира, разрешаются другие продукты. Сбросите около четырех килограмм, если будете придерживаться главного правила: принимать пищу в указанное время. Диета начинается в полседьмого утра. Последняя трапеза – 20.30 вечера. Перерыв между приемами еды – всего два часа.

Примерное меню выглядит так:

  • зеленый чай с имбирем,
  • морковный салат с добавлением растительного масла,
  • постное вареное куриное мясо (170г),
  • кефир с корицей,
  • печеное или свежее яблоко,
  • яйцо вкрутую,
  • сырое яблоко,
  • чернослив (40 г),
  • 300 г кефира.

Диета подходит людям, которые не имеют хронических заболеваний. В противном случае следует обсудить подобный шаг с врачом.

Принцип зебры

Полосатая диета интересна тем, что обычные дни приема пищи чередуются с кефирными разгрузочными. Первый день употребляют кефир и негазированную минеральную воду. Количество подбирают индивидуально. Но оптимальное соотношение – полтора литра воды и столько же кефира. В летний период порции могут быть увеличены.

На следующий день придерживаются обычного рациона. Если хотите получить желаемый результат, то не следует в «белые» дни налегать на булочки или тяжелую калорийную еду. Полосатая диета привлекательна тем, что ее соблюдать необременительно и долгое время (до 5 недель).

READ  Диетический суп из гречки: рецепт и рекомендации

Вес уходит постепенно, поэтому организм подвергается стрессу минимально. За месяц можно потерять около шести килограмм. Если добавить к полосатой кефирной диете занятия спортом и любые физические нагрузки, то за две недели можно избавиться до пяти килограммов. Кстати, отзывы говорят о том, что правильно составленный рацион после соблюдения диеты надолго нормализует вес.

Лечебная кефирная диета «21 день»

Она разработана институтом питания и продолжается ровно 21 день. За этот период уходят 9–10 килограмм лишнего веса. Здесь не составляется подробное меню с поэтапным расписанием приемов пищи.

Но максимально снижается калорийность еды. Запрещаются хлеб, сахар, картофель, любая выпечка. Растительные жиры преобладают. Кисломолочные продукты должны быть с низким процентом жирности, мясо и рыба тоже. В неограниченном количестве разрешается употреблять овощи и фрукты, в составе которых нет крахмала.

Общее количество дозволенной жидкости – полтора литра. Кефир – 1 литр, а 500 мл следует получить из готовой пищи. Еду солят перед подачей на стол, в день – не более 7 г соли. Дробное питание шесть раз в день порциями небольших размеров, желательно в одно и то же время.

Кефирная зимняя диета

Такую диету соблюдают только три дня раз в месяц. Результат зависит от организма каждого человека.

Завтрак 1: омлет с квашеной капустой, имбирный чай с медом.

Завтрак 2: 150 мл кефира или яблоко.

Обед: грибной или куриный суп, винегрет.

Полдник: печеное яблоко или 200 мл кефира 1% жирности.

Ужин: запеканка из рыбы с морковью и несладкий чай.

На ночь: 250 г простокваши или кефира.

Суть кефирной диеты

Кефирная диета относится к разряду монодиет, так как основывается все лишь на одном продукте. Из названия, наверное, Вы уже догадались – это кефир. Данный кисломолочный продукт является натуральным и получается в процессе брожения цельного молока. Использовать в своем рационе только кефир не рекомендуется более 3 дней, далее свой рацион необходимо разнообразить овощами, фруктами и низкокалорийными продуктами. Рассмотрим основные принципы диеты:

  • В день необходимо выпивать порядка 1-1,5 литра обезжиренного кефира (первые 3 дня);
  • При желании, можно изначально воспользоваться щадящим видом диеты. В этом случае рацион можно разнообразить другими низкокалорийными видами продуктов, а также фруктами и овощами (мы рекомендуем именно этот вариант похудения, так как он более стрессоустойчив для организма!);
  • Ежедневно выпивать не менее 1,5 литров воды;
  • Ужин (последний прием пищи) осуществляется не позднее 18:00;
  • В первые три дня диеты, когда Вы употребляете только кефир, исключите любую активную умственную и физическую активность;

Сам по себе кефир является не только отличным средством для похудения, но и полезным дополнением в рационе любого человека. В его составе находится большое количество бифидобактерий и полезных микроорганизмов, которые налаживают процессы пищеварения.

Кефирная диета является одной из самых популярных видов диет, среди представительниц прекрасного пола, и это неудивительно. Она отлично справляется с главной задачей – снижением лишнего веса, имеет небольшой список противопоказаний и используется даже звездами отечественного шоу-бизнеса, речь сейчас идет о знаменитой диете Ларисы Долиной. Несмотря на это, придерживаться данной диеты рекомендуется не более 7 дней, так как наличие в рационе только 1 продукта на протяжении более длительного периода времени, может нарушить обменные процессы в организме.

Как похудеть на кефире

Если вы планируете похудение на кефире, то изначально должны выбрать для себя оптимальный вариант меню. Каждый из видов методики предполагает употребление разного количества основного кисломолочного продукта – от 500 мл (в сочетании с другой диетической пищей) до полутора литров (на монодиете). В любом случае кефирная диета предполагает использование для похудения исключительно свежего (не больше трех дней после изготовления) напитка с минимальным процентом жирности – не более 1%.

Правила диеты

Методика похудения на кисломолочке относится к простым и доступным, однако имеет несколько своих незамысловатых правил:

  • Позволенный суточный рацион – 1,5 литра напитка с 1% содержания жира. Если вы решаетесь заменить однопроцентный продукт обезжиренным, его суточный объем можно увеличить до 2 л.
  • Питание на кефирной диете должно быть дробным: все количество напитка нужно поделить на 5-6 порций и пить по стакану с перерывами в 2-3 часа. Чтобы притупить чувство голода и обеспечить дробность питания, можно немного обманывать мозг: пить кефир маленькими глотками или как бы «прожевывать» его.
  • Не стоит забывать о нормальном питьевом режиме: в день нужно выпивать столько чистой негазированной воды, сколько требует ваш организм. Можно за день позволить себе и пару чашек чая без сахара.

Сколько можно сбросить за неделю

Кефирная диета, при условии четкого соблюдения правил методики, обладает высокой эффективностью и помогает быстро утратить существенное количество лишних килограммов. Однако неделя на кефире без твердой пищи – сложное испытание для организма в целом, и отдельно для психики, поэтому рацион на ней рекомендуется дополнять другими малокалорийными продуктами – нежирным белым мясом, яйцами, творогом, богатыми клетчаткой овощами и фруктами. С таким подходом получится скинуть до 5 кг за 6-7 дней, на диете с ограничением рациона до 1-2 продуктов можно терять по килограмму в день.

Чем заменить кефир

Если вы решили худеть на кефире, то должны знать, что при такой методике снижения веса позволяется в некоторые приемы пищи заменять основной продукт равноценными ему:

  • натуральным несладким йогуртом;
  • нежирной ряженкой;
  • обезжиренным творогом;
  • закваской;
  • биокефиром;
  • молочной сывороткой.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: