» » Кефирно-фруктовая диета: меню, рекомендации и отзывы

Кефирно-фруктовая диета: меню, рекомендации и отзывы


Кефирно-фруктовая диета: меню, рекомендации и отзывы  Существует несколько видов кефирной диеты. Большинство из них отличаются очень скучным меню. В некоторых разрешено в течение всего дня пить только один кефир, что не может в полной мере даже справиться с чувством голода, не говоря уже о потребностях организма в витаминах и минералах. Есть один тип кефирной монодиеты, который придется по вкусу каждому. В нем помимо самого кефира разрешено есть и фрукты. Кефирно-фруктовая диета понравится даже сладкоежкам, а ее эффективность остается по-прежнему высокой.

Эффективность кефирно-фруктовой диеты

  За неделю такой диеты человек в среднем сбрасывает 4–5 кг и это без занятий спортом, подсчета калорий и ограничения объема порций.
  Основной секрет в низкой калорийности рациона. Разрешенные продукты могут утолить чувство голода, но организму все еще не будет доставать энергии. Восполнять ее недостаток он будет при помощи собственных жировых запасов.
  Благодаря большому количеству лактобактерий, кефир улучшает работу кишечника, оказывая мягкий слабительный эффект. Это приводит к очищению организма от шлаков и токсинов, что тоже отражается на весе.
  Фрукты являются отличным источником медленных углеводов, именно потому они отлично справляются с чувством голода.   Медленными углеводами называют те нутриенты, которые не сразу расщепляются в желудке. Процесс их переваривания происходит довольно долго. Глюкоза, которая получается при их расщеплении и служит топливом для обменных процессов, поступает в кровь постепенно. Излишек глюкозы не остается, а значит она не пойдет на восполнение жировых запасов. Главное знать, какие именно фрукты можно есть.

Какие фрукты лучше есть во время диеты?

Какие фрукты лучше есть во время диеты?  Не все фрукты разрешены во время диеты. Против некоторых из них диетологи высказываются резко против из-за высокой калорийности и содержания сахарозы. К таким фруктам относят бананы, виноград и гранат. Все они запрещены в ряде диеты, а также не рекомендуются при правильном питании для похудения.
  Кефирно-фруктовая диета разрешает есть все сладкие плоды, кроме тех, кто были перечислены ранее. Все же предпочтение нужно отдавать тем, которые не только утолят чувство голода, но и внесут свой вклад в процесс похудения:
 

1) Яблоки.

  Главный их плюс в том, что они всегда доступны, особенно это удобно в зимнее время, когда все остальные фрукты стоят намного дороже и при этом не содержат такое количество полезных веществ, как могли бы летом. Для похудения яблоки полезны за счет большого содержания клетчатки, которая надолго загружает желудок, но после этого все же поступает в кишечник в первозданном виде. Клетчатка очищает стенки кишечника от всех отложений.

2) Цитрусовые.

  Сюда относятся лимоны, апельсины, мандарины и грейпфрут. Последний даже славится как отличное средство для снижения веса. Он увеличит слабительное действие кефира, позволит более быстро избавиться от всего ненужного в организме.

3) Киви.

  В киви содержатся вещества, улучшающие пищеварение. Благодаря этому все полезные микроэлементы других фруктов, а также кефира, проникают в организм намного быстрее. Также стоит выделить, что в 100 г фрукта содержится всего 40 калорий, но при этом он очень сладкий.

4) Ананас.

  Относительно недавно считалось, что ананас содержит ферменты, которые расщепляют подкожный жир. Эту теорию опровергли, но это еще не значит, что ананас не полезен при диете. Благодаря большому содержанию витаминов А и С, пищевых волокон и низкой калорийности (50 калорий на 100 г продукта) его смело можно включать в систему снижения веса.

Принципы и примерное меню диеты

Принципы и примерное меню диеты  Диета длится 7 дней. За это время вы можете сбросить 6-7 кг, но все они будут потрачены за счет подкожного жира. Часть уйдет вместе со шлаками и токсинами, другая – вместе с лишней жидкостью. Поэтому не стоит надеяться на то, что диета принесет долговременные результаты.
  Количество выпитого в течение дня кефира не ограничивается, а вот фруктов разрешено не более одного килограмма всех видов. Лучше всего есть их только в первой половине дня. Вечером они могут отразиться на фигуре. Ужин должен полностью состоять из кефира. Помимо перечисленных продуктов разрешены чай и кофе без сахара.
  Стоит рассказать о способах приготовления блюд. Лучше всего употреблять продукты без предварительной термической обработки. Из фруктов можно сделать пюре, добавить его в кефире и получить коктейль. Все блюда можно приправить корицей, имбирем, перцем и куркумой.
  Примерное меню диеты выглядит так:
  Завтрак: салат из яблок и мандаринов с кефиром и корицей – 200 г.
  Второй завтрак: половина апельсина и стакан кефира.
  Обед: ломтики ананаса – 100 г, половинка грейпфрута, стакан кефира.
  Полдник: стакан кефира с яблочным пюре.
  Ужин: стакан кефира.
  Второй ужин: стакан кефира.

Отзывы о диете

  Диета на кефире и фруктах обзавелась кучей поклонников даже среди медийных личностей. Результаты и простота удивляют многих. За неделю удается сбросить 6-7 кг, правда, у некоторых были и более скромные результаты.
  Среди недостатков можно выделить апатию и нехватку сил в конце диеты. Это все из-за того, что организм почувствовал постоянную нехватку энергии и решает предотвратить расточительство жировых запасов, попросту замедлив метаболизм.
  Через некоторое время после окончания диеты, вес все же возвращается. Поэтому не стоит рассчитывать на более впечатлительные результаты.


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter