Белковые продукты для похудения с таблицей

Продукты с высоким содержанием белка. Самые белковые продукты: в каких продуктах очень много белка?

Белок необходим нашему организму для того, чтобы он активно перерабатывал все, что к нему поступает. Тот, кто регулярно не добирает белки, взамен получает дряблую кожу, медленный метаболизм, плохое состояние волос и кожи, а также низкий уровень гемоглобина, который чреват развитие анемии и других заболеваний. Сегодня мы вам расскажем, какие продукты содержат больше всего белка.

Норма для взрослого человека потребления белка — 30% от общего дневного рациона. Если пересчитать это на калории, то получится, что с расчетом потребления в сутки 1 700 ккЛ (510 калорий должно приходится приходится на белки).

В 1 грамме белка содержится 4 калории, следовательно вам необходимо съедать примерно 120 г белков . Теперь давайте разберемся, из чего можно по-макимуму получить протеин?

1. Тунец — белковый лидер. В ста граммах этого продукта целых 30 граммов протеина. Рыба содержит большое количество фосфора, селена и витамина В12, который участвует в обмене веществ. Калорийность у рыбы невысокая, но питательная ценность велика, именно за счет белка.

2. Куриная грудка тоже еще тот рекордсмен по содержанию протеина. В ней 25 граммов белка. Куриное филе хорошо усваивается организмом, не забивает кишечник и содержит полезные вещества: цинк, медь, никотиновую кислоту, магний и селен. Низкое содержание жиров делает мясо безопасным для тех, кто боится поправится от порции грудки.

3. Постная говядина. В ней белка поменьше (22 грамма), но витаминов побольше. Говядина способна за короткий промежуток времени восстановить ослабший организм после болезни или травм.

4. Морепродукты, а точнее креветки тоже отличный источник белка, особенно для тех, кто не ест животное мясо. На порцию из 10 креветок среднего размера приходится 10-12 граммов белка. Свои полезные свойства они не теряют даже после тепловой обработки. А усваиваются они еще лучше чем мясо.

5. Сыр моцарелла содержит около 30 граммов белка. Но нужно помнить о том, что там еще и очень много жиров (хоть и полезных). В обычных сырах около 25 граммов белка.

6. Бобы и орехи — источник растительного белка. Он в особенности необходим тем, кто избегает употребления животных белков. Но нужно иметь в виду, что растительные протеины усваиваются организмом хуже. Поэтому если вы съели 100 граммов бобов, в которых есть изначально 20 граммов белка, усвоится из них только третья часть.

7. Киноа — крупа, в которой вы найдете целых 20 граммов белка, но опять-таки растительного. Польза данного продукта бесценна: он восстанавливает микрофлору кишечника, улучшает состояние кожи и не провоцирует резкий скачок сахара в крови, благодаря низкому гликемическому индексу.

8. Спирулина — морская водоросль, содержащая 57 граммов протеина. Это удивительно, что морское растение синтезирует столько белка. Спирулина является популярной биологически активной добавкой к основному приему пищи, которая способна не только восполнить протеиновый баланс, но и обогатить организм железом. 2 чайные ложки — 2 грамма белка + сильный иммунитет.

9. Творог — незаменимый компонент питания спортсменов. Именно молочные белки лучшего всего усваиваются организмом. Одна порция творога (150 грамм) содержит около 25 граммов белка.

10. Хлеб цельнозерновой. Не сказка ли — есть хлеб и получать строительный материал для мышц. В ста граммах этого продукта 13 белковых единиц. С одного кусочка вы получите целых 6 граммов.

Как и какие употреблять белки для роста мышц в бодибилдинге

С особой тщательностью к употреблению белка относятся не только те, кто хочет похудеть, но и спортсмены, желающие нарастить массу мышц.

Рацион спортсмена должен на 50% состоять из белков, предпочтительно животного происхождения, экспертами рекомендуется употреблять около 1,5 или 2 грамм белков на килограмм веса.

Для ускоренного роста мышц рекомендуется употреблять большое количество белковых продуктов, а также специальные протеиновые коктейли.

Популярные продукты с белком для роста мышц

В каких продуктах есть белок и какие из них рекомендуется употреблять тем, кто хочет набрать именно требуемую для себя желаемую мышечную массу.

К таким продуктам относятся:

  • Говядина.
  • Тунец.
  • Творог.
  • Индейка.
  • Курица.
  • Яйца.
  • Рыба.

Белковые коктейли (рецепты)

Рецепты:

  1. Ингредиенты: 250 мл свежего молока, разрешается добавить 2 или 3 ст. л. меда по вкусу, спелый мягкий банан, натуральный йогурт, любые овсяные хлопья. Все составляющие тщательно перемешать в блендере.
  2. Ингредиенты: 100 г натурального свежего (без добавок) творога, 100 г вишневого натурального сока, яичный белок. Все составляющие тщательно перемешиваются при помощи блендера.
  3. Ингредиенты: 0,5 л молока, 50 г меда или любого варенья с небольшим количеством сахара по вкусу, 250 г свежего натурального творога, 100 г сухого молока, 100 г густой сметаны, сухофрукты. Составляющие перемешиваются в блендере.

Действие на организм

Если ограничить в рационе употребление жиров и углеводов, белковая пища быстро наведёт в организме порядок, который в итоге обернётся потерей лишних килограммов. Механизм похудения при этом уже давно научно доказан:

  • происходит эффективное очищение организма от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ, которые мешают многим органам полноценно функционировать;
  • укрепление сердца и сосудов за счёт снижения сахара в крови;
  • нормализация работы инсулина, которая приводит к интенсивному сжиганию глюкозы, поглощаемой мышцами;
  • контроль водного баланса в организме, выведение лишней жидкости, которая нередко является основной причиной большого веса;
  • поддержка мышц в тонусе, что приводит к снижению веса, так как сжигаются только жировые ткани, а потери полезных веществ не происходит;
  • улучшение метаболизма, который необходим при похудении;
  • снижение аппетита, притупление чувства голода за счёт долгого переваривания белковых продуктов.

Помимо похудения, в качестве бонуса, белковые продукты в рамках белковой диеты окажут положительное воздействие на самые разные органы и системы организма. Поэтому на выходе из такого голодания вы будете чувствовать себя прекрасно.

Если хотите знать более точно, что произойдёт с вашим телом, информация данной таблицы наверняка сделает вас приверженцем белкового питания.

Отличительная особенность белков в том, что, попадая в организм, они не откладываются в виде жиров на боках и не преобразуются в энергию, как углеводы. Все они идут на восстановление органов и систем, разлагаясь на аминокислоты — ещё одни вещества, невероятно полезные для человека

Поэтому так важно знать, что относится к белковым продуктам для похудения и каковы их основные источники

Почему нельзя долго сидеть на белковой диете

Явный результат и скрытая угроза

Если прочитать текст выше, кажется, что преимущественно белковое питание – это идеальный вариант. Но и таким рационом врачи не советуют увлекаться. Есть, конечно, и у этого способа питания свои подводные камни.

Белковая диета – почему долго нельзя:

  • Даже облегченные типы подобного питания всерьез понижают процент необходимых организму углеводов, вы просто приводите тело в разбалансировку по поступлению БЖУ.
  • 4 недели – это максимум белкового питания еще и потому, что такой режим не является типичным, естественным для нас, он в силах усвоить лишь часть макронутриентов. Остальной объем протеина тело должно будет утилизировать: речь идет о трансформации белка в азотистые соединения, которые выводятся через почки и печень.
  • Научные исследования показали связь развития определенных патологий почек и высокобелкового питания. Оно способно спровоцировать уплотнение сосудистых оболочек, повышения кислотности урины и даже отека почек.

Но есть один фактор, который снижает возможные нежелательные реакции белковой диеты. Это физическая активность. Чтобы организм усвоил большее количество белков (как и предлагает диета), ему нужно больше тратить энергии – и речь идет о спортивных нагрузках. На эти максимальные четыре недели, которые вы планируете отвести под белковую диету, обязательно увеличьте свою физическую активность.

READ  Фолиевая кислота: витамин не только для беременных

С чем есть мясо, чтобы похудеть

Если же вы противник всяческих диет, и хотите просто наладить правильное питание, то вам важно понять – с чем сочетается белок, как есть ту же курицу или рыбу, чем дополнять или не дополнять ни чем и т.д. И это действительно важный и правильный момент

Взять, например, куриное мясо. Это, можно сказать, универсальный продукт. Его едят и спортсмены, и девушки на диете, и все остальные тоже не прочь полакомиться курицей. Правда, худеющие люди не будут есть жареные куриные ножки: они предпочитают отварную грудку или запечённое куриное филе.

Лучший гарнир для диетического куриного мяса – отварные овощи или овощи гриль. Курица неплохо сочетается с рисом, но только не берите рафинированный (обработанный риск). Нешлифованный продукт полезнее для нашего обмена веществ. Курицу с рисом вы можете съесть на обед, если же едите куриное мясо на ужин, то сочетайте его с отварными, запеченными овощами (но не картошкой и свеклой).

Отлично усваивается куриное мясо с зелеными листьями салата. Не хотите есть траву?  А зря: в зелени столько микроэлементов, что не есть этот действительно богатый продукт просто грех.  Попробуйте запечь болгарский перец. Просто нарежьте его на удобные части и быстро притомите их в духовке. Выложите ароматный перчик на листья салата, сбрызните лимонным соком и парой капель оливкового масла. Такой гарнир к курице и очень вкусный, и очень полезный. Собственно, с теми же овощами ешьте и кролика, и мясо индейки – беспроигрышный вариант.

С чем есть рыбу при похудении

Рыбные блюда так же отлично сочетаются с салатами из свежих овощей. Это разнообразные зеленые салаты, которые заправлены лимонным соком. Щавелевые и шпинатные салатики будут отличным дополнением к запеченной золотистой рыбке.

Паровые или приготовленные на гриле овощи также отлично аккомпанируют рыбным блюдам. Например, кабачки, баклажаны, томаты и лук – приготовьте их на гриле кружочками, подавайте к скумбрии или лососине. Вкусно, питательно, полезно!

С чем есть фасоль, если вы худеете

Фасоль, как известно, богата растительным белком. И если вам нравится этот продукт, смело вносите его в свое правильное меню. А приготовить из фасоли вы можете питательный и сытный суп-пюре. Вам нужно несколько горстей отварной фасоли пюрировать любым удобным способом. Также понадобится 2 столовые ложки коричневого риса, 60 г болгарского перца, половинка стакана маложирных сливок, 2 яйца и хлеб (если вы его едите).

Отваренную фасоль протрите через сито, заправьте ее сливками. Добавьте в эту массу отварной рис и запеченный сладкий перец. Проварите эти ингредиенты в небольшом количестве воды. Суп должен быть густым, как пюре. Если едите хлеб, то подавайте фасолевый суп с подсушенным цельнозерновым хлебом.

Воздействие на человеческий организм

Если ограничить в рационе употребление жиров и углеводов, белковая пища быстро наведёт в организме порядок, который в итоге обернётся потерей лишних килограммов. Механизм похудения при этом уже давно научно доказан:

  • происходит эффективное очищение организма от шлаков, токсинов и прочих вредных веществ, которые мешают многим органам полноценно функционировать;
  • укрепление сердца и сосудов за счёт снижения сахара в крови;
  • нормализация работы инсулина, которая приводит к интенсивному сжиганию глюкозы, поглощаемой мышцами;
  • контроль водного баланса в организме, выведение лишней жидкости, которая нередко является основной причиной большого веса;
  • поддержка мышц в тонусе, что приводит к снижению веса, так как сжигаются только жировые ткани, а потери полезных веществ не происходит;
  • улучшение метаболизма, который необходим при похудении;
  • снижение аппетита, притупление чувства голода за счёт долгого переваривания белковых продуктов.

Помимо похудения, в качестве бонуса, белковые продукты в рамках белковой диеты окажут положительное воздействие на самые разные органы и системы организма. Поэтому на выходе из такого голодания вы будете чувствовать себя прекрасно.

Если хотите знать более точно, что произойдёт с вашим телом, информация данной таблицы наверняка сделает вас приверженцем белкового питания.

Отличительная особенность белков в том, что, попадая в организм, они не откладываются в виде жиров на боках и не преобразуются в энергию, как углеводы. Все они идут на восстановление органов и систем, разлагаясь на аминокислоты — ещё одни вещества, невероятно полезные для человека

Поэтому так важно знать, что относится к белковым продуктам для похудения и каковы их основные источники

Представленный ниже список детально покажет ценность белков:

  • Очистка организма от вредных веществ (шлаков, токсинов).
  • Благотворное влияние на кровеносную систему.
  • Вывод излишков сахара из крови.
  • Нормализация гормональной системы.
  • Вывод излишка жидкости.
  • Сжигание жировых тканей.
  • Улучшенный обмен веществ.
  • Длительное ощущение сытости.
  • Восстановление поврежденных тканей, регенерация клеток.
  • Укрепление иммунной системы.

Следует заметить, что в отличие от своих коллег, жиров и углеводов, белки демонстрируют чрезвычайно полезное действие на организм человека, поэтому следующей задачей станет знакомство с продуктами, богатыми данными веществами.

Какие продукты содержат белок в большом количестве

Большинство продуктов имеют смешанный состав, что позволяет обеспечить поступление в организм всех необходимых витаминов, минералов и аминокислот.

Продукты, которые содержат белок в большом количестве.

Однако зачастую (при ослабленном состоянии, головных болях, расстройствах сна, нарушении обмена веществ и т. д.) возникает необходимость восполнить недостаток протеинов, в этом случае необходимо включить в рацион питания продукты растительного и животного происхождения, в составе которых преобладают белковые соединения.

Продукты растительного происхождения

Растительный белок способствует улучшению обмена веществ, восстановлению защитных функций, заряжает энергией.

Какие продукты содержат растительный белок в большом количестве:

  • Бобовые (чечевица, соя, горох, фасоль). Кроме высокого содержания протеина, преобладают большим количеством витаминов группы В и минералов. При употреблении позволяют получить большую часть необходимых полезных веществ.
  • Крупы (гречка, рис, овес, пшеница). Помогают быстро восполнить дефицит белка. За счет значительного содержания полиненасыщенных жирных кислот гармонизируют обменные процессы.

    Продукты, которые содержат белок в большом количестве

  • Орехи (арахис, фисташки, миндаль, фундук, грецкие). Благодаря высокой калорийности надолго избавят от чувства голода. Содержат большое количество витамина Е, который в сочетании с белковыми соединениям благотворно влияет на формирование мышечной ткани.

    Продукты, которые содержат белок в большом количестве

  • Овощи (редис, болгарский перец, свекла, брюссельская капуста). Лидирующую позицию по содержанию высококачественного белка среди овощей занимает брюссельская капуста.

Детальная информация о содержании растительного белка представлена в таблице.

Наименование продукта Содержание белка в 100 г.
Бобовые
Соя 28
Фасоль 7
Чичевица 18
Горох 9
Нут
Орехи
Арахис 26,3
Фисташки 20
Миндаль 18
Фундук 15
Грецкие 15,2
Зерновые
Гречка 12.6
Твердая пшеница 11,4
Овсянка 10,8
Овощи
Брюссельская капуста 9,6
Шпинат 5,8

Для поступления всех необходимых аминокислот рекомендуется употреблять в пищу наряду с растительной пищей продукты животного происхождения. 

Животные продукты питания

Какие продукты содержат животный белок в большом количестве:

  • Мясо и мясные субпродукты. Являются основными источниками биологически ценных белков, поставляющих оптимальный комплекс аминокислот необходимых человеку.
  • Рыба и морепродукты. Обладают повышенным содержанием полезного белка. Благодаря низкой калорийности (по сравнению с мясом содержат меньше жира) не провоцируют появление лишних килограммов.

    Продукты, которые содержат белок в большом количестве

  • Молочные продукты. Содержит сывороточный протеин, обладающий иммуноукрепляющими свойствами.

    Продукты, которые содержат белок в большом количестве

Точное количество животных белков представлено в таблице.

Наименование продукта Содержание белка в 100 г.
Мясо и мясные субпродукты
Баранина 21
Телятина 23
Свинина 19
Говядина 23
Курятина 20
Индейка 23
Печень (говяжья) 18
Печень (свиная) 19
Печень (куриная) 17
Язык (говяжий) 14
Язык (свиной) 14,5
Рыба и морепродукты
Скумбрия 18,5
Тунец 24
Семга 26,5
Горбуша 22
Сельдь 18
Угорь 15
Ставрида 19
Лосось 18
Форель 17,5
Кальмары 19
Мидии 22
Молочные
Творог 16
Молоко цельное 4
Молоко сгущенное 7
Сыр 20-38
Йогурт 5
READ  Кефирно-яблочная диета для похудения: меню на 3, 7, 9 дней

Зачем нужен белок нашему организму

Еще из школьной программ по биологии мы знаем, что для поддержания нормальной жизнедеятельности организма необходимы три группы веществ: жиры, белки и углеводы. Вместе с тем, потребность в этих элементах у каждого разная, в зависимости от возраста, веса и даже пола.

Нерациональное питание и злоупотребление жирной и калорийной пищей способствует накоплению подкожного жира.

Такие запасы, особенно чрезмерные, негативно влияют на общее самочувствие, а также нарушают естественную работу внутренних органов. Избавиться от них не так уж и просто, но в этом может помочь корректировка рациона и увеличение содержания белковой пищи.

Чем полезны белки в продуктах питания для похудения:

  1. Белок — это главный «строительный» материал для клеток, без него наше тело не будет обновляться. Нехватка белковой пищи грозит мышечным истощением, при этом жировая ткань никак не компенсирует эту потерю.
  2. Белок способствует быстрому насыщению организма. После употребления белковых продуктов чувство голода пропадает надолго. Для сравнения, углеводы способны провоцировать повышенный аппетит даже без реальной надобности. При этом углеводсодержащие продукты калорийные, большая часть этой энергии уходит в «запасы».
  3. Белок не способен трансформироваться в жир. В основном из него состоит мышечная масса, поэтому без полноценного питания, в обязательном порядке содержащего белки, невозможно подкачать тело.
  4. Белки также обеспечивают транспортировку кислорода к тканям, способствуют выведению отходов. Недостаточное количество белка в рационе замедляет обменный процесс, что приводит к непоправимым последствиям.
  5. Из белков вырабатываются антитела, без которых невозможна иммунная защита организма.

Кроме того, переизбыток белка просто невозможен, ведь это вещество не накапливается в организме, а распадается на азотистые соединения и выводится почками.

Следует отметить, что превышение нормы белка все же нежелательно, особенно если у вас нет повышенной физической нагрузки (позволяет быстро переработать белок в мышечную ткань). Это может привести к повышенной нагрузке на печень и почки, спровоцировать заболевания и нарушения обменных процессов.

Вводим в рацион другие вкусности

Во время похудения, особенно по малоуглеводным диетам, многие срываются именно из-за того, что питаются одними куриными грудками или яйцами. Не стоит так изводить себя. Испытайте от диеты удовольствие, вводя вкусные продукты, содержащие белок.

Итак, продолжаем перечень:

Творог. В летний сезон смешивайте его с клубникой, и вы почувствуете этот насыщенный вкус и аромат. Десерт намного полезнее магазинных сладостей. Только с ягодками надо быть осторожнее, в них ведь тоже есть углеводы.

Мясные субпродукты. Тушеная печень с овощами, язык или сердце имеют высокие показатели пищевой ценности.

Соевые продукты содержат протеин в количестве 40-50% от массы. Сравнительно он не такой качественный, как куриный белок, особенно для наращивания мышц и похудения, но текстураты и соя являются альтернативой для вегетарианцев.

Крупы. Попробуйте киноа, в ней содержится до 18% протеинов. Не слишком отстала гречка и пшенная крупа, за ними идет манка и овсянка. На рис приходится всего от 2 до 6% белков в зависимости от сорта. Также каши богаты углеводами

В сочетании с овощами они стимулируют работу кишечника, что немаловажно, когда рацион богат протеиновой пищей.

Брюссельская капуста. Она не только является источником белка, но еще содержит витамины, имеет низкую калорийность и 0% жира

Это главный овощ для похудения и лечения разных заболеваний, в том числе и опухолевых.

Мы перечислили вкусные и полезные продукты, богатые белками. Но большинство из них животного происхождения, что не подходит некоторым группам населения. Решить эту проблему можно и даже нужно.

Что такое белок и какие его виды существуют

Белок — это материал для строительства клеток организма. Он составляет добрую половину нашего тела, если не большую ее часть. Белок состоит из 20 аминокислот, часть из которых синтезируется в организме, а часть поступает вместе с пищей.

В ежедневном рационе каждого человека должны быть протеины. Они содержатся в двух формах: животной и растительной. В идеале их соотношение в пище должно составлять 2:3 в общей массе получаемого белка.

Животный белок содержит некоторые незаменимые аминокислоты, которые используются для строительства клеток организма. Однако в продуктах, где он содержится, велика опасность вместе с белком употребить и жир. Тем не менее животный белок намного медленнее усваивается организмом, чем растительный, но дает чувство сытости надолго.

Растительный белок содержится в бобовых продуктах, некоторых злаках и орехах. Он быстрее и легче усваивается организмом.

Белковые заблуждения

Про пользу протеина можно услышать абсолютно везде. И в интернете, и в телевизоре, от врачей, друзей и т.д. Все расхваливают белок и говорят, что от него сплошная польза и ничего кроме этого. Следствием такой рекламы появляются заблуждения, которые на самом деле не являются правдой.

Вот самые основные заблуждения о данном компоненте, которые можно услышать:

  1. Миф №1 Необходимо употреблять в пищу много протеина, чтобы добиться результатов в похудении. В среднем,  человек действительно нуждается в адекватном балансе углеводов и жиров наряду с протеином в своем рационе и, вероятно, ему нужно не более 1,2-1,7 г протеина на килограмм веса тела для создания и поддержания мышц.Таким образом, для человека в 70 кг, это будет около 84 г-120 г протеина в день.
  2. Миф №2: белок способствует быстрому появлению мышечной массы. Для многих людей, особенно для женщин, существует такое заблуждение, что протеиновые коктейли способны сделать человека стройным и быстро набрать мышечную массу. Это неправда. Тем более, что у женщин меньше тестостерона, чем у мужчин, что затрудняет сбор мышц. Однако для обоих полов, по-прежнему требуется множество ежедневных тренировок и соблюдения здорового питания для создания видимых мышц.
  3. Миф №3: нужно есть белок в течение 30 минут после тренировки. Не обязательно потреблять белок сразу после тренировок. По истечению полу часа белок не перестанет усваиваться организмом и особых изменений не произойдет. Просто попробуйте сбалансированную еду с участием данного компонента в течение нескольких часов после тренировок, если сможете. Вместо того, чтобы сосредоточиться исключительно на этом сроке, убедитесь, что вы получаете достаточное количество данного компонента в течение всего дня.

С помощью белковых продуктов действительно можно похудеть. Однако для того чтобы добиться каких-то результатов, необходимо составить правильное меню.

Отметим! Стоит внимательно сбалансировать прием потребляемых белков в течении каждого приема пищи и не переусердствовать с объемом потребляемого протеина

Важно помнить, что и недостаток протеина в организме влечет ряд неприятных последствий, также как и его недостаток.

ЧÑо нÑжно знаÑÑ

ÐнÑоÑмаÑÐ¸Ñ Ð¾ Ñом, в ÐºÐ°ÐºÐ¸Ñ Ð¿ÑодÑкÑÐ°Ñ ÑодеÑжиÑÑÑ Ð±Ð¾Ð»ÑÑе вÑего белка, â безÑÑловно, важна. Ðо не менее важно знаÑÑ Ð¾ коÑÑÑиÑиенÑе ÑÑвоÑемоÑÑи пÑоÑеина, коÑоÑÑй Ñ Ð²ÑÐµÑ Ð¿ÑодÑкÑов ÑазнÑй. Так, Ñ ÑелÑного молока и изолиÑованного Ñоевого белка ÑÑÐ¾Ñ Ð¿Ð¾ÐºÐ°Ð·Ð°ÑÐµÐ»Ñ Ð´Ð¾ÑÑÐ¸Ð³Ð°ÐµÑ 100 %, Ñ Ð³Ð¾Ð²ÑÐ´Ð¸Ð½Ñ Ð¸ ÑÑÐ±Ñ â 92 %, мÑÑа пÑиÑÑ â 70 %, а Ñ Ð¿ÑодÑкÑов ÑаÑÑиÑелÑного пÑоиÑÑÐ¾Ð¶Ð´ÐµÐ½Ð¸Ñ â 27-68 %. ÐоÑÑомÑ, ÑоÑмиÑÑÑ Ð·Ð´Ð¾ÑовÑй ÑаÑион, важно ÑÑиÑÑваÑÑ ÑÑÐ¾Ñ ÐºÑиÑеÑий: еÑли в Ð¼ÐµÐ½Ñ Ð¿ÑÐµÐ¾Ð±Ð»Ð°Ð´Ð°ÐµÑ Ð±ÐµÐ»Ð¾Ðº ÑаÑÑиÑелÑного пÑоиÑÑождениÑ, его колиÑеÑÑво ÑледÑÐµÑ ÑвелиÑиÑÑ Ð¿ÑопоÑÑионалÑно коÑÑÑиÑиенÑÑ ÑÑвоÑемоÑÑи. ÐÑли ÑоÑеÑÑÑ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²Ð¸ÑÑ Ð² ÑаÑион болÑÑе белка, но не ÑоÑеÑÑÑ Ð·Ð°Ð½Ð¸Ð¼Ð°ÑÑÑÑ Ð³Ð¾Ñовкой ÑложнÑÑ Ð±Ð»Ñд из мÑÑа или ÑÑбÑ, еÑÑÑ Ð¾ÑлиÑÐ½Ð°Ñ Ð°Ð»ÑÑеÑнаÑива: ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ð°Ð½Ð¸Ñ Herbalife пÑÐµÐ´Ð»Ð°Ð³Ð°ÐµÑ Ð¿ÑоÑеиновÑе кокÑейли, ÑпоÑобнÑе замениÑÑ Ð¿Ð¾Ð»Ð½Ð¾ÑеннÑй пÑием пиÑи. ÐÑеимÑÑеÑÑва ÑÐ°ÐºÐ¸Ñ ÑмеÑей â ÑÑо:

  • бÑÑÑÑое пÑигоÑовление. ÐÑего 2 минÑÑÑ â и вкÑÑнÑй завÑÑак/обед/Ñжин в ÑÑакане гоÑов! РеÑе на пÑоÑеиновÑÑ ÐºÐ¾ÐºÑейлÑÑ Ð³Ð¾ÑовÑÑ Ð¿Ð°Ð½ÐºÐµÐ¹ÐºÐ¸ и блинÑики, полÑÑаеÑÑÑ Ð¾ÑÐµÐ½Ñ Ð²ÐºÑÑно и полезно;
  • вÑÑокое ÑодеÑжание белка и минеÑалов. СодеÑжиÑÑÑ ÐºÐ»ÐµÑÑаÑка. 1 поÑÑÐ¸Ñ â 17 гÑамм белка, в Ñом ÑиÑле Ñоевого, а Ñакже 30 % анÑиокÑиданÑов Ð¾Ñ Ð´Ð½ÐµÐ²Ð½Ð¾Ð¹ ноÑмÑ;
  • болÑÑой вÑÐ±Ð¾Ñ Ð²ÐºÑÑов. ÐÑнÑ, маÑакÑйÑ, ванилÑ, клÑбника, Ñоколад â и ÑÑо далеко не вÑе! 
READ  Чай турбослим для похудения

ÐÑе один важнÑй нÑанÑ. ÐоÑле ÑÑениÑовок или ÑизиÑеÑÐºÐ¸Ñ Ð½Ð°Ð³ÑÑзок иного Ñода ÑледÑÐµÑ Ð¾ÑдаÑÑ Ð¿ÑедпоÑÑение живоÑÐ½Ð¾Ð¼Ñ Ð¿ÑоÑеинÑ. Ðн ÑÑÑекÑивнее воÑÑÑÐ°Ð½Ð°Ð²Ð»Ð¸Ð²Ð°ÐµÑ Ð¼ÑÑÑÑ, Ñем белок ÑаÑÑиÑелÑного пÑоиÑÑождениÑ, ÑÑо оÑобенно акÑÑалÑно Ð´Ð»Ñ ÑеÑ, кÑо ÑвлеÑен не пÑоÑÑо поÑÑдением или здоÑовÑм обÑазом жизни, а поÑÑÑоением кÑаÑивого Ñела. ÐоÑÑÐ¾Ð¼Ñ Ð»ÑÑÑе вÑбиÑаÑÑ Ð¶Ð¸Ð²Ð¾ÑнÑе белки в пÑодÑкÑаÑ, а ÑаÑÑиÑелÑнÑе пÑоÑÐµÐ¸Ð½Ñ Ð¿ÑедпоÑеÑÑÑ Ð² оÑноÑиÑелÑно ÑпокойнÑе пеÑÐ¸Ð¾Ð´Ñ ÑизиÑеÑкой акÑивноÑÑи.

УзнайÑе, как пиÑаÑÑÑÑÑбаланÑиÑованнои конÑÑолиÑоваÑÑÑвой веÑ

5 окÑÑбÑÑ 2019, 10:00

ÐвÑоÑ: ÐÑÐ´Ñ Ð² ФоÑме

ÐÑениÑе маÑеÑиал!

ÐобавиÑÑ Ð¾ÑзÑв

ÐÑзÑвÑ

Lissa
| 10.12.2019 16:30

Ðне казалоÑÑ, ÑÑо пÑодÑкÑÑ Ð±Ð¾Ð³Ð°ÑÑе белком ÑÑо ÑолÑко мÑÑо и молоко Ñ ÑйÑами. ÐдоÑово, ÑÑо ÑÑо не Ñак. ÐÑемени на гоÑÐ¾Ð²ÐºÑ Ð½ÐµÑ ÑовеÑÑенно, пÑоÑеиновÑе кокÑейли в ÑÑом плане дейÑÑвиÑелÑно здоÑово вÑÑÑÑаÑÑ!

Рыба/морепродукты в меню худеющих

Рыба и морепродукты

Самой сытной вслед за мясом и птицей можно считать рыбу: лососевое филе и филе тунца, а также скумбрию и сардину. Можете запекать карася, карпа, макрель, налима, пикшу и путассу.

Чем хороша рыба, так это скоростью переваривания. Она действительно переваривается легче мяса, а еще в ней много полезных микроэлементов – йода, фтора и цинка. Старайтесь есть только запеченную и вареную рыбу. Надо сказать, что по составу микроэлементов морепродукты однозначно превосходят мясо.

Конечно, важно смотреть за безопасностью продукта. Помните, что в речной рыбе могут быть паразиты, потому старайтесь следить за качеством термообработки

Если вы едите рыбу на ужин, то к ней подавайте зелень, легкие салаты. Можете делать овощи на гриле – очень вкусно и полезно.

Какая еда под запретом

Чтобы скинуть лишние килограммы обязательно из рациона необходимо убрать вредные продукты.

Из ежедневного меню в период белковой диеты необходимо исключить следующую еду:

  • сладкое и выпечка (конфеты, шоколадки, торты, печенья, мороженое, сладкие разновидности фруктов);
  • газированные подслащенные напитки;
  • фаст-фуд;
  • соленая пища;
  • каши, кроме гречки и овсянки;
  • полуфабрикаты (пельмени, сосиски, котлеты, колбасы);
  • картофель;
  • растительное и сливочное масло;
  • алкогольные напитки;
  • мучное (хлеб, пирожки, макароны и др.);
  • все поджаренное на масле.

Обратите внимание! Так как сладкоежкам тяжело будет выдержать подобную жесткую диету, в рацион разрешается включать по 1-2 кусочка горького шоколада. https://www.youtube.com/embed/-aWIV3_KJqE

Белковая пища: список продуктов

При организации питания на белковой пище для похудения, важно правильно составить рацион. От выбора продуктов зависит, как быстро произойдёт избавление от лишних килограммов, как это отразится на здоровье человека

Чтобы питание было полноценным и сбалансированным, а количество необходимых полезных компонентов в нём соответствовало нормам, обращают внимание на следующие факторы:

  1. количество белка в 100 г продукта;
  2. способ приготовления;
  3. особенности употребления ингредиента при похудении.

Таблица белковых продуктов:

Продукт (100 г) Количество белка (г) Особенности использования Применение при похудении
Мясо птицы курица 18,7 Нежирное, в процессе приготовления получается суховатым. Можно готовить любым способом. Диетический продукт, рекомендуется практически во всех диетах для похудения и оздоровления
индейка 25,40
Рыба форель 17,50 Вкусная, без костей. Можно запекать и жарить. Понижает уровень холестерина. Возможно использование в диетах.
горбуша 20,90 Вкусная, из числа ценных пород. Можно жарить, варить, запекать, консервировать. Содержит минимальное количество жира. Особенно полезна в варёном и запечённом виде
тунец 23,50 Обладает нежным по вкусу мясом. Используется в консервированном виде. Изготавливается в собственном соку. Высококалорийный продукт. В диетах используется аккуратно: самостоятельно или в сочетании с овощами.
минтай 15,9 Нежное и мягкое филе, которым можно питаться очень длительное время.   Низкокалорийный диетический продукт, отлично подходит для здорового питания.
Икра осетровых пород 28,90 Продаётся в консервированном подсоленном виде. Богатый белком продукт, но есть его в целях похудения не следует из-за высокой калорийности. Можно изредка позволить себе небольшое количество.
Креветки 21,80 Используется самостоятельно и в салатах. Редко применяется в диетах. Возможно как альтернатива другим морепродуктам.
Яйца куриные 13 Едят в варёном различными способами (вкрутую, в мешочек, в смятку) виде Особенно полезен белок. В желтке есть аллергены и много жира. Используется в диетах как альтернатива мясным продуктам.
Творог, нежирный 16,50 Используется как отдельный продукт, в запеканках, сырниках, с фруктовыми добавками Хороший продукт для похудения. Восполняет недостаток многих важных микроэлементов.
Кефир, обезжиренный 3,00 Применяют только свежий продукт без добавок. Самый низкокалорийный продукт животного происхождения. Широко применяется в диетическом питании. Особенно показан при похудении.
Крупы геркулес 13,6 Самые распространённые виды круп. Употребляют в кашах, сваренных на воде, или как гарнир к мясу или рыбе Активно используются в диетах. Улучшают пищеварение и быстро усваиваются.
гречка 12,6
рис 7,00
Бобовые: фасоль, горох, чечевица до 6,70 Варят самостоятельно и для гарнира в виде пюре, консервируют. Быстро усваиваются и способствуют длительному насыщению. Полезный растительный белок, широко применяется в диетическом питании. Полезно есть бобовые, консервированные в собственном соку

Если белковая пища, список продуктов которой включает представленные в перечне ингредиенты, используется рационально, то фигура и общее самочувствие не страдают.

Вместе с белками следует употреблять углеводы и жиры, но следует учитывать совместимость продуктов питания. При похудении особенно осторожными следует быть с быстрыми углеводами. Они превращаются в жир, а избавиться от него трудно. Чтобы разнообразить ежедневный рацион, следует комбинировать и чередовать представленные белковые продукты.

Для создания лучших условий усваиваемости белков надо следовать принципам дробного питания — принимать пищу равномерно: небольшими порциями 5-6 раз в день. В процессе похудения рекомендуется последний раз есть за час до сна и при этом лучше употреблять нежирный кефир.

Талица: белковая пища, список продуктов по убыванию содержания белка.

Противопоказания белковой диеты

Придерживаться любой диеты необходимо грамотно, чтобы не навредить своему здоровью. Перед тем, как рассчитывать, сколько нужно белка в день для похудения, необходимо исключить медицинские противопоказания для такого рода диет.

В каких случаях белковая диета запрещена:

  1. Заболевания почек, в особенности хронического характера;
  2. При сильном ожирении увеличение белковой пищи может ухудшить проблему, необходим комплексный подход;
  3. Нарушения свертываемости крови. Чрезмерное употребление белковой пищи может привести к риску образования тромбоза;
  4. Язвенные поражения пищеварительного тракта. В этом случае усваиваемость белка будет затруднена;
  5. В пожилом возрасте белковая диета может привести к ухудшению самочувствия;
  6. При беременности и кормлении грудью нежелательно проводить подобные эксперименты.

Для безопасного похудения лучше всего обратиться к специалисту, который поможет подобрать оптимальную диету, учитывая индивидуальные особенности вашего организма.

С лишним весом необходимо бороться, но только важно в этом процессе не навредить себе еще больше.

ÐÑодÑкÑÑ, ÑодеÑжаÑие наиболÑÑее колиÑеÑÑво белка

ÐÑли ÑаÑпÑеделиÑÑ Ð¿Ð¾ колиÑеÑÑÐ²Ñ Ð¿ÑоÑеина вÑе пÑодÑкÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¿Ð¾ÑÑдениÑ, богаÑÑе белком, ÑпиÑок бÑÐ´ÐµÑ Ð²ÑглÑдеÑÑ ÑледÑÑÑим обÑазом:

  • Ð¡Ð¾Ñ â 36 г белка/ 100 г пÑодÑкÑа.
  • ÐÑÑо гÑÑÑ â 29 г /100 г.
  • ТÑÐ½ÐµÑ â 29 г/100 г.
  • ТвеÑдÑй ÑÑÑ â 23-29 г /100 г.
  • ÐкÑа кеÑÑ â 27 г/100 г.
  • Семга â 25,5 г/100 г.
  • ÐÑÑиÑа â 25 г/100 г.
  • Свинина â 25 г/100 г.
  • ÐаÑанина, индейка, кÑолик â 24 г/100 г.
  • ÐовÑдина â 23 г/100 г.
  • ÐиндалÑ, ÑеÑнÑе Ð±Ð¾Ð±Ñ â 21 г/100 г.
  • ÐеÑÐµÐ½Ñ â 18-19 г/100 г.
  • ÐÑÑ â 19 г/100 г.
  • ÐÑÑиное ÑйÑо â 13 г /1 ÑÑ.
  • ЦелÑное молоко â 3 г/ 100 г.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: