Бразильская диета

Советы по соблюдению белковой диеты

На то, как протекает диета и на ее итог могут оказать влияние следующие факторы:

  • Четкий расчет нормы белка, положенной в сутки. Так, потребность человеческого организма в белке минимум 40 г, максимум – 120 г. Во время диеты употребление протеина в чистом виде в среднем на каждый килограмм веса должно быть от 0,97 до 1,07 г (если физическая активность низкая) и от 1,2 до 1,7 г (если силовые тренировки носят регулярный характер). Например, если женщина весит 57 кг, то ежедневно она должна употреблять 57 г чистого протеина.
  • Прием комплекса витаминов. Для того, чтобы уберечь организм от пагубного воздействия несбалансированного питания, специалисты в области диетологии рекомендуют принимать витаминно-минеральные комплексы, чтобы восполнить их недостаток в организме. Кроме того, когда диета закончится, женщинам следует курсом пропить рыбий жир. Это позволит нормализовать гормональный баланс, а также улучшить состояние ногтей и волос.
  • Употребление за сутки минимум 2 литра воды. Это не только одно из правил правильного питания. Дело в том, что минеральная вода способна оказывать влияние на функционирование выделительной системы, облегчая его. Во время белковой диеты система перегружается продуктами распада белка, а если в организме не будет воды в достатке, то произойдет повышение уровня аммиака и пострадают желудок с поджелудочной железой.
  • Наличие клетчатки в рационе. Белковая пища сама по себе тяжелая, а из-за того, что при белковой диете человек только такую пищу и ест, перистальтика его кишечника существенно ухудшается и гнилостных бактерий становится гораздо больше. Поэтому употребление в пищу покупных отрубей и овощей без крахмала позволяет нагрузку на ЖКТ делать ниже и не страдать от запоров.

Выход из диеты

Достигнутые результаты проще всего сохраняются после соблюдения месячного курса, поскольку в этом случае потеря килограммов идет наиболее комфортно для организма и в максимальном соответствии с физиологичным процессом похудения. По этой же причине выход из такого рациона является наиболее простым и легким. Особенно если продолжать соблюдать принципы правильного питания и просто дополнить меню недостающими компонентами без использования вредных для фигуры продуктов.

В любом случае, необходимо правильно закончить процесс похудения и выйти из него, особенно после кратковременных жестких вариантов похудения на бразильской диете. При несоблюдении этого условия организм будет испытывать сильный стресс, а потерянные килограммы быстро вернутся.

Важно! Несмотря на имеющуюся в Интернете информацию, делать любой из вариантов бразильской диеты постоянным режимом питания нельзя. После окончания курса следует плавно перейти к более полноценному и сбалансированному рациону

С этой целью рекомендуется незначительно повышать калорийность блюд, используя преимущественно полезные продукты, пока не будет достигнута суточная норма калорий. В дальнейшем надо придерживаться этой нормы, не выходя за ее пределы, а также не забывать о физической нагрузке. Не обязательно посещать спортзал, достаточно просто обеспечить умеренную двигательную активность.

Суть бразильской диеты, полезные свойства, главные правила и преимущества

Бразильская диета — сложный метод похудения, не всем женщинам получается следовать ей, так как по-другому можно назвать эту диету “жесткая белочная диета”. Но если у вас есть конкретная цель и желание стать стройнее, красивее, быть с подтянутым телом, и добиться хороших результатов, то вам нечего бояться. С помощью бразильской диеты сможете потерять немалое количество килограммов — от 6 кг и гораздо больше (зависит от физиологии, кому-то может удастся скинуть больше, кому-то — меньше). Суть диеты — нужно кушать часто и порции должны быть небольшими, кушать нужно не торопясь. Результативность диеты в том, что мы уменьшаем калорийность употребляемых продуктов и этим вызываем сокращение желудка, который уменьшает свой объем (если пользоваться диетой длительно).

Полезные свойства бразильской диеты:

  • Бразильская диета относиться к белочной диетической программе (результатом диеты будет быстрая потеря нежелательных килограммов и сохранение тонуса мышц);
  • В дневной рацион входят свежие фрукты и овощи, которые пополнят запас витаминов, микроэлементов и других полезных веществ в вашем организме);
  • Данной метод питания не только уменьшает вес, но и придаст вашей красоте свежести, очистит кожные покровы лица, тем самым улучшит внешний вид и прибавит вам уверенности в себе;
  • Процесс похудения не отберет много времени на приготовления продуктов, а также не нужно много тратиться, это сохранит ваши финансы;
  • Курс диеты отлично подойдет тем, кто любит вкусно покушать;
  • Помогает в борьбе с ожирением;
  • Ускоряет процесс пищеварения.

Для того, чтобы ваш результат был эффективным и вы смогли сбросить более 5 килограммов, нужно следовать основным правилам диеты. Они помогут вам не сорваться во время диеты и быстрее добиться поставленной цели. Главные правила бразильской диеты:

  • Кушаем как минимум 4 раза в день. Лучше 6 раз;
  • Не забыть об исключении всех продуктов, которые способствуют появлению аппетита;
  • Помните, что нельзя менять рацион питания и переставлять его местами, это замедлит процесс похудения;
  • Во время диеты нужно забыть про солености, копчености, сладости, острую еду, любые кондитерские изготовления;
  • Во время диеты нужно принимать комплекс витаминов;
  • Обильное питье (можно пить обычную воду, минеральную, соки без сахара);
  • После 18.00 нельзя кушать;
  • Отказаться от вредных привычек.

Не нарушайте правила, имейте терпение и результат удивит вас. Суточная калорийность питания очень низка, это помогает сбрасывать вес быстрее. Если как дополнение к диете вы выберете занятия фитнесом или тренировки в спортзале, то это ещё больше шансов получить в конечном итоге отличное, подтянутое, рельефное тело, которое сделает вас стройной, красивой, изящной.

Комбинированное меню бразильской диеты

Если вы хотите максимально похудеть, нужно будет питаться так по 4 подхода, повторяя их друг за другом.

Понедельник

Это день под знаком всего рыбного:

  • Завтрак: Апельсиновый фреш; банан и тостовый хлеб (поджаренный на сухой сковородке).
  • Поздний завтрак: Любой цитрусовый сок (свежевыжатый).
  • Обед: Овощной салат без заправки, не добавлять крахмалистые овощи, можно 100 г диетической морской рыбы.
  • Полдник: Рыба, запечённая без добавления масла (100 г), капустный салат.
  • На ужин: Апельсиновый сок (или грейпфрутовый, свежевыжатый 200 мл); печенье, сухарик или небольшой кусочек ржаного или отрубного хлеба.

Вторник

Это мясной день:

  • Завтрак: Вареное куриное яйцо (можно 2 перепелиных) и стакан яблочного сока (фреш).
  • Перекус: Гренки и пюре из яблок (без добавления сахара).
  • Обед: 100 грамм отварного мяса (лучше всего брать нежирную телятину), 2 отварные картофелины и листья салата.
  • Полдник: Делаем салат из вареного куриного яйца, консервированного горошка, любого вида нежирного мяса (заправка – оливковое масло).
  • Ужин: Хлебец со стаканом яблочного сока.

Среда

Это день под знаком молока:

  • Завтрак: Печенье, тост и стакан обычного молока.
  • Перекус: 100-120 г нежирного творога, в который можно добавлять зелень.
  • Обед: Отварной рис (100 грамм, хорошо выбрать бурый или неочищенный); салат из капустных листьев.
  • Полдник: Диетическое мясо (100 грамм) и зеленое яблоко (обычного размера).
  • Ужин: Свежевыжатый яблочный фреш и сухарик.

Четверг

День любителя ананасов!

  • Завтрак: Мякоть свежего ананаса (100 г) и свежевыжатый ананасовый сок.
  • Перекус: Апельсин (можно грейпфрут или стакан сока из цитрусовых) + тост.
  • Обед: Отварное мясо (или на пару, 100 г), пару кусочков свежего ананаса и ломтик твердого сыра (выбирайте минимальный процент жирности).
  • Полдник: Отварной картофель с морковным салатом и добавлением оливкового масла.
  • На ужин: Один стакан ананасового фреша (без добавления сахара).

Пятница

Едим манго:

  • Завтрак: Хлебец, сухарик или галетное печенье и стакан сока из манго.
  • Перекус: Фруктовый салат (яблоко + апельсин, можно целые, можно использовать половинки, если фрукты крупных размеров).
  • Обед: 100 г рыбки без добавления масла и салат из морковки (желательно вареной, если не любите в таком виде, то ешьте в сыром).
  • Полдник: Тарелка овощного супа и ломтик ржаного хлеба.
  • Ужин: Стакан сока из манго; если чувствуете себя очень голодной, можно добавить небольшой хлебец.

Суббота

День со смешанным меню:

  • Завтрак: Яблочный фреш и поджаренный на сухой сковороде тост.
  • Перекус: Салат из вареной свеклы с добавлением небольшого количества растительного или оливкового масла.
  • Обед: Супчик из овощей (можно готовить с добавлением растительного масла) с кусочком черного хлеба.
  • Полдник: Овощное рагу (тарелка).
  • Ужин: Стакан яблочного сока и один хлебец.
READ  Как уменьшить аппетит

Воскресенье

Виноградный день:

  • Завтрак: Одна гроздь винограда и среднего размера банан.
  • Перекус: Кружка виноградного фреша и хлебцы (не больше двух).
  • Обед: Нежирное мясо (100 г, приготовленного на пару или в духовке), тарелочка салата из капустных листьев.
  • Полдник: Диетический грибной или рыбный супчик, пару кусочков любых фруктов (по желанию).
  • Ужин: Жменя винограда и полный стаканчик того же сока.

Бразильская диета противопоказана при беременности и в период кормления грудью, а также при наличии любых заболеваний, связанных с работой внутренних органов. Прежде чем прибегнуть к помощи данной эффективной диеты, обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом!

Белковая диета для похудения – примерное меню на неделю

Подбирая блюда для нестрогой белковой диеты, учитывайте собственные вкусовые предпочтения: не обязательно строго придерживаться приведенного меню, можно менять блюда местами, экспериментировать с ингредиентами в рамках разрешенного списка и общего размера порции.

Меню белковой диеты для похудения на 7 дней и на 2 недели приведено ниже в таблице. Каждое предложение – это описание одного приема пищи.

Белковая диета для быстрого похудения.

В сегодняшней статье речь пойдет о белковой диете, как средстве похудеть в домашних условиях. Мы рассмотрим все плюсы и минусы данного стиля питания, составим примерный список продуктов для белковой диеты, а также приведем меню белковой диеты для похудения в домашних условиях на 7 дней.

Многие диетологи считают, что белковые диеты для похудения в домашних условиях являются одними из наиболее эффективных в борьбе с лишним весом. У этих диет есть множество приверженцев. Давайте рассмотрим главный компонент этой диеты — белок.

Отступая от темы, хотелось бы порекомендовать для прочтения статью о том, какие продукты помогают похудеть.

Белок по праву считается одним из важнейших питательных веществ, которые нужны нашему организму для хорошего функционирования. Еще белки называют протеинами, также белками являются некоторые полипептиды.

Роли белков в организме человека разнообразны. Эти вещества несут ответственность и за метаболизм, и за биохимию, и за иммунитет и т. д. В общем, без белков наш организм существовать бы не смог.

Однако не все нужные организму вещества он в состоянии сам синтезировать. Именно поэтому люди обращаются к белковой диете

Протеины преобразуются в аминокислоты, которые отдают часть жизненно важной энергии

Суть

Бразильская диета может быть использована в трех ее вариантах – на неделю, две недели и месяц. За это время благодаря исключению из употребления простых и сложных углеводов удается избавиться от значительного количества жировых отложений и похудеть быстро. Несмотря на эффективность, подобное меню нельзя причислять к белковому или безуглеводному способу снижения веса, по сравнению с ними в ней не используются такие жесткие ограничения и запреты, поэтому она переносится легче и не угрожает стрессом организму.

Несмотря на разновидности бразильской системы питания, их суть сводится к общим принципам, способствующим похудению, так:

  • принадлежа в большей степени к белковым диетическим программам, с помощью составленного меню можно быстро снижать вес, не затрагивая мышечные ткани;
  • используют в составе блюд большое количество овощей и фруктов, не подвергающихся тепловой обработке, полностью обеспечивают потребность организма в витаминах, микроэлементах, полезных веществ и клетчатки, одновременно снижая негативное действие продуктов с повышенным содержанием протеинов;
  • питание осуществляется только полезными продуктами и без использования в меню тяжелой и трудной для переваривания пищи;
  • приучают питаться правильно, небольшими порциями, что неизбежно приводит к уменьшению объемов желудка;
  • позволяют сохранять достигнутые показатели веса на длительный период;
  • все курсы, как правило, экономичны, используя при приготовлении блюд самые обычные продукты – не требуют больших денежных затрат;
  • могут предоставить выбор программ похудения в соответствии с длительностью – наименее щадящей диетой с максимальными ограничениями является бразильская диета, рассчитанная на 1-2 недели.

Общими для всех вариантов диет служат обязательные правила, которым строго придерживаются в период питания по определенному рациону.

  • не употребляют в пищу сладости и злаки, хлеб, жирные блюда и изделия из муки также находятся под запретом;
  • сводится к минимуму применение специй и соли, вместо них рекомендуется использовать уксус, лимонный сок, а в некоторых случаях небольшое количество оливкового масла;
  • основа питания состоит из фруктов и овощей, различной зелени, яиц, нежирных видов рыбы и мяса, молочных продуктов с невысоким процентом жирности;
  • чтобы помочь почкам быстрее справляться с выводом продуктов распада от переваривания белков, необходимо употреблять не менее 2 литров простой питьевой воды;
  • в качестве допустимых напитков рассматривается натуральные сорта кофе и чай, без добавления сахара и без других подсластителей;
  • месячная диета предусматривает пятиразовое питание, варианты на одну и две недели – трехразовое;
  • ужин должен закончиться не позднее 18 часов;
  • желательно во время диеты обеспечить себе необходимую двигательную активность и занятия легкими видами спорта, что позволит сохранить эластичность кожи и нормальный тонус мышц.

При необходимости можно повторно пройти курс бразильской диеты, но сделать это не ранее месяца, а лучше двух после первого. Слишком частое применение этой диеты или ее неоправданное продление на неопределенный срок нежелательно, так как в этом случае возможен побочный эффект из-за обилия белковых продуктов даже при отсутствии противопоказаний.

Сейчас читают: Очищающие диеты — подробный обзор самых лучших и эффективных

Видео: Бразильская диета. МЕНЮ бразильской диеты

Советы худеющих

Бразильская диета удобна тем, что имеет четкое меню. Женщине уже не нужно думать о том, что приготовить на завтра. Опытные худеющие рекомендуют закупать продукты сразу на неделю. В этом случае сорваться с диеты будет сложнее, ведь еда уже закуплена. К тому же не будет нужды поле работы ходить по магазинам.

Тушить овощи и мясо лучше в толстостенной кастрюле с минимальным количеством масла. Также можно готовить в пароварке, такие блюда считаются самыми низкокалорийными. Если же для диеты нужен стейк, то обжарить его можно на гриле.

Подсолнечное масло рекомендуется заменить оливковым, оно более полезное. Если нет времени на готовку, то можно приобрести магазинные овощные смеси. Для приготовления рагу желательно использовать керамическую посуду.

Бразильская диета: вариант на неделю

Рацион бразильской диеты не очень разнообразен, но внесение в него некоторых изменений согласно индивидуальным особенностям организма не запрещено. Основных приемов пищи, в которые входит белок в обязательном порядке, должно быть не менее трех. Между завтраком и обедом рекомендуется делать легкий перекус, чтобы подавить чувство голода и не переесть в обед.

Однодневное меню бразильской диеты формируется согласно таким принципам:

  • на завтрак съесть вареные яйца или кисломолочный продукт в компании с несладким фруктом и чашкой ароматного кофе;
  • перекусить во время ланча фруктами или фруктовым соком;
  • в обед желательно включить мясную пищу или рыбу со свежими овощами;
  • на ужин можно съесть как мясное или рыбное блюдо, так и овощной салат с кусочком твердого сыра.

По умолчанию подразумевается, что последний прием пищи должен состояться не позднее шести часов. Если вечером преследует сильное чувство голода, можно выпить перед сном стакан нежирного кефира, а вот есть после восьми нельзя вообще.

Дни Утро Обед Вечер
1 и 2 Питание для первого и второго дня цикла одинаково: на завтрак, обед и ужин нужно съедать по одному вареному куриному яйцу и несладкому яблоку
3 На протяжении всех последующих дней завтракать необходимо одним вареным куриным яйцом; на третий день похудения не запрещается съесть два штуки Постное вареное мясо со свежей зеленью, листьями салата и шпината Салат из шпината и зелени с одним вареным яйцом
4 Вареное или приготовленное на пару филе морской рыбы и пара томатов среднего размера Пара вареных яиц и некрепкий кофе
5 Снова рыбное филе, приготовленное аналогичным образом и один помидор Та же порция вареной рыбы и салат из огурцов и помидоров
6 Отварная телятина со свежим огурцом Снова вареное мясо без добавок
7 Филе курицы, свежие помидор и огурец То же, что и в обед, плюс несладкое яблоко
READ  Диета дюкана

Часто меню ужина повторяет обеденное, что значительно облегчает процесс приготовления пищи: гораздо удобнее сварить двойную порцию мяса или рыбы, чем пытаться отрезать от сырого филе кусочек весом ровно 100 г.

Бразильская диета на 14 дней (2 недели): меню

За две недели этой диеты можно похудеть на 4-6кг. По сути это та же самая белковая диета, в которой преобладают яйца, рыба и мясо. Повторять курс бразильской диеты можно не ранее, чем через две недели после ее завершения. Рекомендуется пить больше простой негазированной воды и принимать аскорбиновую кислоту.

Меню бразильской диеты на 14 дней

День 1

На завтрак, обед и ужин — одно куриное яйцо вкрутую, одно зеленое яблоко, чашка черного кофе без сахара и молока.

День 2

Повтор меню первого дня.

День 3

  • На завтрак: 1 куриное яйцо, сваренное вкрутую.
  • На обед: шпинат, 100-120г постной отварной говядины.
  • На ужин: 1 куриное яйцо вкрутую, шпинат.

Куриное яйцо можно заменить двумя перепелиными яйцами, также сваренных вкрутую.

День 4

  • На завтрак: 1 куриное яйцо вкрутую.
  • На обед: 1 свежий помидор, 150г отварного филе любой рыбы (постной).
  • На ужин: 1 куриное яйцо, чашка черного кофе без сахара.

День 5

  • На завтрак: 1 куриное яйцо вкрутую, чашка черного кофе без сахара.
  • На обед: 1 свежий помидор, 150г постной говядины.
  • На обед: 100г рыбного нежирного филе, жаренного на решетке, салат: капуста, помидор, огурец, заправленные 1 чайной ложкой уксуса.

День 6

  • На завтрак: 1 куриное яйцо вкрутую, чашка черного кофе без сахара.
  • На обед: 1 свежий огурец, 100-120г отварной нежирной говядины.
  • На ужин: 100г отварной телятины, чашка черного кофе или зеленого чая без сахара.

День 7

  • На завтрак: 1 куриное яйцо вкрутую, чашка черного кофе без сахара.
  • На обед: 1 свежий огурец, 1 свежий помидор, 100-120г отварного куриного мяса.
  • На ужин: салат из помидора и огурца, 100г отварного цыпленка без кожи, чашка черного кофе или зеленого чая без сахара.

Меню следующей недели повторяется.

Суть

Бразильская диета для похудения существует в трех популярных вариантах с разной продолжительностью − на 7 дней, 2 недели и 1 месяц. Следуя рекомендациям одного из них, можно скинуть от 3-х до 15 лишних килограммов в зависимости от выбранного меню, длительности курса и индивидуальных особенностей организма.

Суть данной методики заключается в максимальном снижении потребления всех углеводов, включая не только вредные простые, но и полезные сложные. Такой подход к питанию считается наиболее эффективным способом сжигания жировых отложений. Однако нельзя ставить бразильскую диету в один ряд с безуглеводными или сугубо белковыми способами снижения веса. Она не является настолько жесткой и ограничительной, поэтому создает меньший стресс для организма.

Несмотря на наличие нескольких разновидностей бразильской диеты, отличающихся между собой продолжительностью и составом меню, все они основаны на одинаковых принципах похудения и обладают общими положительными моментами:

  • являясь преимущественно белковыми диетическими программами, позволяют максимально быстро снижать вес, не теряя при этом мышечной массы;
  • включают большое количество сырых овощей и фруктов, которые обеспечивают организм клетчаткой, витаминами, минералами, другими полезными элементами, а также уменьшают негативное воздействие насыщенного протеинами рациона;
  • предполагают питание только полезными продуктами с полным исключением тяжелой пищи, что положительно отражается на здоровье, самочувствии и внешнем виде;
  • способствуют выработке правильных пищевых привычек и уменьшению объема желудка, благодаря чему обеспечивается длительное сохранение полученных показателей веса;
  • включают вполне доступные обычные продукты, поэтому не требуют особых затрат;
  • допускают возможность выбора – для тех, кто не может отказаться от вкусной еды, идеально подходит самая щадящая месячная программа похудения.

Также практически одинаковыми для всех вариантов являются правила, обязательные к соблюдению в период похудения на бразильской диете:

  • из рациона полностью исключаются сладости, злаки, жирная пища и мучные изделия, включая хлеб;
  • значительно сокращается количество соли и специй, а для улучшения вкусовых качеств блюд рекомендуется использовать уксус, сок лимона и при необходимости небольшое количество оливкового масла;
  • основу меню должны составлять овощи, фрукты, зелень, яйца, нежирные сорта мяса и рыбы, маложирная молочная продукция (но не обезжиренная – она считается вредной);
  • объем чистой воды увеличивается до 2-х л в сутки, что при белковом питании поможет почкам быстрее выводить продукты распада;
  • дополнительно из напитков допускается натуральный кофе и любые чаи без сахара, подсластителей или других добавок;
  • режим питания в вариантах на 7 и 14 дней должен быть трехразовым, в месячном – пятиразовым;
  • запрещается принимать пищу после 18:00 (в крайнем случае − после 20:00 при позднем отходе ко сну);
  • очень желательно заниматься спортом, чтобы не только быстрее худеть, но и поддерживать тонус мышц и кожи.

Среди недостатков использования бразильской диеты для похудения чаще всего отмечают следующие моменты:

  • она не является полноценной по составу рациона, поэтому не обеспечивает поступление с пищей всех веществ, необходимых для правильного функционирования организма, и требует приема витаминно-минерального комплекса;
  • в некоторых случаях организм, испытывая стресс, начинает не избавляться от лишних килограммов, а, наоборот, копить их, хотя чаще всего программа оказывается эффективной.

Если есть необходимость, проводить повторный курс похудения на бразильской диете можно через 1–2 месяца в зависимости от выбранной продолжительности. Хотя многие из тех, кто применял недельный и двухнедельный варианты, продлевали их на несколько месяцев без перерыва. Но такой подход не рекомендуется врачами и возможен только при отсутствии любых заболеваний, хорошей переносимости рациона и постоянном контроле состояния здоровья.

Длительная бразильская диета

Слегка видоизменив меню, можно соблюдать бразильскую диету от двух недель до месяца. Как правило, длительное похудение переносится легче, чем быстрый вариант диеты.

Рацион на 14 и более дней отличается разнообразием и пятиразовым питанием. Привычные пять приемов пищи – это плотный завтрак, полезный ланч, обед, ужин и легкий перекус перед сном.

День Завтрак

Ланч

Обед Ужин
Рыбный Банан с цельнозерновым тостом запить свежевыжатым апельсиновым соком Цитрусовый фреш по вкусу Не более 100 г запеченной или отварной морской рыбы и салат из свежих некрахмалистых овощей Та же рыба без масла и прочих добавок с капустным салатом
Мясной Сварить одно куриное или два перепелиных яйца и запить яблочным смузи Гренка из ржаного хлеба и яблочный сок без сахара Кусочек вареной телятины не более 100 г и пара картофелин в мундире с салатными листьями Немного постного мяса как в обед и салат из одного яйца и зеленого горошка
Молочный Ржаной тост или хлебец со стаканом нежирного коровьего молока 100 г творога жирностью 0% со свежей зеленью по вкусу Около 100 г бурого или дикого нешлифованного риса с салатом из белокочанной капусты Не более 100 г нежирного вареного мяса с листьями салата и зеленью, яблоко на десерт
Ананасовый Свежий ананас (100 г) и ананасовый сок без сахара Один цитрусовый фрукт или сок из него, гренка из ржаного хлеба 100 г куриной грудки с ананасовой мякотью и кусочек самого наименее жирного твердого сыра Пара средних картофелин в мундире и салат из тертой моркови
Манговый Фреш из манго с диетическим хлебцом или сухариком Салат или смузи из одного яблока и одного апельсина 100 г отварного филе морской рыбы и салат из вареной или свежей моркови Легкий суп на овощном или грибном бульоне
Разнообразный Цельнозерновой тост и стакан яблочного фреша Тертая вареная свекла с небольшим количеством оливкового масла по желанию Суп из любых овощей с сухариками из ржаного хлеба Рагу из тушеных овощей
Виноградный Немного винограда и спелый банан Стакан виноградного сока с диетическим хлебцом 100 г вареной или запеченной в духовке постной говядины, салат из свежей капусты Нежирный грибной суп или уха из морской рыбы, немного любых фруктов
READ  Диета по знакам зодиака

Как правило, во время бразильской диеты не требуется принимать отдельно специальные витаминные комплексы, а необходимые вещества организм получает вместе с фруктами. Сок для похудения должен быть исключительно прямого отжима без добавления сахара – так фрукты сохраняют свои полезные свойства и способствуют сжиганию жира.

Каждый день нужно выпивать не менее двух стаканов фреша, указанного в меню завтрака и ланча:

  • ананасового;
  • апельсинового;
  • виноградного;
  • грейпфрутового;
  • мангового;
  • яблочного.

И сок, и смузи будут намного вкуснее и полезнее, если готовить их самостоятельно. Сегодня не обязательно загромождать кухню бытовой техникой, достаточно иметь пару универсальных приборов. В список must-have для худеющих входит блендер, с которым правильно питаться станет проще, а стакан натурального фреша будет доступен в любое время.

Стандартная порция основного блюда не должна превышать 100 г, а последний прием пищи рекомендуется осуществить не позднее 20:00. Этот вариант бразильской диеты позволяет выпить перед сном еще один стакан сока и съесть кусочек хлебобулочного изделия на выбор. Это может быть цельнозерновой тост, ржаная гренка, галета и другие виды диетического хлеба.

Бразильская диета как она есть

Поклонники упомянутых выше сериалов конечно же помнят всех этих аппетитных героинь, далёких от болезненной худобы. Бразильцы знают толк в женщинах и на «тощую оглоблю» внимания обращать не будут. Достаточно посмотреть на красоток в вызывающе открытых одеяниях, танцующих на карнавале в Рио-де-Жанейро.

Понятно, что женщины эти хорошо питаются и много двигаются, иначе у них не было бы сил отплясывать и крутиться с такой потрясающей быстротой и пластикой.

Чем же, по мнению апологетов бразильской диеты, все эти экзотические барышни приводят себя в форму? Говорят, что жёстким рационом с мизерным калоражем! Ну кто в это поверит?

Полезные советы для бразильской диеты

Диета на неделю хоть и является строгой, но в то же время избавляет от необходимости думать, что купить и как приготовить. Второй вариант более лояльный, поэтому соблюдать его проще, но длительная программа требует ответственного подхода к выбору продуктов и их приготовлению.

Богатая белком пища должна содержать минимум калорий, поэтому диетическую молочную продукцию лучше приобретать в магазине, где жирность указана на этикетке. В мясные дни можно выбирать между говяжьим и телячьим стейком и другим постным мясом, а можно не ломать голову и есть на протяжении всей диеты куриную грудку. Рыба, в отличие от мяса, может быть любой, но лучше отдать предпочтение морским видам.

Многие думают, что сидеть на диете – значит давиться салатами и невкусной вареной едой, но это убеждение далеко от истины. Современные рецепты диетических блюд без масла и жира позволяют каждому проявить свои кулинарные способности.

  1. Тушить на воде или овощном бульоне можно в сотейнике или любой глубокой кастрюле с антипригарным покрытием.
  2. Самые низкокалорийные блюда получаются в пароварках, которые устроены таким образом, что лишний сок и жир вытекает в процессе приготовления.
  3. По тому же принципу можно готовить диетический говяжий стейк на гриле или на обычной решетке в духовке.
  4. Мясо и рыба останутся сочными, если запечь их в фольге или рукаве.
  5. В керамической посуде овощи остаются сочными, а их сок не испаряется.

От использования подсолнечного масла в кулинарии призывают отказаться всех, кто заботится о своем весе и здоровье. При высокой калорийности в растительных жирах не содержится ничего полезного, а при нагревании оно становится канцерогенным. Тем, кто соблюдает бразильскую диету, следует временно отказаться и от оливкового масла.

Для диетических супов и рагу подходят любые овощи кроме картофеля. Приготовить легкий ужин можно, вооружившись глубокой емкостью и необходимыми ингредиентами:

  • цукини – 2 шт;
  • баклажаны – 2 шт;
  • томаты – 5 шт;
  • лук красный салатный – 1 головка;
  • измельченная зелень по вкусу;
  • немного соли.

Баклажаны нужно подготовить заранее, очистив от кожуры и вымочив некоторое время в холодной воде, чтобы убрать горечь. Такое рагу готовится очень просто в течение 30-40 минут следующим образом:

  1. Баклажаны и цукини порезать крупными кубиками и тушить в глубокой кастрюле или сотейнике 20-25 минут. Вода должна быть подсоленной и слегка покрывать овощи. Можно использовать также овощной или грибной бульон.
  2. Томаты и лук также очистить от кожуры, измельчить, посолить и варить 15-20 минут в другой посудине. Если помидоры предварительно обдать кипятком, то снять с них шкурку будет гораздо легче. Когда овощи сварятся, смесь нужно пропустить через блендер, чтобы получилась однородная томатная паста.
  3. Слить лишнюю воду с готовых овощей, добавить томатную пасту и тушить на медленном огне еще 5 минут. Перед подачей на стол украсить зеленью.

Тем, кто не любит возиться у плиты, стоит попробовать рагу в керамических или глиняных горшочках. Для этого достаточно просто загрузить овощи в посудину, накрыть крышкой и отправить в духовку. Блюда с цветной капустой, брокколи, стручковой фасолью и грибами в горшочках получаются особо вкусными, потому что таким образом овощи тушатся в собственном соку.

Когда приготовление пищи на одного человека кажется пустой тратой сил, можно покупать готовые овощные смеси в замороженном виде и уделить сэкономленное время себе. В целом, исключив вредные компоненты, можно сделать диетическим любой популярный рецепт и питаться вкусно даже во время диеты.

Общие правила

Данная диета по оригинальному курсу рассчитана на 7-14 дней. На указанное время рацион придется составить из фруктов, овощей, диетического мяса и рыбы. Продукты компонуются вместе и разделяются на небольшие порции, которые употреблять следует в течение целого дня. Ужин нельзя проводить позже 18 часов

При таком распорядке питания важно исключить из рациона приправы и специи, а также другие ингредиенты, которые возбуждают аппетит

Диета должна включать в себя обильное питье, которое лучше всего представить в виде свежих соков и негазированной минеральной воды. Продукты, которые были включены в меню, являются вполне доступными для любого человека. Главное, чтобы вы следовали расписанному меню все 7 или 14 дней.

Эта уникальная диета очень проста для исполнения и при этом очень эффективна при сжигании лишнего жира. Множество бразильских актрис первыми использовали подобную методику, а уже некоторое время спустя многие девушки по всему миру захотели попробовать данную систему на своем личном примере. Созданная изначально для бразильских актрис, а теперь доступная каждому, бразильская диета приятно удивляет сотни тысяч прекрасных дам по всей планете.

Минусы и плюсы

p, 10,>

  • отсутствие запрета на мясо;
  • возможность заниматься спортом;
  • многообразное меню;
  • блокировка голода растительной клетчаткой, что уменьшает риск срыва;
  • стройная фигура, благодаря белку и спорту, без растяжек после похудания;
  • нормализация пищеварения;
  • уменьшение объёма желудка за счёт сокращения размеров порций;
  • результативность;
  • формирование правильных пищевых привычек.

В бразильской диете отсутствует запрет на мясо

отсутствие жиров в рационе негативно проявляется на психическом состоянии (адипоциты — стройматериал для нервных клеток), благодаря этому наблюдаются перепады настроения и нервозность просто так;
продолжительность ограничена 2 неделями: если увеличить, можно вредить организму;
необходимость регулярно наблюдать за размером порций, что осложняет питание вне дома;
нарушение работы почек;
спортивные занятия без углеводов вызывают затруднения ввиду понижения работоспособности и нехватки энергии.

Есть 2 варианта бразильской диеты — жёсткая (на 7 дней) и более щадящая (на 15 дней).

p, 12,1,0,0,0 —>

Еженедельная:

трёхразовое питание исключает ланчи и полдники;
главными источниками белка являются яйца и грудка курицы;
размеры 1 порции не превышают 200 г.

Двухнедельная:

подразумевает пятиразовое питание;
перечень протеиновых продуктов становится шире, благодаря рыбе, морепродуктам и различным сортам мяса;
суточная питательность питания выше, так как привлекаются ланч и полдник, а на обед разрешается сделать больше объём порций до 300 г.

За семь дней можно утратить 5-6 кг, однако при этом посадить почки, да и риск срыва возрастает. Если подобрать вариант на 14 дней, вес уменьшается на 7-8 кг, а ущерб для здоровья становится меньше за счёт расширенного питания.

p, 15,>

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: