» » Меню диеты Пьера Дюкана на первом этапе (Атака): рецепты и рекомендации

Меню диеты Пьера Дюкана на первом этапе (Атака): рецепты и рекомендации


Меню диеты Пьера Дюкана на первом этапе (Атака): рецепты и рекомендации  Если внимательно изучать правила какой-то диеты, всегда непонятными все равно остаются некоторые нюансы. Чтобы их выяснить, проще всего посмотреть на пример меню и опираться уже на него. Диета Дюкана славится своим подробным и точным описанием, так что обычно какие-либо нюансы хорошо прописаны в трудах диетолога, автора системы, и здесь возникает уже друга проблема. Информации слишком много, не все удается усвоить с первого раза. Так что и здесь для наглядности не помешает пример меню. Давайте рассмотрим меню диеты Пьера Дюкана на первом этапе (Атака) ведь именно оно является основной и всех дальнейших этапов системы.

 

По какому принципу составляется меню?

По какому принципу составляется меню?  Первый этап диеты длится от 2 до 10 дней и является самым коротким во всей системе. Однако для многих он выглядит как целая вечность, ведь рацион очень ограниченный. В первый же день похудения вам приходится отказываться от многих любимых продуктов.
  Зато чувство голода во время Атаки не возникает, ведь порции не ограничены по размеру. Единственное, вы никогда не имеете права брать добавки, так что лучше сразу класть на тарелку ровно столько, сколько вам потребуется для насыщения.
  Меню диеты в основном состоит из нежирного мяса, курицы, индейки, любой рыбы, яиц, обезжирены молочных продуктов, морепродуктов. Также разрешается большой список дополнительных ингредиентов, которые можно есть уже в ограниченных количествах. В любом случае, если вас интересует непосредственно меню диеты Пьера Дюкана на первом этапе (Атака) то вы должны быть уже хотя бы примерно знакомы со список разрешённых продуктов.
  Стоит отдельно отметить, что в течение дня во время Атаки вы должны обязательно съедать по 1,5 ст.л отрубей из овсяных хлопьев. Необязательно есть их отдельно. Они вполне могут стать одним из ингредиентов блюд.
  Питаться следует минимум 3 раза в день. Диетолог допускает еще несколько перекусов, а если верить опыту других специалистов этой области, дополнительные приемы пищи, напротив, помогут вам еще быстрее распрощаться с лишними килограммами.

 

Как выглядит пример меню?

Как выглядит пример меню?

  Завтрак:

  - Белковый омлет с малосольным лососем.
  Для приготовления этого рецепта вам потребуются белки яиц и лосось. Просто взбейте яйца с кефиром и солью, и вылейте их в скороду, а сверху выложите кусочки лосося. Готовьте все под крышкой около 7 минут.
-   Черный чай с заменителем сахара и обезжиренным молоком.

 

  Второй завтрак:

  - Сырники.
  Нужно взять обезжиренный творог и смешать его с белком яиц. По вкусу можно добавить заменитель сахара. Сырники жарятся без масла на сковороде с антипригарным покрытием.
  - Отвар шиповника с заменителем сахара.

 

Обед:

  - Курица в белом соусе.
  Сначала вам нужно обжарить филе курицы на сковороде без масла. После этого оно выкладывается в отдельную посуду, и в сковороде вы обжариваете половину хорошо измельченного лука. Как только лук станет непрозрачным или уже начнет золотиться, в него добавляется по 1 ст.л ложки кефира (0% жирности) и натурального йогурта без добавок. Не забудь посолить и поперчить. Дальше в соус помешается уже немного обжаренное филе и тушится в течение 10–15 минут.
  - Тост из хлеба по рецепту Дюкана.
  Нужно взять 1,5 ст.л ложки разрешенных отрубей, смешать с 70 г мягкого творога (не более 1-2% жирности) и яйцом, туда же отправляется щепотка разрыхлителя и соли. Тесто вымешивается, а после этого запекается 15 минут в духовке при 180°С. Чтобы сделать его более сухим можно поделить хлеб на порцию и каждую обжарить без масла на сковороде с антипригарным покрытием.
  - Диетическая газировка на заменителе сахара.

 

Полдник:

  - Фаршированные крабовые палочки.
  Возьмите две палочки большого размера, полностью разморозьте их и разделите на слои, чтобы из палочки получились ровная тонкая полоска. Дальше вам потребуется любая консервированная рыба. Выбирайте консервы внимательно, в составе не должно быть масла. Измельчите рыбу вилкой и выложите ее на край полоски из крабовой палочки, снова сверните рулет. Количество крабовых палочек в день ограниченно. Можно съесть всего 8 шт, так что данное блюдо нельзя есть в больших количествах.

 

Ужин:

  - Отварной судак.
  Просто отварите рыбу в подсоленной воде.
  - Зеленый чай без сахара.
  Только за один день вы можете попробовать много разнообразных блюд, так что назвать диету однообразной ни в коем случае нельзя. Обязательно обратите внимание, что размеры порции не ограничены, так что голодным вы точно не останетесь.


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter