» » Мясная диета для похудения Дюкана: меню, рекомендации и отзывы

Мясная диета для похудения Дюкана: меню, рекомендации и отзывы


Мясная диета для похудения Дюкана: меню, рекомендации и отзывы

  Вы знаете имена известных по всему миру диетологов? Пожалуй, несколько фамилий может назвать даже человек, который никогда не интересовался темой похудения, в первую очередь вспомнится диетолог Дюкан. Пьер Дюкан – это, пожалуй, самый известный человек во всей индустрии. Своей деятельностью он занимался не всегда. Основной его профессией была терапия, однако, именно благодаря ей он начал свою карьеру в диетологии, венцом которой стала мясная диета для похудения Дюкана. Буквально за пару лет существования она облетела весь мир и помогла уже сотням тысяч людей раз и навсегда побороть свой лишний вес.

 

Почему диету Дюкана называют мясной?

 Почему диету Дюкана называют мясной?  Диета не ограничивается потреблением одного только мяса, однако, многие не называют ее никак иначе, как мясная. Дело в том, что в рационе, предложенным диетологом преобладают различные белковые продукты, а углеводы практически исключены на всех этапах похудения. Помимо мяса, в списке разрешенных продуктов вы найдете еще и много морепродуктов, но они не так доступны в нашей стране, как то же самое мясо. Вот и получается, что для россиян система французского диетолога – это мясная диета.
  Система полюбилась всем мясоедам, но неограниченное потребление белковых продуктов – это далеко не единственное ее преимущество. Основная идея диеты – это деление ее по этапам, каждый из которых важен и обязателен к соблюдению. Диетолог в своей книге «Я не умею худеть», особенно подчеркивает необходимость соблюдения всех этапов, ведь при похудении самое главное – это не только достигнуть результата, но и удержать его. Именно на это направлены две последние фазы, которыми заканчивается мясная диета для похудения Дюкана.

 

На какие этапы делится мясная диета?

  Из-за своей популярности и общеизвестности система французского диетолога претерпела некоторые изменения, к которым сам специалист не имеет никакого отношения. К примеру, в некоторых работах говорится о том, что диета состоит всего из двух или трех этапов. На самом же деле их четыре.

 

Атака

Атака диеты Дюкана   Диета начинается с самого эффективного этапа, за непродолжительное время которого некоторым удавалось сбрасывать до 10 кг.
  Продолжительность этапа зависит от поставленных вами целей. Чем больше вы хотите сбросить, тем больше длится этап, но в пределах 7 дней.
  Во время атаки можно есть только белковую пищу:
  • Постное красное мясо.
  • Мясо птицы (кроме утки и гуся).
  • Ливер.
  • Нежирная ветчина.
  • Рыба.
  • Моллюски и ракообразные.
  • Яйца.
  • Обезжиренные молочные продукты.
  Все это вы можете есть в неограниченном количестве, но только в вареном виде. Иногда позволяется готовить блюда в духовке. Все это можно приправлять: специями и травами, лимоном, корнишонами (но не более 2 шт в день), заменителями сахара.
  В течение всей Атаки ежедневно нужно съедать не менее 1,5 ст.л овсяных отрубей, выпивать 2 л жидкости и гулять на улице по 20 минут.

 Примерное меню выглядит следующим образом:

 

Примерное меню диеты Дюкана (Атака)

 

Круиз

Круиз диеты Дюкана   Здесь уже помимо принципов белкового питания используется еще и чередование. В один день вы включаете в рацион Атаки овощи, а на следующий снова придерживаетесь более жесткого рациона, и так до тех пор, пока не достигните желаемого результата.
  Овощи можно есть далеко не все, а только: баклажаны, шпинат, перец, свеклу (изредка), кабачки, помидоры, капусту (все виды), огурцы, тыкву, редис, стручковую фасоль, морковь (изредка), лук, грибы, зелень.
  Во время белково-овощного дня в рацион можно добавить натуральный и соевый йогурт с кусочками фруктов, кетчуп.
  Нужно увеличить количество отрубей до 2 ст.л. Продолжительность прогулок также меняется, теперь это уже 30 минут в день.
  Примерное меню:

Примерное меню диеты Дюкана (Чередование)

 

Консолидация

Консолидация диеты Дюкана   Мясная диета Дюкана, по сути, уже заканчивается, ведь к моменту Консолидации или, как ее еще называют, Закрепление вы уже достигаете оптимального для вас веса. Остается только закрепить результат. Только не думайте, что это эта не важен и его можно пропустить. Напротив, сам диетолог считает его основным в своей системе, ведь разрабатывая ее, он ставил целью избавить своих пациентов от лишнего веса на всю оставшуюся жизнь.
  Теперь вы должны питаться только по правилам белково-овощного дня, но с небольшими дополнениями:
  • 2 ломтика зернового хлеба в день.
  • 40 г сыра твердого сорта.
  • Около 200 г несладких фруктов ежедневно.
  • Баранина, свинина и бекон.
  Кроме того, на неделе у вас должно быть еще 1–2 пиршества. В эти дни к основному рациону добавляются макароны, бобовые, белый и бурый рис, картофель. Еще Дюкан предлагает ввести за правило каждый четверг проводить белковый разгрузочный день, во время которого вы должны питаться по правилам Атаки.
  Такого еженедельного рациона следует придерживаться довольно долгий срок. Чтобы точно его определить, нужно увеличить количество сброшенных килограмм на 10, и вы получите число дней, в течение которых нужно придерживаться таких правил. В первой половине этого срока в неделю вы делаете всего одно пиршество, а во второй – уже два.
  Все так же весь срок диеты вам нужно есть овсяные хлопья (2,5 ст,л), пить много воды и гулять на свежем воздухе (не менее 25 минут каждый день).

 

Стабилизация

Стабилизация диеты Дюкана   Как вы уже поняли, диета Дюкана длится довольно долго, и за это время у вас уже успеют сформироваться полезные пищевые привычки. Вы уже не сможете представить свой день без той пищи, которой питались на протяжении последних нескольких месяцев, а иногда и лет.
  Именно на это и делает ставку диетолог. Предлагая такое постепенное похудение, он при помощи своей системы меняет ваш рацион на всю оставшуюся жизнь, чтобы вам больше никогда не приходилось прибегать ни к каким диетам.
  Даже после окончания диеты не забывайте о том, что каждый четверг вам нужно проводить чисто белковый день, есть овсяные отруби, пить много воды и ежедневно гулять.     Лучше всего еще и начать заниматься каким-либо видом спорта, а также пытаться внести в свою повседневную жизнь как можно больше активности. Для начала откажитесь от лифта. В дальнейшем постарайтесь как можно больше ходить пешком, или кататься на велосипеде. Именно в этом и заключается Стабилизация.

 

Отзывы о мясной диете Дюкана

Отзывы о мясной диете Дюкана  В правилах диеты Дюкана не указаны порции или количество потребляемых калорий за день. Все это просто не учитывается, главное придерживаться списка продуктов. Получается, что чувства голода при диете просто не возникает и не удивительно, что она пользуется такой огромной популярностью и собирает только положительные отзывы.
  Сбросить на подобной диете можно сколько угодно. В отзывах показывают просто поразительные результаты, по 20–30 кг за 5–6 месяцев.


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter