» » Гречневая диета с кефиром: меню, рекомендации и отзывы

Гречневая диета с кефиром: меню, рекомендации и отзывы


Гречневая диета с кефиром: меню, рекомендации и отзывы  Гречневая диета с кефиром – это один из самых популярных вариантов монодиеты для достижения быстрых результатов. При помощи нее за неделю можно сбросить 5 кг, а иногда и больше. Все зависит от того, насколько правильно вы будете соблюдать все рекомендации. Гречневая диета отлично подойдет в том случае, если вам срочно нужно похудеть к какому-то важному событию. Она поможет, если вы уже давно худеете, а ненавистные пару килограмм так и не хотят уходить. В общем, положительных сторон у такой диеты очень много, только непонятно почему же она так эффективна.

 

Польза и эффективность гречневой диеты с кефиром

  Гречка и кефир – это уникальный набор продуктов, которые идеально дополняют друг друга. В первую очередь поговорим о крупе, ведь она составляет большую часть рациона.
  Гречневая каша обладает большим списком полезных веществ. В ней много микроэлементов, в особенности кальция и фосфора. В крупе содержатся практически все витамины группы В, причем в очень больших количествах.
  Все же при похудении нам больше важны не витамины и микроэлементы, а белки, жиры и углеводы. Именно их количество нужно контролировать для достижения идеальной фигуры. В гречке очень много растительного белка, так что сильную его нехватку во время диеты вы испытывать не будете. В довольно крупном количестве содержатся и растительные жиры.
 Польза и эффективность гречневой диеты с кефиром  Все же главное – это углеводы. Гречка является отличным источником медленных или сложных углеводов. Они заметно отличаются от тех, которые содержатся, например, в сахаре. От медленных углеводов не возникает скачка глюкозы и резкого выброса инсулина. Именно эти процессы и отвечают за скопление жира.
  Когда в кровь человека поступает глюкоза, а получаем мы ее именно из углеводов, поджелудочная железа начинает выделять гормон, инсулин. В организме он выполняет функцию проводника для глюкозы и других веществ. Большая часть поступившей с пищей глюкозы уходит на поддержание обменных процессов, а ее излишки – в жировую прослойку.
  От медленных углеводов эти самые излишки остаются очень редко, ведь выброс глюкозы в кровь происходит постепенно. В итоге, человек гораздо быстрее насыщается, долгое время не чувствует голода, и при этом еще и не толстеет. Именно этим и отличается гречка от ряда других круп.
  Гречневая диета с кефиром позволяет еще и очистить организм от всяческого мусора, который скапливается в желудке и кишечнике. Способствуют этому пищевые волокна, содержащиеся в гречке. Они практически не перевариваются в желудке, очищают его стенки и попадают в кишечник, где выполняют ту же работу.
 Польза и эффективность гречневой диеты с кефиром  У кефира выраженный слабительный эффект, который действует мягко и без вреда для пищеварительной системы. Объединив два этих свойства, мы получаем естественное очищение организма, без использования дополнительных средств.
  Очищение кишечника тоже сказывается на весе. В первые дни диеты вы сразу же почувствуете себя легче, уйдет пару килограмм веса, но не стоит сильно обольщаться таким результатам. Жировая прослойка от этого не сильно пострадает, ее организм начнет расходовать только через пару дней.
  Все же очищение дает пользу для похудения в будущем. После него заметно ускоряется метаболизм. В итоге, при нехватке калорий, он начинает расходовать жировые запасы.

 

Основные правила гречневой диеты с кефиром

Основные правила гречневой диеты с кефиром  Правила гречневой диеты очень просты. Вам не нужно вести постоянных подсчетов калорий, правда, многим даже это кажется лучшим вариантов, чем сидеть на столь ограниченной диете.
  Гречневая диета, точнее, гречневая с кефиром, действительно не отличается разнообразным рационом. В течение дня вам можно съедать примерно 1,5 кг каши приготовленной по особому рецепту и выпивать около литра обезжиренного кефира. Помимо этого, разрешены только вода, чай и кофе без сахара. Придерживаться такого питания нужно от 3 до 7 дней. Дольше – просто будет опасно для здоровья.
  Упомянутый раньше особенный рецепт – это очень сложный. От обычного он отличается только тем, что варить кашу уже нельзя. Меню диеты и без того не блещет разнообразием, так что нужно по максимуму сохранять все полезные свойства продуктов. Поэтому термическая обработка – это не лучшая идея.
  Вместо этого, тщательно промойте крупу под проточной водой и уберите весь мусор. Особенно его много может быть в развесной крупе. После этого засыпьте крупу в емкость с крышкой и залейте теплой водой. Оставьте кашу настаиваться минимум 2–3 часа.   Лучше всего оставить ее на ночь, тогда уже на завтра вы сможете полакомиться кашей.
Основные правила гречневой диеты с кефиром  Соль в блюдо добавляется только в самом конце. Так вы можете легко сократить ее количество без вреда для вкусовых качеств гречки, что тоже полезно при похудении. Соль задерживает воду в тканях, из-за чего возникают отеки и человек выглядит несколько полнее.
  Замачивать гречку можно и в кефире. Тогда ее уже точно стоит оставить на ночь. В итоге, вы получите кашу с интересным и необычным вкусом. Лучше всего чередовать оба рецепта, а иначе одно и то же блюдо быстро надоест.
  Высокая физическая активность во время диеты противопоказана. Ваш организм будет испытывать серьезную нехватку энергии, и упражнениями вы только причините ему вред.   Лучше всего просто больше двигаться в обычной жизни.
  Во время диеты рекомендуется принимать поливитаминные комплексы, ведь даже гречка и кефир при всем своем химическом составе в одиночку не могут обеспечить организм всем необходимым.
  После окончания похудения не стоит сразу же возвращаться к привычному для вас рациону, вы можете вновь набрать все потерянные килограммы. Чтобы удержаться вес после гречневой диеты, рекомендуется еще около месяца после ее окончания придерживаться правильного питания, контролировать калорийность рациона и убрать из него весь пищевой мусор, например, сахар, газировки, чипсы и прочее.

 

Отзывы о гречневой диете с кефиром

 Отзывы о гречневой диете с кефиром  Чтобы понять, насколько действительно эффективна диета, стоит почитать отзывы. Результаты в них всегда очень обнадеживающие. В среднем человек сбрасывает от 5 кг всего за неделю. Правда, есть много и тех, кто такой системой питания совсем недоволен. У них возникали головокружения, боли, нехватка сил и апатия. Такие симптомы, к слову, очень распространены. Так что стоит несколько раз подумать, перед тем, как сесть на жесткую диету.


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter