» » Диета Пьера Дюкана «Лестница питания»: меню, рекомендации и отзывы

Диета Пьера Дюкана «Лестница питания»: меню, рекомендации и отзывы


Диета Пьера Дюкана «Лестница питания»: меню, рекомендации и отзывы  Пьер Дюкан славится не только своей системой, которая носит и восхваляет его имя. На самом деле этот диетолог работает в своей области уже достаточно давно, и среди его трудов выделяется не только классическая система. Для тех, кому диета Дюкана в привычном понимании не подходит по тем или иным причинам, он продумал упрощенную систему. Диета Пьера Дюкана «Лестница питания» отличается более мягкими правилами, но в то же время ее результаты все равно остаются довольно поразительными.

 

Чем отличается «Лестница питания» от классической диеты?

Чем отличается «Лестница питания» от классической диеты?  Есть некоторые моменты, которые «Лестница питания» повторяет за более именитой системой, но все же нельзя считать их одни и тем же. Скорее, новая система Дюкана – это упрощенный вариант первой.
  Основная особенность новой диеты – это более простое питание, которое не подразумевает собой сильных ограничений в продуктах. По сути, в течение недели вы едите все типы продуктов, но только в разно время. Соблюдая правила раздельного питания можно значительно похудеть за довольно короткий срок.
  Отлично диета Пьера Дюкана «Лестница питания» подходит всем тем, кому не нравится система Дюкана из-за своей строгости на первых этапах. Если вы уже встречались с классическим вариантом похудения, то должны знать, что в первые несколько дней вам придется отказаться от всех любимых продуктов и затем на протяжении всего похудения делать разгрузки с таким же рационом.
  Недельное меню лестницы более сбалансировано. Поэтому такая система больше подходит людям с различными заболеваниями внутренних органов. Диета Дюкана в своем классическом понимании, например, запрещена при заболеваниях мочеиспускательной системы из-за большого количества белковой пищи животного происхождения. Не стоит придерживаться классического варианта дюкановской диеты и всем тем, у кого есть те или иные проблемы с сердечнососудистой системой, ведь в вашем рационе будет преобладать холестерин, которые вы будете получать вместе с мясом.
  Также сам диетолог рекомендует переходить на лестницу питания всем тем, у кого слишком часто происходят срывы на классическом варианте диеты. Они сильно тормозят похудение и даже более щадящее меню второй системы в данной случае будет давать более стабильный результат.

 

Как следует питаться во время диеты?

  Название диеты можно объяснить следующим образом. Каждый день у вас будет новый рацион. Каждый день вы стаете на новую ступень диеты, а затем повторяете этот путь до тех пор, пока не достигнете нужного результата.
  Повторять недельный рацион нужно до тех пор, пока вы не достигнете нужной цели, но в то же время не стоит при помощи лестницы худеть более, чем на 15 кг. Просто идеально такая система подойдет для тех, кому нужно сбросить совсем немного лишних килограмм.
  Питаться во время диеты нужно следующим образом:

 

- Понедельник (белковый день)

Понедельник (белковый день)  Питаться в этот день следует по правилам Атаки, то есть предпочтение отдается белковым продуктам животного происхождения. В этот день разрешены:
  - Постное мясо.
  - Птица, кроме утки или гуся.
  - Любая рыба.
  - Молочные продукты минимальной жирности до 800 г в день.
  - Яйца, но не более 2 желтка в день.
  - Белковые коктейли без углеводов.
  Конечно же, наибольшее предпочтение стоит отдавать более диетическим продуктам, например, куриной грудке или тощим сортам рыбы.
  Кроме основных продуктов, разрешены специи, травы, 1,5 луковицы в день, лимон в качестве добавки к блюду, а также сахарозаменители. Так что даже на основе этих продуктов вы можете создать довольно интересное меню. Поэтому диета Дюкана «Лестница питания» считается достаточно простым способом снижения веса.

 

- Вторник (белково-овощной день)

Вторник (белково-овощной день)  К меню белкового дня вы можете добавить овощи, но не все. Есть некоторые ограничения. Например, во время похудения по вторникам вам нельзя будет есть картофель, кукурузу и любые бобовые, как в свежем, так и в сушеном виде. Кроме того, стоит ограничить количество вареной моркови и свеклы. В свежем виде эти овощи вы можете есть сколько угодно.
  Соль в этот день стоит ограничить. Большая часть специй, разрешенных во время белкового дня, также позволена и во вторник.

 

- Среда (фруктовый день)

Среда (фруктовый день)  Конечно же, название этого дня не говорит о его особенностях в полной мере. Вы не будете есть фрукты в неограниченном количестве, и они не станут основной вашего рациона на весь день. По большей части нужно питаться по тем же принципам, что и во вторник, но только на это раз вы можете позволить себе и различные фрукты, кроме, бананов, фиников, винограда и изюма, а также остальных видов сухофруктов.
  В вечернее время дня фрукты все же стоит убрать из вашего рациона, то есть съесть пару апельсинов на ужин вы уже не сможете. В это время следует питаться белковыми продуктами и овощами.

 

- Четверг (хлебный день)

Четверг (хлебный день)  Опять же, основа рациона берется и предыдущего дня, но к нему добавляется ещё один продукт. На это раз в течение дня вы можете съесть еще 450 г отрубного хлеба. Лучше всего печь его самостоятельно, тогда вы будет полностью уверены в его составе. Знать состав продукта – это очень важно на данном этапе, ведь сам по себе хлеб – это уже достаточно богатый источник углеводов, а если дополнить его еще и сахаром, а также мукой высшего сорта, вы и вовсе можете забыть о похудении.

 

- Пятница (сырный день)

Пятница (сырный день)  Сыры вы могли есть и до этого, но проблема в том, что нужно было выискивать на полках магазинов обезжиренные сорта сыра. Они встречаются не так уж часто, и найти их можно только в магазинах с довольно крупными отделами диетического питания. В пятницу вы уже можете сильно не задумываться о выборе сыра и съесть до 40 г. Жирность может быть в пределах 45–50%, что является довольно стандартным показателем для сыров, которые наиболее популярны в нашей стране.

 

- Суббота (крахмалистый день)

Cуббота (крахмалистый день)  Любые источники крахмала запрещены во время классической системе, но не в диете Дюкана "Лестница питания". Отзывы говорят, что именно этот день является наиболее сытым.   Основу рациона вы все так же берете из предыдущего дня. К ней добавляется еще одна порция крахмалистого блюда.
  Вы можете в день съесть что-то одно из представленного списка:
  - Бурый рис.
  - Макароны из твердых сортов пшеницы.
  - Крупы (кроме манки).
  - Любые бобовые.
  В готовом виде одна порция не должна превышать 200 г.

 

- Воскресенье (пир)

Воскресенье (пир)  В воскресенье основную часть дня вы питаетесь по правилам пятницы, но в один из приемов пищи можете включить абсолютно любые продукты в неограниченном количестве. В этот день вы можете есть даже сладкое или пить алкоголь, но не стоит наедаться до боли в желудке. Лучше всего выбрать любимое блюдо и приготовить для себя всего одну порцию, дополнив её десертом или сладким напитком. Добавку брать не стоит и, вообще, в этот день нужно быть предельно аккуратным, ведь есть вероятность, что такие неправильные пиршества в итоге станут помехой для вашего похудения. Все должно быть в меру.

 

Какие дополнительные рекомендации нужно соблюдать?

Какие дополнительные рекомендации нужно соблюдать?  - В день следует съесть по 2 ст.л овсяных отрубей. Они улучшают работу кишечника, а также отлично насыщают на длительное время.
  - В течение каждого дня недели вам следует выпивать не менее 2 л жидкости. В этот объем входят чай, а также бульоны от супов, но все же большую часть должна составлять самая обычная вода.
  - Каждый день вы должны уделять хотя бы немного времени физической активности. В первой половине недели достаточно всего 20 минут быстрой ходьбы. Ближе к воскресенью стоит повышать время прогулок или же просто подобрать более эффективные тренировки.
  - Питаться следует по 4–5 раз в день. В меню должны быть стандартные завтрак, обед и ужин, а также несколько перекусов.
  - Следует приучить себя к маленьким порциям, не более 250 г за раз. Из-за того, что питаться вы будете достаточно часто, даже такое небольшое количество пищи быстро вас насытит.
  - Все продукты с большим содержанием углеводов следует съедать в первой половине дня. Вечером же предпочтение отдается белковому ужину с овощами в качестве гарнира.

 

Как правильно выйти из диеты?

Как правильно выйти из диеты?  Диета Дюкана лестница еще не заканчивается в тот момент, когда на весах вы увидите заветную цифру. После того как вы похудеете нужно предпринять еще некоторые меры по сохранению полученного результата.
  Во многих источниках говорит о том, что после системы вы должны придерживаться рациона третьего этапа классической системы Дюкана, но на самом деле, это не так. Дело в том, что, по сути, рацион лестницы уже сам по себе во многом повторяет этот этап.
Для того чтобы правильно выйти из диеты, вы должны постепенно исключать из недели дни с наиболее ограниченным рационом, оставляя при этом белковый день. Его уже стоит перенести на четверг. Как показывает практика именно в этот легче всего делать разгрузку для организма.
  Во время первой недели после окончания похудения исключается белково-овощной день, вместо него вы должны провести 2 фруктовых дня, а остальная неделя уже по расписанию. Затем исключаются и фруктовые дни, а вместо них уже следует питаться по правилам хлебного дня. Таким образом, нужно постепенно исключать дни до тех пор, пока вы не дойдете до пиршества каждый день недели. При этом неограниченный прием пищи должен происходить только в первой половине дня.
  Когда ваш рацион уже будет примерно соответствовать более привычному, лучше всего остановиться на этот этапе. Если вы будете питаться, таким образом, и дальше, то можете сохранить полученный вес на всю жизнь. Однако, в большинстве случаев после окончания многие предпочитают переходить на привычный рацион. В таком случае стоит дополнительно соблюдать рекомендации последнего этапа классической диеты Дюкана. Делать каждый четверг белковым, есть отруби, пить больше воды и заниматься спортом.

 

Сколько килограмм можно потерять на диете «Лестница питания»?

Сколько килограмм можно потерять на диете «Лестница питания»?  Новая диета Дюкана "Лестница питания" не является быстрым методом похудения. В течение недели вы сбросите около 800 г. Причем, если взвешивать каждый день, во вторник, после белкового дня, вес встанет на минимальной точке за всю неделю, а затем будет постоянно увеличиваться.
  По этой причине взвешиваться лучше всего утром понедельника и тогда вы будете отгорожены от разочарования в случае не самых заметных результатов.

 

Почему «Лестница питания» дает такие результаты?

Почему «Лестница питания» дает такие результаты?  Лестница Дюкана не такая уж строгая диета. Если брать во внимание дни пиршества можно сказать, что она позволяет есть практически все. В то же время вы будете терять вес.
  Секрет ее эффективности заключается в грамотном распределении пищевой ценности продуктов по дням и часам. Углеводы в рационе сильно ограничены, а они при обычных условиях являются основными источниками энергии для нашего тела. Когда ее не хватает организму приходит затрачивать жировые запасы.
  Кроме того, эффективность системы объясняется еще и минимальным процентом срывов. В выходные дни, когда они более вероятны вы можете питаться более разнообразно, поэтому посиделки с друзьями или походы в кафе не станут для вас чем-то особенно мучительным или преградой на пути к идеальной фигуре.

 

Что пишут в отзывах о диете?

Что пишут в отзывах о диете?  Не всем по нраву новая диета Дюкана "Лестница питания". Отзывы о ней могут быть как положительными, так и резко отрицательными. Поскольку она не подходит всем тем, кому нужно сбросить очень много килограмм, не так уже много у такой системы почитателей. В любом случае результаты, которые описываются теми, кому система пришлась по вкусу, не могут не радовать. Без голодовок, изнуряющих тренировок и прочих экстремальных методик похудения вы можете сбросить вес за довольно короткое время.


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter