Кефир для похудения

Меню для пятидневной диеты (примерное)

Главное — запомнить, что все углеводы и жиры убираем с первого дня. Нельзя говорить себе: вот сегодня чуток, а завтра совсем не буду! Это не поможет, и результативность диеты снизится в разы.

Понедельник

  1. Завтрак — два отварных яйца, чай зеленый.
  2. Второй завтрак — яблоко.
  3. Обед — суп с добавлением грибов, сваренный на бульоне из мяса, без картошки, помидор.
  4. Полдник — стакан кефира.
  5. Ужин — кусок мяса (без жира) на котором варили бульон для супа, листья салата, зеленый чай.
  6. За пару часов до сна — стакан ряженки.

Вторник

  1. Завтрак — отварная гречка, кофе черный.
  2. Второй завтрак — творог.
  3. Обед: рыба паровая, политая соком лимона. Салат из капусты и моркови, морковный сок.
  4. Полдник — стакан питьевого несладкого и без добавок йогурта.
  5. Ужин — кабачковые оладьи с щучьей икрой, напиток из шиповника.
  6. Второй ужин — отвар ромашки с молоком.

Среда

  1. Завтрак: каша из овсянки молочная, морковный сок.
  2. Второй завтрак — яблоко.
  3. Обед: щи без картофеля, отварное куриное филе, черный чай.
  4. Полдник — отвар из плодов шиповника, горсть сухофруктов.
  5. Ужин — рагу овощное (капуста, кабачок, морковка, лук, чеснок), томатный сок (домашний).
  6. Второй ужин — кефир.

Четверг

  1. На завтрак два яйца всмятку, черный кофе.
  2. Второй завтрак — отвар ромашки с молоком.
  3. Обед: запеченная в фольге говядина с кабачком, салат из морепродуктов, апельсиновый сок.
  4. Полдник — кусочек ананаса или грейпфрут.
  5. Ужин — рыба-гриль, листья салата, помидор, сок морковный.
  6. Второй ужин — стакан питьевого йогурта.

Пятница

  1. На завтрак омлет или яйцо «Пашот», зеленый чай.
  2. Второй завтрак — апельсин.
  3. Обед: суп овощной на овощном бульоне, грудка куриная на пару, отвар шиповника.
  4. Полдник — творог с изюмом.
  5. Ужин — запеканка из кабачка и куриного или говяжьего фарша, отвар ромашки без молока.
  6. Второй ужин — половинка грейпфрута или стакан апельсинового сока.

Отзывы о меню белковой диеты на 5 дней есть и скептические. Пишут, что при таком рационе просто невозможно похудеть! Но все, кто смог сбросить лишнее, руководствуясь методикой, отзываются о меню положительно. Пишут, что наедаешься, но тяжести в животе нет, все разнообразно и вкусно!

Далее рассмотрим белковую диету «5 дней» Малышевой Елены.

На какой результат рассчитывать?

Для новичков и тех, кто ни разу не применял кефирную диету, это вопрос серьезный. Поскольку нужно ориентироваться не только на похудение, но и учитывать особенности своего организма.

Монодиета на кефире

Ее можно соблюдать не более трех дней. Суть такой диеты в том, чтобы пить свежий кефир каждый день. Суточная порция варьируется от одного до полутора литров. Другие продукты не употребляются. Разрешается пить только воду и кефир. Отзывы свидетельствуют о том, что за эти дни можно потерять от трех до пяти килограмм избыточного веса.

Если трудно выдержать три дня на такой диете, попробуйте разгружать организм постепенно – для начала один раз в неделю. Принимайте по стакану кефира трижды в день, добавив в рацион яблоки и овощные салаты. Кефирная диета на 7 дней полезна после праздников и застолий. Она препятствует появлению шлаков, лишнего веса, избавляет желудок от симптомов переедания.

Девять минус девять

Кефирная диета на 3 дня считается очень жесткой, но эффективной. При правильном подходе и крепкой силе воли за 9 дней уходят в небытие 7–9 килограмм. Она состоит из трех частей:

  • три дня – кефир с 1% жирностью (до двух литров 5 раз в день),
  • три дня – одни яблоки (1,5 кг в день),
  • три дня – кефир с высоким содержанием жиров (1,6 л).

Кроме того, каждый день делают очистительные клизмы

Обратите внимание, что эта диета не подходит тем, кто имеет повышенную кислотность желудка. Отметим, что яблоки принимают как сырые, так и запеченные

Иногда смешивают кефир и тертые фрукты. Сахар не добавляется.

С девятидневной диеты нужно выходить постепенно. Не следует вводить в свой рацион с первых дней мучные изделия или копчености. Добавляйте в меню по нарастающей высококалорийные продукты, но не злоупотребляйте ими.

5 дней с кефиром

Этот вариант будет легче: во-первых, небольшое количество дней диеты, во-вторых, кроме кефира, разрешаются другие продукты. Сбросите около четырех килограмм, если будете придерживаться главного правила: принимать пищу в указанное время. Диета начинается в полседьмого утра. Последняя трапеза – 20.30 вечера. Перерыв между приемами еды – всего два часа.

Примерное меню выглядит так:

  • зеленый чай с имбирем,
  • морковный салат с добавлением растительного масла,
  • постное вареное куриное мясо (170г),
  • кефир с корицей,
  • печеное или свежее яблоко,
  • яйцо вкрутую,
  • сырое яблоко,
  • чернослив (40 г),
  • 300 г кефира.

Диета подходит людям, которые не имеют хронических заболеваний. В противном случае следует обсудить подобный шаг с врачом.

Принцип зебры

Полосатая диета интересна тем, что обычные дни приема пищи чередуются с кефирными разгрузочными. Первый день употребляют кефир и негазированную минеральную воду. Количество подбирают индивидуально. Но оптимальное соотношение – полтора литра воды и столько же кефира. В летний период порции могут быть увеличены.

На следующий день придерживаются обычного рациона. Если хотите получить желаемый результат, то не следует в «белые» дни налегать на булочки или тяжелую калорийную еду. Полосатая диета привлекательна тем, что ее соблюдать необременительно и долгое время (до 5 недель).

Вес уходит постепенно, поэтому организм подвергается стрессу минимально. За месяц можно потерять около шести килограмм. Если добавить к полосатой кефирной диете занятия спортом и любые физические нагрузки, то за две недели можно избавиться до пяти килограммов. Кстати, отзывы говорят о том, что правильно составленный рацион после соблюдения диеты надолго нормализует вес.

Лечебная кефирная диета «21 день»

Она разработана институтом питания и продолжается ровно 21 день. За этот период уходят 9–10 килограмм лишнего веса. Здесь не составляется подробное меню с поэтапным расписанием приемов пищи.

Но максимально снижается калорийность еды. Запрещаются хлеб, сахар, картофель, любая выпечка. Растительные жиры преобладают. Кисломолочные продукты должны быть с низким процентом жирности, мясо и рыба тоже. В неограниченном количестве разрешается употреблять овощи и фрукты, в составе которых нет крахмала.

Общее количество дозволенной жидкости – полтора литра. Кефир – 1 литр, а 500 мл следует получить из готовой пищи. Еду солят перед подачей на стол, в день – не более 7 г соли. Дробное питание шесть раз в день порциями небольших размеров, желательно в одно и то же время.

READ  Зачем есть отруби на диете дюкана

Кефирная зимняя диета

Такую диету соблюдают только три дня раз в месяц. Результат зависит от организма каждого человека.

Завтрак 1: омлет с квашеной капустой, имбирный чай с медом.

Завтрак 2: 150 мл кефира или яблоко.

Обед: грибной или куриный суп, винегрет.

Полдник: печеное яблоко или 200 мл кефира 1% жирности.

Ужин: запеканка из рыбы с морковью и несладкий чай.

На ночь: 250 г простокваши или кефира.

Двенадцатидневная диета: 12 дней до результата

Суть двенадцатидневной диеты в том, что она состоит из 12 разгрузочных дней, но продукты подобраны таким образом, что на протяжении всей диеты вас не будет мучить чувство голода.

4 важных факта о диете

  • После соблюдения диеты вы можете избавится от 10 до 12 килограмм.
  • 12-ти дневная диета предназначена для здоровых людей, у которых нет проблем со здоровьем, поэтому диету лучше всего начинать соблюдать в осенне — зимний период.
  • При соблюдении диеты вы должны придерживаться некоторых правил: нельзя есть после 6 часов вечера и за день нужно выпить до 2 литров воды, а также нужно отказаться от соли и сахара.
  • Не рекомендуется соблюдать диету у кого заболевания желудочно-кишечного тракта или язва.

Двенадцатидневная диета: довольно разнообразна, поэтому соблюдая диету, вы не просто избавитесь от лишних килограмм, но каждый день будет проходить с радостью, так как в диете довольно большое разнообразие блюд и продуктов, поэтому она будет проходить значительно легче, чем актерская диета 12 дней.

Меню двенадцатидневной диеты

  • Первый день:  кефирный день, за день нужно выпить литр кефира 2,5 % жирности, который можно разделить на 3 раза. В течение дня разрешается пить травяной чай из мяты или ромашки, но не более чем две чашки, необходимо также выпить столовую ложку рафинированного подсолнечного масла.
  • Второй день: диеты будет фруктовым, так как за день нужно съесть 4-6 средних апельсинов совместно с травяным чаем и столовой ложкой подсолнечного масла.
  • Третий день: будет творожным, поэтому за день нужно съесть 2-3 пачки обезжиренного творога (каждая по 250 грамм), но творог должен быть натуральным без всевозможных красителей и добавок. Кроме творога вы продолжаете пить чай и подсолнечное масло.
  • Четвертый день: будет овощной, поэтому за день нужно съесть литровую банку икры из кабачков, травяной чай и столовую ложку подсолнечного масла.
  • Пятый день: будет самым вкусным, так как в этот день вы будете есть свое любимое лакомство шоколад. За весь день можно съесть 100 грамм черного шоколада (от 70 и выше процентов) и пить травяной чай.
  • Шестой день: будет яблочным, так как основой рацион вашего питания будет состоять из яблок, нужно съесть 1,5 килограмма очищенных зеленных яблок. И как обычно пьем травяной чай и подсолнечное масло в том же количестве.
  • Седьмой день: диеты будет сырным, на протяжении всего дня вы будете наслаждаться вкусом «Адыгейского» сыра (300 грамм) и пить травяной чай.
  • Восьмой день: будет полностью состоять из свежих овощей, за день нужно выпить литр натурального томатного сока и салат, в котором будут только зеленые овощи. И снова травяной чай и подсолнечное масло.
  • Девятый день: рыбный, так как в этот день основные блюда будут состоять из рыбы. Можно съесть 400 грамм нежирной рыбы, травяной чай и подсолнечное масло.
  • Десятый день: диеты будет овощным, но в отличие от двух предыдущих дней в этот день вы будете есть салат из двух огурцов и двух помидоров с петрушкой, сельдереем и капустой, с добавлением соли и подсолнечного масла, травяной чай.
  • Одиннадцатый день: диеты точно такой же как и третий день.
  • Двенадцатый день: диеты полностью будет состоять из фруктов. На этот раз нужно съесть килограмм свежих слив и пол килограмма чернослива, но без косточек и снова травяной чай и подсолнечное масло.

После того как вы завершите диету 12 дней, чтобы и дальше сохранять свой вес вы должны какое то время умеренно питаться. Для сохранения веса лучше всего на ужин выпивать стакан кефира с крекерами или с черным хлебом.

  • При соблюдении диеты рекомендуют выполнять физические упражнения, которые вы должны будете делать ежедневно или просто совершать пешие прогулки, или ходить в бассейн.
  • Если вы довольны своим результатом и диета 12-ти дней минус 12 килограмм вам понравилась, то её можно повторить, но не раньше чем через два месяца.

Отзывы о диете очень разные, но самый лучший результат, что на двенадцатидневной диете можно скинуть 15 килограмм. В основном как правило можно скинуть от 5 до 8 килограмм.

Диета хороша тем, что за первые дни уходит 2 килограмма веса, а также после диеты очень долго держится вес. Если соблюдая диету для вас покажется слишком тяжелым для организма творог, его можно заменить на нежирный йогурт. Так же по мнению людей соблюдавших диету — проходит она легко, поэтому вас не будет мучить голод.

Если каждый год соблюдать диету, вы вообще забудете о лишних килограммах.

Как можно есть и худеть?

Это самый актуальный вопрос среди тех, кто решил сбросить немного лишнего веса! И такая методика есть — это безуглеводная диета. Отзывы о таковой утверждают, что голода совершенно нет, а похудеть можно просто нереально, если придерживаться правил, не есть запрещенные продукты.

Как же так получается, что ты не голодаешь, а килограммы уходят? Дело в том, что наши жиры — это непереработанные углеводы, которые организм отложил «на черный день»! Особенно много таковых поступает, когда вы решаете попить перед сном чаю с сарделькой и булкой!

Итак, для организма тот самый «черный день» наступает, когда вы решаете отказаться от продуктов, содержащих углеводы, список размещен далее. В первые пару дней эффекта не будет заметно, так как организм будет только учиться сжигать жиры, дабы обеспечивать нормальную жизнедеятельность. В эти дни может наблюдаться слабость, полный упадок сил, постоянный голод. Но голод — это только уловка мозга для вас, чтобы вы сорвались и сжевали жирнющую жареную картошечку с не менее жирным куском свинины, размещенном на буханке хлеба. Вывод — не доверять чувствам в первые 2-3 дня безуглеводной диеты. Отзывы утверждают, что уже на 3-4 день меню станет привычным, голод отступит, а бока и бедра начнут просто «таять»!

READ  Минеральная вода поможет сбросить лишний вес

Именно в тот момент, когда организм уже свыкнется с мыслью о том, что не видать ему углеводов, он с усердием возьмется за добычу энергии из отложенного жира. Вы перестанете чувствовать голод, слабость пройдет, настроение улучшится! Отзывы похудевших на безуглеводной диете не противоречивы. Все утверждают, что это очень эффективно.

Популярные варианты

На сегодняшний день насчитывают практически сто различных вариаций на тему кефирных диет. Причем используются они не только на Европейской части континента, но и в Азии и даже Африке. Ниже перечислены самые популярные на постсоветском пространстве виды кефирных диет. Такой выбор обусловлен тем, что он подразумевает привычные и легкодоступные продукты, которые хорошо усваиваются организмом. Это позволяет избежать неприятных последствий для пищеварительной системы и/или аллергических реакций.

Классический вариант

Классический вариант диеты рассчитан на 7 дней. Каждый день необходимо выпивать полтора литра нежирного кефира. Помимо этого каждый день разрешено употребление какого-то одного продукта. Все продукты делятся на равные части и употребляются в течение дня через равные промежутки времени. Этот вариант диеты хорош тем, что отличается относительной сытностью и позволяет терять до одного килограмма в день.

Кефирно-яблочная диета

Этот вид диеты рассчитан на 3-5 дней и позволяет сбросить в среднем 3-5 килограмм. Это происходит за счет очищения организма и вывода излишков соли и жидкости. Рацион питания составляют только яблоки и кефир в соотношении 1.5 литра кефира на 0.5-0.6 килограмм яблок в сутки. Все продукты делятся на шесть равных частей и принимаются в течение дня. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за два часа до сна. Этот вид диеты достаточно тяжело переносится организмом. Поэтому, если у вас есть какие-то проблемы с пищеварением, то от него лучше отказаться.

Кефирно-протеиновая диета

Эта диета является одной из разновидностей “классической” кефирной диеты. Единственное отличие заключается в том, что фруктовые и овощные дни заменяются на белковые. Маленьким “послаблением” можно считать разрешение употреблять зелень, латук и свежие огурцы.

Кефирно-гречневая диета

Это один из самых популярных видов кефирной диеты. Длительность курса вы рассчитываете сами, однако, он не должен превышать две недели. Минимальный срок составляет 3 дня. Рацион на день составляет один литр кефира + 150 грамм сухой гречневой крупы

Обратите внимание, что гречку нужно не варить, а запаривать в кипятке на ночь в соотношении одна часть крупы на две части кипятка. Это сохраняет большее количество клетчатки, поэтому калорийность получается ниже, чем в варенной

Главное условие заключается в том, что гречку и кефир нужно есть отдельно. То есть это должны быть отдельные приемы пищи. Кстати, есть еще один вариант этой диеты. При этом происходит чередование продуктов. То есть один день вы едите только гречневую крупу, а во второй только кефир.

“Полосатая” кефирная диета

Это вид кефирной диеты переносится наиболее легко, поскольку через день разрешается вводить в меню как белковые продукты, так и овощи с фруктами. В отличие от других видов она не приводит к недостатку различных микроэлементов или витаминов. Однако, для достижения максимального результата, ее нужно соблюдать не менее 8-10 дней. В некоторых случаях “полосатую” диету можно продлить до трех недель.

Кефирно-огуречная диета

Этот вариант диеты любим многими за простоту и отсутствие чувства голода. К уже привычным полутора литрам кефира добавляются килограмм огурцов и 300-400 грамм отварной белой рыбы. Как и во всех предыдущих видах все продукты делятся на шесть равных частей и съедаются в течение дня.

“Строгая” диета

“Строгая” кефирная диета рассчитана на 9 дней. При этом потеря веса составляет 7-10 килограмм за этот период. Однако, она довольна тяжела психологически и физически для применения. Сама диета делится на три периода, длительностью по 3 дня. В первом периоде разрешено только употребление кефира с одним процентом жирности, во втором – только яблоки, а в третьем- снова только кефир, но уже с тремя процентами жирности.

“Комфортная” диета

“Комфортная” кефирная диета рассчитана на восьмиразовый прием пищи, поэтому чувства голода не возникает. Это позволяет относительно легко переносить ее. Единственным условием является строгое соблюдение графика питания и очередности употребления продуктов. То есть меню за небольшими допустимыми изменениями остается неизменным для каждого дня. Длительность этой диеты составляет 7-10 дней.

Экспресс-диета на 3 дня

Это своеобразная экспресс-диета. Она позволяет быстро потерять 2-3 килограмма и идеально подходит для подготовки к какому-то мероприятию, на котором вам хотелось бы “блеснуть”. Однако, она является довольно жесткой, поскольку можно только пить кефир.

Выход

После 14 дней кефирной диеты переходить на обычное меню нужно плавно, иначе организм испытает стресс. Новые продукты нужно вводить в рацион на протяжении 4-5 дней. В первые дни лучше вообще обойтись без них.

Основной рацион должны составлять низкокалорийные продукты и блюда. Можно увеличить порции, но не намного. На завтрак уместно приготовить кашу на воде, на обед запеченный картофель и овощной салат, а на ужин продолжать пить кефир .

Со второго дня можно добавить в рацион кофе, к обеду можно готовить более тяжёлые блюда, к примеру, мясное рагу. В третий и четвёртый день нужно добавлять в меню по паре продуктов, ранее запрещённых.

Тогда выход из диеты будет легким и она пойдет на пользу. В дальнейшем можно выпивать стакан теплого кефира перед сном.

Как правильно выбрать для диеты кефир

Сегодня на рынке молочных продуктов представлено множество производственных компаний. К сожалению, далеко не все их них добросовестно относятся к подбору сырья для изготовления кефира, соблюдению утвержденных стандартов и нормативов. А ведь от качества этого базового напитка будет зависеть результативность диеты, состояние здоровья пользователя и его общее самочувствие.

Заметка! В соответствии с действующим ГОСТ в кефире должно содержаться до от 0,5 до 7% жира, 2.6 гр. белка, определенное количество ценных микроэлементов и витаминов.

Для обеспечения в составе продукта необходимых веществ и минералов при его производстве используется специальная закваска, состоящая из полезных «грибков». При изготовлении напитка, реализуемого с приставкой «био» применяются особые бифидобактерии и специальные ацидофильные палочки.

Именно такой вид кефира советуют пить диетологи в течение всего курса. Он положительно влияет на микрофлору кишечника. Входящие в него ингредиенты и полезные микроэлементы обладают повышенной жизнестойкостью.

READ  Разновидности разгрузочных дней на гречке

Важное значение при выборе напитка нужно придавать времени его хранения. Слишком длительные сроки свидетельствуют об использовании производителем особых добавок, отрицательно влияющих на качество продукта, особенно в открытом состоянии

Оптимально, если на кефире указано время хранения 7-10 дней. Кроме этого, нужно стараться покупать его максимально свежим и одного и того же бренда.

Как работает кефирная диета

Кефирная диета минус 10 кг провоцирует настоящий стресс для организма, при котором он начинает активно истощать свои жировые запасы, стараясь противостоять негативным факторам. Происходит это за счет того, что кефир содержит в себе очень много белка, но при этом в нем практически отсутствуют углеводы.

Ведь человеческий организм устроен таким образом, что получая вместе с пищей повышенное число углеводов, он начинает мгновенно преобразовывать их в энергию, которую сразу же начинает тратить. Но вместо них он получает белок, который требует от организма сильных трудов, чтобы его переварить и усвоить. Получается, что употребляя кефир вместо обычной пищи, мы заставляем тратить организм намного больше энергии, чем нужно, но при этом не даем ему ее дополнительно. Естественно, что в таких случаях начинает «доставать» свои запасы, которые были спрятаны на «черный день».

Именно по этой причине похудение при помощи кефирной диеты происходит стремительным образом. Однако стоит отметить, что во время поддержания данной диеты, необходимо употреблять кефир с низким процентом жирности. Только так организм не сможет делать новые запасы, а будет расходовать уже имеющиеся.

Интересные рецепты

С одной стороны, кажется, что разрешённых продуктов очень мало и человеку предстоит мучительное однообразие. Однако это не так, разнообразить белковую диету можно с лёгкостью, а помогут в этом простые и вкусные рецепты для белковой диеты для похудения. Не забывайте включать в программу дня пешие прогулки, бег и другой спорт. Иначе эффекта не будет.

Смузи с бананом и миндалем

Белковый коктейль

Белковый коктейль для похудения – это спортивный напиток, который насытит организм на целый день. Для приготовления понадобятся:

  • 200 мл нежирного молока;
  • 1 куриное яйцо;
  • 1 банан;
  • 100 г 9%-творога;
  • чайная ложка сахара.

Из специального оборудования нужно подготовить блендер или миксер.

  1. Очищенное яйцо взбиваем в блендере с сахаром
  2. Очищенный банан разрезаем на маленькие кружочки
  3. Добавляем банан в чашу с яйцом, вливаем молоко и взбиваем, пока масса не станет однородной.
  4. Теперь добавляем творог и взбиваем ещё раз.

Готово! Приятного аппетита.

Куриное филе с соусом гуакамоле

Это простое в приготовлении диетическое блюдо. Несмотря на наличие в составе авокадо, БЖУ блюда составляет 57/25/18. Для приготовления нам понадобится:

  • 500 г куриного филе;
  • 1 авокадо;
  • 1 чайная ложка лимонного сока;
  • половина чайной ложки сушёного чеснока;
  • 1 чайная ложка молотого красного перца;
  • 1 столовая ложка оливкового масла;
  • 100 г нежирного сыра;
  • кинза и перец по вкусу.

Сначала нужно вынуть мякоть из авокадо и размять её вилкой, далее добавить перец, лимонный сок, чуть-чуть соли и приправ. Теперь на время отложим эту массу. Оставшейся солью, приправами и сушёным чесноком нужно промазать филе. Выкладываем мясо на сковороду и жарим его с каждой стороны 4 минуты на среднем огне. После посыпаем его сыром и закрываем крышку, чтобы сыр расплавился. Далее нужно подождать ещё пару минут, после чего можно выложить филе на блюдо и положить сверху приготовленный ранее соус.

Гуакамоле

Белковая творожная запеканка

Белковая запеканка отлично подойдёт для завтрака. Для её приготовления понадобится:

  • 500 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 40 г кукурузного крахмала;
  • 2 яичного белка;
  • 1 столовая ложка разрыхлителя;
  • столовая ложка сахара;
  • половина чайной ложки ванилина;
  • 50 г изюма.

Сначала нужно смешать творог, яйцо и яичные белки. После добавляем кукурузный крахмал и остальные ингредиенты. Теперь выкладываем массу в форму для запекания и оставляем на 30 мин. при 180 градусах. Корочка получится хрустящей, а сама запеканка – нежной и сытной.

Салат с малосолёной форелью

Для этого лёгкого салата понадобится:

  • листья салата;
  • 4 помидора черри;
  • 30 г филе форели;
  • стебель лука-порея;
  • столовая ложка оливкового масла для заправки;
  • перец.

Можно также добавить чайную ложку семян чиа для улучшения работы желудка. Черри нужно разрезать пополам, форель – кубиками, стебель лука – кружочками. Листья салата промываем, нарезаем на кусочки и выкладываем на тарелку, сверху кладём все ингредиенты, заправляем оливковым маслом и приправами. Дальше нужно всё тщательно перемешать. Такой салат нужно есть сразу, в холодильнике он быстро потеряет свою свежесть.

Преимущества диеты на кефире и огурцах

Она относится к монодиетам, поэтому долго следовать ей не рекомендуется. Оптимальным вариантом считается 3-5 дней. За это время можно сбросить до 5 кг. Люди, которые пробовали ее, отмечают, что похудение происходит быстро, а выдержать диету довольно легко.

Преимущество кефирно-огуречной монодиеты в том, что худеют на ней все. Она обладает такими свойствами:

  • способствует выведению из организма лишней жидкости;
  • очищает кишечник от токсинов, шлаков;
  • содержит простые доступные продукты и блюда, которые почти не нужно готовить.

Вес теряется уже с первого дня. Объясняется такая эффективность кефирно-огуречной монодиеты свойствами основных ее ингредиентов. Они хорошо сочетаются, дополняя и усиливая действие друг друга.

Польза огурцов для похудения

Этот овощ относится к низкокалорийным. В нем не более 15 ккал, а 80% состава занимает жидкость. Благодаря этому они обеспечивают насыщение, но жир не откладывается. Наоборот, на их переваривание организму нужна энергия, которую он берет в жировых запасах.

В огурцах содержится много витаминов, есть фосфор, магний, йод, кремний, железо. Они понижают артериальное давление, нормализуют уровень сахара в крови. Этот продукт относится к легкоусваиваемым. Он не только сам быстро переваривается, но и ускоряет расщепление белков и жиров.

Кроме того, огурцы оказывают мочегонный эффект. Они выводят из организма лишнюю воду, предотвращая появление отеков. А за счет большого количества клетчатки очищается кишечник. Если есть их очень много, вместе со шлаками может выводиться полезная микрофлора. Но предотвращает ее нарушение употребление кефира.

Польза кефира

В сочетании с огурцами кефир улучшает работу кишечника. В нем содержатся ферменты и вещества, способствующие расщеплению жиров. Он легко усваивается, полезен даже людям с проблемами в работе органов пищеварения. Этот продукт содержит много кальция, других минералов, витаминов, лактобактерий.

Для кефирно-огуречной диеты нужно выбирать кефир низкой жирности – 1-2%. В нем содержится 40 ккал, 4 г белка, 5 г углеводов. Нужно также учитывать, что свежий продукт обладает легким слабительным действием, а через 3 дня – крепит.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: