» » Гречка на завтрак для похудения: рецепты, рекомендации и отзывы

Гречка на завтрак для похудения: рецепты, рекомендации и отзывы


Гречка на завтрак для похудения: рецепты, рекомендации и отзывы  Гречка – это поистине уникальная крупа. При общей доступности в любом магазине или на рынке, сильной обработке в процессе подготовки к продаже и приготовлении, она умудряется сохранять максимум полезных свойств. Не удивительно, что ее довольно часто используют как средство для похудения. На основе только одной крупы было разработано масса диет, но все они не отличаются какой-либо уникальностью. По большей части для похудения предлагают есть только одну кашу. Не всем подходит такой вариант. Для многих он даже оборачивается массой проблем со здоровьем. Все же похудение на гречке – это далеко не всегда вредно. Если использовать ее в качестве замены одной или двух привычных приемов пищи, тоже можно сбросить вес. Правда, уже не так быстро, но в любом случае, диетологи не рекомендуют худеть более чем на 5 кг за месяц. В противном случае возможны проблемы со здоровьем. Гречка на завтрак для похудения – это лишь первый шаг к совершенству, но он поможет сформировать очень полезную пищевую привычку.

 

Каким должен быть завтрак для похудения?

Каким должен быть завтрак для похудения?  В последнее время появилось довольно много споров о том, каким должен быть правильный завтрак. Совсем недавно всем рекомендовали есть в качестве первого приема пищи максимально много углеводов, в виде всевозможных каш, фруктов, сухофруктов, а также добавлять к ним немного жиров растительного происхождения, например, орехи. В последнее время в качестве завтрака для похудения диетологи, напротив, рекомендуют больше налегать на белки. В чем же разница?
  Углеводы расходуются нашим организмом медленнее, чем белки. Они более питательны и пища, насыщенная углеводами, надолго убирает чувство голода. Углеводный завтрак рекомендуется тем, для кого следующий прием пищи может быть только через 3–4 часа.
  Все же последние исследования показали, что с утра большое количество углеводов станет сильной нагрузкой на организм. Белки легче усваиваются, чем углеводы, именно поэтому ими рекомендуют наполнять первый прием пищи. Все же белки насыщают всего на несколько часов, и такой вариант завтрака подходит только тем, что привык питаться дробно. Получается, что белковый завтрак должен сопровождаться небольшим перекусом через пару часов. Второй завтрак, кстати, напротив, должен состоять из углеводов.
  Проблемы в том, что редко кому удается придерживаться всех рекомендаций правильного питания. Проводя большую часть времени, например, в офисе, просто нет возможности отвлечься на пару минут до обеда для того, чтобы съесть хотя бы яблоко. Приходится ждать обеда.
  Если в таких условиях выбрать белковый завтрак, то уже через пару часов желудок потребуется еще одну порции пищи, но ему приходится терпеть вплоть до официального обеда. Все это время неизменно выделяется желудочный сок, ЖКТ постоянно готовится к новому приему пищи. Желудочный сок в большом количестве вреден даже для нашего организма. Именно из-за такой работы желудка «впустую» у человека появляются заболевания типа гастрита и язв, а это уже гораздо вреднее, чем утренняя излишняя нагрузка на организм.
  Если вы тоже сталкиваетесь с такими проблемами, в вашем случае наиболее подходящим вариантов станет гречка на завтрак для похудения, как отличный вариант углеводного завтрака. С ним вы не будете испытывать чувства голода вплоть до самого обеда.

 

Почему гречка полезна на завтрак при похудении?

Почему гречка полезна на завтрак при похудении?  Теперь осталось понять, почему именно гречка, а, например, не более популярная овсянка. Для тех, кто разбирается в пищевом составе продуктов, ответ будет очевидным. В гречке гораздо больше полезных витаминов и микроэлементов, пищевых волокон. Такая популярность овсянки навеяна Западом. Там найти гречневую крупу гораздо сложнее, приходится выбирать из того, что есть. Если сравнивать овсяную и гречневую группу, вторая опережает по всем параметрам. Диетологи даже составили рейтинг самых полезных круп в правильном питании. Овсянка занимает только пятое место, в то время как гречка находится в тройке лидеров.
  Большое содержание медленных углеводов позволяет подучить чувство насыщения не на один час. В составе гречке просто огромное количество пищевых волокон, которые надолго занимают желудок работой, а кроме этого, попадая в кишечник, очищает его стенки от всяческого мусора.
Даже после варки в гречке остается довольно много микроэлемнетов, которые необходимы для нормальной работы нашего организма. Все же рекомендуется готовить ее так, чтобы их сохранилось еще больше.

 

Как правильно приготовить гречку на завтрак?

Как правильно приготовить гречку на завтрак?  Если вы решили начать свой день с гречки, стоит подготовить ее еще с вечера. В крупе сохраняется большее количество полезных веществ, если ее не варить, а запаривать.
  Для этого тщательно промойте гречку под проточной водой и засыпьте ее в емкость с крышкой. Совсем необязательно использовать для этого кастрюлю, ведь варить вам ничего не придется.
  Залейте кипяченной гречку водой так, чтобы уровень жидкости был выше крупы на толщину пальца. На этом этапе кашу нужно посолить. Закройте емкость крышкой и на следующее утро вы получите готовый завтрак.
  Еще один хороший вариант – это гречка с кефиром для похудения на завтрак. Для этого просто замените кипяченую воду обезжиренным кефиром. Каша приобретет довольно интересный вкус.

 

Насколько можно похудеть, если есть гречку на завтрак?

  Нельзя расценивать завтрак на основе гречки, как единственное действие, при помощи которого вы можете похудеть. Для того чтобы действительно сбросить вес вам необходимо внести коррективы во весь рацион, регулярно заниматься спортом и в целом вести активный образ жизни.
  Если вы решили начать с малого и пока ограничиться гречкой, это тоже будет эффективно, но не так сильно. Не наедайтесь на ночь, и тогда можно худеть на 1–2 кг в месяц.


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter