» » Диета Кима Протасова: меню, рекомендации и отзывы

Диета Кима Протасова: меню, рекомендации и отзывы


Диета Кима Протасова: меню, рекомендации и отзывы  В последнее время все более распространенными стали белковые диеты, но это совсем не значит, что системы, основанные на других принципах, не помогут при борьбе с лишним весом. Ярким примером может послужить диета Кима Протасова. Основной ее принцип – это сокращение количества пищи с высоким гликемическим индексом. Только самому худеющему не придется ничего подсчитывать или подбирать самостоятельно. Меню уже полностью подобрано за него. Давайте рассмотрим основные нюансы данной системы для снижения веса.

 

Особенности диеты Кима Протасова

Особенности диеты Кима Протасова  До сих пор точно неизвестно, кому именно принадлежит авторство данной системы. Ким Протасов, чье имя носит система, не является диетологом, скорее всего, это журналист, который и опубликовал описание диеты в одной из очень популярных когда-то газет. В любом случае, даже сегодня профессиональные диетологи отзываются о системе только положительно.
  Большую часть рациона составляют различные овощи, а также некоторые источники белка. В целом такая система безопасна для здоровья человека, а в некоторых случаях может даже заметно его укрепить.
  Самое интересное в диете – это полное отсутствие чувства голода. Максимальных ограничений во время системы нет. Вы можете есть столько, сколько вам угодно. Есть лишь необходимые объемы пищи, которые вы должны обязательно съедать в течение дня. На каждом этапе диете они разные.
  Стоит упомянуть, что и по времени прием пищи вас тоже никто не ограничивает. Вы можете есть в любое время, даже если приступ голода настиг ночью. Временных рамок нет. Даже необязательно соблюдать привычные всем завтрак, обед и ужин, достаточно будет есть в то время, когда вас этого хочется, и при этом ориентироваться на скорость переваривания той или пищи. Если ваша последняя трапеза, например, состояла из овощей, то следующею можно сделать уже через 40 минут.
  Благодаря этим особенностям, диета Кима Протасова очень проста и с психологической точки зрения. У вас нет сильных ограничений по количеству пищи, а, значит, можно заранее избежать чувства голода и предотвратить возможные срывы.
  Для того, чтобы не возникало проблем со здоровьем, вам всё-таки нужно соблюдать некоторые рекомендации по питательности пищи. Калорийность суточного рациона никогда не должна быть ниже 1200 калорий. В противном случае организм запускает защитные процессы, во время работы которых сжигание жира невозможно. Необходимо следить и за количеством жиром в пище. Минимум – 22 г в день. Если вы не набираете норму с пищей, необходимо принимать рыбий жир или льняное масло.

 

Продолжительность диеты

Продолжительность диеты  Продолжительность диеты – 5 недель. Рацион во время них меняется, но не сильно. В основном меню состоит из свежих овощей. Большая потеря веса наблюдается во время 4 и 5 недели похудения, несмотря на то, что в это время рацион более разнообразный, чем в первые несколько недель. Помимо основной стадии похудения, есть еще и период выхода, во время которого вы постепенно вводите в свой рацион новые продукты и подготавливаете организм к обычной жизни. В этот период тоже можно сбросить несколько килограмм. В итоге, за 10 недель диеты человек в среднем теряет от 6 до 12 кг, в зависимости от изначального веса.

 

Питание во время диеты Кима Протасова

Питание во время диеты Кима Протасова  Первые 5 недель активного похудения можно поделить на 2 периода. По большей части они схожи, только во второй несколько увеличивается список разрешенных продуктов.
  Во время 1–2 недели диеты Протасова рацион на 1 день выглядит следующим образом:
  - Не менее 1400 г для женщин и 2100 г мужчин свежих овощей. Выбор овощей ограничен только тем, что некоторые из них перед употреблением необходимо термически обрабатывать. Например, к таким овощами можно отнести картофель и свеклу. Их большую часть диеты есть нельзя. Овощи обязательно должны свежими. Любые продукты, подвергшиеся шоковой заморозке, также не подходят, весь они все же теряют некоторую часть пищевых волокон, а именно они нам наиболее важны при похудении. Свежие овощи всегда должны составлять 70% от вашего рациона.
  - Не менее 600 г для женщин и 900 г для мужчин кисломолочных продуктов. Обратите внимание на то, что продукты должны быть именно кисломолочные, то есть сливки или молоко нельзя есть во время диеты ни в коем случае. Жирность продуктов не должна превышать 5%. В продукте не должно быть никаких дополнительных ингредиентов, то есть йогурты с кусочками фруктами и снежок с сахаром находятся под полным запретом. Во время первых двух недель кисломолочные продукты составляют 30% от рациона. На каждые 30 г их должно приходиться по 70 г свежих овощей.
  - Куриное яйцо или 4–5 шт перепелиных. Их вы можете готовить на пару, варить или добавлять в блюда. Яйца особенно необходимы именно в первые недели похудения, ведь они дают определенное количество чистого животного белка и полезного холестерина.
  - Зеленные яблоки – 3 шт. Нужно выбирать именно зеленные сорта, ведь в них меньше всего сахара, а значит заметно ниже гликемический индекс. Яблоки необходимы для того, чтобы обеспечить организм минимальной нормой глюкозы. Она нужна для правильной работы мозга и мышц.
  - Напитки вы выбираете по желанию. Главное, чтобы в них не содержалось сахара. Кофе следует пить только в первой половине дня, а иначе возможны проблемы со сном. Здоровый крепкий сон тоже в некотором роде влияет на успех похудения. Во время диеты очень важна вода. Ее количество нужно подсчитать очень точно. На каждый килограмм вашего изначального веса должно приходиться не менее 30 мл воды. Если вас вес превышает 85 кг, то стоит ограничиться 2,5 л, ведь еще большее количество жидкости может быть даже опасно.
  - Соль придется ограничить по количеству, ведь она задерживает воду в тканях, вызывает отечность, что несколько тормозит процесс снижения веса. Другие специи разрешены в полном объеме, главное, следить за тем, чтобы они были полностью натуральными. Вместо сборных специй «Для салата», «Для курицы» и т.л лучше выбирать обычный перец, паприку, кориандр и т.д. Любые соусы запрещены. В том числе и соевый. Мы выделили его отдельно из-за того, что многие худеющие допускают именно такую ошибку. В процессе всей диеты они добавляют в салаты и прочие блюда соевый соус. В его составе слишком много компонентов, которые могут полностью свести все результаты похудения к нулю.
  Таким образом, вам следует питаться только первые 2 недели, остальные же 3 к рациону прибавляется еще и источник животного белка:
  - Не менее 300 г диетического мяса в день. В качестве его замены может послужить курица, индейца, постная рыба или же морепродукты. Готовить их следует без добавления масла, желательно варить или использовать пароварку. Перед этим необходимо снять кожу и убрать кости, ведь за счет этих частей блюдо получится слишком калорийным. Количество кисломолочных продуктов при этом уменьшается вдвое. Теперь 30% от вашего рациона должны составлять мясо и кисломолочные продукты вместе. Мужчины в течение дня могут есть уже 450 г животной пищи. Заменить мясо ничем нельзя, так что Протасова диета совершенно не подходит для вегетарианцев.

 

Выход из диеты Кима Протасова

Выход из диеты Кима Протасова  Во время активной стадии похудения происходит довольно быстрое снижение веса, а это может принести с собой и некоторые недостатки. Например, очень часто, буквально за первые несколько недель после окончания диеты, человек может набрать весь потерянный вес, а иногда и даже больше. Связано это с тем, что для нашего организма жир – это жизненно важный стратегический запас. Он имеет даже большую ценность, чем мышцы, поэтому и расстается наше тело с ним очень неохотно. Для того, чтобы мозг возобновил скорость обменных процессов, что и позволит сохранить потерянный вес из диеты следует выходить постепенно.
  Выход из диеты Протасова длится 5 недель, как и основной этап похудения. Каждую из недель вы будете добавлять в свой рацион все новые продукты:

 

- Первая неделя: 30 г овсяной крупы, 15 г орехов или любого растительного масла

  Поскольку в течение 5 недель диеты организм получал только минимальное количество жиров и углеводов, в первую очередь в рацион следует вводить именно их. Овсяные хлопья вы можете есть как кашу, или же делать из них муку. В течение дня можно есть либо орехи, либо использовать растительное масло, но не все вместе.

 

- Вторая неделя: замена яблок другими фруктами

  Яблоки использовались главным образом из-за того, что они наименее калорийны из всех возможных фруктов. Начиная со второй недели выхода из диеты, вы можете побаловать себя и другими фруктами. Главное, чтобы их объем был равен яблокам. Если брать за пример, что средний вес одного яблока составляет 150–120 г, то вы можете съесть за день примерно 360 г других фруктов. К сожалению, виноград и бананы все также находятся под запретом, ведь учитывая их химический состав, эти фрукты скорее можно отнести к выпечке и другим десертам.

 

- Третья неделя: 50 г сухофруктов

  Продолжаем приучать свой организм к сладкому. На этот раз в рацион можно добавить до 50 г сухофруктов. Как самые сладкие, под запретом по-прежнему находятся изюм и финики. В их составе слишком много сахара, который вреден для фигуры. Сухофрукты можно подвергать термической обработке, так что их легко можно добавить в состав каких-либо сложных блюд.

 

- Четвертая неделя: половину овощей можно готовить

  Во время предпоследней недели выхода из системы Протасова Кима, диета уже не включает в себя каких-либо новых продуктов. Увеличивается разнообразие способов приготовления. Теперь примерно половину из всех тех овощей, которые вы съедаете за день, то есть около 700 г, можно подвергать термической обработке. Конечно же, жарка на масле все также остается под запретом.   Помимо того, что теперь вы можете готовить более разнообразно, в свой рацион можно еще и включить те овощи, которые до этого момента не подходили для диеты, например, картофель и свеклу. Только с картофелем нужно быть очень осторожными.

 

- Пятая неделя: бульоны и супы

  Для ценителей русской кухни это дополнение будет особенно интересным, ведь различные супы – это ее основа. Теперь вы можете делать мясные, рыбные, грибные и овощные бульоны, экспериментировать с различными крем-супами или стандартными блюдами такого рода. Единственное, все также необходимо следить за количество жиров в рационе, поэтому для приготовления супов используются только так называемые вторые бульоны.
  Если для вас такой выход из диеты кажется слишком сложным, можно начать придерживаться правильного питания сразу же после окончания диеты Протасова. Отзывы говорят, что, таким образом, поступают очень многие, особенно если целью человека стоит сбросить более 15-20 кг. При помощи только системы Кима Протасова добиться таких результатов будет довольно сложно. Система даст вас старт, а при помощи правильного питания вы доведете все до конца.

 

Отзывы о диете Протасова

Отзывы о диете Протасова  Система пользуется большой популярностью, но все же не все разделяют положительное мнение о ней. Дело в том, что в конце системы у некоторых наблюдаются определенные проблемы со здоровьем. В том числе и с менструальным циклом у женщин. Система действительно может привести к таким результатам, но, как вы помните, именно для их предотвращения и стоит ограничение минимум в 22 г жира в течение суток. Если не соблюдать это правило, как раз и происходят подобные проблемы со здоровьем.


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter