Американская диета

Самые эффективные диеты – яблочная

Яблочная диета (https://www.diet-menyu.ru/diety/yablochnaya-dieta-zhestkaya-effektivnaya-monodieta.html) – это просто находка не только для желающих сбросить вес, но и для людей с проблемами работы кишечника, атеросклерозом и гипертонией.

Диета позволяет достигнуть отличного результата (до 7 кг) за неделю, при этом не является дорогим удовольствием, ведь яблоки доступны в наших широтах в течение всего года. Яблоки обладают рядом полезных свойств, выделяющих их на фоне остальных продуктов:

  • содержат массу витаминов и микроэлементов, клетчатку, отвечающую за нормальную работу кишечника;
  • выводят лишнюю жидкость из организма, способствуют снижению отеков;
  • укрепляют сосуды.

Есть и некоторые недостатки яблочной диеты:

  • может отмечаться слабость и головокружение, так как жестко ограничено употребление белка, углеводов и других полезных соединений;
  • диета противопоказана пациентам с повышенной кислотностью желудка;
  • диета длительностью более трех дней предусматривает обязательный прием витаминных добавок;
  • во время яблочной диеты запрещено употребление кофе, это может привести к возникновению гастрита.

При соблюдении любой, даже самой жесткой диеты важно питаться регулярно и своевременно. Не забывайте, что любая диета – это ограничение тех или иных питательных веществ, необходимых организму

Поэтому во время похудения важен дополнительный прием витаминов.

Выходите из диеты постепенно, чтобы не набрать вес снова и не нанести вред организму. Соблюдение этих простых правил позволит вам похудеть легко и без последствий. Как видите, самые эффективные диеты – это миф. Бывают менее вредные, а бывают опасные. Нужно следить за своим питанием и больше двигаться.

Принцип действия Американской диеты

Под названием Американской диеты можно подразумевать сразу несколько различных систем питания. Наиболее популярная из них – диета «Минус ужин». С одной стороны, можно поспорить об ее эффективности, однако отзывы и статистика говорят о высокой результативности. Принцип питания в данном случае состоит в том, что последняя трапеза худеющего должна состояться не позднее, чем в 18:00. Таким образом, поздние приемы пищи полностью исключаются. Наряду с этим для достижения наилучших результатов американской диеты для похудения,следует придерживаться нескольких важных правил:

  1. Полностью отказаться от употребления фастфуда и других вредных и калорийных блюд;
  2. Как можно больше сократить в рационе мучное и сладости, отказаться от кондитерских изделий;
  3. По возможности контролировать количество употребляемых калорий (предварительно рекомендуется рассчитать собственный индекс массы тела и придерживаться полученному числу);
  4. Увеличить количество овощей, фруктов и белковой продукции в рационе;
  5. Регулярно принимать посильные физические нагрузки (не менее трех раз в неделю);
  6. Полностью отказаться от ночных перекусов.

Это оказывается возможным благодаря механизму действия данной системы питания:

  1. Интервал между приемами пищи. В данном случае он может составить от 14 до 16 часов, что соответствует периоду голодания в циклическом методе. За то время, пока организм и пищеварительная система находится на отдыхе, уровень сахара в крови снижается, уменьшается и выработка инсулина. Кроме того, высвобождается большое количество главного жиросжигающего гормона – соматопропина (гормон роста). Таким образом, даже при соблюдении одного лишь параметра американской диеты – интервалики, придерживающийся ее человек может существенно сократить жировую прослойку.
  2. Сокращение калорийности. Даже если не соблюдать режим «правильного» количества калорий для похудения, за счет объема сокращения объема потребляемой пищи уменьшится и дневной калораж. В результате организму придется начать расходовать свои старые запасы в виде гликогена и жира. Таким образом, похудение на американской диете дополнительно будет обеспечиваться дефицитом энергии.
  3. Отдых пищеварительной системы. При постоянных перееданиях организм получает колоссальную нагрузку, быстрее изнашивается и повреждается. В результате могут возникать не только сердечно-сосудистые заболевания, но и патологии желудка, поджелудочной железы, кишечника и других органов. Неправильная работа пищеварительной системы тоже может привести к ожирению. Своеобразная разгрузка при помощи Американской диеты предотвратит данные процессы.
  4. Избирательность. Статистика показывает, что люди, сидящие на диетах, основанных на сокращении дневной калорийности пищи, более избирательно подходят к выбору продуктов питания. А значит в рационе на Американской диете будут преобладать полезная и менее калорийная пища, которая будет быстрее насыщать организм и позволит легче продержаться на диете.

Диетологи обычно не рекомендуют отказываться от ужина. По стандарту последний прием пищи должен приходиться на время за 2-3 часа до отхода ко сну. Однако такой подход не всегда работает, особенно если рацион переполнен вредной пищей. Американскую диету «Минус ужин» можно использовать ежедневно как постоянную систему питания. Это позволит всегда оставаться в форме без существенного изменения пищевых привычек и вреда для здоровья.

Диеты на любой вкус

Есть еще множество диет, каждая из которых собирает своих последователей, а у диетологов вызывает лишь мучительную гримасу. Вот только некоторые из них.

Ореховая. Рассчитана на 7 дней. В течение этого времени можно есть только орехи и пить воду. Секрет в том, чтобы есть не больше 1 ореха в полчаса. Орехи можно выбирать любые, кроме, конечно, кокоса – это уже мухлёж.

Светофор. Есть можно все, кроме фаст-фуда и чипсов. Завтрак – красные продукты (конечно без пищевых красителей), обед — желтые, ужин — зеленые. Главное условие — каждый раз вставать из-за стола с чувством легкого голода.

На ладошке. Можно есть что угодно, но в таком количестве, чтобы дневная порция еды уместилась на ладошке.

Жевательная. В принципе, такая система питания имеет смысл, только очень уж она трудоемкая. Есть можно что угодно, но жевать каждый кусочек (и жидкости тоже) надо не менее 30 секунд. После этого то, что проскакивает в пищевод при запрокидывании головы — это и есть ваша пища, а остальное надо выплюнуть. В результате вы так устаете жевать, что много не съедите.

Алкогольная. Идея в том, чтобы заменить еду на выпивку. Алкоголь, как известно, достаточно калориен. Как это ни странно, до сих пор находятся экстравагантные молодые люди, которым нравится этот способ похудеть. Тем более, что эффект действительно иногда достигается. Ну, а о здоровье кто же думает?

Шоколадная. Самая вкусная диета — шоколадная. Есть шоколад и худеть — это ли не мечта лакомок? Лучший результат — от 3 до 7 кг в неделю — достигается на горьком шоколаде, но и белый, и молочный тоже подойдут, хотя их калорийность чуть повыше. Правда, чтобы похудеть, нужно есть в день только 100 г шоколада и больше ничего! Экстремалы снижают эту цифру до 80 г в день. Их можно съесть сразу, или разделить на порции — как захотите. Другой вопрос — во что это обойдется вашей поджелудочной железе и печени, а также всему организму. Не зря на этой диете предлагается сидеть не более одной недели.

Безуглеводная схема питания

В число эффективных диет входит также низкоуглеводная или безуглеводная пищевая схема. Сторонники ее хвалят, преимущественно за состояния кетоза, приносящего пользу телу (при определенных обстоятельствах). В этом состоянии тело начинает брать энергию из жиров, что обеспечивает быстрое похудение.

Продукты, подходящие при соблюдении одной из самых эффективных диет:

  • постное мясо, в основном бедра и грудки курицы, индейки, говядина;
  • ограниченно – свинина, утка, гусь, бекон;
  • рыба, даже жирная – скумбрия, лосось, тунец, сардины;
  • сливочное масло;
  • яйца;
  • молоко и цельные продукты из него;
  • низкоуглеводные овощи (листовые овощи, артишоки, морковь, стручки фасоли, спаржа, лук-порей, редька, огурец, цуккини);
  • орехи;
  • семена;
  • ограниченно – бобовые культуры;
  • кокосовое, льняное, арахисовое, оливковое и авокадовое масло;
  • авокадо.

Продукты, отсутствующие в безуглеводной диете для быстрого похудения:

  • паста;
  • крупы;
  • кондитерские изделия;
  • подслащенные йогурты, другие сладкие молочные продукты;
  • рис;
  • кус-кус;
  • все сладости;
  • сахар в целом;
  • мед;
  • соленые закуски;
  • фрукты (бананы, манго, груша, сухофрукты);
  • овощи, богатые углеводами (картофель, батат, свекла, кукуруза);
  • алкоголь, особенно пиво;
  • соки, газировки, подслащенные напитки.
READ  Список лучших диетических продуктов питания для похудения

Меню на 3 дня

1 день:

  • Завтрак: омлет с сыром и луком.
  • Полдник №1: творог.
  • Обед: кислая чечевица с ломтиком копченого мяса.
  • Полдник №2: огурцы.
  • Ужин: баклажан в томатном соусе.

2 день:

  • Завтрак: творог с корицей.
  • Полдник №1: салат из овощей с белым йогуртом.
  • Обед: кусочки курицы со шпинатом и орехами.
  • Полдник №2: салат из нута и сыра фета.
  • Ужин: лосось с соусом из авокадо.

3 день:

  • Завтрак: яйцо вкрутую, сыр, ветчина.
  • Полдник №1: белый йогурт с овощами.
  • Обед: курица с овощами и грибами.
  • Полдник №2: творог с луком или диким чесноком.
  • Ужин: ломтик отварной индейки, чечевица, жареные кабачки.

Возможный вред

Врачи крайне неодобрительно отзываются о голливудской диете: слишком несбалансированный рацион и чрезмерно низкая суточная калорийность представляют серьёзную опасность для здоровья. Этим объясняется такое обилие побочных эффектов и противопоказаний.

Противопоказания:

  • гастрит, панкреатит;
  • аллергия на яйца или цитрусовые;
  • беременность, лактация;
  • неправильное функционирование щитовидной железы;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • психические расстройства;
  • обострение любой болезни;
  • подростковый период.

Побочные эффекты:

  • резкие кратковременные скачки давления;
  • головокружения;
  • приступы тошноты;
  • нарушения пищеварения;
  • пониженная работоспособность;
  • вялость;
  • аллергические реакции на большое количество яиц или цитрусовых;
  • нарушение обмена веществ;
  • проблемы с почками и тухлый запах изо рта вследствие переизбытка белков;
  • перепады настроения из-за отсутствия в рационе жиров, которые являются строительным материалом для нервных клеток.

Перед похудением рекомендуется пройти медицинское обследование на выявление возможных проблем. Консультация врача обязательна, иначе последствия могут быть опасными.

Основные принципы

Популярность голливудской диеты во многом продиктована простотой соблюдения и высокой эффективностью. Но далеко не все могут её выдержать, так как она относится к одной из самых жёстких и низкокалорийных. Её также можно определить как безуглеводную и белковую. Основные принципы сводятся к следующим моментам:

  1. Длительность — 2 недели, но есть и 7-дневный вариант.
  2. Завтраки полностью исключаются. Так что есть придётся только 2 раза в день — в обед и на ужин.
  3. Основа рациона — низкокалорийные белковые продукты (полный список), которые работают на сохранение мышечного рельефа и растительная клетчатка нормализующая пищеварение и обеспечивающая длительное чувство насыщения.
  4. Суточная калорийность — 600-800 ккал.
  5. Жиры и углеводы заносятся в список запретов.
  6. Блюда должны быть либо отварными, либо приготовленными на пару. Особенным спросом у американцев пользуется аэрогриль, так что его тоже можно привлекать.
  7. Употребление соли резко ограничивается.
  8. Частота похудения — раз в 3 месяца.

Результаты во многом зависят от исходного веса, но в среднем за 2 недели можно потерять до 10 кг. Причём 1,5-2 кг уходят в первые дни, благодаря очищению организма от лишней жидкости и токсинов.

Американская диета, рассчитанная на определенный срок

Наряду с указанной выше диетой с отказом от ужина большой популярностью по всему миру обладают и три другие Американские диеты: на 7 дней, 13 и 21.

На неделю

Система питания Американской диеты, рассчитанной на 7 дней, имеет четкое меню, предложенное ее создателями. Каждый день диеты предполагает отказ от завтрака, вместо него в рацион включается лишь чашка кофе без сахара (на 7-й день разрешается выпивать чашку чая с небольшим количеством сухарей). В остальном меню выглядит следующим образом:

  1. Обед – пара отварных яиц, плод томата и шпинат, ужин – салат с лимонным соком, отварное мясо;
  2. Обед – салат и кусочек мяса, ужин – чашка кефира и небольшой ломтик ветчины;
  3. Обед – один фрукт, томат и обжаренный сельдерей, ужин – измельченная морковь, пара яиц, ломтик сыра;
  4. Обед – ломтик сыра, морковь и яйца, ужин – фруктовый салат;
  5. Обед – отварная диетическая рыба (можно филе), ужин – тертая морковь с лимонным соком;
  6. Обед – небольшой кусок отварной куры без кожи, салат, ужин – яйцо, морковь;
  7. Обед – кура, салат, ужин – может быть любым.

Преимущества данной диеты состоят в быстрой потере веса в связи с минимальной калорийностью. Благодаря этому она может составить до 7 килограммов при наличии посильных физических нагрузок и соблюдении питьевого режима.

Однако придерживаться такого меню более недели категорически не рекомендуется. Система питания пригодна только для экстренного похудения, поэтому не способствует сохранению результата. Перед применением желательно посоветоваться с врачом на возможные противопоказания.

На 13 дней

В целом Американская диета на 13 дней практически не отличается по составу с недельной. Цикл из 7 суток повторяется заново после окончания последнего седьмого дня режима диетического питания. Для того, чтобы не допустить проблем со здоровьем, рекомендуется обогатить завтрак небольшим количеством сухариков. Людям, страдающих повышенным артериальным давлением и другими патологиями сердечно-сосудистой системы следует отказаться от кофе, заменив его чаем.

На три недели

Данная диета, рассчитанная на 21 день, представляет собой более «здоровую» систему питания, поскольку не имеет столь жестких рамок в питании и количестве употребляемой пищи. Основные принципы Американской диеты на 21 день:

  • Чередование дней, в которые разрешается употреблять преимущественно белковую или преимущественно углеводную пищу;
  • В любой из дней диеты запрещается употреблять сладости, алкогольные напитки, любую вредную пищу и фастфуд;
  • Рекомендованное количество приемов пищи – пять, при этом порции должны быть небольшими и комфортными;
  • Соблюдение питьевого режима обязательно (не менее двух литров воды в сутки);
  • Животные жиры должны быть минимизированы в рационе;
  • Посильные физические нагрузки также должны быть введены в программу похудения.

Для того, чтобы комфортно провести «белковый» день диеты, в ежедневное меню разрешается включать следующие продукты:

  1. Нежирный творог;
  2. Кефир;
  3. Яйца (куриные или перепелиные);
  4. Нежирную мясную продукцию (говядина, курица, идейка);
  5. Рыба с низким содержанием жира (например, минтай или тунец);
  6. Сыр низкой жирности (диетические сорта, моцарелла, риккота).

При возникновении сильного чувства голода разрешается в течение дня выпить не более двух чашек молока дополнительно. Для восстановления сил и мозговой активности дополнительно возможно ввести в меню две-три ложечки меда.

Состав любого углеводного дня можно подбирать из следующих продуктов:

  • Хлопья геркулес;
  • Несладкие фрукты (любые, за исключением бананов, винограда и авокадо);
  • Овощи (желательно с низким гликемическим индексом);
  • Каши без сахара и соли;
  • Зелень и листья салата;
  • Хлебцы и злаковый хлеб (умеренно).

Простые углеводы должны быть полностью исключены из рациона. Салаты разрешается заправлять лимонным соком и небольшим количеством растительного масла.

За весь период диеты возможно потерять до десяти килограммов. Среди преимуществ такого режима питания быстрая потеря веса, минимизация вреда для здоровья, внутренних органов и мышц, легкая переносимость без выраженного чувства голода. Однако при этом вероятно появление запоров, головокружения и слабость. Кроме того, соблюдать диету более трех недель не рекомендуется из-за возможного авитаминоза.

Меню американской диеты

Варианты диеты отличаются по продолжительности. Минимальный курс – 7 дней, максимальный – 21. Общие правила для всех вариантов – соблюдение калорий. Семидневная система – это 1200–1500 кКал ежедневно, 13-дневная – от 1000 до 1700, самая продолжительная – 600–1200 калорий

Очень важно: как только появится недомогание, головокружение, диету нужно сразу прекратить. В приведенных вариантах меню продукты можно менять, главное – соблюдение оптимального сочетания БЖУ

На 7 дней

Семидневная система считается самой сложной, но результат оправдывает все затраты. За сутки реально потерять примерно 1 килограмм лишнего веса, за неделю – 7

Важно, чтобы последний прием пищи был не позже 17.00. Если на обед или ужин была съедена жирная еда, закусить ее нужно грейпфрутом или ананасом

READ  Магниты для похудения slimclips

Пить можно только чистую воду, примерно 2 литра за сутки.

Особенность меню – одинаковый завтрак. Ежедневно утром пить чашку кофе и съедать 1 яйцо. Дополнить можно яблоком. Меню такое:

День недели

Обед

Ужин

Понедельник

60 г творога с яичным желтком, кусочек хлеба, обезжиренное молоко

Яичница с помидором и другими зелеными овощами, десерт – яблоко

Вторник

100 г отварной курицы, гренка, листья салата, чай

Зелень с черным хлебом, 100 г обезжиренного молока

Среда

1 яйцо всмятку, помидор, огурец, 50 г ветчины

1 яйцо вкрутую, помидор, гренка, яблоко или 175 мг нежирного йогурта

Во второй половине недели в меню можно добавлять рыбу, нежирную ветчину, вареную печень:

День недели

Обед

Ужин

Четверг

Отварная рыба, лист салата, гренка, кофе

Лист салата, отварное или тушеное мясо с хреном, 1 ст. молока

Пятница

Отварная рыба, сельдерей с лимонным соком, зеленый чай

90 г салата из мяса и желтка, яблоко, ст. молока

Суббота

Бурый рис с мясом, салат

Яйцо с помидором, гренка, 175 г йогурта

Воскресенье

Отварная печень, шпинат, 1–2 картошки

Салат из овощей, тост, яйцо, 50 г ветчины, яблоко

На 13 дней

Рацион 13-дневной диеты предполагает употребление всех продуктов, но количество калорий первой недели не должно превышать 1000 в сутки. Далее их общий объем доводится до 1700. Основное преимущество такой диеты заключается в отсутствии голодовки, разнообразном меню. К минусам можно отнести медленное сбрасывание веса, необходимость соблюдения времени приема пищи.

Особенность меню – повторение. Рацион каждого понедельника, вторника, среды и т.д. одинаковый:

День недели

Завтрак

Обед

Ужин

Понедельник

Тост с зеленью, мандарин, 25 г меда или варенья

Жареная курица без кожицы, салат из овощей с оливковым или растительным маслом

Рыба, салат из овощей, 150 г отварного картофеля

Вторник

Тост с отварным филе курицы, ½ грейпфрута

Рыба на пару с сельдереем, чай или кофе

Куриная котлета с отварной стручковой фасолью

Среда

2 кусочка хлебца, творог, яблоко

Нежирная ветчина с кусочком черного хлеба, 1 яйцо всмятку, салат

Курица, яичница, печеные помидоры

Далее принцип питания такой же, четверги, пятницы, субботы одинаковые, только воскресенье без повторов:

День недели

Обед

Ужин

Ужин

Четверг

Мюсли с молоком

50 г риса, курица, 1 яблоко, салат из зелени

Сыр Фета с белой рыбой, салат из помидор, яблоко

Пятница

2 тоста с вареньем

Курица на пару, салат, ½ грейпфрута

100 г ветчины, капуста с морковью, 2 кусочка хлеба

Суббота

Бекон с печеным помидором и тостом

Салат, рыба на гриле

Паста с морепродуктами и сыром

Воскресенье

Яйцо всмятку, ½ ст. молока, тост

150 г печени, тушеные овощи

2 кусочка домашней пиццы, салат

На 21 день

Особенность диеты в наращивании и снижении количества калорий. Самый трудный период – первые три дня, когда суточная норма составляет только 600 ккал. Дальше идет увеличение до 900, потом – до 1200 ккал. Изначально вес уходит, дальше наступает время, когда вес стоит на месте

Важно в это время не бросать начатое. После того как организм привыкнет к новому режиму, снижение веса начнется заново, будет идти плавно и стабильно

Схема питания такая:

Дни

Килокалории

1–3, 15–17

600

4–7, 18–21

900

8–14

1200

Рацион предполагает любые продукты, главное, строго придерживаться калорийности. Примерное меню:

День недели

Завтрак

Обед

Ужин

1–3, 15–17 (600 ккал)

Яичница из 2-х белков, 2 ст. л. консервированных бобов, чай

Филе курицы, салат из огурца и красного перца

1 ст. свежих ягод, творожный десерт из постного творога

4–7, 18–21

(900 ккал)

1 яйцо, салат из тертой моркови с яблоками, чай, кофе

Рыба, постные щи

Вареная говядина, 1 ст. кефира, свежие фрукты

8–14

(1200 ккал)

Овсяная каша, огурец, помидор, чай или кофе

Рагу из овощей, пару куриных котлет на пару

Отварная рыба, салат из овощей

Рекомендации

Несмотря на то, что под основной запрет попадают продукты с высоким содержанием жиров, это не значит, что можно есть вредные углеводы. Нужно придерживаться принципов правильного питания.

Чтобы избежать проблем с гормональным фоном, ежедневно добавляйте в блюда 2 чайных ложки нерафинированного оливкового масла. Жарка как способ приготовления блюд запрещена. Нужно выпивать за день около 2 л чистой воды. Ужин — не позднее шести вечера.

Чтобы не сорваться в голодные дни, нужно включать в рацион как можно больше сложных углеводов и клетчатки, которые заполняют желудок и дают длительное насыщение. С этой же целью лучше придерживаться дробного питания 5 раз в день. Трёхразовое выдержать крайне сложно.

Чтобы улучшить состояние волос, ногтей и кожи, включите в уход за ними масла, которые частично заменят отсутствующие в рационе жиры.

В течение последующих 3 месяцев после «Американских горок» организму нужно дать отдохнуть и не соблюдать вообще никаких диет.

Кроме этих, работают и остальные универсальные рекомендации, которые необходимо соблюдать для любых диет. Это полноценный 8-часовой сон, свежий воздух, благоприятная эмоциональная атмосфера, поддержка со стороны близких, сильная мотивация. И обязательно внимательно отслеживайте состояние своего здоровья. При возникновении любых неприятных ощущений стоит обратиться к врачу и прекратить голодовку.

Организация питания

Рекомендуется пить как можно больше обычной воды. Питаться дробно, до 6 раз в день. Суточная калорийность зависит от образа жизни: при интенсивных затратах энергии может доходить до 2 500 ккал, а для офисных работников будет достаточно и 1 700. Если диета используется для коррекции веса, эти цифры можно постепенно снижать, но не ниже 1 200 ккал. 5 раз в неделю по утрам допускается небольшое количество сладкого. Жарить продукты нельзя.

Что такое dash-порция?

Ниже дано подробное описание, чему равна одна dash-порция продуктов разных пищевых категорий.

Овощи

Фрукты

Злаковые, мучные

Белковые

Молочные

Жиры

Сладости

В соответствии с этими цифрами питание, направленное против гипертонии, предполагает следующую суточную норму продуктов:

  • 7 порций зерновых;
  • по 5 — фруктов, овощей, орехов/семян/бобовых;
  • 2 — молочных продуктов;
  • 3 — жиров;
  • 5 порций в неделю — сладких блюд.

Диетологический подход к лечению гипертонии предполагает не только организацию особого питания, но и здоровый образ жизни. Без него ни давление, ни вес не снизятся. Так что придётся распрощаться с вредными привычками, дольше гулять на улице, увеличить двигательную активность (ходить преимущественно пешком, регулярно заниматься спортом).

Диета «Американские горки» — принципы и пример меню

Данный вид американской диеты является ее более агрессивной версией. Результат  данной системы питания основан на постоянном стрессе, который испытывает организм в результате чередования разгрузочных дней и дней повышенной пищевой нагрузки. Мартин Катан — автор диеты, который на своем опыте доказал ее эффективность, — гарантирует потерю минимум 6 — 8 кг за 3 недели. При условии сочетания системы питания с выполнением физических упражнений результат  может быть еще более внушительным — минус 10-12 кг за все те же 3 недели. Хотя, в отношении спорта следует быть очень осторожным — малое количество потребленных калорий может отразиться явным ухудшением самочувствия (слабость, головокружения, бессонница и головная боль). В таком состоянии, конечно, дополнительно нагружать организм не стоит.

Любая диета в первые дни вызывает у организма стресс. В результате повышается скорость метаболизма, и организм начинает терять лишние кило. Но уже в скором времени наше тело привыкает к новым условиям, и темп сжигания жиров существенно падает. На определенном этапе вес и вовсе замирает, похудение прекращается. Диета «Американские горки» не позволяет организму «расслабиться», заставляя его постоянно сжигать лишние жиры в том же темпе, что и на старте.

READ  Белковая диета - 14 дней 10 кг

1 вариант американской диеты на 21 день:

  • Первые три дня количество потребленных за сутки калорий ограничено — не более 600 кКал.
  • В последующие три дня суммарная энергетическая ценность потребленных за каждые сутки продуктов составляет 900 кКал.
  • Далее количество калорий продолжает расти — до 1200 кКал в сутки (еще 3 дня).
  • На этом круг замыкается. Следующие три дня количество калорий в сутки вновь не превышает 600 кКал, далее — не более 900 кКал и т. д.

2 вариант американской диеты на 21 день:

  • Первые три дня количество потребленных за сутки калорий ограничено — не более 600 кКал.
  • В последующие четыре дня суммарная энергетическая ценность потребленных за сутки продуктов составляет 900 кКал.
  • Далее количество калорий продолжает расти — до 1200 кКал в сутки в течение 7 дней.
  • На этом круг замыкается и следует повтор с первого дня.

Продолжительность диеты составляет 21 день. Для закрепления полученного результата рекомендуется придерживаться 1200 кКал еще две недели после окончания диеты.

Диета «Американские горки» — меню на каждый день

Рацион на первые 3 дня:

  • Завтрак: 200 г обезжиренного творога.
  • 2-ой завтрак: ягоды или несладкие фрукты в количестве 200 г.
  • Обед: стандартная порция овощного супа (блюдо должно быть постным), 2 ломтика отрубного подсушенного хлеба.
  • Полдник: 4 яичных белка, свежая зелень.
  • Ужин: 100 г отварной нежирной рыбы.

Следующие 3 дня диеты:

  • Завтрак: овсяная каша, приготовленная на воде (100 г) и 1 свежее яблоко. Травяной чай.
  • 2-ой завтрак: 100 г нежирного творога, порция салата из капусты с добавлением оливкового масла, кусочек отрубного хлеба или пара хлебцов.
  • Обед: отварная индюшатина или курица (100 г), порция овощного салата (из свежих овощей). Альтернативой мясу может быть отварная рыба нежирных сортов.
  • Полдник: 200 мл нежирного кефира и отруби.
  • Ужин: 100 г отварных креветок (или других морепродуктов с низким содержанием жира).

Заключительные 3 дня диеты:

  • Завтрак: 200 г сваренной на воде каши с 1 ст. ложкой растительного масла. 2 кусочка отрубного или ржаного хлеба. Чай.
  • 2-ой завтрак: 200 мл нежирного кефира или натурального йогурта.
  • Обед: Тушеные или запеченные овощи с мясом или рыбой (200 г). Компот.
  • Полдник: 2 кисло-сладких апельсина.
  • Ужин: 100 г рыбы (мяса или творога), овощной салат. Чай и хлебец.

10. Диета Дюкана

Разработана французским диетологом Пьером Дюканом и состоит из четырех шагов.

  1. Первый этап или «фаза атаки» — первые семь дней. Он включает пищу с высоким содержанием белка (мясо, яйца, рыба, говяжьи субпродукты, мясо птиц нежирных сортов и т.д.) и овсяные отруби. Это помогает активизировать метаболизм и дать старт процессу похудения. В это время уходит от 1 до 6 килограммов.
  2. Второй этап называется фазой «Круиз», и он может длиться месяцами. В это время вы едите много-много овощей и овсяные отруби.
  3. Третий этап называется «Консолидация». Он длится по 5 дней за каждый потерянный килограмм, и включает пищу с высоким уровнем белка и низким уровнем углеводов.
  4. Заключительный этап — это стабилизация результатов, когда вы следуете правилам 1-го этапа один раз в неделю, в течение всей жизни.

Краткосрочная эффективность

Как и в случае с большинством популярных диет для похудения, люди на диете Дюкана теряют вес очень быстро. Особенно во время первой фазы, поскольку ограничивают тело в углеводах.

Долгосрочная эффективность

Многим быстро становится скучно ограничивать себя в выборе продуктов. Диета Дюкана —  строгая, а животные белки создают высокую нагрузку на почки. Даже здоровым людям не рекомендуется придерживаться ее длительное время. А людям с проблемами почек и вовсе лучше выбрать более щадящую диету.

Простота использования

Диета Дюкана имеет очень много правил и длинный список запрещенных и разрешенных продуктов. При переходе от фазы к фазе легко забыть, какие продукты вы не можете есть. Многим будет тяжело отказаться от соли и сахара.

Кому не подходит похудение

Как и любой комплекс похудения, такая диета имеет свои противопоказания. Запрещено ее использование:

  • для беременных и кормящих грудью матерей;
  • для людей с хроническими заболеваниями ЖКТ;
  • от неё стоит воздержаться спортсменам и людям, получающим повышенные физические нагрузки.

Нужно оставить диету, если она приводит к плохому самочувствию, упадку сил, слабости, расстройству кишечника и плохому стулу.

К табу относится увеличение срока диеты без профессиональной консультации. Иначе можно приобрести острые, а в дальнейшем и хронические заболевания ЖКТ , ухудшение функциональности поджелудочной железы, плачевное состояние кожного покрова, ногтей и волос.

Преимущества и недостатки

Преимущества диеты

Как и у любой другой диеты, в Американской диете также присутствуют свои достоинства и недостатки. К ее преимуществам можно отнести следующие:

  • Совершенное отсутствие голода, по сравнению с другими диетами;
  • Меню диеты очень разнообразное, поэтому никогда не наскучит
  • За период соблюдения данной диеты полностью вырабатывается привычка употреблять пищу в одно и то же время.
  • Нормальные по объему порции, но которыми невозможно перенасытить свой организм и нанести ему вред в связи с невысокой калорийностью продуктов.

Недостатки диеты

  • Нет возможности сбросить большое количество лишнего веса за небольшой промежуток времени;
  • Рекомендуется употреблять пищу в определенное время, причем соблюдая интервал;
  • Нельзя употреблять пищу в вечернее время. Иногда это может быть очень сложно для современного человека, возвращающегося с работы гораздо позже 6 часов вечера.

Выход из диеты и сохранение результата

Добиться эффекта от диеты – это полдела. Теперь ваша задача не сорваться и не наесть с трудом утраченные, с помощью американской диеты, килограммы заново. Учитывая, что организм это время успел привыкнуть к ограничению в питании, справиться с задачей закрепления и сохранения результата будет нетрудно:

  • После того, как вы продержались на графике диеты любой продолжительности, не стоит сразу набрасываться на вкусную, но вредную пищу. Старайтесь постепенно возвращаться к вашему прежнему питанию, не наедайтесь от пуза.
  • Вводите продукты в рацион аккуратно, для начала увеличьте порции, предусмотренные вариантом диеты, выпивайте стакан кефира или компота перед сном, введите второй завтрак и легкий полдник.
  • Чтобы сохранить результат диеты надолго, старайтесь избегать употребления жирной пищи, жаренного, мучного, любого фастфуда, чипсов, сухариков и других продуктов, вредных как для здоровья, так и для фигуры.
  • Вместе с увеличением потребления калорий нарастите физические нагрузки, приучите себя делать утром зарядку, а перед сном гулять на свежем воздухе, начните посещать бассейн или спортзал.

Whole30 / Все 30 дней

Американская диета «Все 30 дней» (Whole30) пользуется огромной популярностью. Была разработана в 2009 году супругами: физиотерапевтом Далласом и фитнес-тренером и спортивным диетологом Мелиссой Хартвиг. Они называют собственную методику системой питания, которая способна всего за 1 месяц полностью «перезагрузить» пищевые привычки совершенно каждого человека.

p, 52,>

Срок: 1 месяц. Результаты: до десяти килограмм.

p, 53,>

p, 54,>

  1. Не взвешиваться и не вымерять объёмы тела на протяжении диеты: только в 1-й и 30-й дни.
  2. Не считать калории.
  3. Организовать всего 3 приёма пищи без перекусов.
  4. При срыве начинать все снова.
  5. Активно включать в питание мясо, яйца, продукты моря, фрукты, овощи, топлёное сливочное и растительные масла, семена, орехи.
  6. Вообще отказаться от алкоголя, зерновых, бобовых, картофеля, сахара и его заменителей, продуктов из молока, выпечки, фастфуда, искусственных добавок (глутамата натрия, сульфитов, каррагинана).
  7. Занятия фитнесом обязательны.

Ориентировочное меню с вариантами

p, 55,>

p, 56,>

p, 57,>

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: